Швейцарский горячий соус (закуска на компанию) представляет собой растопленный сыр в вине (в процессе приготовления алкоголь выпаривается). Подаётся с хрустящим багетом с травами
1490 ₽
Слабосоленая форель в маринаде Aperol с грисини
Слайсы слабосолёной форели с Аперолью, зеленью укропа и цедрой апельсина. Подаётся с гриссини (традиционная итальянская выпечка в виде хлебных палочек на пшеничной муке).
890 ₽
Улитки по-бургундски с хрустящим багетом 6/12 шт
Запечённые улитки, фаршированные сливочным маслом с зеленью и чесноком, обжаренный багет.
690 ₽
Ростбиф с соусом унаги, слайсами перца чили и кинзой
Креветки в кляре, обжаренные во фритюре, подаются с сальсой из манго и муссом васаби
590 ₽
Брускета с ростбифом и хрустящим луком
Обжаренный на сливочном масле пшеничный багет с слайсами ростбифа, горчичным соусом, запечёнными вешенками, вялеными томатами, карамелизированным кумкватом и посыпанный хрустящим луком
550 ₽
Брускета с подкопченым цыпленком
Обжаренный на сливочном масле пшеничный багет с рубленым ферментированным ананасом в соусе кимчи, свежим огурцом и копчёной куриной грудкой собственного приготовления
Прекрасное место! Единственное в своем роде у нас в городе! Винотека + Ресторан. Большой выбор изысканных вин. Трудно остаться равнодушным) В ресторане очень уютно. Благодаря мероприятиям: дегустации, винные вечера, знакомишься с напитками и кухней разных стран… Спасибо команде by Simple за такую возможность)
Винотека с широким выбором алкоголя и закусок (сыры/прошутто); из минусов - ряд популярных позиций типа просекко Bruni намного дороже, чем в других винотеках или супермаркетах.
Ресторан с приятной атмосферой и неплохой кухней, хотя меню довольно ограничено и не все позиции вкусные/свежие.
Фух!
Отличное заведение, прекрасная кухня, винные вечера и оооооченнь большой выбор вина и элитного алкоголя. Вежливый персонал и прекрасная атмосфера!