Блиндаж
464 отзыва
12 мая
Красивое, антуражное кафе. Осень удачное расположение, рядом с главной достопримечательностью Волгограда. Еда простая, но без нареканий. Хотелось бы больше внимания от персонала, особенно за стойкой барышня словно включила игнор. Ещё из странного: объявления типа "туалет не работает", на самом деле работает, для посетителей выдаётся ключ.
2 ноября 2024
Приехали с семьёй погулять в Волгоград, посмотреть достопримечательности. Нашей целью была Родина-мать в том числе. Заглянули в данное кафе по рекомендации и были в восторге ❤
Очень атмосферное кафе, выполнено в военном стиле. Девушка - официант в военной форме ( умница - быстрое и качественное обслуживание).
Еда вкусная. Заказали борщ с мясом. Порадовало то, что мясо - это действительно мясо.
Гречка с тушенкой - пальчики оближешь. Тушёнка тоже вкусная, действительно мясо.
Муж не удержался и заказал на пробу перловку с тушенкой - восторг!
Всем от души рекомендую данное заведение к посещению. 👍
1
24 февраля
Понравилось внутри , аккуратно,чисто приятное обслуживание,атмосфера спокойная ,много интересного на плакатах и фото можно спокойно отдохнуть,рядом парковка ,музей и сувениры,персонал очень вежливый и приветливый
15 апреля
Атмосферное место, вкусная еда и приветливый персонал. Заказывала салат Красная Москва, порция большая и продукты высокого качества. Сам интерьер немного погружает во времена ВОВ и оставляет приятные воспоминания
6 апреля
Для заведения, расположенном в таком месте, очень хорошо. Интересный тематический интерьер. Обслуживание быстрое, еда вкусная, средний чек более чем адекватный. Можно сделать в кафе качественное фото.
1
9 января
Антуражное место, вывозящее за счет расположения, не более. Кухня на уровне чуть выше столовой, по ценам ресторана в центре города, приятный обслуживающий персонал. Если вы фанат военной тематики - неплохое место, в ином случае лучше сходить в соседний ТЦ.
1
1
2 февраля
01.02.2025 в Волгоград приехала небольшая делегация из Чехии. Показывали гостям город. Было холодно и было время обеда. Выбор пал на данное заведение. Что хочу сказать... Столика на человек 10 не нашлось. На просьбу сдвинуть два деревянных стола вместе, официант ответила чётким и громким "НЕТ". После этого иностранные гости у меня спросили: "Это нормально что у вас так разговаривают с клиентами?" Конечно не нормально ответил тогда я, поражаясь грубости персонала. Обратился к ней ещё раз и снова отказ. "Меня за это администратор ругает". Короче ушли. "Спасибо" кафе за "гостеприимство".
2
1
31 марта
Заведение работает много лет, впервые был в нём в 2009 году, максимально негативное враждебное обслуживание, на трассах кафе лучше работают. Зашли недавно с семьёй, хотели купить мороженное. Простояли минут 5-7 у барной стойки, никто так и не подошёл. Очень стыдно перед гостями города за такое заведение в таком священном для всей страны месте, куда только смотрит администрация города...
3
4 сентября 2024
Очень атмосферное место. Но хотелось бы большего гостеприимства. Люди приезжают со всех уголков России и прямо как-то даже неудобно перед ними за такое обслуживание. Да, когда заходишь девчонки стараются делать вид, что тебя не видят и ждут в надежде, что ты уйдешь. Но нам очень хотелось кушать ))) Одна девушка пробурчала приветствие, вторая даже глаз от телефона не подняла. Стол был очень грязный попросили, чтобы вытерли. Пришли и так вытерли, что не вытерли. Протерла сама влажными салфетками. Но еда нам понравилась. И вкусно и порции хорошие. Туалет только почему-то можно посетить, лишь попросив ключ у официанта )))
2
14 февраля
Побывала первый раз. Интересное место. Интерьер с военным антуражем, песни советских военных лет. Меню не большое, но для того , чтобы после посещения Мамаева кургана согреться с холодное время года и отдохнуть летом достаточное. Рекомендую.
2
4 мая
Остановилась в гостинице «Сталинград». Кафе «Блиндаж» и гостиница расположены в одном здании. Была удивлена отношением барменши кафе к посетителям. Утром, при присутствии 2 посетителей из гостиницы, отказывала в обслуживании заходящих гостей. Ссылалась, что с 9 до 11 время гостиничного обслуживания. В день моего отъезда отказали мне в обеде, закрывшись на спец обслуживание. Никакого уважения к гостям.
Из плюсов: кафе антуражное, еда обычная, видимо тоже стараются сделать так, чтоб не лучше военного времени.
Брала борщ, сырник (расплылся по тарелке), блины с творогом (ожидала очень долго), омлет, кашу овсяную.
На завтрак очень скудное меню: каша, яичница, омлет.
Гостинца понравилась, кафе отвратительно.
2
13 мая
Отвратительней места не встречала!!! За 3 дня в Волгограде не удалось там покушать, первый раз занято пол дня на спец.обслуживание с учетом того, что это единственное место на мамаевом кургане, где можно покушать, в другой раз удалось сесть за столик, однако нас просто не обслужили, мы просидели час, официантка проходила смотря на нас мимо и просто занималась своими делами, ела например пончик🙈 мой голодный ребенок смотрел на нее голодными глазами, а через час нам и вовсе сказали, уходите вы не дождетесь еды мы скоро закрываемся, хотя до закрытия было еще 2 часа… сказать что мы были в бешенстве ничего не сказать, видимо работает это заведение исключительно потому что оно там одно! Не тратьте время идите сразу в другое место!!! К слову напротив есть торговый центр Мармелад, лучше покушайте там, так быстрее и без нервотрепки!!!
12 марта
Расположение отличное. Блюда оригинальные, в тему места.
После прогулки по Мамаеву кургану, очень удобно зайти покушать.
1
23 апреля
Рекомендую к посещению тем, кто хочет окунуться в военную атмосферу периода 1942 гола, на столах и стенах можно почитать приказы того времени, можно почувствовать себя солдатом, примерив шинель и каску и конечно же фронтовые 100 гр., играет музыка того периода. Мы брали борщ, селедку с картошечкой и чай в чайничке. Все было вкусно. Цены демократичные. В этом здании так же находится музей Сталина И.В. Экспозиция интересная, можно увидеть редкие фотографии Сталина и разничные вырезки из газет и многое другое.
1
2 мая
Были 1 мая на мамаевом кургане и по отзывам решили зайти пообедать, столики были свободные, но девушка из персонала грубо нас выгнала, сказав что они закрыты под группы детей. Хамское поведение конечно, впервые с тамим столкнулись, но погуляли и решили позвонить спросить или забронировать стол, ответили что уже работают. На 5 человек вышел обед 5000₽ еды было достаточно в порциях, но вкусная только гречка и макароны из полевой кухни. Молочный коктель не тот принесли. Листья салата везде были вялые и гнилые, лучше бы не ложили! Вышли голодные, потому что не вкусно, борщ вода безвкусная, узвар полная фигня, винегрет... фото есть. В общем классное там только оформление под старину и девочки официанты в форме
1
24 октября 2024
Классное, атмосферное место! Попали на Мамаев Курган в непогожий дождливый день. Приятно было согреться, немного перекусить и принять фронтовые 100 гр. Жалко кухня в этот день не работала. Но приятная женщина на баре организовала закуски под наливку, чтобы не оставить нас голодными)) 👍
23 сентября 2024
Кафе понравилось. Начиная с названия, стилизованного оформления, прикольного меню, и заканчивая быстрой подачей, вкусным приготовлением и очаровательной строгой девушкой (официанткой) в солдатский форме времен ВОВ. В Блиндаже на выбор каши с тушенкой, дети пробуют с удовольствием. Рекомендую. Это было маленькое погружение в историю ВОВ.
2
3
20 октября 2024
Отличное место! Рядом с парковкой и у подножия комплекса "Родина-мать'.По кухне ничего сказать не могу,кафе готовили к спец обслуживанию, но дешевого запаха столовки не было, с удовольствием выпила грейтвейн. Обслуживание вежливое,в кафе чисто,девочки в форме в соответствии со стилистикой кафе. Надеюсь в следующий раз обязательно заехать.
24 апреля
В 6 вечера в кафе - никого. Это смутило, показалось странным. Тем более туристов гуляли много и это кафе единственное место поблизости, где можно поесть.
Да, колоритно. Цены выше среднего. Темно, сотрудницы неприветливые, само меню очень потрепано. В целом выглядит кафе неухоженно и увядающе.
2
25 ноября 2024
Очень колоритное место. Дизай строго выдержан. Играет приятная советская музыка. Официанты в военной форме, в общем погружение явно есть ) Ассортимент блюд богатый. Раз точно стоит посетить. Особенно после прогулки по Мамаеву кургану
1
1
12 мая
Место красивое,уютное, но есть масса не достатков в обслуживание ,завтраки только для гостей гостиницы,официант не знает меню.
9 апреля
Тематическое кафе, все понравилось, алюминевая посуда, каша, макароны по флотски, эх жаль...был за рулем, сто грамм и рядом в гостиницу отдахнуть с дороги.
2
3 декабря 2024
Девушка за баром(она же официант)с очень недовольным лицом,приносила еду с таким видом будто одолжение нам делает.Сначала принесла суп,хлеб подала только минут через 10 ,естественно когда суп мы уже съели,чай который делается минут 5,ждали минут 30. Хотели оплатить картой и терминал у них стоял,но сказали только наличка ,по другому никак
2
1
12 марта 2024
После прогулки по Мамаеву кургану очень советую отдохнуть в этом кафе! Всё стилизовано под военное время, есть предметы прошлых лет, которые интересно рассматривать, пока готовят ваш заказ. Мы брали солянку и борщ - все очень вкусное, наваристое! Официанты ходят в военной форме, так же можно сфотографироваться в шинели. Очень атмосферно и интересно!
3
12 января
Очень вкусно , сотрудники внимательны к деталям . Атмосфера , музыка и тематика превосходны .
7 июля 2024
Всё отлично, персонал приветлив, добрый. Обслуживание быстрое. Особенно хочу отметить повара Чепрунову Н.А. , блюда вкусные, красиво оформлены. Рекомендую.
2
2
13 июля 2024
После долгой прогулки очень проголодались, хотели зайти в это заведение, но подошли ко входу и спросили у официантов, работает ли заведение, их ответ был «нет». Как это не работает, я и не понял, потому что там сидели люди. После звонка администрации этого заведения и после вопроса почему не работают, сказали быть такого не может, мы работаем сегодня. По итогу мы попали туда, но настроение было испорчено. По интерьеру все красиво, вопросов нет. По поводу блюд и цен, пойдет, но думал будет лучше. По обслуживанию официанта- огромный минус, заказ был два блюда, по факту принесли одно, забыли положить вилку. В следующий раз если буду в этом городе, в заведение это не пойду.
1
1
22 августа 2024
Хорошее кафе. Удобно после посещения Мамаева кургана зайти сюда и подкрепиться. Пробовала салат «Мечта солдата» и блюдо полевой кухни - перловка с тушенкой. Всё было вкусно)
12 мая 2024
Очень душевное кафе. Персонал приветливый и доброжелательный. Кухня без излишеств, но вкусная. Интерьер очень хорошо стилизован. Расположение удобное. Рекомендую !
5 мая 2024
Атмосферное место, все пронизано военным временем! Девушки работают доброжелательные, а кухня приятно удивила по истине домашним приготовлением, просто и вкусно!
3
1
17 октября 2024
Отличная атмосфера. Очень вкусная и простая еда. Добродушное отношение к посетителям. И самые вкусные 100 грамм под картошечку с тушеночкой. Рекомендую
1
23 июля 2024
Суп из трофейного петуха очень вкусный! Борщ хороший. Салат оливье, вкусно и много! Но вот картошка с грибами плоховата.
Готовят не долго. Есть на что посмотреть, пока ждёшь.
Особенно понравилась военная строгость персонала, молодцы!)))
21 мая
Дорого, невкусно... Рассчитано на туристов... Единственное подкупает антураж, но можно и обновить реквизит. Ребенку понравилось. Но маме повару - нет (((
21 февраля
Атмосферное место 👍 еда понравилась. Остались довольны. Могу рекомендовать.
13 декабря 2024
Крайне антуражное место, просто супер! Гречневая каша с тушенкой просто бомба. Спасибо
21 мая 2023
Шикарно! Во первых, очень вкусно. Сразу видно, когда люди не только умеют, но и любят готовить- здесь как раз тот самый случай! Во вторых, порции просто огромные, нам, двоим мужчинам (один 130 кг, второй -90) хватило наесться с лихвой! Спасибо большое, за приятные моменты! Думаю, мы еще не раз посетим данное кафе .
На завтрак мы брали каши молочные, тарелка блюда с яйцами на выбор (три варианта), в которые входит помимо яиц бутерброды, сыр, овощи, зелень, так же различные варианты десертов ( мы брали блины с творогом и сырники), коллега брал так же чай ( чайник), я брал кофе (растворимый), но отдельно есть Вара купить тут же наруральный - есть профессиональная кофе машина
1
19 апреля
Не могу сказать, что прям плохо, но и не чего хорошего тоже не скажу, место знаменитое, думаю нужно держать марку повыше, суп лапша кисловат, туалет где то в отдельном помещении, прям совсем слабый, как будто в столовке на трассе. Антураж хороший, но такое чувство, что руководству плевать, типа и так народ приедет, ведь место знаковое, слабо, очень слабо. Желаю руководству задуматься и привести все в идеал, цены не маленькие и соответственно все должно быть на уровне. Если зашли в такое место, то должно быть все на уровне.
1
13 марта
Великолепный ресторан, всем советую посетить!!! Антураж невероятный!!!
5 января 2024
Хорошее кафе, стилизованное под военное время. Интересное меню, готовят вкусно.После посещения Мамаева кургана приятно перекусить, выпить чашечку фото и сфотографироваться в шинеле, пилотке и кирзовых сапогах .
1
3 августа 2024
Приятное уютное кафе 🤗 со своей историей и мини музеем. Цены приемлемые. Атмосфера, как будто погружает тебя в прошлое. Советую посетить 🤗
1
1
2 августа 2024
Всем привет!!! По отзывам скажем так ждал встречи с данным местом!!! А в итоге… Атмосфера да официантки молодцы все на 5+. Блюда вот тут конечно ну блин сильно хромают по вкусу!!! Ну а подача. Ну вот честно заказав борщ ну блин ни как не ожидал в стеклянной тарелке!!! Ну а как же миска с черным хлебом….??? Ну в общем прям ехал в это кафе!!! И больше не надо…
1
24 марта 2023
О! Это историческое кафе! Очень вкусная солянка! Меню не сильно богато выбором, но зато все вполне вкусно! Цена, гу цена как в туристическом местечке;) один минус! За зданием располагается водоём, достаточно большой, всегда приходили смотреть там рыбок и черепах, в итоге были там в марте этого года, а все рыбки и даже черепашка погибли! И так и остаются в этом водоеме, отпугивает гостей и туристов! Пожалуйста, приведите водоём в порядок!
2
3
17 июля 2023
Атмосферное кафе, где играет музыка военных времён, где можно поесть домашней еды. С дороги самое то.
Заказали перловку с тушёнкой и супчик куриный, компот, хлеб (всего его было 2 кусочка).
Супчик вкусный, перловка недоселеная, но тоже неплохая.
На двоих потратили 1200 р, в принципе выше среднего за эту простенькую еду, но как никак Мамаев Курган, оттуда и цены.
Ради интереса зайти покушать разок можно)
1
2
13 августа 2024
Ни когда не писала негативные отзывы. Но здесь не могу пройти мимо.
Сегодня проездом впервые в городе -герое Волгоград ! Уставшие , голодные поехали на такси в данное заведение . Заходим, берём меню и садимся . Отмечу , на кафе ни каких объявлений не было , оно было открыто, и когда мы зашли , персонал нас видел .Минут 15-20 мы сидели , к нам ни кто не подходил. Дальше пробегает мимо нас женщина , и кричит «сейчас к Вам подойдут». К нам ни кто не подходит . И через минуты 3 из дальнего уголка этого заведения кричит другая женщина « Кафе не работает , сможем обслужить вас через 30-40 минут». Мы с детьми (6 и 7 лет) , были просто в шоке от отношения персонала .. Всякое может произойти, понимаю. Но не подойти, а кричать с другого конца заведения , ни каких извинений нам не принесли . Такое было ощущение , что нам просто плюнули и убежали . Не рекомендую данное заведение ! Пришли в Марусю , идеальное заведение , где отношение к клиенту на 1 месте !
4
1
16 августа 2024
Очень плохое заведение!!!просидели там 20 минут после чего попросил официанта подойти который стоял за барной стойкой , после чего она сказал подождите ушла в служебную дверь, через 3 минуты выходит второй официант , не подойдя к нам из далека кричит без известий и объяснений , кричит на весь зал мы не прием ваш заказ мы не работаем и ушла , мы были всей семьей с двумя детьми , погуляли по парку и очень хотели поесть, посмотрел отзывы и это не первый раз так , прошу руководству принять меры
1
1
24 июля 2023
Поставила 4 звёзды только из-за еды,интерьера и подачи блюд. Стиль очень интересный реально приближено к блиндажу,музыка военного времени,блюда простые( рашки по флотски с тушёнкой,картошка с тушёнкой,гречка с тушёнкой и даже борщ тоже с тушёнкой,а вот окрошка без тушёнки😂). Подача интересная,металлические тарелки,простые приборы ложки,вилки и чай в граненых стаканах. Возможно было бы больше гостей если бы было быстрое обслуживание,но спасибо официантке она честно всех предупреждала,что повар один и она одна время подачи блюд 40-50 минут. Пока мы ждали блюда, делали сессии в одежде висящей у них на вешалке каска,пилотки,шинели предупреждаю не первой свежести тот ещё экстрим. Очень понравились пончики,вот уж что там можно быстро покушать можно с чаем. Такая необычная изюминка в данном заведении,не дёшево ,но супер как оказалось это стоит того. Было бы побольше персонала,может быть не храмало бы быстрое обслуживание. Поверьте детям еда заходит на ура. Моим точно.
1
1
2 августа 2024
Работало в позднее время, за что огромный плюс. Еда вкусная, чай нормальный. Персонал отзывчивый. Интерьер интересный. Специально не поехал бы, но если вы оказались на Кургане - то отличное место для перекусить
20 апреля
Чай, кофе нормальный.., только почему на улице летняя площадка не работает, праздник, температура на улице 24 градуса…
12 мая
Приехали утром , хотели позавтракать , на что получили отказ , нам сказали что завтраки готовят только для жителей отеля , что было очень обидно
1
30 августа 2024
Атмосферное место. Приятно посидеть и расслабиться. Жаль что по пути не часто встретишь такие места. Туда хочется вернуться.