Бодрый день
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
36 отзывов
27 ноября 2024
Кофе отличный, заказывала капучино из осенней коллекции. Бариста милая,дружелюбная. Все чистенько и быстро. Замечательное место, постараюсь посещать чаще)
1
1
28 мая
Бабыл ти и латте не советую молоко свернулось
Говорят что это сырная пенка села но это молоко
Латте максимально горький скорее всего сгоревший и не чувствуется сиропа
И Бариста куда-то попадает
21 августа 2024
Были здесь около месяца назад, заказали 2 авторских рафа (карамель/орех), оплатили, стоим ждем и видим что бариста сжигает наш кофе вставив холдер в машинку и не включив, начала подготавливать молоко забыв добавить сиропы, после взяла питчер и сначала все было хорошо, но потом начала выполнять им странные пируэты, и так оба кофе. После перелила кофе в стаканы и начала украшать, кое-как нанесла взбитые сливки и посыпала арахисом. В итоге мы получили 300мл вместо 400мл, и отвратительное на вкус кофейное месиво без сиропов, с сгоревшим кофе. Просто молоко с кофе кое-как украшенное сливками
2
3
18 сентября 2024
В ТЦ бываю редко, в основном ради кино. И по пути всегда заглядываю на вашу стойку с кофе. Капучино мой фаворит, да ещё и весёлыми рисунками от бариста. Катерина, благодарю за настроение и внимательное отношение!
5
1
12 декабря 2023
Вступление
По-настоящему хороший кофе приготовить нужно суметь. Для этого необходимо, как уметь настраивать помол, так и качественно взбивать пенку (в целом, это достаточно комплексный технологический процесс, в рамках которого нужно чутко и старательно соблюсти все части). И для каждой части технологического процесса приготовления может потребоваться настоящий талант. Поэтому неудивительно, что в большинстве кофеен кофе является весьма средним. И каково же было мое удивление, когда поистине эталонное кофе обнаружилось там, где я даже этого не ожидал - в кофейне формата кофе на вынос "Бодрый день" в ТЦ Солис.
Квартирный (Флэт) вопрос
Очень люблю флэт уайт, но мало кто умеет сделать его реально вкусным, ведь он требует практически ювелирного смешивания кофе и эспрессо, в равных пропорциях (который является основой любого кофейного напитка). Для меня флэт - это показатель качества кофе в кофейне. Флэт мне готовит бариста - Ирина и получается он просто шикарным: он весьма крепкий, сам по себе при этом очень нежно молочный, то есть крепость не сшибает (не смотря на то, что в него входит допио). Так что, данный кофейный напиток беру тут с завидной регулярностью.
Сервис и навыки
Навыки приготовления моего любимого баристы - выше всяких похвал. Тут и присутствует поистине прекрасный сервис (которго не ожидаешь совсем от кофе в стаканчиках, в кофейне на на вынос) и латте-арт, от которого испытываешь детский восторг. Возникает даже ощущение, что Ирина работает в этой сфере десятки лет, что она непризнанный гений в мире бариста (знаете же этих гениев, уличных музыкантов, про которых не знают массы, тихо исполняющих музыку на ограниченную аудиторию и весьма неизвестных. Ирина - это непризнанный гений мира бариста)
Вывод: Пожалуй, лучший кофе в городе, а то и во всей области (Может быть и во всей стране не найдется лучше). Крайне рекомендую!
2
1
28 ноября 2024
посещал эту точку недавно, бариста милая, все быстренько и вкусно приготовила,брал обычный капучино с сиропом, буду стараться посещать это место чаще)
1
1
12 октября 2024
Заказал латте. Бариста вспенил молоко, добавил сироп и отдал мне стакан. Все готово. На мой вопрос, а кофе? Ответ был я недавно приготовила. Он взяла из мерника которых стояло на кофеварке штуки четыре и налила кофе от туда. Когда его сварили и варили ли его я не знаю. Но это что то новое в приготовлении кофе ))) могу предложить еще бизнес идею, горячее молоко и кофейный сироп. Это просто будет профит.
2
1
28 ноября 2024
Очень нравится кофейня Бодрый день, была пару раз. Кофе очень вкусный, персонал добрый , в общем всë понравилось. Советую посетить это кафе 👍
1
30 ноября 2024
Самый вкусный кофе именно здесь.
Бариста Анастасия- приветливая и добрая девушка, подскажет всё по ассортименту.
1
30 ноября 2024
Очень вкусный кофе и приятный вежливый барист! Когда заезжаю в ту Солис, всегда здесь беру кофе. Спасибо!
1
29 ноября 2024
лиза делает нормальный такой кофе, 10/10 всем советую. приятная такая девушка, с вами вежливо общается все хорошо 10/10 лайк
1
26 ноября 2024
Очень милая девушка Екатерина помогла с выбором кофе! Это очень приятно 🫶🏻 Спасибо!
1
29 ноября 2024
очень вкусный кофе и хороший персонал. каждый день прихожу в это заведение и жизнь стала прекраснее
1
15 января 2024
Хорошая кофейня, вкусный кофе, вежливый персонал и интересные предложения из необычных видов кофе к примеру сырный кофе, очень понравился.
1
31 июля 2023
Всегда беру каппучино, очень вкусно. Советую!
Особенно радует настрой персонала, всегда с улыбкой, доброжелательно. А бариста, Ирина, если не ошибаюсь, творит на пенке таких милейших мишек... Каждый раз восторг!
2
2
28 ноября 2024
Очень вкусно готовят, большой выбор кофе. Баристе Елизавете спасибо
1
13 октября 2023
Хехехехе, начну с того что срок годности пончиков там 15 дней на витрине, за это время они почти никакие, про сендвичи вообще молчу они уже на второй день портятся, кофе нормальный, баристы не особо следят за помолом из-за чего он кислит или горчит, единственное что там есть хорошего так это бариста Ирина, очень приятная девушка и всегда порадует красивым латте артом
2
1
18 сентября 2024
Отличное место, вкусный кофе и большой выбор сиропов) Отдельное спасибо за хорошее настроение бариста Анастасии🤗
1
1
4 января 2024
Подошли под закрытие, уже после 22:00, задали пару вопросов- девушка отвелила на все. Персонал хороший. Помол горлич, но пить было можно.
1
9 сентября 2023
Отличный кофе, интересное меню. И всегда наливают в свой стакан, жаль пока за свою кружку нет скидки. Надеюсь, это впереди :)
1
2
5 февраля 2024
Самый вкусный кофе, здесь) Особенно впечатлил раф-халва, и кокосовый раф
1
1
28 ноября 2024
Всегда вкусный кофе и покушать :>
💖💖
1
15 апреля 2023
Эспрессо и латте более чем хороши, в Солисе лучше точно не сыскать. Макарон свежий, за 120р, объеденье. Качели вместо сидений - киллер фича.
1
2
18 июля 2023
Вкусно, приятное обслуживаение, улыбка баристо Ирины заряжает позитивом
1
2
24 апреля 2023
Сколько раз уже покупала кофе)Каждый раз персонал приветлив,кофе очень вкусный)Всем рекомендую
1
2
5 октября 2023
Персонал👍🏻
Атмосфера👍🏻
Время ожидания 👍🏻
Еда 🤌🏻
Интерьер🤙🏻
Напитки 🔥
Бариста ⭐️
1
2
11 апреля 2024
Вкусный кофе рекомендую
Быстро что не мало важно
1
14 августа 2024
Быстро,вкусно,приветливо😃
1
1
24 апреля 2023
Вкусный латте, и флэт уайт. Качество обслуживания хорошее, были добры и вежливы
1
2
27 марта 2024
Вкусный кофе, вежливый персонал !
1
2 февраля 2024
Классное место. 👍👍👍👍
Вкусное кофе.
1
26 ноября 2024
Пью каждый день кофе,зёрна высшего сорта, кофе то что надо 👍👍👍
1
30 ноября 2023
Отличный кофе)))
Приятное место))
1
1
25 мая 2023
Отличный кофе и вкусные пончики
1
3
18 января 2024
Очень вкусный кофе😻✨
1
24 апреля 2023
Кофе бежественный
Готов пить его каждый день
1
2