Булочные Фокина
207 отзывов
17 декабря 2023
Хорошее место, свежий хлеб, (печется на месте).
Выпечка, пироги.
Пирожные.
Кофе, чай, есть местечко где присесть.
Персонал приветливый, помогает в выборе.
Советую посетить.
2
15 марта 2024
Не давно заходил как всегда попить вкусного кофе
И увидел нового работника,
Александра кажется звали девушку,обслуживание
быстрое
Дружелюбное
Контак глазами
И эти глаза… я не забуду их никогда
Я вернусь и найду тебя, они запали мне в душу
1
26 марта 2024
Выпечка всегда свежая и вкусная. Пирожные великолепные. Можно полакомиться сладким и выпить кофе внутри самого заведения, а так же взять с собой.
1
15 января 2024
зашел сюда первый раз, пришел с раннего утра , застал коробки с продукцией которые стояли прям на полу, взял кофе , эклер и пирог с картошкой.Кофе был просто отвратительный, горький и перегретый донельзя, кусок пирога одновременно был заветренный и к тому же весь разваливался, эклер жесткий , сразу понятно что начинка не первой давности, больше всего на оценку повлияли тараканы бегающие на полу, которых мне повезло заметить в самом конце.Ушел из булочной полностью потеряв аппетит.
1
10 февраля 2024
Плохой отзыв - не повод грустить, а повод стать лучше.
Вчера купила эклеры и булочки с кремом (фисташковые, забыла название) - булочки топ, очень вкусно. Эклеры - сухие. Нет ощущения свежести и сочности. Как будто лежали долго уже, хотя выглядели ок. Обидно
1
26 октября 2023
Взяла с утра эклеры в шоколаде, очень жёсткие, судя по всему это вчерашняя выпечка в таких случаях нужно предупреждать и снижать цену.
К сожалению это второй поход в вашу пекарню и второй провальный.
И ещё момент почему все время просят оплатить наличными или сделать перевод, ну мы в каком времени живём практически все пользуются картами.
Если организация не хочет проводить по офд деньги то вы хотя-бы девушек научите правильно преподносить информацию с улыбкой на лице, терминал в конце концов уберите. Ну или девушки заработать хотят.
3
1
4 октября 2023
Несколько лет регулярно покупали замечательные пироги, но в последнее время какая-то ерунда с временем работы булочных на Рогожском и Б.Факельном, то в 21.20 уже закрыто, то в 8.00 ещё не открыто. Без всяких объявлений. Если же всё-таки попадаешь в рабочее время, работники говорят:"технический перерыв", а такого в графике работы не обозначено
1
1
24 января 2022
Очень приятная пекарня возле дома. Хлеб вкусный, можно брать половинки и четвертинки. Выпечка и пирожные всегда свежие и ароматные. Есть кофе, но мне не очень понравился, горьковат на мой вкус. Можно взять кофе и выпечку с собой, а можно присесть за небольшой столик и перекусить прямо в пекарне. Цены адекватные, вечером скидки, персонал вежливый.
1
1
20 апреля 2023
Ходим сюда пару лет, но в последнее время к сожалению зачистили и заметили интересную ситуацию.
Ходим с товарищем постоянно на кофе, персонал меняется каждый день, бариста не обученный(простите, ЗАБИВАТЬ ладонью коф таблетку это сильно))) про пропуск воды перед тем, как вставить рожок - лучше не говорить, такого мы не видели.
Рожок в группе могут оставить на 20-40 секунд пока достают молоко, соответственно мой кофе будет уже жженый. На просьбу сделать Лунго(при объяснении 2х минутном что это такое) человек всё равно жмёт автомат а не ручник.
Сотрудники не в одном глазу даже к 12 дня.
В общем довольно сильно испортились за последнее время, начните обучать сотрудников хотя бы пару недель, лучше немного поднять цену на кофе а не пить этот шлак.
4
6 июля 2023
Очень люблю это место. Приятные цены и все очень вкусно. Но снимаю звезду за обстановку. Всегда такая духота, а когда тепло вечером невозможно зайти и посидеть что-то с удовольствием съесть , пч дышать нечем
27 января 2023
Здравствуйте, уважаемые владельцы булочной.
Я являюсь вашим постоянным клиентом и очень хотела бы им остаться, но к сожалению качество выпечки в частности шоколадных "круасанов" теперь совершенно нельзя назвать даже съедобным. У Вас были потрясающе круасаны с сыром и с шоколадом. Вначале исчезли с сыром, потом поменяли поставщика шоколадных. Я всё понимаю кризис в стране и тяжело сейчас всем, но разве это повод терять постоянных клиентов, подсунув им этот даже назвать не могу его словом "круасан"!
Это пластилин какой-то, вы его сами пробовали?
У вас очень вкусные пироги и каждый раз идя на работу утром я брала в вашей булочной пирог и пару круасанов. Теперь я очень расстроилась что мне подсунули как покупателю это нечто.
Я сама работаю в сфере питания и ценю своих клиентов. Никогда не положу в торт ванилин только натуральную ваниль и мои клиенты это знают. Конечно цели у всех разные и покупатель на любой продукт найдётся даже просрочку.
Однако я надеюсь что ваше предприятие ценит своих клиентов, а не только считает выгоду.
5
22 октября 2023
Очень средне. Выпечка часто вчерашняя, кофе неплохой, помещение тесное. Кассир, на которого всегда попадала, —вечно уставшая, не очень приветливая девушка. Последние разы не работал терминал, оплату принимали наличными либо переводом на карту (даже не по qr-коду).
1
7 ноября 2022
Все супер, продукция на все 100%, ноо... есть замечание по подготовке кофе....латте с кленовым сиропом подали чуть теплое (продавец был молодой человек), а вот один раз, довелось продигустировать кофе, приготовленное девушкой (мне показалось что это из высшего персонала) просто супер. Совет ей: научите пжл, а то как то продукция супер всё, а кофе ....
3
5 февраля 2023
Заглядывал ради кофе (латте+какао), вышло на 177 рэ , 2 маленькие порции. Очереди почти не было , приготовили быстро. Так же есть выпечка, десерты и пространство чтобы присесть перекусить , ~ 4 барных стула. Парковки поблизости нет , зато есть метрополитен и трамваи. Персонал адекватный.
9 февраля 2023
Раньше пекарня была недалеко от дома на Ботаническом саду, заходила регулярно. Потом ее закрыли. Но память о прекрасном хлебе осталась и, теперь езжу редко, т к самаю близкая булочная на Рогожском валу.
Приехала сегодня издалека, специально за Кубанским хлебом. Его не было. Расстроилась, спросила у молодого человека: "А хлеба давно нет?" Он пробормотал что-то не очень внятное, из чего я подумала, что хлеб больше не выпекается. Сказала, что очень жаль, что я приехала специально за ним, купила халу и ушла. На обратном пути заглянула, все же, на сайт пекарен, и удивилась... А хлеб то выпекается! Получается, что мальчик совершенно был не заинтересован в возвращении покупателя в моем лице, не пожелал рассказать когда Кубанский появится, не предложил сообщить и т д. Жаль! И дозвониться я до пекарни, кстати, я заранее не смогла, чтобы выяснить наличие... Отношение огорчило( Точно не буду ездить так далеко и рекомендовать друзьям...
26 сентября 2023
Сочники очень вкусные
Но я уже месяц с лишним хожу и все время у них сломанный терминал, поэтому предлагают расплачиваться наличкой или переводом
А это очень не удобно!!!!
Скорее всего дело не в сломанном терминале, но если это так прошу руководство обратить а это внимание
1
29 августа 2023
Есть у меня традиция, каждый год в конце августа совершенно случайно натыкаться на вкусные булочные. Это кафе занимает эту должность в этом году. Прекрасный пирог с индейкой и печёным перцем. Вкусно.
1
1
4 апреля 2024
Понравилось. Много раз ходил мимо и не знал, что за углом вход мир вкусной выпечки и ароматного кофе.
Есть телеграм канал где можно задать вопросы и оставить комментарии. Мне ответили ;)
1
15 января 2024
Не всегда вкусный кофе делают, я про эспрессо…. Хлеб посредственный но есть вкуснее и здоровее на районе
21 марта 2023
Была сегодня в 14:53. Народу никого. Хотела заказать маленький латте, девушка за прилавком сообщила, что маленьких стаканчиков нет, на мою просьбу в большую емкость сделать маленький латте отказала, якобы так нельзя. Пришлось лошадиную порцию заказывать, а мне столько не надо, ну, не пью я большими порциями! Пирог с вишней не понравился, слишком густая начинка. Села за небольшой столик, повторюсь, посетителей кроме меня нет никого, стол - грязный, липкий, в крошках и сахаре. Сложно протереть? Не аншлаг же!
2
1
1 марта 2023
Хорошее место. Недорогая и вкусная выпечка, недорогой кофе. Хорошее сетевое заведение. Булочки со сливками - рекомендую всем.
1
11 сентября 2022
Чисто, уютно, доброжелательный персонал. Разнообразный ассортимент, который всегда свеж и вкусен. Рекомендую посетить. Приятного аппетита!
3
1
27 ноября 2022
Вкусные пирожные, ароматный хлеб. Можно присесть перекусить и выпить чай/кофе. Приветливые продавцы. Аналог пекарен Вольчека в Петербурге
3
21 ноября 2023
Приятная обстановка и приветливый персонал, так же прекрасное кофе и десерты!!
3
2 сентября 2022
Самое лучшее заведение! Вкусная, мягкая выпечка, пироги и десерты. Выбор огромный, можно заказать на праздник тортики и пироги. Кофе замечательный!
10 ноября 2022
Очень долго пользовались этой пекарней и были счастливы вкусом и свежестью. Но в этом году все изменилось. НИ разу не удалось попасть на свежую продукцию. Пироги "заветренные", сочники как будто недельной выдержки. Выбора хлеба не стало - лежат 2-3 булки и все. На пироженки и тортики уже не отваживаемся . Жаль.
2
2 июля 2022
Хороший небольшой магазин. Все всегда свежее. Персонал вежливый.
Захожу сам и доставкой пользуюсь.
Очень нравится здешний морковный торт и зерновой хлеб.
3
10 мая 2024
Выпечка обычная, бывают вкуснее, бывают сухие, кофе ожидаемо не очень((
2 июля 2023
Жалкое подражание Булочным Вольчека - только с ценами в несколько раз выше, а вкусовыми качествами гораздо хуже.
Ну и будем помнить, что воровать название и оформление нехорошо. Тем более, когда рецепты и цены скопировать не получается))
1
2
15 января 2023
Очень вкусные эклеры с заварным кремом! Большие, много начинки и это настоящий заварной крем, в магазине такого не найдёшь. Покупаю их здесь регулярно.
3
20 мая 2022
Любим эту тихую булочную в шаговой доступности от дома. Всегда свежая выпечка и вкусный кофе. Девушки очень приветливые . Пробовали там все и все вкусно
1
21 сентября 2021
Очень вкусные десерты. В восторге от медовика и буше. Кофе норм, без изысков. Есть стол где можно перекусить. Ценовая политика не разорит посетителей. Сотрудники культурные приветливые. Но воь устраивает парень продавец технические перерывы довольно часто, 21.09 спустя 6 минут ожидания в очереди объявил что терминал не работает. И если пирожные и торты вкусные и свежие, то сосиска в тесте попалась будто 2х дневная
2
3
13 января 2023
Пару раз заходил в эту пекарню купить пирогов и пирожных, когда шёл в гости. Мои оба раза были неудачными. Если сытные пироги были просто посредственными для такой цены, то пирожные, - эклеры в ассортименте, медовик и сметанник, - кроме того, что невкусные, оказались ещё и весьма несвежими. Очень разочарован.
1
6 мая 2023
Брала эклер и булку с ягодами- они хорошие, но не прям вкусные. Булка с ягодами еще поинтереснее. Но черный хлеб испортил впечатление. На вид красивый, но жесткий, крошится, невкусный. Выкинула. Стоит конечно недорого, но всё же. Обслуживание хорошее. Продавщица приятная, внимательная, доброжелательная
1
30 января 2024
Хорошее пространство. Бариста приветливый
Можно зайти на перекус
10 июля 2023
Пародия и плагиат на лучшую сеть пекарен "Вольчека", которая базируется в Санкт-Петербурге. Приезжайте в столицу пекарен, чтобы попробовать настоящий сметанник Фокина.
2
29 февраля 2024
Очень радушный продавец, девушка с темными волосами, была на смене 29 февраля. Сервис твердая пятерка. Снимаю одну звезду за качество еды, в питерском Вольчеке вкуснее.
20 декабря 2022
Добрый день. Невозможно устоять от этого аромата и ассортимента, который представлен в данном заведении. Продавцы ненавязчиво, с пониманием предложат и расскажут о том, что надо попробовать впервые и не первый раз. Спасибо за дружескую атмосферу и обстановку
3 июля 2023
Вопрос к владельцам магазина: ребята, а что у вас с подносами? Почему кассир не в первой говорит, что у неё их нет? Приходится три раза ходить до стола, чтобы отнести заказ.
1
1
17 июля 2022
Вкусный хлеб, хотя и быстро сохнет - зато можно взять 1/2 и через день-2 зайти за свежим. Десерты не впечатлили, а пироги с разными начинками есть хорошие.
29 июня 2023
Пироги неплохие....а вот эклеры м-да. Купила я значит классический эклер где мне говорил что внутри вкус сгущёнки, По итогу сухарь с масленый сливочный крем(
5 декабря 2020
Вкусные морсы, выпечка разнообразная, мужу понравилось безе. Есть программа лояльности на кофе. Можно посидеть за столиком, если будет место. Персонал дружелюбный, но немножко навязчивый. Не критично, но видно, что стараются выполнить план продаж.
В целом рекомендую.
1
29 сентября 2021
Прекрасная булочная , всегда свежая выпечка , вкусный кофе ! Обслуживание быстрое , вежливый персонал и часы работы до 22 ,часто пользуюсь и рекомендую!
2
1
26 июня 2023
Первый раз утром брал там кофе с будочкой-отравился, весь день рвало. Спустя пол года решил дать второй шанс, с утра взял только кофе, ни где ни ел ни пил, снова весь день рвало
1
14 декабря 2022
Прекрасная булочная и персонал!
Свежая выпечка, вкусные десерты, ароматный кофе!
26 февраля 2023
Вкусный кофе и какао! Выпечка понравилась. Девушка-бариста очень приятная.
3
5 октября 2021
Персонал вежливый, дает советы по новой продукции.Атмосфера доброжелательная.Очередей нет.Продукция в хорошем ассорьименте и вкусная.Цены приемлемые.Помешение небольшое, но уютное.
3
28 июня 2022
Знаю эту сеть по СПб, где было всегда очень вкусно и при этом недорого. Но здесь БЫЛ РАЗОЧАРОВАН. Ценник не низкий, выпечка вчерашняя, о чем даже не предупреждают и просто продают тебе. В других пекарнях продают со скидкой, но дело не в этом, хотелось вкусного и свежего, а получил полузасохшую булку. Больше не зайду сюда...
Просто портят питерский известный бренд, печально...
8
1
12 января 2023
Взяла какао, а он невкусный
Потраченных денег жаль
не советую
Цены не то чтобы низкие
Пирожные больше 100 рублей
Улиток с корицей не было 🥲🥲🥲
Сплошное расстройство
Места критически мало, посидеть не получится
1
20 марта 2020
Очень люблю эту булочную! Всегда свежий, вкусный хлеб и выпечка. Хожу сюда ещё и потому, что есть возможность покупать хлеб без кучи ненужной пластиковой упаковки, спокойно кладут в свой мешок. Единственное пожелание: было бы здорово, если бы продавцы вместо тысячи одноразовых перчаток для хлеба использовали щипцы или многоразовые (при условии, что кроме продукции ими ничего не трогается, не вижу ничего страшного). Надеюсь, к моему предложению прислушаются, сокращение пластика - общемировой тренд, мне кажется, вы сможете привлечь ещё больше покупателей таким ответственным шагом)
6