Бобры и утки

Эти пышные оладьи, политые нежной воздушной массой, придутся по вкусу любителям сладкого. Ягоды придают лёгкую кислинку, а мягкая консистенция мусса приятно контрастирует с хрустящей корочкой. Блюдо можно подать в качестве завтрака

Корнишоны, отварной картофель, отварная морковь, горошек консервированный, отварное куриное яйцо, огурец свежий, майонез. Украшается вареным перепелиным яйцом и кресс-салатом (мясо на выбор)

Ищете небанальное блюдо для особого случая? Салат с уткой - это изысканное сочетание нежной утиной грудки, сладкой груши, пикантного сыра дорблю и хрустящей руколы. Грецкие орехи, оливковое масло, мёд и соус ворчестер придают блюду неповторимые оттен

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти гренки прекрасно подойдут в качестве закуски. Терпкий вкус сыра и пряный аромат чеснока подчёркивают, но не забивают вкус поджаренного хлеба. Свежая зелень добавляет блюду аромата и цвета

Свекла, морковь, капуста, картофель, говядина, лук. Подается с пампушкой с чесночным маслом, сметаной и зеленью

Мясной бульон, говядина, свиные копчёности, охотничьи колбаски, маринованные огурцы, маслины, оливки, каперсы, томатная паста, репчатый лук

Горячее блюдо, которое порадует вас богатым вкусом и ароматом. Нежное куриное филе, обжаренное с сочным болгарским перцем, репчатым луком и грибами муэр, дополненное хрустящими орехами кешью. В качестве заправки — пикантные устричный соус и соус свит