Попал сюда в первую неделю после открытия, Ламбик он и в Ташкенте Ламбик, пиво - супер (распробовал «Белую горячку»), еда отменная, персонал, завезенный на запуск из России, передает опыт местным. Все замечательно, цены только напрягают, не ниже московских.
Очень вкусно, хороший сервис, эстетично.
Качественный алкоголь. Вкусные свежие морепродукты. Приятная музыка
Посмотреть ответ организации
Алек Ран
Дегустатор 4 уровня
19 января 2024
Отличное заведение. Топовый уровень сервиса для Ташкента. Видно, что владельцы вкладывают серьёзные усилия и ресурсы для поддержания высокой планки. Половина официантов, барменов и поваров приквартирована из России для обучения местного персонала. По слухам работают вахтами, чтобы качество не упало.
По пиву крайне советую все попробовать Квак или другие традиционные бельгийские марки.
По кухне.
1. Объективно лучшие куриные крылья в Узбекистане. Других таких просто нет.
2. Картофель с пармезаном это образец для всех местных заведений как нужно делать картофель. Не пережаренный, не на 5 масле после фритюра, слегка сладковатый с легкой корочкой и мягкой сердцевиной. С соусом Блючиз просто амброзия.
3. Тартар слабоват. Сервировка не очень удачная, в Пастернаке намного лучше.
4. Любая позиция меню в точности совпадает с московским аналогом по вкусовому уровню.
Из минусов.
Объективно дороговато. Берем московское меню и умножаем ценники на 1,5. Но на фоне Винодня вполне приемлемо.
Отсутствуют бутылочные сорта пива. Это главный и очевидный минус. Все бельгийское пиво - это история успеха бутылок 0.33. Дайте попробовать людям Штрафе и Кастел, Рашфор и Траппист, а также ламбики чтобы у них появился вкус к лучшему в мире пиву. Обещают уладить в ближайшее время этот нюанс, поэтому 5 звёзд авансом и в качестве признания явно очевидных стараний и достижений менеджмента.
У меня вопрос к шефу.
В блюде с уткой было всего 4 символических кубика этой самой жареной утки. Я понимаю, что важна была финальная стоимость позиции, под которую подгонялись ингредиенты. Но, тогда назовите это как-то по-другому, чтобы реальность совпадала с ожиданиями.
Мы лояльные клиенты Lambic из Москвы, волею судеб оказавшиеся и живущие в Ташкенте! Несказанно рады открытию Lambic в Ташкенте! Очень хочется, чтобы сервис, сопутствующий запуску, не падал, а настоящего пива становилось больше и больше ❤️ мы точно с вами! Удачи 🍀
Душа радуется хорошему пиву, однако цены кусаются… понимаю логистика, акцизы и прочее, но тем не менее. Кухня на 5-, есть задел на будущий рост. В целом все на уровне, собственно как и в других филиалах сети.
Отличное место до встречи друзей или бизнес встречи! Был с другом -.₽обязательно приеду еще раз!!
Посмотреть ответ организации
Екатерина
Дегустатор 3 уровня
22 января 2024
Одно из любимых заведений в Ташкенте. Чудесная атмосфера, приветливые сотрудники. Хорошее пивное меню, вкусная еда. Особенно нравятся бельгийские картофельные вафли, мидии и брауни.
Вкусное мясо. Плохое водянистое пиво, которое не стоит своих денег. Попробовали 4 сорта, все показались разбавленными водой. Даже гинес. Возможно, что нарушена технология хранения. Персонал вежливый и доброжелательный. Прекрасный стильный интерьер. Удобная система бронирования. Но пиво отстой)
150к UZS (больше 11€) за Килкенни — это перебор, товарищи. Это примерно в два раза дороже, чем в любом баре Европы.
P.S. Отправил вам письмо на почту, ответа так и не было. Снимаю оставшиеся звезды.
1
Посмотреть ответ организации
Л
Лола Халилова
Знаток города 2 уровня
24 августа 2024
Уютная обстановка , вкусная еда и очень внимательные официанты , обслуживание на высшем уровне !
1
Посмотреть ответ организации
С
С. Т.
Дегустатор 6 уровня
17 марта 2024
Одно из классических ташкентских мест, где представлена локальная кухня (причём, плов можно брать и вечером) и есть хороший выбор пива. Место проверено в т.ч. на гражданах Германии - заходит на ура. Жирный минус - везде накурено (сигареты и кальяны). Сделать нормальное зонирование и будет вообще класс