Неплохое место, есть как кофе (довольно неплохой), так и напитки не на основе кофе (лимонады, чай и какао)
Отличная выпечка: шикарные круассаны и пеканы
Десерты окей, что-то вкусно, что-то среднее
Бариста немного пассивно-агрессивный
Очень понравилось место -атмосфера творчества , позитива, зарядились положительными эмоциями от выставки, посетили концерт, посидели в кофейне.... рекомендую...это наверное единственное, культурное место в городе
Второй раз посещаю Галерею Буксир. Мероприятия там всегда масштабные и интересные. Акустика потрясающая, обслуживание на высшем уровне. Настоящее пространство красоты, уюта, знаний.
Атмосферное заведение: интерьер и экстерьер понравились. Бариста была вежлива и приветлива. Цены выше среднего по городу. Десерт очень вкусный попался (к сожалению, не помню названия), готовят (насколько я понимаю) не сами. Эспрессо и капучино нам не понравились. Эспрессо еле тёплый, капуч - невкусный и забыли корицу. Воду к кофе даже не предложили. Если бы не интересное пространство, то была бы оценка 3. Второй раз сюда не пойдём, есть кофейни намного лучше.
Приезжали в гости к друзьям в Липецк. По совету зашли в Буксир. Очень приятное место. Круассаны безумно вкусные, поэтому взяли еще коробочку десертов для родных из Москвы. Обещала вернуться уже с отзывом о них! Я не знаю, из чего вы их делаете, но это просто волшебно! Очень радостно что в небольших городах создают такие качественные услуги от обслуживания до кухни. Вернемся к вам, ребята!
Много хорошего слышали о заведении и с удовольствием шли насладиться сырками и кофе, однако в кафе оказалось ужасно шумно, в данной ситуации бариста никак не попытался упростить возможность общения. Перекрикивать музыку совершенно не хотелось, потому я использовала заметки, однако увидев горячий чай в двух стаканах, отказалась от идеи вообще что-либо покупать. Возможно, интерьер и еда действительно хороши, однако пока на смене бариста Илья, насладиться этим без призмы негативы не получится. Отсутствие сервиса и клиентоориентированности. Прошу провести соотвествующие разъяснительные мероприятия в сторону данного сотрудника. Пока возвращаться желания нет, советовать к посещения тоже, соотвественно.
Требую связаться со мной, а не оставлять подобные ответы!
Фантастическое место. В сентябре ожидается новая выставка, жду с нетерпением. С глубоким пониманием и вкусом подобраны работы по глубине и охвату тем. Организаторы настоящие волшебники. Потрясена этим местом, была трижды за последние две недели. Книжный клуб тоже интересен по-своему с его организатором Машей, 17-летний девушкой с душой прямо из XIX столетия. Сказка!
Замечательное место. С массой вкусных десертов из потрясающей кондитерской города. Потрясающе вкусный кофе. А сотрудник Владимир очень милый бариста,который заботливо готовит потрясающий кофе. Ребят,вы молодцы. Желаю вам процветания
Бэст оф зе бест спешелти кофе и десерты в Липецке. Круассаны на сливочном масле. Все ингредиенты в кондитерке на высоте. Место, как будто не из другого мира. Бываю тут каждый день.
Очень классное, стильное и минималистичное кафе в центре города!
Вкусный кофе, пирожные.
Мне нравится, что пространство большое, есть «воздух»
Для встречи с друзьями, для посиделок просто супер. Так же отличная фотозона для красивых фотографий. Я влюбилась )
Атмосферное заведение, отлично подойдёт для работы или тихого отдыха, единственное, пока что небольшой выбор напитков, если в будущем увеличат ассортимент и объем(максимально 300мл.), то будет куда лучше
Научите бариста (парень, имени узнать желания не возникло) не проявлять свой поведенческий паттерн в виде пассивной агрессии на посетителя. Извините, что слабослышаший человек не услышал с первого раза, что фильтр кофе нет. Спасибо!
Очень странное заведение... Кофе, в принципе, не плохой. Интерьер - оч странный, атмосфера, мне лично абсолютно не понятна, столики на 2 человека... оч специфичное заведение...
Очень хочется оставить отзыв, потому что я приезжала из Москвы в Липецк, чтобы попробовать эти безумно вкусные круассаны и десерты именно в Буксире ! А про мою любовь к айс-латте , это вообще отдельная любовь ! Поэтому смело советую - это место !!!
кофе чуть выше среднего, в капучино была слишком густая пенка, фильтр нормальный. позиционируют себя как спешелти кофейня. в остальном очень красивое помещение, но в жару очень душно. есть столики на улице
Любим ваше заведение, НО
- поставьте, пожалуйста, еще 1-2 стола для 4+ человек, ибо у вас 1 стол и вечно занят людьми, которые пью чашку кофе по 3 часа и сесть компанией невозможно, из-за этого часто уходили
- хотелось бы видеть вино или пробковый сбор или (если можно со своим алко) хотя бы какие-то закуски: брускеты, оливки и проч, не кофе же единым)
- круассаны любим, но шоколадные всегда какие-то крошечные, хотя по цене такие же как миндальные, которые адекватного размера
- к кофе хорошо бы подавать воду)
Что хочется сказать о данном заведении. Кофейня привлекла своим интерьером , очень атмосферно и необычно. Однако, бариста очень неприятной оказалась , отвечала на вопросы неохотно и с неприязнью. Обычно в кофейне если берешь кофе с собой , то бариста надевают крышки сами и отдают . Но данная особа даже этого не удосужилась сделать и смотрела , как мы с подругой надеваем их , сказав :«осторожнее не уроните ничего». Кофе в данном заведении был похож на разведеннное мыло с водой . Как говорится , не судите по обложке , а по кофе и обслуживанию. Ставлю 4/10 только из за интерьера . Это не негативный отзыв , а просто мнение туриста.
Спасибо за вкусный кофе, которого «нет в меню»)))
Меренговый рулет, кажется, лучший в моей жизни. Стильно, приятно, говорят тут ещё кино под открытым небом бывает. Ага, прямо возле правительства! Желаю удачи, вы классные. Привет из Воронежа;)
Приятные работники,красивый интерьер,но очень растроило качество десертов. Взяли три разных:один куб с грушей оказался внутри замерзшим и хрустел из за образовавшегося льда,другой десерт оказался с ворсом от одежды,третий был букмально резиновый (манго). В связи с этим впечатление испорчено
Очень вкусный и качественный кофе.
Вкусные и натуральные десерты.
Интересное пространство в самом центре.
Приветливый и любезный бариста.
Понравилось все.
Спасибо
Десерты норм, кофе тоже на уровне. Но бариста мое почтение, хам, высокомерный, с надменным видом сделает вам одолжение в виде выполнения вашего заказа за ваши деньги, еще и не забудет вас обсудить.
Очень приятное место , эстетичная обстановка , хороший Бариста молодой парень , сварил классный фильтр , десерты тоже на высшем уровне . Место очень атмосферное
Лучший кофе в городе, свежие вкуснейшие десерты. Пока была в Липецке, в день по несколько раз в кофейню заходила. Обстановка оригинальная, прямо все хочется фоткать.
К напитку (какао) претензий нет, интерьер классный, чисто. Но девушка за барной стойкой ведёт себя ужасно. Можно проявить к посетителям немного вежливости, у нас не столовка в СССР, в конце-то концов.
1
Валерия
Кофеман 3 уровня
4 марта 2024
Заведение новое и интересное! Очень понравилась матча и миндальное пирожное картошка. Когда создатели закончат полностью оформление локации - это будет еще лучше!
Хорошая кофейня, сочетание классической кофейни и арт-пространства.
1
Посмотреть ответ организации
Таня Митрохина
Знаток города 8 уровня
19 августа 2023
Вкусный лимонад, интересные десерты и привлекательный интерьер ,но все впечатление от приятного времяпрепровождения портит обслуживание. Наш заказ принимала девушка с крайне неприятной гримасой ,до улыбки и вежливости было далеко.
Приходить повторно из-за такого отношения не хочется ,не остаётся впечатления ,что тебе здесь рады.
Да,я скорее выберу место менее привлекательное, но с хорошим и приветливым сервисом.
Не довелось попробовать другие напитки, но раф с соленой карамелью в этом месте отвратительный, я бы сказала хуже себе представить сложно. Либо причина в самом сиропе, либо в баристе, которая спешила домой в конце рабочего дня. В таком случае лучше вообще отказать в обслуживании, чем приготовить настолько плохой кофе