Прекрасное заведение для отдыха в центре города за библиотекой Ленина.Очень уютное местечко, с красивой, спокойной музыкой.Очень вкусные блюда, эстетичная подача, милый официант, очень приятный парень, поздравил с днём рождения и в подарок преподнесли пирожное,, Брауни в счёт заведения.Было очень приятно за такое внимание и очень вкусно! Здесь царит уют, чувствуется, что руководство и персонал очень стараются.Красивые приборы, особенно тарелки, не знаю, но возможно итальянские, так как немного разбираюсь в посуде. Мы из Москвы и очень рады, что в Витебске есть такое замечательное заведение.Достойное посещения! А ещё мне понравились картины, висящие на стене! Спасибо всем, кто работает в этом заведении, особенно повару.Теперь про цены -они такие как и везде -средние по городу.Ресторанная еда - это не домашняя, а что- то изысканное, нас трудно удивить, но мы были удивлены, в хорошем смысле! Будем в Витебске, посетим это заведение ещё раз Это был честный отзыв и день моего рождения! Спасибо всему персоналу за старания!!!
Очень рекомендую! Находится в самом центре Витебска! Очень уютное и атмосферное место! Там такие фото зоны, прям вау!!!! Как же там красиво и душевно! Были с мужем на мое ДР там! Суббота, поздний вечер! Народу почти никого! Несколько залов у них, мы в одном зале были одни! Подача блюд быстрая! Все меню - авторское! Все расскажут про блюда! Красиво, мило и вкусно!
Уютно, красиво, много место( три зала и веранда) и не шумно. Приятная музыка на фоне. Очень вежливый и культурный персонал. Чисто и нет лишних запахов.
Кухня вкусная. Брали десерты. Всё понравилось. Подача десертов красиво исполнена.
По стоимости как и везде.
Великолепная еда! Кухня выше всяких похвал, что-то запредельное! Неожиданно наш визит в Витебск превратился в гастротур😆 Персонал отменный! Атмосфера очень дружелюбная! Обслуживание превосходное! Просто все выше всяких похвал ! Для кого поход в кафе не просто пойти пожрать, а ощутить гастрономический оргазм-рекомендую!
Только ради этого места стоило заехать в Витебск. Вкусно ВСЁ! Прекрасное обслуживание. Очень стильный атмосферный интерьер. Со вкусом подобрана музыка. Суперская подача блюд. Я многое видела, но мало мест оставили Такое приятное впечатление. Спасибо вам!
Приятное, атмосферное место рядом с площадью Победы. Удобно зайти поесть после прогулок по старому городу и площади Победы. Кухня понравилась, все вкусно. Персонал любезный. Однозначные рекомендации, кто посещает Витебск.
Достойное место в городе с авторской кухней.
Приятный сервис, и ненавязчивый персонал.
Официанты отлично разбираются в меню, что облегчает выбор.
Очень понравился безалкогольный шеф-коктейль и луковый суп.
Приятная атмосфера, вкусные блюда и очень приветливый персонал!
Особенно хочу отметить индивидуальный подход к каждому посетителю, всегда расскажут состав блюда, соус подадут отдельно, если нужно, за что отдельная благодарность ❤️
Отличное заведение в центре города. Уютно, очень вкусно. Все блюда изумительной подачи. Очень хорошее обслуживание и приемлимые цены. Рекомендую тем, кто хочет приятно провести вечер и получить удовольствие от еды.
Прекрасное место с уникальной атмосферой и стильным интерьером, который сразу настраивает на отдых. Каждое блюдо — настоящее произведение искусства с изысканным вкусом и красивой подачей. Шеф-повар явно мастер своего дела. Обслуживание ненавязчивое и внимательное, делающее вечер по-настоящему приятным. Здесь хочется задержаться и обязательно вернуться снова. Рекомендую всем, кто ценит качество, атмосферу и гастрономическое удовольствие!
Душевное место! Настроение определяет выдержанный английский стиль, спокойная атмосферная музыка и меню под стать - карпачо и утка - на высоте, а десерт- просто бомба! А какая подача, ребята— зашатаешься) Хотите изысканности- Вам туда ( смокинг будет приветствоваться)
Неожиданно, невероятно, блестяще!
Очень уютное, атмосферное место, авторская кухня и подача - это что-то потрясающее!
Если хотите попробовать в Витебске взрослую авторскую кухню - то вам сюда!
Вкус, оттенки, эстетика - всё на высшем уровне, у ребят какой-то невероятный бренд-шеф, по которому реально плачет мишлен🥲
Десерт Четыре яблока - просто отвал башки, прошу прощения, но по другому не могу описать🥰
Максимально рекомендую к посещению ✅
Симпатичный ресторан в центре Витебска рядом с парком Победителей. Приятная атмосфера, интересные интерьеры, доброжелательный персонал. Вкусно. На мой взгляд всё очень дорого.
Очень приятное заведение. Тепло, уютно, замечательное, внимательное обслуживание. Играет лёгкий ненавязчивый джаз. Кухня - из того, что пробовали - хороша, ресторанного уровня.
Редко оставляю отзывы,но гастробар «Бревис» нельзя оставить без внимания! Авторская кухня,уютный и стильный интерьер,вежливый персонал,который поможет вам выбрать блюдо и напиток по душе,однознасно рекомендуется к посещению🥇
Уютное, атмосферное местечко..Подача великолепна , блюда выше всех похвал. Огромное спасибо шеф повару , персоналу за обслуживание . Блестяще, великолепно , нет слов!! В Витебске впервые , впечатлений море , только положительные эмоции и тут еще шквал позитива от этого уютного местечка.
Отличное кафе, высокий уровень! Место приятное, обстановка, дизайн, интерьер - всё на отлично. Но особенно понравилась еда! Шеф-повар молодец, просто порадовал! Вкусно, красиво, отлично сервировано, оригинально. Мне и моей семье всё понравилось!
Место приятное, обслуживание вежливое, но, к сожалению, еда обычная. В меню всё красиво описано, на тарелке оформлено приятно, приготовлено из свежих продуктов, но вкусового оргазма не испытал. Что утиное мясо под апельсиновым соусом здесь, что пюрэшка с котлетой дома, на вкус одно и то же. Но заведение приятное, в тихом месте в центре города.
По совету друзей, решили сходить с мужем в Бревис.
Внимательны персонал, знают меню, расскажут, посоветуют. Очень вкусно, сытно! Салат со свежей зеленью и овощами. Вкусное мясо, шикарный десерт. Приятная,спокойная обстановка. Мне очень понравилось! ( т.к последнее время нам не везло, во многих заведениях нашего города, сплошные косяки и разочарования) Бревис убедил нас , что есть ещё достойные заведения. Рекомендую однозначно!!!!!
Какое замечательное уютное вкусное место нашла случайно! Вечером подсветка красивая! В праздники и выходные лучше заранее бронировать! Особенно если большой компанией
По совету своей подруги решили с мужем посетить данное заведение. Праздновали День Рождения.
Напитки принесли быстро .Часто заказываю тар-тар в разных заведениях, подача красивая, но вкус никакой, говядина подморожена и не успела полностью растаять, соус совершенно не подходит к тар-тару и перебивает весь вкус говядины. Сама говядина неплохого качества, мягкая. Оливье с уткой и апельсиновым майонезом вкусный, свежий. Крем-суп из белых грибов с гренками очень вкусный, вкус сбалансированный, густой, насыщенный. Разочаровал филе-миньон, сама говядина приготовлена отлично, мягкая, нежная, но вкус мяса ужасный, пахнет коровой, молоком. Подача блюд в странном порядке, сначала принесли суп(горячее), потом тар-тар(холодная закуска).
Атмосфера распологает, красивый интерьер, играет приятная музыка в стиле джаз. Обслуживание вежливое, приветливое. Не работает мобильная связь и интернет.
Мнение не однозначное, еда средняя.
Отличное место) красивый интерьер, вежливые официанты. Кухня просто восторг)))) Были несколько раз и обязательно вернёмся ещё) Может хотелось бы побольше десертов)
Отличное уютное место в центре города. Очень вкусно и быстро, цены повыше среднего, но оно того стОит. Очень впечатлил авторский лимонад, хотелось бы видеть в меню 2-3 позиции национальной кухни. Драники вкусные)
Спасибо персоналу за вкусный вечер, вернемся еще!
Ресторан, на мой взгляд, с одним из самых интересных меню в Витебске. Подача и качество еды на 5-ку! Брали Печённый баклажан, Жаренные креветки, Ньёки и Филе форели. Подкачала карта вин, из красного, по бутылкам, всего три варианта, но все почему-то полусухие. Впрочем это впечатления не испортило.
Потрясающее место со своей невероятной атмосферой! Безумно вкусная еда, теплый салат с креветками и крем-суп с белыми грибами выше всяких похвал. Вспоминаем с парнем блюда уже второй день. Обязательно зайдем снова, когда будем в Витебске! ♥️
Уютный ресторан
Когда мы пришли было много людей, поэтому все вешалки были заняты и к нам не сразу подошли. Нас посадили возле горячей батареи, было жарко. Мы попросили пересесть, нас обслужили, всё устроило устроило.
Заказали еду, время ожидание было нормальное. Персонал очень вежлив, нас расспрашивали всё ли нас устраивает, заботились, просто класс.
Еда очень вкусная и качественная. Заказывали ньюки с курицей и креветки. Кухня супер. Атмосфера прекрасная.
Дорого и невкусно. Еда подаётся красиво на больших тарелках, но есть там нечего. Делал ставку на коктейльную карту (раньше это было фишкой заведения), теперь же выбор минимальный и не пишется состав и объём коктейля. От старого доброго бревиса осталось только имя и разочарование от посещения. Теперь там очередное скучное место для тех, кому за...
Единственное, что понравилось - тёплая веранда, за неё плюс звезда
Приятная атмосфера, уютная обстановка. На веранде вечером, при закатном солнышке хорошо, не жарко :)
Нас встретила очень приятная девушка, помогла выбрать напитки, ответила на все вопросы.
Все блюда понравились, были вкусными, а десерты вообще сплошное удовольствие :))
Мы замечательно провели время и пообедали, спасибо!
Совершенно случайно увидели вывеску после прогулки по парку Победителей и решили выпить по чашечке кофе, НО окунувшись в уютную атмосферу и изучив меню, решили перекусить плотнее. И были приятно удивлены подачей, вкусом блюд авторской кухни!!!
Приятная девушка рассказала и объяснила о каждом заказанном блюде.
Медальон таял за щекой, десерт был вкусен и легок после основного блюда.
Посетите , не пожалеете)))
Еда вкусная, но пюре холодное (и картофельное, и морковное), говяжьи щеки больше подходят под определение "говядина рваная". Из газированных напитков - минералка "боровая", ни бонаквы банальной, ни колы, ни швепса))). Салат "оливье с уткой и апельсиновым соусом" съедобен, но не интересен., от утки волокна мяса, фисташковые слайсики (вкусно, но причём тут оливье?), огурец свежий и солёный, свежий зелёный горошек (не маринованный). Заявлено как авторская кухня, этому и соответствует. Где-то удачный кулинарный эксперимент, где-то не очень. Форель запечённая с морковным пюре хороша, но для чего ещё подавать к ней маринованную морковь слайсами? Сама морковь замаринована интересно, скорее всего мед, немного имбиря, соевый соус и т. д. Но с мягкой форелью и морковным пюре не даёт того эффекта, который ожидал повар (моё исключительно субъективное мнение). Пойду ли следующий раз? Не знаю. Может быть, но если идеи авторской кухни не поймаю, то это будет уже не такой мягкий комментарий))).
Заранее забронировал конкретный столик, по факту, когда пришли, наш столик оказался сдвинут ещё с одним, для большой компании. Бревис сделал вид, что кто-то якобы перепутал, и предложили другой стол. В качестве компенсации предложили апперетивы на 4х. Кухня в целом понравилась, но... Не заказывайте на горячее "томленные говяжьи щёчки с полбой" - совсем не ресторанное блюдо, скорее походное, на вкус и запах очень специфическое. Тартар, карпачо, миньон очень вкусно. Обслуживание хорошее.
Очень вкусная кухня! Рыбные блюда, супы, брали разное и все понравилось! Детское меню тоже порадовало. Официантка приятная и вежливая. На веранде уютно. Спасибо!
Оригинальная авторская кухня, уютная атмосфера, интересные предметы интерьера, можно пофотографироваттся, музыка не раздражает, чистая посуда (а это не везде бывает, к сожалению), приемлемые цены, готовят достаточно быстро. По будням есть обеды до 16, на них тоже интересное меню по очень приятным ценам. Всегда уходим довольными, рекомендую)
Хорошее место
Необычное изысканное меню, в котором вы не найдете блюда аля пюре, котлетки или драники, зато можете расширить свой кругозор чем-то новым, благо готовят неплохо.
Ценник приличный, поэтому если идете с подругой и хотите вести себя как джентльмен, оплатив счёт за двоих, то приготовьте денежки.
Подача блюд супер. Для данного города считаю просто классный ресторан. Всё было очень вкусно. На веранде конечно шумно. Кухня отличная. Цена кусается но это того стоит.
Ресторан внешне не очень понравился, Обстановка совсем неинтересная, да и расположение не очень. Но еда в этом ресторане - это то, за чем люди идут в ресторан. Мы и сами неплохо готовим, и часто в ресторанах посещает мысль о том, что я бы это блюдо приготовил вкуснее. Так вот в Бревис еда высокого ресторанного уровня. Миньон, ньоки, паста с морепродуктами, тартар, карпаччо, бабагануш: все очень вкусно! Не понравилось пиво, но были отличные коктейли. Официантки милые, но не внимательные. Заказали темное и светлое пиво, принесли три светлых! В счет включили два дайкири вместо одного (проверяйте ваш чек). Оценку ресторану не снижаю из-за исключительно вкусной еды.
Приятное место, хорошее обслуживание, вкусная еда. Рекомендую зайти. Единственное, луковый суп на мой взгляд содержит сишком много вина, кислинки многовато. Но тут на вкус, на цвет как говорится. Остальное все было вкусным. Спасибо!
Очень интересное место с очень вкусной кухней и приятным персоналом.
Попробовали несколько блюд и остались крайне довольны. Спасибо большое будем в Витебске обязательно заглянем еще.
Кухня на высоте. У шефа ручки золотые! Спасибо за удовольствие, забираем с собой в Питер воспоминания о ньоках с вешенками, это шедевр. Спасибо! Цены выше среднего, но оно того стоит.
Обслуживание вне всяких похвал- девочки интиллигентные, тихие и шустрые.
Атмосфера, музыка, камин, антикварный буфет, фарфор успокаивают и воодушевляют.
В общем 5+
Было очень атмосферное место, после повторного открытия, это место остаётся таким же уютным. Новое меню, подача блюд, обслуживание это просто космос!!!! Обязательно туда вернусь!!! Попробую каждое блюдо из меню и эти восхитительные десерты!!!
Если бы можно было поставил бы 6 звезд, заведение приятно удивило)))
Честно, не ожидали, но очень душевно и вкусно посидели. Часто ездим в Москву и обошли много известных и дорогих мест, здесь было очень достойно. Приятное обслуживание, классная атмосфера в дальнем зале от входа. Получили удовольствие)
110/10 Одно из лучших заведений Витебска. На баре разбираются в IBA коктейлях и могут в креатив. Кухня всегда старается удивить и регулярно обновляют меню. Интерьер так же на уровне, + приятная музыка
Очень все было вкусно и замечательно. В отдалении от старого города, но дотопать туда можно через парк 15-20 мин и очень рекомендую это сделать. Было вкусно , интересно.