Буланже
393 отзыва
3 февраля
Самая атмосферная и стильная кофейня Ярославля. Изысканный интерьер идеально вписался в одно из исторических мест города. Заведение расположилось в здании бывшей типографии Вахрамеева. Здесь в прямом смысле можно прикаснуться к истории, ведь кирпичная кладка в историческом здании была сохранена.
В заведении широкий ассортимент выпечки, ну, а самое главное, здесь одни из самых вкусных завтраков в городе. Поэтому, обязательно советую к посещению! А ещё здесь не просто вкусное место, но ещё и одно из самых инстаграмных заведений Ярославля - красивые фото вам обеспечены😉
4
3 мая
Потрясающее заведение - интерьер, атмосфера, вкуснейшая еда, прекрасное обслуживание, очень быстро при полной посадке в выходной день, множество книг, очень уютно. Восторг! Люблю в поездках посещать всегда новые места, но сюда вернусь обязательно и буду рекомендовать всем знакомым.
Была свидетелем взаимодействия персонала со сложным клиентом - отлично справились с ситуацией. Просто браво!
18 мая
Душевная атмосфера, гостеприимный персонал, очень вкусная еда, в день рождения Вас порадуют комплиментами от заведения, по выходным звучит живая музыка - играет пианист. Особая благодарность супер профессиональному сотруднику Алине: помнит предпочтения каждого посетителя. Желаем удачи и дальнейшего процветания данного заведения!
1
14 декабря 2024
Была в Ярославле по делам в прошлую субботу. До обратного поезда на Москву оставалось много времени, и требовалось уютное, центрально расположенное заведение в пешей доступности от ж/д вокзала, чтобы пересидеть это время за чашкой чая. Знакомые ярославцы порекомендовали «Буланже». Кафе удобно расположено на одной из центральных улиц города, до вокзала около 30 минут медленным шагом, рядом остановка автобусов, поэтому я не волновалась, что опоздаю на поезд. Сразу со входа понравился интерьер кафе: он выполнен в индустриальном стиле с кирпичными стенами, высокими потолками и большими окнами. Заметно, что все (мебель, текстиль, посуда) новое и свежее. Фоновая музыка негромкая и спокойная, выбор соответствует французскому названию ресторана. Расположение столиков такое, что не слышны разговоры других посетителей, и вообще кафе достаточно просторное, даже если все столики будут заняты, никто никому не помешает.
Понравилось обслуживание профессиональное, ненавязчивое, быстрое.
Меню предлагает широкий выбор блюд, мне очень понравился скрамбл с креветками и авокадо, который мне порекомендовал персонал. Размер порций достаточный, цены вменяемые. Однозначно рекомендую кафе к посещению, постараюсь при случае посетить его вновь.
3 мая
Вкусно, стильно, соотношение цена/качество. Приятно удивлены сервисом, интерьером, количеством и качеством блюд. Вежливый персонал, классная музыка, очень уютно, а главное вкусно! Меню небольшое, но каждый найдет что-то для себя. Приходите, не пожалеете!
29 мая
Минусов не нашли) Хорошо сбалансированное меню, обедали-ужинали 3 дня, попробовали разные блюда- всё на высоком уровне, особенно томатный суп с морепродуктами. Обслуживание отличное, подача быстрая, цены приемлемые. Отличный выбор вкусных десертов)
22 марта
Невероятно красивый интерьер и атмосфера. Хотелось разглядывать каждую деталь. Действительно очень красиво❤️ НО, почему такое плохое обслуживание? Очень портит впечатление о заведении. За 40 мин обеда у нас сменилось 3 официанта. Был заказан салат суп и кофе. Сначала принесли суп, было большое удивление, ведь я ждала салат. Ну ок. Далее приносят кофе, я спрашиваю «где салат ?» на мой вопрос официант ответила «я не знаю, я только пришла на смену» и ушла….) оливье было вкусное, спасибо! Но борщ был сильно уксусный (хотя я люблю кислоту в борще, но тут перебор) ну и сырые овощи, морковь и свекла хрустела на зубах)) в общем,за интерьер 5, все остальное 3.
1
15 мая
недавно впервые посетила данное заведение вместе с подругой и вот что могу сказать:
- безумно приятные цены, заведение позиционирует себя как ресторан, но цены дешевле чем в кофейне с завтраками.. для такого уровня еды и напитков средний чек на двоих довольно небольшой)
- интересный интерьер разнообразный, спокойная приятная атмосфера, можно найти подходящий для себя столик.
- хорошее меню, большой выбор блюд, можно приятно провести вечер за ужином, позавтракать или просто выпить кофе и взять какой-нибудь десерт
- еда отличная! идеальная глазунья, авокадо и креветки. единственное, круассан с лососем показался не свежим, хотелось запивать, а вот меренговый рулет напротив, очень нежный, не приторный, вкусный! еда очень понравилась)
-напитки
я всегда строго оцениваю напитки, тк имею определенный стаж за баром, но здесь достаточно неплохой уровень. бармен справился на 10/10, с сиропом не переборщили, молоко не расслаивалось и латте арт был довольно миленьким) ни горечи/женности, ни чрезмерной кислотности обнаружено не было.
молочный коктейль был не текстурный, либо готовят на порошке либо мало добавили мороженного, никак не украшается + посуда была не подходящая, в меню указано 300мл, нам их и подали, только в стакане 0,4, засчет чего половина стакана была пустая, выглядит по правде говоря, достаточно жалко, такое наблюдаю впервые
главный минус, за который снимать звезду я не буду, тк в заведение 100% вернусь еще и целом впечатление осталось положительное, однако выделить это всё таки стоит
- официантка
лицо заведения выглядело довольно уныло)) и нет, я не считаю, что официанты должны ходить с улыбкой до ушей 24/7, но хотя бы представление о своей работе у человека должно быть. сначала сказала, что все столы свободны, но, когда выбрали стол он оказался занятым как и следующий) по меню девушка не смогла грамотно сориентировать, на каждый вопрос вздыхала и закатывала глаза, честно, сложилось ощущение, что она старалась сделать все, чтобы ей не оставили чаевые и больше сюда никогда не приходили
-какие соки у вас есть?
- есть фреши, грейпфрут и…апельсины с чем-то ещё
- на чем у вас фильтр?
- ой…вам фирму надо или что? сейчас схожу узнаю
когда вернулась мы все вместе узнали, что фильтра у них нет))
в общем, девушка вела себя по хамски
уточняющих вопросов не было, что первое выносить, сколько ожидание, ничего, в итоге начала с десертов, а потом уже основное принесла, неприятное впечатление. (хочу подметить, что говорили мы с ней супер дружелюбно и не отвечали ей с такой же грубостью)
как я поняла в заведении была ещё администратор, милейшая девушка, которая подходила и интересовалось как у нас проходит досуг, извинилась за ситуацию с официанткой, в общем, растопила нам сердце и максимально сгладила неприятное впечатление
подытожив, могу сказать, что заведение однозначно стоит вашего внимания, есть над чем работать, но я наверняка рекомендую к посещению !
8 июля 2024
Недавно я посетил ресторан «Буланже» и остался в полном восторге!
Атмосфера была уютной и располагающей, а интерьер — стильным и современным. Обслуживание было на высшем уровне: персонал был дружелюбным и профессиональным.
Меню порадовало разнообразием блюд. Все, что я пробовал, было приготовлено из свежих и качественных продуктов. Особенно впечатлили меня круассаны и кофе — они были просто восхитительны!
Я обязательно вернусь сюда снова и буду рекомендовать этот ресторан своим друзьям и знакомым. Спасибо за отличный вечер!
2
4 февраля
Очень красивое место! Были с подругой там второй раз, всё вкусно, персонал очень дружелюбный. Особенно понравилось, что в кафе стоит книжный шкафчик — это придает месту наиболее уютную атмосферу. Мне, как любителю литературы, очень приятно посещать такие места. Обязательно придем ещё!
17 января
Когда только открылось, было все отлично, еда прекрасная и обслуживание.
Но после смены коллектива, обслуживание просто отбивает все желание посещать данное место, пробовали вернуться спустя какое-то время и посмотреть может что-то изменилось, без изменений.
Официанта не дождешься, невнимательность, могут принести не то что заказываешь, даже если с собой хочешь купить что-то на вынос, по несколько раз говоришь на кассе разным сотрудникам.
1
5 января
Проходили мимо заведения и зацепил взгляд интерьер.. Очень красиво все обставлено, мы были вечером, посетителей было немного, поэтому можно спокойно пообщаться с собеседником!)
Обслуживание хорошее, достаточно быстрое. Блюда безумно вкусные! В общем и целом, однозначно рекомендую посетить заведение!
30 апреля
Уютное кафе с вежливым персоналом и вкусной едой. Мне согласились сделать какао без сахара и убрать ингредиенты из омлета, вышло здорово. Приятный ремонт и все чисто и аккуратно. Были в Ярославле чуть меньше недели, в это кафе аж три раза сходили.
1
10 июля 2024
Посетил кофейню Буланже на прошлой неделе, остался очень доволен своим выбором. Это место идеально подходит как для деловых встреч, так и для спокойного общения с друзьями. Интерьер здесь, как и написано - маленький уголок Франции в Ярославле, создает расслабленную атмосферу. Кофе, без сомнения, заслуживает отдельного внимания. Широкий ассортимент напитков порадует даже самых искушенных любителей кофе. Я выбрал классический эспрессо, и он был идеально приготовлен - сбалансированным вкусом и насыщенным ароматом. Меню завтраков кофемании также достойно похвалы. Блюда не только вкусные, но и красиво поданы. Особенно понравились их сырники - настоящее удовольствие! Персонал вежлив и внимателен к гостям. Официанты профессионально консультируют по меню и быстро обслуживают. В целом, мой визит оставил только приятные впечатления. Обязательно вернусь сюда снова!
26 мая
Хорошее кофе, вкусный кофе, завтраки, десерты, но иногда бывают проблемы с персоналом. Год назад бронировала столик на др за несколько недель, а итоге наш стол был отдан под мероприятие «завтрак с психологом» - было неприятно. + хочется обновить мебель, некоторые стулья как будто вот вот сломаются. Еще есть меню для животных, об этом надо предупреждать заранее, не многие люди хотят сидеть рядом с животными.
1 февраля
‘’Буланже глазами гостя,,
советую посетить данное заведение, чтобы насладиться эстетичным интерьером и вкусным кофе. персонал здесь очень приятный и вежливый, хочется вернуться вновь, спасибо!
2
2 ноября 2024
Рекомендую, Уютное место с хорошим интерьером.
Еда отличная, брали сырники, блины., Гречка с грибами, скрембл с Авокадо и креветкой. Все очень вкусное. Сервис на высоте, официанты рекомендуют и предлагают варианты, очень обходительные.
Лучше придохить до 11, потом приходит много народу и может не быть места, не смотря на будни.
Очень интересно подают кофе)))
21 февраля
Очень красивое и уютное место. Кофе отличный, завтраки тоже - и что приятно, подают их не только утром. Пробовала оладьи из цукини с лососем, понравились: нежные, с большим количеством зелени.
Однозначно стоит заглянуть!
1
19 ноября 2024
Как же тут уютно и вкусно! Сегодняшний день начали в Буланже и нисколько не пожалели. Очень приятная атмосфера и вкусная еда. Вежливый персонал, рассказали о нюансах и секретиках приготовления блюд)
Вкусным было все! Воздушный скрэмбл, ароматная шакшука, нежная овсянка. Тортики 👍 попробовали морковный и наполеон с курагой. Рекомендуем!
1
16 января
Очень красивое и приятное место, а самое важное, что всё безумно вкусно) Давно искали ресторан в Ярославле и, кажется, нашли) Обязательно будем приходить ещё)
1
2
2 ноября 2024
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.Радует стильный интерьер, где каждый элемент на своем месте, гармонирует с окружением. Сразу в душе приятно и спокойно.Персонал кипит живет своей работой,работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка❤️
1
5 марта
Очень вкусно, очень уютно, персонал работает на высоте! Были проездом в Ярославле, заехали позавтракать, все очень понравилось! Спасибо Вам большое!!!
1
5 апреля
Прекрасная кафешка. Очень вкусно и аутентично. Жаль, что только один раз получилось зайти в это заведение. Работает с самого утра и вполне можно позавтракать. Много мест и большая площадь. Цены разумные.
1
9 февраля
Невероятно атмосферное место, наполненное любовью и уютом. И причина в этом-хозяйка заведения Наташа, которая встречает гостей, улыбается, сама помогает официантам приносить гостям угощение. Маленькому посетителю подарочек-вкусное безе)) В это кафе хочется вернуться! Дружелюбная и домашняя обстановка. ❤️
1
14 декабря 2024
Одно из лучших мест в Ярославле, вкусная еда, отличное обслуживание, прекрасный интерьер.
Дают водичку для собак ❤️
В выходные и вечером лучше бронировать заранее - мест может не быть.
1
10 декабря 2024
Кофе отличный всегда. Летом можно сесть на открытой площадке. Шумновато, но терпимо.
НО! Владельцы бизнеса! Сделайте так, чтобы хоть в светлое время года кофейня работала до 22 часов. Спрос есть.
Я тоже "житель соседнего дома" и окна выходят прямо на кафе. И тем не менее, хотелось бы иногда зайти и выпить отличный кофе не перед телевизором, а у вас
31 марта
Еда вкусная, десерты - не всегда.
Сервис плох.
Ходила часто, но в предпоследний раз 10 минут ждала, когда официант подойдет с терминалом для расчета, он никак не мог наговориться со своими друзьями-посетителями, несмотря на уговоры его коллеги - девочки, которая вела мой столик.
Последним стал раз, когда пришлось 50 минут ожидать заказ, в ответ на замечание сообщили, что еще 5-7 минут надо подождать, большая загрузка. Разве не нужно предупреждать об ожидании, если оно планируется больше 30 минут?
Ушли голодные, так как времени ждать не оставалось. Больше не пойдем(
Из позитивного - кафе дог-френдли, приятно встречать в кафешке воспитанную корги, малышей чи-хуа и огромную собаку не знаю какой породы).
И интерьер приятен, и книги на полках интересные.
Но над сервисом и отношением к гостям просим поработать.
1
2
7 января
Кафе просто прелесть. Особенной порадовал торт Наполеон авторской работы. Необычно, но очень вкусно. Кофе просто огонь 🔥🔥🔥. Всем рекомендую.
1
21 декабря 2024
Душевное место, уютный интерьер, очень вкусная еда, красивая подача.
Хозяйка очень приятная женщина, сразу чувствуется вложенная в место любовь.
15 марта
Очень достойное место, порции большие, все очень вкусно, персонал добрый, улыбчивый, советую к посещению
Антураж приятный, на входе сидит пианист
1
12 мая
Зашли случайно гуляя по Ярославлю и совсем не пожалели, домашний интерьер, уютный зал и главное отличная кухня. Сервис супер. Рекомендую 🔥
1
5 января 2024
Очень приятное городское кафе. Современное, но при этом уютное. Удачное музыкальное сопровождение. Хорошие порции, приятные цены. Правильно приготовленные завтраки: каши, яичницы, круассаны - все очень вкусно. Отдельно хочу отметить кофе: не в каждом заведении (в том числе в Москве) делают такой удачный флэт уайт: насыщенный вкус кофе мягко сбалансирован молочным оттенком. Пенка на капучино - плотное упругое облачко! И вишенкой на торте (особенно в период новогодних праздников) станет шампанское на завтрак в качестве комплимента.
2
1
10 декабря 2024
+ Вкусная кухня. Все позиции приятные. Каши супер!
- Не приятный обслуживающий персонал(девушки). Нет формы. Трогают одежду, лицо, волосы, ресницы, потом этими руками накладывают круассан/безе (без щипцов или перчаток).
Заказала блюдо. В нем заменили чиабатту на простой белый хлеб,который я не ем. Не спросили, можно но ли заменить, или принести извинения, или сделать скидку, или предложить комплимент. Нет. Меня сделали виноватой, нагрубили. Оплатила полную стоимость блюда. Хлеб оставила.
Ближе к вечеру, много посетителей. Официанты не успевают. Столы не убраны. Заказ не принимают более 10мин. Сами зашиваются за стойкой психуют.
Не приятный контингент. Почему-то сходка каких-то таксистов, либо бандитов. Их много, громко общаются решают свои дела, мешают тихо провести время.
Хочется уютного пространства, вкусно позавтракать в 13 или 14ч дня, без шума.
2
15 октября 2024
Приятный интерьер, удобное расположение , внимательные официанты, вкусные десерты, авторский Наполеон могут привлечь внимание. Обычно заходим выпить чашку кофе , пару раз заказывали блюда , также остались довольны. Хорошее, атмосферное место .
31 августа 2024
Совершенно замечательное атмосферное место. Очень дружелюбный и улыбающийся персонал. И это в 9 утра субботы) понравилась кухня. Все свежеприготовленное и действительно вкусное. Особенно понравилось яйцо-пашот на брускетте с лососем. Ну и, конечно, кофе - замечательный!)
Спасибо большое владельцам кафе за классное место и поддержание атмосферы
11 мая
Уютное место, прекрасная еда и обслуживание. Завтракали в воскресенье перед отъездом. Остались прекрасные впечатления. Ах да, была ещё живая музыка. Молодой человек играл на фортепьяно.
6 апреля
Просто потресающее место, осень вкусные завтраки, уютно красиво, персонал просто большие умнички, спасибо большое
1
1
26 августа 2024
Только название красивое и все…
Частенько забегал сюда брать десерты с собой и проблем не было, но тут решил позавтракать прям там и это просто мрак , ждать 40 минут простой завтрак не при полной посадке это жуть, официантка на вопрос почему так долго , только после вопроса решила узнать сколько еще будут готовить. Девушка, вы должны были узнать это еще заранее. Люди , приходящие после меня , ели блюда , гораздо сложнее чем мое. И о чудо !!! Когда мне принесли наконец то мой заказ кофе был уже остывший, но впрочем температура сырников была тоже остывшая.
Кофе вкусный, бармен красавчик , один единственный, ему 5 баллов остальным 2 же
P.s На мой просьбу отменить заказ , предожили упаковать их с собой, чтобы что? Какая в этом логика? Чтобы я просидел 40 минут и потом по улице шел ел? Так быстрее было в Самокате заказать при таком раскладе
Сюда больше ни ногой , 0 сервиса , десерты буду покупать в другом месте
3
10 октября 2024
Оооооочень приятное и атмосферное место с прекрасным сервисом! Крайне редко встретишь даже более дорогие заведения, где кофе подают по правилам, с водой. А к хорошему сервису удачно прилагается вкусная еда, красивый интерьер с фото-локациями и живая музыка в субботнее утро. Однозначно, рекомендую!
2 ноября 2024
Вкусный завтрак, приятная атмосфера, изысканное меню и красивая подача! Шустрые и улыбчивые девочки официантки, комфортные цены! Каждый визит приятное удивление!
16 августа 2023
Невероятно приятное заведение. Уютная атмосфера, красивый единый интерьер. Расположение кафе играет на руку, тихая улица, очень спокойно, можно в комфорте и тишине поработать с чашечкой вкусного кофе, а после заказать себе вкусное блюдо. Меню пестрит разнообразием и неординарными позициями, а цены в свою очередь приятно удивляют. Официант Дарья очень грамотно обслуживает, никаких запинок и неловких переспрашиваний, а также тебе всегда улыбнутся и подарят немного позитива!
Замечательное место, в которое хочется возвращаться. Рекомендую :)
2
3 августа 2024
Пришли позавтракать субботним утром.
Самые лучшие впечатления от этого места.
Вкусный завтрак
Быстро принесли заказ
Официант вежлива и внимательна
Атмосфера и интерьер - супер!
Насладились едой и вкусным кофе под живую музыку пианиста! Великолепно👏
17 апреля
Однозначно 5 звёзд! Отличное место для плотного завтрака! Топ, единственное место где в уборной есть влажные салфетки! ❤️
1
30 марта
Смущает отношение персонала , в частности администратора , когда тебе говорят , что в двоем вас не посадят за удобный вам стол , так как он на 4-х а у них , видите ли много посетителей. Это что за бред ?
Получается , что вид кафе очень приличный, а организация процесса требует внимания.
Кофе средний , выпечка хорошая.
1
17 сентября 2024
Прекрасное место, эстетично, очень вкусно и красиво )) понравился авторский Наполеон и грибной суп, также удобно ,что чай есть в чашках ( гречишный 100 руб чашка) и чайниками
1
12 мая
Решили позавтракать в Буланже и не прогадали. Все на достаточно высоком уровне, интерьер, кухня, персонал на твердую пять.
24 сентября 2024
ВЫ ТОЧНО ОСТАНЕТЕСЬ ЗЛЫМИ И ГОЛОДНЫМИ!
И дело совсем не в плохом меню или плохой работе поваров. Во всем виноваты официанты.
Обедали с мамой и сыном (2года). Заказали борщ,теплый салат с коеветками,пасту,яичницу с семгой,свежевыжатый сок и два кофе. (кстати,меню взяли сами,официантку тоже пришось уговаривать подойти,после долгого ожидания)
Спустя 10 минут девушка подошла и объявила,что,оказывается,после 12 завтраки уже не выносят. Мама вместо яичницы заказала сырники. Их можно было заказать. Вернувшись спустя 5 минут и сырники оказались недоступны. Сдавшись,мама закзада десерт. Его принесли только спустя еще 10 минут после настойчивой просьбы.
Ничего другого,кроме кофе не принесли. О задержке заранее не пркдупредили.
Уже после требования вынести хотя бы суп для ребенка,нам сказали подождать еще 5 минут. И,о Боже,наконец-то вынесли суп.
К слову,пасту и теплый салат-нет.
Проходя мимо главной стойки,был замечен мой уженетеплый салат. Где была паста-остается только догадываться. В общем и целом,проведя там больше часа мы так и не дождались до конца блюд на своем столе, и попросили упаковать оставшееся с собой.
Девушка официнтка даже банального «извините» не скзаала.
Место красивое,еда вкусная,но обслуживание ниже плинтуса.
Уважаемое руководство,проведите беседу со своим персоналом,который непосредственно взаимодействует с гостями.
И возьмите на заметку: добавьте,хотя бы два-три детских блюда,раз уж у вас есть в меню даже позиции для собак.
3
19 ноября 2024
Назначил тут деловую встречу, выпили кофе. Посетителей много, цены приемлемые. Кофе вкусный, персонал очень приветливый. Получил удовольствие от посещения.
16 августа 2023
очень уютное заведение, идеальная атмосфера для красивых фотографий, много локаций, красивая журнальная полка, свечи, цветы, очень понравилось!
также хочу отметить персонал: очень радушные, приветливые, подскажут по блюду, помогут подобрать под ваш вкус и цвет!
особенно хочу отметить официантку Дашу! очень хорошо обслуживает, а самое главное - много улыбается!
всем советую это место! вернусь ещё и не раз!
2 февраля
Недорого, красиво и в целом даже вкусно, но качество свежих овощей так себе.
Но в целом круто