Департамент Комаягуа Высота произрастания: 1100 - 1400 Обработка: мытая
3000 ₽
Mexico chiapas shg
3000 ₽
Medium
Комплексная высокая кислотность цитрусовых и красных ягод, переходящая в темный шоколад на послевкусии Средняя плотность чашки, сбалансированная сладость и горечь Состав: Colombia, Guatemala, Brasil
1. Кофе чуть лучше среднего.
2. Персонал вежливый, но т.к. в кофейне работают молодые ребята часто возникают недопонимания что и как приготовить.
В самой кофейне очень много мамочек с детьми (т.к. это буквально единственая кофейня) все почему-то ходит именно сюда, некоторые не стесняются таскать с собой большие коляски и ставить их прямо в середине кофейни, так что не пройти. Также персонал никак не обращает внимание на родителей которые приходят с маленькими детьми 5-7 лет и позволяют им кидаться крошками в соседних посетелей.
Атмосфера самой кофейни очень портится из-за этого
Недавно посетила кофейню-магазин “BLACKWOOD Coffee Roastery” в Новосибирске и хочу поделиться своими впечатлениями.
Атмосфера:
Атмосфера в кофейне очень уютная и стильная. Новое местоположение на втором ярусе зданий рядом с торговым центром создает приятное впечатление. Особенно радует наличие кофемашины для обжарки кофейных зерен, которая добавляет антураж.
Кофе:
Кофе здесь просто сказочный! Я всегда беру его здесь и остаюсь очень довольна. Вкус кофе всегда на высоте, что делает его одним из моих любимых мест для утреннего кофе.
Ассортимент:
Кроме кофе, в кофейне можно найти смузи, чай, какао, десерты и сандвичи. Это делает место универсальным для различных предпочтений.
Обслуживание:
Персонал вежливый, быстрый и хорошо разбирается в своем кофе. Они всегда готовы помочь с выбором и ответить на все вопросы.
Кофейня “BLACKWOOD Coffee Roastery” остается одним из моих любимых мест в Новосибирске. Вкусный кофе, уютная атмосфера и вежливый персонал делают это место достойным посещения. Рекомендую всем любителям качественного кофе!
Периодически заглядываю в кофейню за разными приколами с кофе, которые сама повторить не смогу. И каждый раз как заглядываю, встречаю новых сотрудников. С этим и связан сегодняшний отзыв.
Судя по всему я попала на смену, где были в основном новенькие сотрудники. Это не плохо, но из-за этого есть несколько нюансов.
Заказ состоят из капучино с шоколадным сиропом и блинов с лососем, все на вынос. Про приёме заказа я все это объявила и когда меня переспросили о том, на вынос ли, я подтвердила, что все с собой. Сотрудница, которая принимала заказ попросила подождать, поскольку была большая загрузка. Я согласилась, поскольку никуда не торопилась. В процессе ожидания я наблюдала за работой девушек за стойкой. Обязанности они ещё не распределили между собой, из-за этого двигались немного хаотично, натыкалась друг на друга, иногда терялись в том, чтобы отдать людям их заказы, по итогу склонялись над чеками и вспоминали куда и что. Из-за этого хаоса принесли мне кофе в кружке, а не в стаканчике. Следует отметить, что когда я указала на ошибку, то незамедлительно кофе был переделан. Однако сироп в нем совсем не ощущался. На вопрос действительно ли он там есть, получила утвердительный ответ и предложение переделать, тут уже я отказалась, но сотрудницы добавили сироп в уже готовый заказ. Ситуация немного неловкая, но возникла она из-за отсутствия системности в действиях персонала, который не обучен распределению обязанностей и командной работе.
Несмотря на все вышеперечисленное, я считаю, что заведение и работа сотрудников заслуживает высокой оценки. Зерна, используемые для приготовления напитков хорошего качества, ремонт и атмосфера в заведении очень приятные. Сотрудники исключительно дружелюбны и вежливы, готовы пойти клиенту на встречу. Порции еды достаточно крупные, лосось несмотря на замотозку был неплох, блины подали горячими и свежеприготовленными. Сотрудники справляются с большим наплывом людей. 😅Старая униформа в виде чёрных футболок нравилась мне больше милитари рубашек в которых сотрудники сейчас.
Несмотря на смазанный опыт сегодняшнего дня, я бы отвела друзей в это заведение чтобы угостить их кофе и чем-нибудь вкусным.