Милое место, приятные цены очень удивили, выпечка вкусная, а вот кофе.. за кассой была милая женщина , достаточно взрослая и на этом этапе я уже удивилась. Сначала увидела как она в перчатке черной ( которой булочки с витрины доставала) почесала зону декольте и не поменяв ее ушла готовить кофе.. неправильно держала питчер при взбивании молока => молоко очень сильно перегрето и пенка на кофе совсем не та, которой должна быть при правильном нагреве=
Еда вкусная, а по поводу работника - прошу руководство принять меры по обучению изготовления напитков.
На вкус это капучино больше похоже на флет
Булочная «Булочные истории» на Парфеновской, 9 – одно из тех мест, куда хочется возвращаться снова и снова. Здесь царит удивительно тёплая атмосфера, а запах свежей выпечки встречает вас ещё на пороге. Это не просто пекарня, а место, где каждая булочка, пирожок или круассан сделаны с любовью. Мне нравиться эта кондитерская, не только за запах свежей выпечки.
Ассортимент и качество выпечки
Выбор здесь действительно достойный: от классических багетов и цельнозернового хлеба до сладких десертов и завтраков. Единственный минус, для меня очень сладкие завтраки. Большое количество сахара в сырниках и запеканки.
Здесь уютный интерьер, аромат свежеиспечённого хлеба и душевная атмосфера. Круассаны – просто эталонные, с хрустящей корочкой и воздушной текстурой. Обожаю их сырные лепешки и булочки с корицей – всегда мягкие и вкусные. Кофе бодрящий, отлично сочетается с десертами. Но тоже небольшой нюанс, добавляют очень много сиропа в кофе. Это не плохо. Я просто не люблю слишком сладкое.
Персонал приветливый, очень вежливый и очень приятно пообщаться, цены адекватные. Единственный нюанс – к вечеру ассортимент сокращается, но это лишь подтверждает свежесть продукции. Однозначно рекомендую!
Очень приятные цены, что, конечно, выделяет это место на фоне соседних пекарен, так как качество от этого не страдает. Большой ассортимент выпечки, десертов, готовых блюд и напитков.
Какое-то время сидел в заведении: отрадно видеть, что многих постоянных гостей девушки на кассе уже запомнили, создается очень уютная атмосфера.
Из минусов:
1) многие виды кофе должны подаваться тёплыми, в районе 65 градусов, здесь же их подают очень горячими, под 100 градусов.
2) не смогли сориентировать по наличию в составе блюд некоторых аллергенов.