Филе утки готовится методом конфи, то есть медленно томится, погруженная в утиный жир, при низкой температуре. Яркость вкуса придают нотки цитруса от апельсина, смягчают вкус шампиньоны, придают сочности свежие огурцы
540 ₽190 г
Борщ
400 ₽320 г
Солянка
420 ₽320 г
Сырный крем-суп
360 ₽300 г
Французский луковый суп
Традиционный французский суп с насыщенным сладким вкусом лука и терпкого тимьяна. Подаётся с запеченной гренкой под сыром пармезан