Карты • Санкт‑Петербург • Рестораны • Cafe Claret

Cafe Claret

4,7

497 оценок

Награды:

Хорошее место 2025

Открыто до 00:00

Санкт-Петербург, ул. Марата, 11

Добавить фото или видео

Новости

31 мая во дворе отеля пройдет очередной «Пикник Гельвеции» при поддержке «СберПремьер» — однодневный гастрономический фестиваль посвящен сам...

25 мая, 13:35

Постное меню в Cafe Claret В дни Великого поста бренд-шеф Cafe Claret Александр Богданов трактует свои блюда в концепции пути к здоровью —...

3 марта, 13:01

Все новости (16)

Адрес

Санкт-Петербург, ул. Марата, 11

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Парковка

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Подарочный сертификат

Чай

Средний счёт:2000–2500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

12:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

232 отзыва

По умолчанию

Где поесть в Питере

Дегустатор 3 уровня

В Claret мы не первый раз и всегда рады возвращаться сюда за высоким сервисом и приятной отельной атмосферой. Если ищете универсальное место в самом центре города — это как раз такой случай. Заглянули в Claret в первой половине дня, чтобы попробовать новинки в меню завтраков. В блюдах считывается почерк бренд-шефа Александра Богданова. С его легкой руки рецепты со всего мира умело сочетаются с локальными продуктами. наш выбор: Яйцо Бенедикт на кукурузной бриоши с копченой речной форелью, соусом беарнец и луком севок. Очень нежное блюдо. Рыбу в заведении коптят сами и это сразу чувствуется. Далее пробовали новинку с необычным сочетанием домашней кухни и испанских колбас — драник из картофеля с авокадо, чоризо и мортаделлой. Для большей нежности и сочности Богданов дополнил драник домашней сметаной. Также шеф лично рекомендовал омлет матушки Пуляр с грибами и кремом из пармезана. Первое, на что обращаешь внимание — это подача. На тарелке вы получаете не что иное, как пышное облако. Подают с пеной из пармезана и грибами. На сладкое взяли творожную запеканку с малиновым соусом. Творог готовят прямо на кухне, а сам десерт очень напоминает баскский чизкейк, настолько он хорош!

Посмотреть ответ организации

Макаренко Марина

Знаток города 5 уровня

Хочу выразить искреннюю благодарность за великолепный вечер, проведенный в вашем заведении! Каждое блюдо превзошло мои ожидания — настоящее гастрономическое удовольствие, которое хочется переживать снова и снова! Шеф-повар Александр Богданов проявил невероятное мастерство, создавая настоящие кулинарные шедевры!!! 👍Каждый ингредиент идеально подобран, каждая подача продумана до мелочей! Особенное восхищение вызвало сочетание вкусов и текстур, благодаря которым каждый прием пищи превратился в незабываемый опыт! Отдельная благодарность персоналу ресторана за внимательность и гостеприимство. Приятная атмосфера заведения дополняла впечатление от вкуснейших блюд, делая этот визит настоящим праздником для души и тела! Спасибо вам огромное за такой удивительный вечер и обязательно вернусь (из Москвы) вновь насладиться вашей неповторимой кухней! Рекомендую!!!

Anastasiia

Дегустатор 4 уровня

Авторская кухня на высоте, всё безумно свежее и вкусное, очень приятный и располагающий коллектив (я даже не хочу называть их официантами, потому что все крайне приветливы, как будто мы пришли как долгожданные гости), спасибо всей команде за приятное тёплое место! Вы молодцы! Отдельное спасибо шеф-повару, который будучи в отъезде, подарил цветы моей мамочке ❤️ это было очень и очень приятно!!!