Buhara

4,4

32 оценки

Оцените это место

Знаток города 2 уровня

Довольно часто слышала про это место ,решили с подругами устроить там ифтар забронировали стол .После прихода попросили поменять место ближе к окну девушка напрочь отказала нам . Рядом сидели и другие гости по обслуживании их и нас было понятно что у персонала Бухары по этому адресу ноль этикета и уважение к своим гостям .Просили еду на определенное время ,нам говорили что принесут по готовности так как у них много гостей . Хочу напомнить что это не касается гостя ,если персонал не успевает то это их проблема . Кухня вообще 5/10.

Alex

Дегустатор 3 уровня

Говорю про всю сеть. Охарактеризовать можно, как спокойное, стильное место с большим меню. Готовят вкусно, рекомендую обратить внимание на самсы. Люблю проводить переговоры днём, совмещая бизнес с обедом. Комфортная обстановка, спокойная публика.

Jan Shabdanbekova

Знаток города 2 уровня

Пришли покушать с семьей, нам все очень понравилось, персонал очень приветливый, атмосфера прекрасная, еда очень вкусная, не раз еще вернемся.

Знаток города 5 уровня

13.03.2023 после 21:00 посетили Ассорти Бухара в городе Бишкек по улице М. Горького 100. С целью приятно провести мероприятие. К сожалению настроение было испорчено. С момента появления первых салатов, третий салат вообще просто моментально убил аппетит напроч. Сет шашлыка с черри и шампиньонами это отдельная история для возмущений. Шампура такие слабые, что не выдерживают снятия куска мяса, который тупо присох к нему. Что и не вызвала желания затрачивать свое время на борьбу с пересушенным шашлыком. Вместо черри, были дольки обычного помидора. Вместо целого шампиньона, были дольки сырого шампиньона. Салат Гурман и Витаминка это просто ужасное зрелище. Внешний вид еды не опрятный, который говорит в свою очередь, что повара этого заведения совершенно не компитентны в области профессиональной деятельности по назначению. А значит могут готовить, как знают, согласно жизненного опыта, даже не самоучки. Полное отсутствие понимания ведения своих обязанностей у официантов и администратора, на предмет клиентоориентированности. Упустили и тот, факт что у гостей цветы в руках. Значит важное событие, которое проигнорировали работники зала. На замечания о несоответствии блюд действительно заявленным в меню, они попытались исправить ситуацию, но без успешно. Повар не смог найти отличия от ожидаемого блюда с представленными на заказ. Кухня не вкусная. Настроения испорчено. Послевкусие от испробованных блюд отвратительное. Меню не соответствует в действительности блюд в этом заведении, а точнее по улице Горького/Элебаева. В заказе было: Салат: Гурман, Лейла, Витаминка; горячее: Сет из шашлыков с черри и шампиньонами; самсы; овощи гриль; лавандовое пирожное; 1 чайник зеленого чая, 1 лимонад манго/маракуя, 1 лимонад клубника/базилик.