Biwon

Гарниры
Горячие блюда и гриль
Горячие закуски
Гунканы
Десерты
Конфеты
Крудо, тартары, карпаччо
Лапша и дим самы
Мороженое
Роллы
Рыба в японском стиле
Салаты
Сашими
Сорбет
Соусы
Сашими
Лосось
50 г
1300 ₽
Тунец Аками
50 г
4200 ₽
Тунец Торо
60 г
7500 ₽
Сибас с ботаргой
50 г
2900 ₽
Гребенчатая креветка
50 г
3100 ₽
Северная креветка
50 г
1700 ₽
Красная креветка
50 г
3500 ₽
Живой гребешок
100 г
1100 ₽
Осьминог
50 г
1800 ₽
Морской ёж
100 г
900 ₽
Угорь копченый
50 г
2100 ₽
Кинг Краб
50 г
1800 ₽
Трубач с лемонграссом
150 г
1950 ₽
Трубач с халапеньо
100 г
1600 ₽
Суши
Гребешок
35 г
700 ₽
Торо
30 г
1700 ₽
Торо с трюфелем
30 г
2100 ₽
Аками
30 г
1300 ₽
Аками с трюфелем
30 г
1600 ₽
Лосось юдзу
30 г
580 ₽
Сибас с ботагргой
30 г
1000 ₽
Красная креветка
30 г
1600 ₽
Кинг краб
35 г
950 ₽
Северная креветка
37 г
850 ₽
Угорь копченый
30 г
900 ₽
Кальмар
35 г
900 ₽
Вагю
30 г
1900 ₽
Осьминог
30 г
950 ₽
Роллы
Ролл с вагю и угрем
110 г
3950 ₽
Кимчи ролл
115 г
1300 ₽
С огурцом и кунжутом
100 г
750 ₽
С авокадо и фурикакэ
115 г
650 ₽
Корейский кимбап с крабом
130 г
2500 ₽
С гребешком и юдзу
150 г
1950 ₽
Тунец Блюфин и черная икра
115 г
4200 ₽
Лосось авокадо
170 г
1900 ₽
Калифорния с кинг крабом
130 г
1900 ₽
Унаги
140 г
3900 ₽
С угрём и креветкой
135 г
1850 ₽
Ролл сашими
80 г
2500 ₽
Карааге с лососем и крабом
110 г
1990 ₽
Холодные закуски
Капуста кимчи
110 г
650 ₽
Капуста а-ля кимчи
100 г
650 ₽
Ростки сои по-корейски
60 г
650 ₽
Огурцы с юдзу
100 г
950 ₽
Огурцы с кунжутом
110 г
650 ₽
Огурцы кимчи
120 г
950 ₽
Сибас по-корейски
115 г
2400 ₽
Запеченные баклажаны и икра морского ежа
115 г
1800 ₽
Татаки лосось
160 г
2700 ₽
Татки тунец
115 г
7100 ₽
Татаки вагю
100 г
8100 ₽
Горячие закуски
Кальмары вок с луком и имбирём
195 г
3900 ₽
Мидии в тайском стиле
500 г
2300 ₽
Ассорти креветок темпура
260 г
4900 ₽
Жареный рис с крабом
240 г
2800 ₽
Жареный рис кимчи
175 г
1300 ₽
Курица в кисло-сладком соусе
220 г
1200 ₽
Баклажан в кисло-сладком соусе
150 г
950 ₽
Токпокки с лососем и спаржей
240 г
2300 ₽
Кинг краб темпура
200 г
5500 ₽
Грибы темпура
80 г
800 ₽
Крудо, тартары, карпаччо
Крудо с юдзу и чили
100 г
3600 ₽
Тартар из тунца с имбирем
130 г
4300 ₽
Тартар из лосося с юдзу
140 г
1950 ₽
Тартар из говядины по-корейски
200 г
2900 ₽
Карпаччо из сибаса и фенхеля
105 г
2100 ₽
Карпаччо из вагю
100 г
4400 ₽
Карпаччо из осьминога
55 г
1990 ₽
Горячие блюда и гриль
Утка с пюре и васаби
290 г
3200 ₽
Перепёлка карааге перец тогораши
230 г
3200 ₽
Чёрная треска и мисо
160 г
2500 ₽
Кинг краб в перченом соусе с пакчой
240 г
5500 ₽
Живой омар в перченом соусе
100 г
4850 ₽
Живой Камчатский краб
100 г
1750 ₽
Лапша и дим самы
Дим сам с креветкой
100 г
1100 ₽
Дим сам с сибасом
140 г
1500 ₽
Дим сам с уткой
140 г
1050 ₽
Лапша с икрой минтая и шисо
190 г
2450 ₽
Гёдзе с бараниной
140 г
1100 ₽
Жареная лапша с говядиной
230 г
2450 ₽
Соусы
Крем васаби
50 г
850 ₽
Кочуджон
50 г
550 ₽
Майонез васаби
50 г
650 ₽
Перечный
50 г
550 ₽
Трюфельный
50 г
750 ₽
Кисло-сладкий
50 г
550 ₽
Супы
Рамен с говядиной и трюфелем
370 г
2300 ₽
Суп с морепродуктами
420 г
1950 ₽
Юккеджан
290 г
2200 ₽
Мисо с крабом
360 г
2600 ₽
Фо-бо
350 г
2100 ₽
Кимчи тиге
370 г
1600 ₽
Десерты
Жжёный чиз кейк
170 г
1200 ₽
Жжёный чиз кейк с матча
170 г
2700 ₽
Банановый мусс и кокос
105 г
1500 ₽
Манго апельсин
150 г
1950 ₽
Медовик с малиновым сорбетом
170 г
1750 ₽
Конфеты
Дай-Дай
22 г
700 ₽
Матча
22 г
750 ₽
Мокка
18 г
650 ₽
Пралине
20 г
950 ₽
Ириска с фундуком
20 г
400 ₽
Салаты
Кинг краб с спайси соусе
200 г
4300 ₽
Баклажаны с креветками
280 г
1900 ₽
Осьминог и азиатский чимичури
220 г
3700 ₽
Морские водросли с кунжутом
100 г
2900 ₽
Татаки салат, лосось и имбирь
150 г
2900 ₽
Гарниры
Жареный рис с чесноком
125 г
1100 ₽
Рис
100 г
950 ₽
Брокколи с чесноком и острым перцем
120 г
950 ₽
Спаржа с чесноком
120 г
2500 ₽
Гунканы
С красной икрой
30 г
1600 ₽
Унаги спайси
35 г
1600 ₽
Спайси лосось
30 г
680 ₽
Темаки
С лососем и красной икрой
40 г
950 ₽
С уни и чёрной икрой
35 г
1850 ₽
С шисо и угрём
40 г
1600 ₽
Устрицы
Кумамото
1 шт.
950 ₽
Муроцу
1 шт.
950 ₽
Акке
1 шт.
950 ₽
Хоспер - Вагю
Рибай
190 г
19000 ₽
Стриплоин
195 г
19000 ₽
Филе миньон
140 г
16000 ₽
Хоспер - Рыба
Морской язык
100 г
1850 ₽
Сибас дикий
100 г
2100 ₽
Тюрбо
100 г
1850 ₽
Мороженое
Имбирь/матча
50 г
450 ₽
Соба
50 г
450 ₽
Рыба в японском стиле
Пагр
100 г
2300 ₽
Сибас дикий
100 г
2100 ₽
Сорбет
Лимон/ манго/ малина
50 г
450 ₽
Обновлено 5 февраля. Источник: Представитель организации