Буханка
94 отзыва
17 мая
Зашел 14 мая, примерно 13-30. Был во ВНИИССОК (бывшая Грибовская селекционная станция) проездом, захотелось купить вкусного хлеба. Уютный маленький зальчик, очень приятная дама за прилавком. На этом достоинства заканчиваются, Специально указал время: может, это какой-то "мёртвый сезон", но ассортимент был такой: 2 вида черного (один из них то, что продаётся в московских "Пятёрочках " как "хлебушек заварной" (круглый с потрескавшимся верхом) - хотя дама за прилавком это отрицала (может, не знает?). Купил, проверил. Он. Белый : обычный батон и 2 вида багета. Тоже купил на пробу, багет сыроват. И это-ВСЕ!!!! Пустые лотки и 5 одиноких батонов-буханок. С кондитеркой чуть лучше, точнее, больше. Ненамного. Взял на пробу творожное кольцо. Упаковано красиво. Творожный крем делать не умеют. В общем, вид заведения и облик продавца настривали на более позитивный итог. Но ассортимент явно не соответсвовал их уровню.
12 марта
Эспрессо на такой машинке должен быть гораздо вкуснее. Нет кислинки. Попробуйте зерна с меньшей обжаркой, а помол максимально мелкий настройте
Update март2025: кофе стал гораздо вкуснее, молодцы, 5 звезд. Но,
Когда прошу сделать эспрессо, всегда спрашивают: "одинарный или двойной? “ (самый отпугивающий вопрос). Вне зависимости от ответа, наливают всегда 50-75мл, как в кофиксе. Можно ли сделать отдельную позицию на обычный эспрессо 20-25мл? Уменьшить время эстракции, чтобы он не бодяжился водой превращаясь в американо? Понимаю, что вы специализируетесь по выпечке, но это можно настроить в машинке, кофе будет вкуснее.
24 апреля
К персоналу претензий нет, всегда вежливые, но все просто не вкусно, перепробовала практически все, кофе средненькое, донаты старые, прям по вкусу чувствуется, круассаны дорогие и вообще ни о чем, и в целом вся выпечка и напитки на троечку. Хожу, только потому, что рядом больше ничего нет
2
9 марта
Поставлю двойку за продажу в праздничный день «шедевра» кулинарии , думаю хоть это может и небыло сделано специально, хотя вряд ли , так как т о, что изделие является браком уже было видно на этапе изготовления и его можно было убрать из общей партии, не помешало продавцу покласть его в пакет .
При праздничном завтраке обнаружил , что вместо прекрасного круассана на завтрак для любимой мне подложили нечто похожее на кусок фекалий.
Рекомендую проверять покупку каждый раз, так как вам в этом заведении могут подсунуть нечто , вместо того что вы ожидали .
22 марта
Очень приятное заведение.люблю посещать. Приятно, когда тебя помнят и сразу готовят «твой» напиток. Много какие посещаю пекарни этой сети но особенно приятное место.
6 августа 2024
Большое спасибо Сабине! Восхитительная девушка и восхитительный какао! Очень улыбчивая, милая. Внутри чисто, приятная атмосфера. Цены вообще не кусаются 300р за 2 больших какао и вкус отменный, нет экономии на молоке. Спасибо ещё раз!
2 мая 2024
Качество продуктов на высшем уровне, всегда свежая выпечка, вкусный кофе «найти вкусный арерикано сложно, но мне удалось», всегда чисто, никаких насекомых, никаких мошек и тд. Красивые и нежные девушки, вежливые и отзывчивые, а особенно Яна и Сабила, милые и потрясающие дамы. Буду ващей постоянной гостьей. Большое спасибо!!!
19 декабря 2024
Маленькая, уютная, есть столики камерального и открытого типа. Два раза в день пекут наш любимый бездрожевой ржаной хлебушек. Удобное пасположение
15 мая
Я прихожу за своим кофе как на праздник, когда кофе делает Ирина! Благодаря её рукам и энергетике, кофе получается нереально нежным, и что интересное кофе от рук Ирины - делает день очень хорошим! Берегите Ирину! Она золото! Лучшая!
1
20 сентября 2023
Ходим регулярно, очень удобно расположена рядом с детской площадкой, всегда мобильно перекусить малышне! Хотелось бы обратить внимание на обслуживающий персонал, девушка совсем не услужливая, работает скрипя зубами ( очень ощущается её негативное настроение). На мою просьбу выключить кондиционер, она ответила, что у неё прокиснет молоко!)) Я объяснила, что это займёт 10 минут, ребёнок выпьет чай и съест пончик, просто мы после вируса! На это Дама предложила просто не приходить, т.к. без кондиционера они не работают! Летом нам без проблем выключали, а сегодня вот такая вдруг не стандартная ситуация! Очень жаль, ходили с друзьями и обращались неоднократно за пряниками в детский сад для группы на праздники! Но сегодня это был высший пилотаж 🤦♀️ Настроение испорчено и нет желания посещать и рекомендовать Ваше заведение! Примите меры!
2
7
29 октября 2024
Понравилась пекарня "Буханка" на ул. Кутузова в ЖК Гусарская баллада ". Чисто, приветливый персонал и, главное, вкусная выпечка ! Захожу регулярно.👍
2
10 декабря 2024
Вот вы меня извините конечно. Но как не куплю там что то типа с ветчиной и сыром или самсу вечно что то происходит., то проблемы с желудком, то отравление. А вот хлеб у них по вкусу хороший, но состав на 15 строчках.
1
3 декабря 2024
Отличное место, после работы за свежим хлебом или выпечкой зайти самое то! Очень вкусно
28 декабря 2024
А мне нравится эта кафешка))) Очень вкусные пироги))) Если будете там, обязательно попробуйте))
15 мая
Матча, салат оливье вполне себе вкусные. Можно взять еду с собой на работу. Удобно расположен
3 октября 2024
Уютное кафе со столиками. Вкусная выпечка и кофе. Приятная атмосфера и не так много народа, как ни зайду. Чиабатта очень вкусная ).
10 июня 2024
Посещала кафе в 21:35 с целью покупки кофе. Была огорчена, тк кофе не продали по причине того, что запустили на чистку кофемашину. Сталкиваюсь с такой ситуацией не первый раз. Аргумент кассира: «Машина моется 40 минут, мы же хотим домой, поэтому запускаем чистку зарвнее!» Просьба ревлизовывать весь ассортимент кафе на протяжении всего рабочего времени или информируйте клиентов об ограничении продажи кофе.
1
29 декабря 2024
Очень дорого, цены не стоит..сосиски в тесте без ценник и отвратительный и так взяли со шпинатом сырая.Не советую
2
24 октября 2024
вкусно мило классно, а дети вообще звери,динозавры,девушка приятная с красными волосами, спасибо☺️
2 октября 2023
Все круто! Девочки умницы, особенно ЯНА-рыженькая такая)))), выпечка, кофе -все круто. Ставлю одну звезду потому что нет интернета, даже если приходишь "со своим интернетом" Он тут не ловит!!! Экранированно как в бомбоубежище)))) я просил много раз "сделайте вай фай" Я оставляю в конкретно этой кофейне не много не мало- зарплату продавщицы магнита!
1
2
13 июля 2024
Почему в 21:49 я не могу выпить кофе? Почему сотрудники заранее начинают мыть кофемашины? Поменяйте тогда время работы кофейни. Бежали к вам через всю Гусарку выпить любимый кофе, а тут такая ситуация. Ушли к конкурентам.
1
5 марта 2024
Очень нравится это место нам с внучкой, когда есть возможность всегда заходим. Или покупаем домой.Всегда вкусный кофе. Уютный и чистый зал.
13 сентября 2023
Очень вкусный, свежий хлеб, горячие багеты) можно посидеть за столиком и попить чай, перекусить. Единственный вопрос: зачееем????вы открылись рядом с моим подъездом???? Я не могу теперь пройти мимо!!!! 🌹🌹🌹
30 июня 2024
Добрый день персонал или или заведующий Буханки , у меня есть жалоба на ваши круассаны , последнее время мы стали замечать не свежую продукцию именно ставя акцент на эту выпечку , так в общем у вас всё классно обслуживание супер , мы довольны рыжинкими девочками они классные, кофе тоже супер.
1
31 октября 2023
Надо или работать с удовольствием, или искать другую работу, если эта не приносит позитивных эмоций. В 14 дня продавец уже всем недоволен. Обслуживает медленно, на "отвали". Взяла печенье брауни. Не знаю сколько ему дней (недель), но чуть без зубов не осталась. Это притом что я очень терпеливый клиент, иногда даже слишком. Отзывы пишу крайне редко. Но это уже перебор. Продавец прячется за стенкой с той стороны. Может обедает, может спит, но надо ещё допроситься, достучаться чтоб приняли ещё к заказу новые позиции.. Руководство вообще в курсе качества обслуживания в их заведении?
2
1
21 февраля 2024
Вкусные десерты,свежая выпечка,кофе на любом молоке☕️это всё про них!Каждую неделю покупаю капучино.Заказываю в свой стакан и мне никогда не отказывали!)Приветливый и дружелюбный персонал,уютный дизайн и вообще всё прекрасно!Ставлю заслуженные 5/5
1
17 июня 2023
Все супер! Кофе вкусное, выпечка тоже, если брать круассаны, хлеб и то что быстро разбирают, а вот булочка с маком оказалась старой, сухой, когда кусала будто сухарик.
Я понимаю, что у выпечки есть определенный срок, но видимо было нарушено хранение или я не знаю что, булочка не вкусная была, пришлось выбросить…
Персонал приветливый, улыбчивый!
1
8 января
Уютно. Можно выпить напиток и поесть десерт.
29 июня 2023
Всегда легко оценивать сетевые заведения: можно сравнить с другими заведениями этой сети. Эта «Буханка» работает отлично. Не встречалась несвежая выпечка и сухие десерты. Хорошо готовят напитки, всегда в наличии все классические сиропы и альтернативные виды молока. Сотрудники вежливые и приятные и утром, и вечером. Скудный ассортимент и среднее качество десертов компенсируются крайне низкой ценой (это характерно для всех «Буханок»): идти в массовое заведение с таким ценником и ожидать там изысканных десертов и кофе из дорогущей машины наивно)) Так что это не является недостатком этого кафе. Рекомендуем к посещению
1
1
29 сентября 2023
Уютно. Атмосферно. Но кофе жжёный, абсолютно не вкусный, горелый. Взяла так же тирамису, ну не вкусно, совсем. Просто как творог с мокрым хлебом, ещё и на дне упаковки стекала жидкость. Не понравилось ничего. Летом ещё заходили, в витрине летали мухи.
Но, муж регулярно закупает тут хлеб, ХЛЕБ ШИКАРНЫЙ!!! РЕКОМЕНДУЮ ТОЛЬКО ХЛЕБ, ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
27 января 2023
Очень уютное место и отзывчивый персонал + вкусный кофе и выпечка, но я немного удивилен, что в такое место пускают с собакой ( домашним животным).
Я не противник животных, но я не хочу кушать там, где потенциально могу обнаружить шерсть в еде.
Надеюсь в сети появится запрет на посещение места с домашними животными.
Плюс на забывайте о людях с аллергией.
4
2
20 января 2024
Стоит ценник за сливочный круассан 69 рублей. Также есть акция 4+1, согласно которой при покупке четырех, один идёт в подарок. Продавец пробила чек и сказала, что пятого нет. Я попросила посмотреть на протвине. Нашелся. Уже дома я увидела, что почему-то сняли С карты бОльшую сумму, чем заявлено (300 рублей). Мелочи, а неприятно.
1
30 января
Вкусно и быстро.
Вежливые сотрукники
1
1
19 октября 2023
Самые вкусные десерты - здесь!
Мужчины ловите лайфхак: Получить на завтрак в качестве извинения от любимого человека фисташковый чизкейк - бесценно 🥰 процветания!🍀
27 октября 2023
Очень классная пекарня,едим с подружками каждые выходные,просто самая лучшая пекарня в моей жизни😍Всегда едим самсу с сыром и с ветчиной ))
2
1
25 марта 2023
Подкупило наличие диванчиков и столиков. А теперь к минусам:
Кофе отвратительный, такое ощущение, что фильтры не меняли с момента открытия, а воду просто налили из-под крана;
Жена взяла какао, по вкусу ну чисто Neskvik. Вот только один стаканчик стоит как целая упаковка;
В помещении грязно, на столах разлиты напитки (я подозреваю это клиенты проявили своё отношение к этому месту).
Отдельно несколько слов про персонал. Приходил вечером 20го марта, бариста токсичная, на момент оформления заказа можно хоть немного показать, что вы рады посетителю, а когда клиент возвращает ваше варево, ошибочно называющееся "кофе" нужно отвечать не "Как это понимать?", что только вызывает желание вылить кофейный напиток на голову, а хотя бы попытаться нейтрализовать негатив клиента, который пришёл с женой приятно провести время.
Одной звезды, боюсь, много. Впечатления от места исключительно негативные. Ходить сюда однозначно не рекомендую.
1
2
11 января
отличное место.тепло и уют. Рабочие чудо
14 сентября 2023
Вкусный кофе, уютный интерьер, разнообразная вкусная выпечка, вежливое обслуживание и скидки вечером на выпечку.
6 декабря 2023
Рекомендую, полностью перешёл с хлеба в соседнем магазине на ищготовленный в этом магазине . Вкусный хлеб и выпечка. Очень вкусный пирог с творогом!
15 февраля 2023
Случайно оказался один раз, но впечатления очень хорошие - чисто, уютно, хороший выбор десертов и напитков. Вежливый и расторопный персонал.
1
25 октября 2022
Замечательное место!!! Всё чисто, аккуратно и со вкусом. Безупречный интерьер!!! Обслуживание на высшем уровне.!!!!!! Выпечка свежая,кофе вкусный 😍Всем РЕКОМЕНДУЮ ПОСЕТИТЬ!!!!!
3
20 декабря 2022
Отличное заведение, чтобы взять себе завтрак.
Очень вкусные сырники за такую цену вообще супер.
свежая выпечка на любой вкус. Спасибо девушкам всегда предложат круассаны из печи!
1
10 июля 2024
Последнее время очень перебарщивают с сиропами в напитках, изрядно приторно
Однако выпечка как обычно хороша
4 марта 2024
Всё очень нравится, приветливый персонал, чисто и уютно внутри
3
1
23 января 2023
Открылись недавно, но место сразу стало популярным в жилом комплексе. Можно выпить кофе и закусить выпечкой собственного изготовления. Но я в основном покупаю хлеб.
27 октября 2022
Вкусная пекарня. Много разнообразной выпечки, улыбчивые сотрудники. Приятная атмосфера для небольших посиделок за чашкой ароматного кофе.
6 декабря 2023
Прикольная пекарня,просторная,можно с ноутом посидеть
И выпечка вкусная
3 сентября 2024
Нет своей выпечки. Все заморозка. Не самого лучшего качества.
24 января
Круто обслуживаете!
1
11 марта 2023
Лучшее место в котором я был очень вкусный кофе по крайней мере ванильный раф очень вежливый персонал и всегда свежая продукция