1. При входе сразу же понравился интерьер, современно, подумал: «И правда новый формат восточной кухни», как написано на фасаде снаружи. А я люблю восточную кухню.
2. Еда не понравилась. Мастава – просто бульон, в котором мелко-мелко покрошены ингредиенты. Положили сметану, которую я не заказывал. В шурпе наоборот все овощи лежали кубометрами, бульон абсолютно не наваристый, пару крохотных кусочков говядины еле отыскали. Жареный лагман сделан в корейском стиле, как вок из картонных коробок – это явно уж ДАЛЬНЕвосточный стиль. Куриная котлета вроде норм, но битая картошка… что-то промежуточное между цельной и пюре, толчёнка с комочками, в общем неудачное сочетание:(
Если б мог, вообще бы ни одну оценку не поставил,из-за меню. Заезжали проезжая мимо, Томск плохо знаем, что на пути попалось туда и зашли. Заведение чистенькое, с хорошей атмосферой, работники приятные, а вот само меню, это что то🤦♂️хозяева или не грамотные, или совсем молодые, что мозгов не хватило на качественное меню. Хуже чем в узбечке, (хотя в узбечке по домашнему) начиная от блюд и до подачи. Приносят так, что кушать не хотели. Не выглядит аппетитно. Хотя манты были вкусными. Если бы я был очень голоден, не поехал бы сюда, лучше б голодным остался. Читайте книги, участвуйте в разных тренингах по поварскому делу, делайте правильную и приятную подачу,тогда и люди станут ходить. Шефа здесь нет, а если и есть, увольняйте. Иначе загнетесь с таким шефом.