Ботаника

Горячие блюда
Десерт
Завтрак
Кофе
напитки
Напитки
Салаты и закуски
Суп
Кофе
Эcпpecco
30 млКофе эспрессо приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста
180 ₽
Американо
150 млКофе американо приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста
180 ₽
Kaпyчинo
180 млКофе капучино приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста, можем приготовить на альтернативном молоке.
270 ₽
Латте
250 млКофе латте приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста, можем приготовить на альтернативном молоке.
270 ₽
Флэт Уайт
200 млКофе флэт уайт приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста, можем приготовить на альтернативном молоке.
250 ₽
Paф кoфe
280 млКофе флэт уайт приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста, можем приготовить на альтернативном молоке.
330 ₽
Эспрессо Тоник
250 млКофейный напиток приготовленный из свежеобжаренного зерна 100% арабики, нашими профессиональными бариста.
300 ₽
Kaкao c маршмелоу
300 млКакао можем приготовить на альтернативном молоке с зефирками
300 ₽
Завтрак
Домашний чизкейк и матча
Творожный десерт по-домашнему с муссом из чая «матча» и хурмой
600 ₽200 г
Брускетта с яйцом пашот, авокадо и лососем
Брускетта из фокаччи с яйцом пашот, авокадо и лососем, крем-чиз с вяленными томатами.
650 ₽200 г
Овсяная каша с сезонными ягодами и фруктами
Овсяная каша с сезонными ягодами и фруктами сможем приготовить на альтернативном молоке (кокосовое, миндальное, соевое)
550 ₽250 г
Каша из киноа на кокосовом молоке с сезонными ягодами и фруктами
Каша из киноа на кокосовом молоке с сезонными ягодами и фруктами, можем приготовить для вас на альтернативном молоке
550 ₽250 г
Омлет с вяленными томатами и страчателлой
Омлет с вяленными томатами и страчателлой
650 ₽280 г
Омлет со шпинатом, хамоном и брезаолой
Омлет со шпинатом, хамоном и брезаолой
650 ₽250 г
Омлет с форелью и крем-чизом
Омлет с форелью и крем-чизом
650 ₽280 г
Салаты и закуски
Домашняя страчетелла с запеченной тыквой и облепихой
Домашняя страчетелла с запеченной тыквой и облепиховым соусом с добавлением киноа и микро-зелени
750 ₽200 г
Буратта с томатами и травами
Буратта с томатами
850 ₽300 г
Карпаччо из болгарского перца с хамоном и козьим сыром
Карпаччо из болгарского перца с хамоном и козьим сыром
900 ₽170 г
Спринг ролы с креветкой
Спринг ролы с креветкой, огурцами, дайконом и морковью в устричном соусе
600 ₽160 г
Плато закусок
гигантские маслины, хамон, брезаола, вяленые томаты, крем-чиз
950 ₽150 г
Салат микс из трав с вяленным томатом и свежие сезонные овощи
Салат микс из трав с вяленным томатом и свежие сезонные овощи
750 ₽110 г
Горячие блюда
Запеченный баклажан
Запеченный баклажан с кремом из кинзы и взбитыми сливками
700 ₽250 г
Утиная ножка конфи
Утиная ножка конфи с киноа и яблоками с брусничным соусом
1300 ₽280 г
Сибас с пюре из корня сельдерея
Сибас с пюре из корня сельдерея с красной икрой и рыбным соусом
1400 ₽250 г
Стейк из телятины со свеклой и черной смородиной
Стейк из телятины со свеклой и черной смородиной
1500 ₽300 г
напитки
Цитpycoвый лимoнaд
1 000 млЦитрусовый лимонад по-домашнему рецепту
900 ₽
Ягoдный лимoнaд
250 млЯгoдный лимoнaд из клюквы и смородины
250 ₽
Ягoдный лимoнaд
1 000 млЯгoдный лимoнaд из клюквы и смородины
900 ₽
Десерт
Тирамису c ягодами
Тирамису и сезонные ягоды по классическому рецепту
650 ₽150 г
Меренговый рулет с ягодами и фруктами
Меренговый рулет с ягодами и фруктами
600 ₽150 г
Суп
Суп тыквенный со страчателлой
310 гСуп тыквенный со страчателлой
650 ₽
Кукурузный суп с креветкой
330 гКукурузный суп с креветкой
700 ₽
Напитки
Цитpycoвый лимoнaд
250 млЦитрусовый лимонад домашнего приготовления.
250 ₽
Обновлено 1 февраля. Источник: Представитель организации