Это изысканное сочетание сыра и настоящего бельгийского шоколада с добавлением миндаля, кокоса, пасты фисташки, сублимированной малины и специй.
1100 ₽1 шт.
Сыр Буррата (Burrata)
Сыр Буррата (Burrata) – итальянский свежий сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок. Каждый шарик представляет собой мешочек из вытянутого ыра моцарелла, наполненный полужидкой начинкой страчателла (Stracciatella).
239 ₽1 шт.
Сыр Страчателла (Stracciatella)
Страчателла (итал. Stracciatella, в переводе «небольшие лоскутки») – молодой нежный сыр, который представляет собой нити моцареллы вымоченные в сливках. Этот сыр считается самым молодым и нежным подвидом моцареллы.
330 ₽1 шт.
Сыр Таледжио (Taleggio) Лермонт"
Таледжио — это полумягкий итальянский сыр с мытой коркой. Сыр имеет тонкую оранжевую или розоватую корочку. Внутри сыр пастообразный с уплотнением к центру. По консистенции он скорее напоминает плавленый, но вкус и запах пикантные.
165 ₽100 г
Сыр Белпер Кноле в черном перце
Белпер Кноле - это сыр в форме небольших шариков в обсыпке из черного перца.
Консистенция сыра меняется в зависимости от периода его созревания, от мягкого до твердого. Сыр обладает очень интенсивным вкусом.
160 ₽100 г
Сыр Белпер Кноле в паприке
Белпер Кноле - это сыр в форме небольших шариков в обсыпке из паприки.
Консистенция сыра меняется в зависимости от периода его созревания, от мягкого до твердого. Сыр обладает очень интенсивным вкусом.
160 ₽100 г
Сыр Белпер Кноле в орегано
Белпер Кноле - это сыр в форме небольших шариков в обсыпке из орегано.
Консистенция сыра меняется в зависимости от периода его созревания, от мягкого до твердого. Сыр обладает очень интенсивным вкусом.
160 ₽100 г
Сыр Качотта выдержанная (Caciotta dura) с черным трюфелем
Качотта выдержанная (Caciotta dura) - традиционный итальянский сыр с выдержкой от полутора месяцев, консистенция плотная не пористая, с остро-пряным привкусом, с выраженной аромовкусовой композицией. Цвет сырного теста бледно жёлтый.
300 ₽100 г
Сыр Качотта выдержанная (Caciotta dura) с пажитником
Качотта выдержанная (Caciotta dura) - традиционный итальянский сыр с выдержкой от полутора месяцев, консистенция плотная не пористая, с остро-пряным привкусом, с выраженной аромовкусовой композицией. Цвет сырного теста бледно жёлтый.
Замечательное кафе-магазин в "Рыбной деревне" в Калининграде.
Очень часто заходим с друзьями в любое время года и каждый раз удивляемся новинкам.
Уютно по-домашнему, а как божественно вкусно к тому же.
Были летом на дегустации "Сырная тарелка". Необычная подача, а ещё и узнали много нового про сыры и производителей сыров в Калининградской области, сроки их выдержки и многое другое.
Только здесь есть в ассортименте и сырный кофе, и сырное мороженное, и даже десерты с сыром.
Рекомендую посетить.
Интересное заведение с душевной атмосферой, которая лучше всего подходит для ознакомления с разнообразием сыров и продуктов из сыра. Доброжелательный персонал окажет содействие и каждый обязательно найдет именно свой вкус. Нельзя не сказать об оригинальном сырном кофе - рекомендую обязательно попробовать. За сырный и классический кофе, симпатичный этчинг отдельная благодарность бариста Сонечке. Приходите и наслаждайтесь.
Отличное место для отдыха,много мест где можно под легкую музыку посидеть,поесть и отдохнуть,кругом украшено цветами,очень красиво,красивые мостики и танцующий лес небольшой,на острове Канта органный зал есть,внутри прекрасное оформление и обстановка обворожительная.