Не всегда отрезают от куска то что хочешь.Кусок шеи где-то 2-2,5 кг. Нельзя от него грамм 800 отрезать, надо брать весь кусок. Отрезали от другого, получилось, что купила сало, по цене шеи. То нож тонкий, не могут отрезать. А мясо свежее, хорошее.
Пример каким на мой взгляд должен быть магазин и его сотрудники. Даже после закрытия убирают мусор который набрасывают Свиньи, считающие что для этого и существуют дворники.