Именем этого сыра названа наша лавочка, т.к. наша сыроварня специализируется на производстве этого сыра. Буррата представляет из себя тоненький нежный мешочек из моцарельного теста, наполненный тоненькими нитями тоже из моцарельного теста, смешанн...

250 ₽120 г

Сыр Качотта с пажитником 150гр.

Крафтовый сыр от собственной ремесленной сыроварни Cheesarium. Изначально качотта это итальянская рецептура, качотта переводится как «сырок». Его принято делать с различными добавками. Пажитник дает выраженный вкус и аромат грецкого ореха. Вообще...

255 ₽150 г

Сыр Белпер кнолле в черном перце

Рецептура сыра придумана в 1993 году в Швейцарии в городе Белп. Отсюда и название Белпер кнолле – белпский клубень. Сыр делается из творожистой массы с добавлением чеснока и гималайской соли и обладает пикантным с цитрусовой кислинкой вкусом. Мол...

250 ₽1 шт.

Сыр Качотта с трюфелем 150гр.

Изначально качотта это итальянская рецептура, качотта переводится как «сырок». Его принято делать с различными добавками. В качотту с трюфелем мы добавляем черный итальянский трюфель, который поставляется с Сицилии. Он придает специфический вкус...

375 ₽150 г

Сыр Раклет 150гр.

Этот сыр относится к сырам с намытой коркой. Намывают корку раствором специальных бактерий – бревибактерий. Они придают корке сыра специфический красноватый или розовый оттенок и выраженный аромат, который очень характерен для французских сыров. Э...

345 ₽150 г

Сыр Камамбер

Это сыр с белой плесенью. Происхождение рецептуры – Франция. Важным отличием нашего камамбера является то, что он не похож на плавленный сырок, который продается в сетях. Обычно в сетях сыр имеет очень ровный, невыраженный вкус и консистенцию «пла...

350 ₽1 шт.

Сыр Страчателла

Страчателла это тонкие нити моцареллы смешанных со сливками. Это очень нежное кремовое блюдо. Страчателлу добавляют в салаты, в пиццу, на брускетту. Очень вкусно с томатами.

290 ₽200 г

Грюйер 150гр.

Твердый выдержанный сыр с ярким вкусом. Во вкус евы можете различить сухофрукты, орехи, бекон.

405 ₽150 г

Сыр Маасдам 150гр.

Выдержанный ароматный сыр с большими глазками. Вкус яркий - сладко-острый.

358 ₽150 г

Сыр Пармезан 150гр.

Один из самых знаменитых сортов сыра. Твердый, ароматный, с нотами орехов.

390 ₽150 г

Канестрато с перцем 150гр.

Для этого сыра характерен выраженный ореховый вкус, степень выраженности зависит от возраста. В сыре с черным перцем отсутствует острота, если не считать самих горошинок перца. А вообще перец дает яркий перечный аромат и вкус, именно эфирных масел...

360 ₽150 г

Портус 150гр.

Это наш авторский сыр. В переводе означает «портовый». Рецептура сыра была разработана в нашей сыроварне, когда она находилась в порту с видом на Крузенштерн. Сыр обладает нотами мясного бульона во вкусе. С возрастом эти ноты проявляются все больш...

360 ₽150 г

Сыр Белпер кнолле в овощной обсыпке

250 ₽1 шт.

Сыр Белпер кнолле в итальянских травах

250 ₽1 шт.

Сыр Белпер кнолле в аджике

250 ₽1 шт.

Сыр Белпер кнолле в томатах

250 ₽1 шт.

Горгонзола 100гр.

Горгонзола это сыр с голубой плесенью по итальянской технологии. Горгонзола, которую вы можете приобрести у нас, имеет плотную, но нежную текстуру. Яркий, сладковато-острый вкус с пряными нотами. При этом она очень деликатна и понравится тем, кто ...

350 ₽100 г

Сыр Шевр козий 120гр.

Свежий творожный сыр из козьего молока — идеальное дополнение к брускетам, тостам или в салат. Вкус козьего молока в нашем сыре очень деликатный, спокойный, многие его сравнивают со сливочным мороженым с лимонной кислинкой. А наша «янтарная» обсып...

300 ₽1 шт.

Сырно-марципановый десерт

Знаете, есть такое состояние, когда "чего хочу - не знаю, что знаю - не хочу". То ли сладкого захотелось, то ли солёного, то ли пряного и вообще удивите меня! Вот и мы периодически ловим такое желание, благо обычными сырами уже приелись. Значит ...

370 ₽1 шт.

Кофе

Кофе в зернах Maucilio Флоренция 1 кг

Состав: 100% натуральный кофе, уникальная смесь отборных зерен из Бразилии, Африки, 100% арабика. Мягкий и нежный вкус делает его идеальным кофе для гурманов. Стойкое, бархатистое послевкусие

2950 ₽1 шт.

Кофе в зернах Maucilio Флоренция 500гр.

1650 ₽1 шт.

Кофе в зернах Maucilio Флоренция 250гр.

910 ₽

Кофе зерновой Maucilio Верона 1 кг.

Состав: 100% натуральный кофе, уникальная смесь отборных зерен из Центральной Америки, Африки, Индии, 80% арабики, 20% робусты с зернами сорта Марагоджип. Кофе с мягким вкусом и кремовой текстурой, насыщенное послевкусие.

3055 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Верона 500гр.

1700 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Верона 250гр.

1000 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Пиза 500гр.

MAUCILIO PISA(зерновой кофе) Состав: 100% натуральный кофе, уникальная смесь отборных зерен из Бразилии, Африки, Индии, 90% арабики, 10% робусты. Уникальное кофе с богатым и сильным вкусом, стойкий аромат с приятным послевкусием темного шоколада

1650 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Пиза 250гр.

910 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Софт 1 кг.

MAUCILIO SOFT(зерновой кофе) Состав: 100% натуральный кофе, уникальная смесь отборных зерен из Африки, 50% арабики, 50% робусты. Кофе обладает относительно сильным вкусом

2450 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Софт 500гр.

1250 ₽1 шт.

Кофе зерновой Maucilio Софт 250гр.

800 ₽1 шт.

Марципановый кофе в зернах (190 гр.)

Отборная арабика, известная своим мягким и насыщенным вкусом. Нежный и сладковатый вкус с яркими нотами марципана . Все это создает гармоничное сочетание мягкой сладости и крепкого, бодрящего кофе с выразительным ароматом. Идеален для приготовле...

700 ₽1 шт.

Кофе марципановый "Гофман" (90 гр)

Мягкий десертный кофе с изысканным и выразительным вкусом марципана. Утонченный напиток вобрал в себя терпкость и насыщенность арабики с приятным, интенсивным послевкусием марципана. Такой кофе станет отличным отличным угощением для вас и ваших ...

435 ₽1 шт.

Кофе марципановый "Гофман", молотый (190 гр)

750 ₽1 шт.

Марципановый молотый кофе с ежевикой (90гр.)

Мягкий десертный кофе с изысканным и выразительным вкусом марципана и кисло-сладкой ежевики. Состав: 100% молотая арабика, марципан, измельченные натуральные ягоды ежевики. Средняя обжарка. Упаковка: Струна с клапаном дегазации.

450 ₽1 шт.

Джемы

Джем Ананасовый кобблер с шампанским 130 г.

В остром обществе дамском ананасы в шампанском! — воспетое более 100 лет назад поэтом Игорем Северяниным эксцентрическое соединение прежде несовместимого, предел мечтаний и богемных грёз! Десерт для особых случаев! Внимание: Содержание спирта...

400 ₽1 шт.

Джем Брусничный фреш с коньяком 130 г.

Пикантная горчинка брусники в этом джеме уравновешивается грушевой сливочностью, в результате чего он прекрасно сочетается не только с круассаном под чашечку ароматного эспрессо, но так же с сырами Бри или Камамбер и даже со стейком из телятины. И...

400 ₽1 шт.

Джем Мандариновый кордиал с джином 130 г.

В нашу новую версию джема из серии 18+ мандарин входит в теплой компании ягод можжевельника с добавлением аниса и джина. В результате получается обволакивающий микс из запахов цитрусовых, хвои, аниса, можжевельника и хинина с совершенно непередава...

400 ₽1 шт.

Джем Имбирный Олд фэшн с ликёром Лимончелло 130 г.

Лимонно-имбирный джем с розовым перцем и ликером Лимончелло. Одновременно убойно-кислый, пряный и остро-сладкий. Вкусовые рецепторы просто сходят с ума, а рука с ложкой бесконтрольно снова и снова ныряет в банку за новой порцией... Внимание: ...

400 ₽1 шт.

Джем Шоколадный шерри с коньяком 130 г.

Джем Шоколадный шерри с коньяком — это вариация классического десерта "Вишня в коньяке" от мануфактуры Zaklan для тех, кто знает толк в чувственных удовольствиях Внимание: Содержание спирта не более 0,5%. Не считается алкогольным продуктом. Д...

400 ₽1 шт.

Джем Миндальный смузи с ликером Амаретто 130 г.

Настроены на бескомпромиссное удовольствие? Встречайте джем Миндальный смузи — клубнично-ананасово-яблочный джем с миндалем и ликером Амаретто из серии 18+. Аромат спелой клубники в нём органично сочетается с ананасовой свежестью и миндальной горч...

400 ₽1 шт.

Джем Клубничный кобблер с шампанским 130 г.

Джем, над которым мы работали целый год, добиваясь тончайших оттенков вкуса и оптимального баланса сладости, горчинки и искристости. Джем, из египетской клубники и филе грейпфрута из ЮАР, которое вручную очищается от плёнок и перегородок, – тем са...

400 ₽1 шт.

Джем Персиковая Маргарита с текилой 130 г.

Маргарита — один из самых популярных в мире коктейлей на основе текилы. Существует множество его разновидностей, в том числе Персиковая Маргарита с перцем. Её мы и воссоздали в виде джема с добавлением маракуйи, которую ещё называют страстоцвет ил...

400 ₽1 шт.

Джем Мохито с ромом 130 г.

Мохито — это самый экстравагантный, самый неоднозначный и даже немножечко экзистенциальный вкус от мануфактуры Zaklan. Коктейль, который нужно есть ложкой, потому что он джем. Сладкий и кислый одновременно, с ромовой ноткой и ярким послевкусием мя...

400 ₽1 шт.

Коктейльная икра Mojito 135гр.

Коктейльная икра Mojito — это настоящий коктейль в желейной оболочке. Это десерт, топпинг и всё остальное, что вы можете придумать. Это гастрономический эксперимент и вершина молекулярной кухни. Это десерт для настоящих гурманов! Одобрено русалкам...

400 ₽1 шт.

Коктейльная икра Aperol Spritz 135гр.

Коктейльная икра Aperol Spritz — это настоящий коктейль в желейной оболочке. Это десерт, топпинг и всё остальное, что вы можете придумать. Это гастрономический эксперимент и вершина молекулярной кухни. Это десерт для настоящих гурманов! Одобрено р...

400 ₽1 шт.

Вкусные наборы

Подарочный набор "Комплимент"

сыр белпер кнолле в ассортименте сыр твердый портус или канестрато - 150 гр. сыр качотта с пажитником или томатом- 150 гр. ломо из свинины - 50 гр.

1600 ₽1 шт.

Подарочный набор "Поздравление"

сыр твердый чеддер с коньяком - 100 гр. сыр твердый пармезан или грюйер - 150 гр. сыр твердый портус или канестрато - 150 гр. ломо из свинины - 50 гр.

1900 ₽1 шт.

Подарочный набор "Сказка"

сыр белпер кнолле в ассортименте орехи ассорти в меду - 160 мл чай марципановый - 60 гр. сыр твердый портус или канестрато - 150 гр. сыр качотта с пажитником или тимутом - 150 гр. ломо из свинины - 50 гр.

2300 ₽1 шт.

Подарочный набор "Фантазия"

марципановый чай - 60 гр. орехи в меду - 200 гр. чеддер с коньяком - 1 шт. твердый сыр портус или канестрато - 150 гр. твердый сыр пармезан или грюйер - 150 гр. ломо из свинины - 50 гр.

2700 ₽1 шт.

Подарочный набор "От всего сердца"

сыр твердый пармезан или грюйер - 150 гр. сыр твердый портус или канестрато - 150 гр. масло сыродавленное льняное - 100 мл сыр чеддер с коньяком - 1 шт. суджук свинина и говядина - 1 шт.

2300 ₽1 шт.

Подарочный набор "Для неё"

Камамбер - 1шт. Грюйер - 150гр. медовый пряник ручной работы - 1шт. сыр шевр (мягкий козий) - 1шт. сырно-марципановый десерт - 1шт.

2000 ₽1 шт.

Подарочный набор "Для него"

медовый пряник ручной работы - 1 шт. чеддер с коньяком - 1 шт. твердый сыр портус или канестрато - 150 гр. твердый сыр канестрато с перцем - 150 гр. сыр белпер кнолле аджика - 1 шт.

1900 ₽1 шт.

Подарочный набор "Мулен Руж"

качотта с трюфелем - 150 гр. ломо из свинины - 50 гр. выдержанный сыр портус - 150 гр. горгонзола пиканте - 100 гр. десерт для взрослых - 1 шт.

2300 ₽1 шт.

Подарочный набор "Гостинцы"

белпер кнолле - 1 шт. чеддер с коньяком - 1 шт. выдержанный сыр портус - 150 гр. выдержанный сыр канестрато - 150 гр. раклет молодой - 150 гр. пряник медовый фигурный - 1 шт. конфитюр брусничный или клюквенный - 1 шт. сырно-марципановый десерт - 1...

3500 ₽1 шт.

Подарочный набор "Маленькая Италия"

соус песто классический - 1 шт. десерт для взрослых - 1 шт. выдержанный сыр канестрато - 150 шт. сыр полутвердый каччота с трюфелем - 150 гр. сыр горгонзола пиканте - 100 гр. паста птитим с челнилами каракатицы - 1 шт. суджук свинина-говядина - 1 шт.

4100 ₽1 шт.

Чай

Марципановый чай с облепихой 60 гр.

355 ₽1 шт.

Чай марципановый Гофман 60 гр.

Чай марципановый Гофман 60 гр. 390 ₽ Премиальный напиток со вкусом роскошного десерта. В основе - черный Индийский чай. Он придает напитку глубину и терпкость, а гармонизирует и создает особый оттенок - марципан. Удивительный аромат и глубокий в...

330 ₽1 шт.

Марципановый листовой черный чай с Ройбуш, 60 гр.

Марципановый чай с ройбушем - это сочетание оригинального вкуса и оздоровительных свойств. Ройбуш, богатый антиоксидантами и полезными микроэлементами, укрепляет иммунную систему и является источником витаминов. Оказывает успокаивающее воздействи...

340 ₽1 шт.

Чай зеленый марципановый с малиной 60 гр.

Это яркий и терпкий напиток. Зеленый чай - это клад витаминов и тонизирующий эффект, а малина помогает при плохом самочувствии. Способ приготовления: Вам потребуется 1-2 чайные ложки на 500 мл горячей воды, прогретой до 80 градусов. Настраивается...

355 ₽1 шт.

Лемонграсс 40гр.

Чай лемонграсс – это напиток на основе листьев лимонного грасса, содержащий множество полезных веществ, которые способны улучшать ваше здоровье и состояние организма. Лимонный грасс – это натуральный источник антиоксидантов, которые помогают борот...

152 ₽1 шт.

Каркаде 70 гр

Каркаде – это напиток, который решает множество проблем, связанных с здоровьем. Этот продукт изготавливается из сушеных цветов плода зародыша растения гибискуса. В нем содержатся питательные вещества, которые могут улучшить состояние организма и с...

200 ₽1 шт.

Мята 40 гр

Напитки с Мятой обладают приятным вкусом и ароматом и имеют выраженный освежающий и бодрящий эффект. МЯТА - травянистое растение, является одной из самых распространенных пряностей и подходит к различным продуктам. Блюда с мятой особенно популярны...

145 ₽1 шт.

Ромашка 50 гр

омашковый чай - не просто благоухающий напиток, но и настоящий лекарственный эликсир, который решает несколько проблем за один раз. Он богат витаминами и антиоксидантами, благодаря чему укрепляет иммунную систему и снижает риск развития болезней. ...

210 ₽1 шт.

Имбирь 90гр.

Возможно, это кажется вам удивительным, но ранее для сотен лет имбирь в мире известен в качестве мощного восстанавливающего и общеукрепляющего средства. И сегодня известны все его незабываемые свойства: он позволяет бороться с различными своеобраз...

255 ₽

Мясная гастрономия

Суджук (свинина, говядина) 100гр.

Традиционный мясной деликатес, который отличается особым ароматом пряностей. Местное ремесленное производство.

230 ₽100 г

Коппа сыровяленая 100гр.

Сыровяленый мясной деликатес, который изготавливают из цельномышечного куска свинины. Местное ремесленное производство

250 ₽100 г

Бастурма свиная 100гр.

Вяленая вырезка из свинины в специях. Местное ремесленное производство

240 ₽100 г

Масла

Кедровое масло, 100 мл

Кедровое масло — это высококачественный продукт, произведённый по технологии холодного отжима с сохранением полезных свойств свежего кедрового ореха. Подходит для приготовления салатов, закусок и выпечки. Кедровое масло богато витаминами E, F, D, ...

900 ₽1 шт.

МАСЛО

Масло Гхи 250мл.

Масло Гхи это топленое сливочное масло с высокой степенью очистки. Наше масло изготавливается из сливочного масла путем долгого томления на огне. В процессе вытапливается лактоза и молочный белок. Остается на 99.9% чистый молочный жир. Масло относ...

420 ₽250 мл

СЛАДОСТИ

Цукаты из молодой сосновой шишки 100гр.

Цукаты из сосновой шишки от «Сибирского кедра» — это вкус природы в каждой упаковке. — баланс сладости и характерной хвойной терпкости; — первозданная польза природы с заботой о здоровье; — простота состава и ничего лишнего! Состав: шишки соснов...

500 ₽100 г

Обновлено 11 апреля. Источник: Представитель организации