Carnegie Hall

Блюдо на несколько персон
Варенье
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Новогодняя ночь
Салаты
Соуса
Фрукты
Хлебная корзина
Холодные закуски
Шашлык
Холодные закуски
Тарталетки с красной икрой
Состав: икра лососевая, масло, лимон.
1800 ₽
Авелук
Состав: авелук, лук репчатый, масло сливочное, грецкий орех.
390 ₽
Ассорти из зелени
Состав: Петрушка, укроп, кинза, базилик, тархун, лук.
430 ₽
Ассорти из овощей и зелени
Состав: Огурцы, помидоры, редис, перец, зелень ассорти, морковь.
1250 ₽
Ассорти из пхали
860 ₽
Ассорти из сала
Состав: сало копченое, сало соленое.
620 ₽
Ассорти рыбное
Состав: сёмга слабосолёная, масляная х\к, марлин х\к.
1970 ₽
Ассорти кавказских сыров
Состав: чанах, чечил, овечий, домашний.
830 ₽
Бастурма суджук
710 ₽
Грибочки маринованные
Состав: ассорти грибов
430 ₽
Имам баялди
Состав: баклажан, перец болгарский, помидор, чеснок, морковка, лук.
530 ₽
Карпачо из говядины
Состав: говядина ангус, масло подсолнечное, руккола, каперсы, соль, паприка красная, лимон.
850 ₽
Конвертики из цукини с курицей
Состав: цукини, куриная грудка, грецкий орех, майонез, сметана, чеснок, зелень.
530 ₽
Куриный рулет “домашний”
470 ₽
Лимон
150 ₽
Маслины и оливки
540 ₽
Мацони
350 ₽
Мясная нарезка “домашняя”
Состав: Буженина, рулет куриный, язык говяжий, свиная шея.
1240 ₽
Рулетики из баклажанов
Состав: баклажаны, творог, сметана, зелень, грецкие орехи.
520 ₽
Салат Капрезе
Состав: сыр моцарелла, томаты, шпинат, соус песто.
560 ₽
Сациви
Состав: Курица, грецкий орех, масло оливковое.
540 ₽
Селёдка с картошкой
Сельдь, картошка вареная,масло растительное, лук.
520 ₽
Сёмга слабосоленая
Состав: семга, соль, сахар.
1200 ₽
Соленья “Дары Армении”
Состав: шушан, бамия, бохи, синдрик, капуста квашеная.
650 ₽
Соленья “Домашние”
Состав: капуста квашеная, морковь по-корейски, огурцы соленые, перец маринованный.
640 ₽
Блинчики с красной икрой.
Состав: блины, красная икра.
620 ₽
Сырная тарелка с мёдом и фруктами
Состав: грано падано, дор-блю, чеддер, камамбер, голландский сыр, мёд, орехи, фрукты.
920 ₽
Тар-тар из сёмги с сыром
Состав: сёмга слабосолёная, сыр творожный, икра лососевая, зелень.
870 ₽
Язык говяжий с хреном
520 ₽
Салаты
Салат Цезарь с креветками
Состав: салат романо, креветки тигровые, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо куриное, гренки.
830 ₽
Салат Цезарь с курицей
Состав: салат романо, филе куриное, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо куриное, гренки.
590 ₽
Салат Тбилиси
Состав: Говяжья вырезка, болгарский перец, красный лук, красная фасоль, грецкие орехи, специи, листья салата, соус кисло-сладкий.
580 ₽
Салат Carnegie hall
Состав: креветки тигровые, филе куриное, ананас, авокадо, соус тропикана. Подается в половинке ананаса.
1930 ₽
Салат Арарат
Состав: Куриное филе, говяжья вырезка, кукуруза, грецкие орехи, специи, зелень, сметана.
550 ₽
Салат Ереван
Состав: Морковь по-корейски, шампиньоны, куриное филе, грецкие орехи, сметана, зелень.
560 ₽
Салат Нежность
Состав: Сыр пармезан, моцарелла, ананас, копченная курица, майонез, зелень.
560 ₽
Салат Цезарь с семгой
Состав: салат романо, семга слабосоленая, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо куриное, гренки.
800 ₽
Салат с ростбифом и молодым картофелем
Состав: салат романо, ростбиф, молодой картофель, заправка горчичная.
770 ₽
Салат с куриной печенью
Состав: печень куриная, листья салата, арахис, лук, томаты, цукини, масло подсолнечное.
510 ₽
Салат Мангал
Состав: баклажан, перец болгарский, помидор, зелень.
500 ₽
Салат с говяжьим языком
Состав: Говяжий язык, свежие огурцы, соленые огурцы, зелень, майонез, куриные яйца.
560 ₽
Салат Гнездо
Состав: куриная грудка, яйцо куриное, листья салата, огурец, зелень, соус, картофель.
530 ₽
Салат Лобио
Состав: фасоль красная, лук, грецкий орех, зелень.
400 ₽
Салат куриный с грецким орехом
Состав: куриная грудка, грецкий орех, кешью, сметана.
560 ₽
Салат Столичный с курицей
Состав: картофель, морковь, огурцы соленые, куриная грудка, горошек зеленый.
440 ₽
Салат Табуле
Состав: кус-кус, помидоры, зелень, масло оливковое.
450 ₽
Салат Греческий
Состав: помидоры, огурцы, перец болгарский, листья салата, маслины, оливки, сыр фета, оливковое масло.
480 ₽
Салат Марсель
Состав: куриная грудка, чернослив, морковь, орех грецкий, сыр пармезан, яйцо куриное, зелень, майонез.
560 ₽
Салат Коко шанель
Состав: куриная грудка, картофель, перец болгарский, помидор черри, оливковое масло, лимонный сок, сыр пармезан, листья салата.
520 ₽
Шашлык
Шашлык свиной шея
Состав: шейка свиная, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
660 ₽
Шашлык из баранины корейка
Состав: баранья корейка, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
775 ₽
Дорадо на углях
Состав: дорадо, лаваш, лимон.
1050 ₽
Сибас на углях
Состав: сибас,лаваш, лимон.
1050 ₽
Шашлык семечки барашка
890 ₽
Тамогавк на углях
Состав: корейка свиная, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
560 ₽
Крылышки на мангале
Состав: крылышки куриные, лаваш,чесночный/томатный соус на выбор.
560 ₽
Люля из баранины
Состав: баранина, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
590 ₽
Люля из говядины
Состав: говядина лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
510 ₽
Люля из курицы
Состав: филе куриное, филе бедра куриного, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
490 ₽
Свиные ребра на углях
Состав: ребра свиные, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
660 ₽
Семга на углях
Состав: филе семги, лаваш, лимон.
990 ₽
Цыпленок на углях
Состав: цыпленок, чесночный/томатный соус на выбор.
720 ₽
Шампиньоны на мангале
Состав: шампиньоны, чесночный/томатный соус на выбор.
410 ₽
Шашлык куриный филе
Состав: филе куриное, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
560 ₽
Шашлык свиной из лопатки
Состав: лопатка свиная, лаваш, чесночный/томатный соус на выбор.
590 ₽
Горячие блюда
Кюфта
Состав: Взбитая телятина, сливочное масло, лук, коньяк.
760 ₽
Долма в виноградных листьях
Состав: Говяжий фарш, рис, лук, зелень, мацони.
520 ₽
Голубцы
Состав: Говяжий фарш, рис, лук, зелень, мацони.
480 ₽
Хашлама из баранины
Состав: Баранина отварная, перец болгарский, помидоры, зелень.
780 ₽
Хашлама из говядины
Состав: говядина отварная, картофель, перец болгарский, помидоры, зелень.
690 ₽
Жаркое по-Армянски
Состав: Картофель, лук, свинина, зелень.
620 ₽
Чахохбили
Состав: Курица тушеная с луком и помидорами, перец.
720 ₽
Кер у сус
Состав: Телятина, горошек зелёный, перец болгарский, перец острый, картофель жареный, огурец солёный.
720 ₽
Цыплёнок табака
720 ₽
Стейк из сёмги в сливочно-икорном соусе
Состав: Семга, сливки, икра красная, специи, шпинат.
1450 ₽
Дорадо с овощами
1050 ₽
Сибас с овощами
1050 ₽
Креветки на гриле
Состав: Тигровые креветки, соус медово-горчичный
1170 ₽
Ледяная рыба
2800 ₽
Соуса
Сметана
220 ₽
Соус барбекю
220 ₽
Соус горчичный
220 ₽
Соус кетчуп
220 ₽
Соус кимчи острый
220 ₽
Соус кисло-сладкий
220 ₽
Соус сырный
220 ₽
Соус терияке
220 ₽
Соус чесночный
220 ₽
Соус шашлычный
220 ₽
Соус шрираче острый
220 ₽
Соус аджика
220 ₽
Десерты
Профитроли в белом шоколаде
510 ₽
Торт Медовик лимонный
460 ₽
Чизкейк Монтероза
550 ₽
Профитроли в черном шоколаде
510 ₽
Торт Арахисовый
460 ₽
Торт Лесные ягоды
550 ₽
Торт Рафаэлло
460 ₽
Торт Тирамису
550 ₽
Торт Черный лес
550 ₽
Пахлава по-армянски
350 ₽
Горячие закуски
Рулет Армения
Состав: лаваш, куриная грудка, шампиньоны, соус, зелень, сыр.
680 ₽
Сулугуни жареный в кляре
Состав: сыр сулугуни, кляр, соус вишневый.
470 ₽
Грибы запеченные с беконом и сыром
Состав: шампиньоны, сыр сулугуни.
400 ₽
Жульен грибной
Состав: шампиньоны, сливки, сыр.
350 ₽
Жульен грибной с курицей
Состав: куриная грудка, шампиньоны, сливки, сыр.
370 ₽
Жареный сулугуни с томатами и зеленью
Состав: сыр сулугуни, томаты, гренка, кинза.
560 ₽
Тигровые креветки с чесночными гренками
Состав: креветки тигровые с головой, соус чесночный.
1170 ₽
Свинина с анасом в запеченом картофеле
Состав: картофель, свинина, ананас, майонез, сыр.
610 ₽
Блинчик с мясом
Состав: блинчики, фарш из говядины,лук, сметана.
440 ₽
Варенье
“Белая черешня” \ Варенье
310 ₽
“Вишнёвое” \ Варенье
310 ₽
“Из айвы” \ Варенье
310 ₽
“Из грецкого ореха” \ Варенье
310 ₽
“Клубничное” \ Варенье
310 ₽
“Из ежевики” \ Варенье
310 ₽
“Кизиловое” \ Варенье
310 ₽
Мёд \ Варенье
310 ₽
Гарниры
Картофель на углях
Состав: картофель, соль.
210 ₽
Картофель по-деревенски
290 ₽
Картофель фри \ Гарниры
270 ₽
Картофельное пюре
210 ₽
Картошка жареная с грибами
390 ₽
Рис отварной
220 ₽
Овощи гриль
Состав: баклажан, кабачок, перец болгарский, грибы шампиньоны.
340 ₽
Фаршированный картофель с грибами
Состав: картофель печеный, шампиньоны, сыр сулугуни, масло сливочное.
520 ₽
Блюдо на несколько персон
Барашек на вертеле (аргентинский гриль)
Маринованный целиковый барашек. Запекается на вертеле.
3500 ₽
Поросенок на вертеле (аргентинский гриль)
Маринованный целиковый поросенок. Запекается на вертеле.
3000 ₽
Свиная шейка запеченая
Вес готового блюда. Свиная шея, маринованная в травах и специях. Запекается в печи. Подается с картофелем по-деревенски, квашеной капустой и соусом демиглас. Режется на 10 кусков.
4200 ₽
Блюдо из стейков семги
Вес готового мяса 3 кг. Запеченые стейки семги. Оформляется лимоном, миксом салата, красным луком, помидорами черри и овощами-гриль (3 порции).
25000 ₽
Стерлядь по-царски
Запеченая стерлядь. Оформляется лимоном, миксом салата, маслинами, листьями салата и свежими овощами Вес готового мяса кг.
6000 ₽
Баранья нога запеченая
Запекается в печи.
3500 ₽
Детское меню
Пицца 4 сыра
Состав: тесто, томатный соус, сыры: горгонзола, чеддер, моцарелла, гауда.
580 ₽
Бургер Хмельной кабан
Состав: булочка, руккола, котлета говядина Ангус 2шт, лук, томаты, соус кисло сладкий, огурцы соленые, сыр чеддар
550 ₽
Картофель фри \ Детское меню
270 ₽
Пицца Маргарита
Состав: тесто, томатный соус, томаты.
560 ₽
Пицца Пепперони
Состав: тесто, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, маслины.
610 ₽
Фарфале с сыром
Состав: паста фарфале(бантики), сыр моцарелла.
350 ₽
Фрукты
Фруктовая тарелка
Состав: сезонные фрукты.
3100 ₽
Фруктовая ваза с ананасом
Состав: сезонные фрукты.
4200 ₽
Новогодняя ночь
Новогодняя ночь
Дети до 2-х лет - Бесплатно. Ресторан Carnegie Hall приглашает Вас на незабываемую новогоднюю ночь, 31 декабря с 22:00 до 4 утра. Программа: Поздравление от Деда Мороза и Снегурочки, Живая музыка, Диджей, Фотозона. Меню: САЛАТЫ: Салат ЦЕЗАРЬ 100 г...
5000 ₽
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Состав: хлеб белый, лаваш
150 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации