Bistro Pizzateca 9/8

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, пикантной пепперони и орегано.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, свежим базиликом и орегано.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарела, свежим базиликом и орегано.

Пицца с 4 видами сыра: моцарелла, чеддер, пармезан и горгонзола.

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, сливки, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, грибы вешенки, трюфельная паста, орегано

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, сливки, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, грибы вешенки, трюфельная паста, орегано

Тесто (мука дрожжи, соль, сахар), сыр моцарелла, сливочный соус (Сметана, петрушка, соль, перец),бекон, шампиньоны, картофельное пюре

Тесто (мука дрожжи, соль, сахар), сыр моцарелла, сливочный соус (Сметана, петрушка, соль, перец),бекон, шампиньоны, картофельное пюре

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль,томатный соус (томаты в собственном соку, соль,сахар), моцарелла, ананас консервированный, курица грудка гриль

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль,томатный соус (томаты в собственном соку, соль,сахар), моцарелла, ананас консервированный, курица грудка гриль

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, соус томатный (томаты собственном соку, соль, сахар), сыр моцарелла, окорок, грибы шампиньоны, артишоки, маслины, орегано (20 см)

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, соус томатный (томаты собственном соку, соль, сахар), сыр моцарелла, окорок, грибы шампиньоны, артишоки, маслины, орегано (20 см)

Тесто (мука дрожжи, соль, сахар),соус томатный (томаты собственном соку, соль, сахар), моцарелла, бекон, пепперони, тамбовский окорок, петрушка

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, сметана, моцарелла, грибы шампиньоны, грибы вешенки, трюфельное масло, орегано

Тесто (мука дрожжи, соль, сахар),соус томатный (томаты собственном соку, соль, сахар), моцарелла, бекон, пепперони, тамбовский окорок, петрушка

Вода, мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, сметана, моцарелла, грибы шампиньоны, грибы вешенки, трюфельное масло, орегано

Пицца со сливочно-томатным соусом , ветчиной из индейки, фисташками, трюфельным маслом, сырами моцарелла и страчателла.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, ветчиной, шампиньонами, и орегано.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, ветчиной, шампиньонами, и орегано.

Пицца со сливочным соусом, грушей, сырами горгонзола и моцарелла.

Пицца со сливочным соусом, грушей, сырами горгонзола и моцарелла.

Сырный соус

20 см

Пицца с 4 видами сыра: моцарелла, чеддер, пармезан и горгонзола.

Пицца со сливочно-томатным соусом, ветчиной из индейки, фисташками, трюфельным маслом, сырами моцарелла и страчателла.

Выберите любые 3 пиццы

Парма, страчателла, томатный соус (томаты в собственном соку, соль, сахар), масло оливковое, рукола, тесто (мука, дрожжи)

Пицца со сливочным соусом, курицей, беконом, моцареллой, зеленым маслом, фисташкой и соусом из трав

Пицца со сливочным соусом, курицей, беконом, моцареллой, зеленым маслом, фисташкой и соусом из трав

Пицца с томатным соусом, моцареллой, мидиями, кальмаром, креветкой, кукурузой, шпинатом и землей из маслин

Пицца с томатным соусом, моцареллой, мидиями, кальмаром, креветкой, кукурузой, шпинатом и землей из маслин

Пицца со сливочным соусом, моцареллой, беконом, горгонзолой

Пицца с томатным соусом, свининой, моцареллой, халапеньо, орегано, чеддером, соусом шрирача и соусом барбекю

Пицца с томатным соусом, свининой, моцареллой, халапеньо, орегано, чеддером, соусом шрирача и соусом барбекю

Пицца с томатным соусом, ветчиной из индейки, моцареллой, белые грибами и орегано

Пицца с томатным соусом, ветчиной из индейки, моцареллой, белые грибами и орегано

Пицца с томатным соусом, ананасами, креветками, моцареллой и орегано

Пицца с томатным соусом, ананасами, креветками, моцареллой и орегано

Пицца с томатным соусом, пармой, моцареллой, белыми грибами, орегано и рукколой

Пицца с томатным соусом, пармой, моцареллой, белыми грибами, орегано и рукколой

Пицца со сливочным соусом, моцареллой, беконом, горгонзолой

Сливочный сыр, авокадо и огурец скручиваем с рисом в лист нори и оборачиваем свежим лососем с трех сторон. Подаем с микс-салатом.

Рис суши, сливочный сыр, нори, лосось, ромейн салат, огурец, унаги соус, кунжут, имбирь, васаби

Рис, лосось, сыр, икра тобико, огурец, соус шрирача, микс салатов, арахис

Рис суши, нори, сливный сыр, огурец , креветка, авокадо, угорь, лосось, имбирь, васаби

Лосось, креветка и авокадо в хрустящей панировке с ноткой свежести салата ромейн. Без риса.

Рис суши, нори, сливочный сыр, огурец , мидии, спайси соус, унаги соус, васаби, имбирь

Рис , сливочный сыр, нори, свежий лосось , огурец , спайси соус, имбирь, васаби

Сливочный сыр, консервированный манго и огурец скручиваем с рисом в лист нори и оборачиваем в слайсы авокадо

Рис, мама нори, сливочный сыр, снежный краб, кляр, панировочные сухари, лосось.

Королевский снежный краб, авокадо, огурец, манго консервированный, королевский сливочный сыр и королевский лосось по-королевски запекаем и поливаем королевским соусом унаги.

Обжаренную в панировке креветку со спайси манго скрутили с нори и обернули в слегка опаленный лосось.

Классическая филадельфия с авокадо оборачивается угрем с трех сторон и соусом унаги, украшенная стружкой миндаля. Подаем с микс-салатом.

Классический ролл с лососем.

Рис, нори, тунец.

Классический ролл с огурцом и авокадо.

Классический ролл с угрем.

Только идеально сваренный рис и свежий лосось. 1шт.

Только идеально сваренный рис и угорь обернутые нори. 1шт.

Только идеально сваренный рис и отварная креветка.

Гункан лосось 1шт.

Гункан Угорь 1шт

Гункан креветка 1 шт.

Рис, васаби, тунец

Рис, нори, креветка

Рис , угорь, кунжут, нори, спайси-соус, огурец и сливочный унаги

Рис, нори, камчатский краб

Одна порция эспрессо и много молока

Двойная порция эспрессо и молоко

творог, куриное яйцо, пшеничная мука, растительное масло, вишня, корица, бадьян, сахар, мята, сахарная пудра.

Омлет из двух яиц с молоком.

Киноа, яйцо, томаты, авокадо, петрушка, укроп, лимон, тартин пшеничный, оливковое масло

На тесто с томатным соусом выкладываем глазунью, ветчину из индейки (без свинины), авокадо и сыр страчателла, а сверху посыпаем кунжутом.

Хлеб тартин, свинина лопатка, ромейн, айсберг, лук, томат, огурец маринованный, моцарелла, чеддер, паприка, томатная паста, сахар, соль, кетчуп, майонез

авокадо, бриошь, сыр креметта со сливками, яйцо куриное, микрозелень, микс орехов, шпинат большой, соль, перец черный, масло оливковое

Яйцо куриное, перец болгарский, помидоры, соус томатный, лук репчатый, чеснок, петрушка, кинза, масло растительное, соль, перец черный, сахар, шпинат большой, тост

Свежий лосось, яйцо, голландский соус (масло сливочное, уксус, лайм, яйцо), маслины, картофель, мука

Бекон, яйцо, голландский соус (масло сливочное, уксус, лайм, яйцо), маслины, картофель, мука

Фильтр-кофе

яйца, авокадо, томаты, масло оливковое, руккола, земля из маслин, пита

бриошь, сливочное масло, сливочный сыр, скрембл из 2 яиц, страчателла, бекон, шпинат

Лепешка под пиццу, ромейн, томаты, замес тунца (сливочный сыр, красный лук, тунец, майонез), картофель фри, кетчуп

кокосовое молоко, овсянка, сливочное масло, пюре манго, дольки консервированного манго, лепестки миндаля

яйца куриные, хаш браун, огурец свежий, бекон, тесто пицца

Лепешка под пиццу, розовый соус, ромейн, томаты, соленый огурец, бекон, кура, чеддер, сырный соус, картофель фри, кетчуп

Одна порция эспрессо, тоник, кордиал маракуйя

Клюква, брусника, сахар

Филе трески, соль, черный перец, лимон. Вес сырого продукта 140 гр.

Киноа, соль

Батат и сливочное масло

Рис

Куриное яйцо, мука, сливочное масло

Домашняя паста собственного приготовления, обжаренная куриная грудка, шампиньоны в ароматном соусе демигляс.

Спагетти в томатном соусе со сливочной страчателлой.

Классическое ризотто с добавлением белых грибов

Домашняя паста собственного приготовления с обжаренными креветками и цукини, на сливочном соусе с добавлением соусе биск.

Паста (мука твердых сортов, яйцо куриное, масло оливковое, мука пшеничная), растительное масло, соус томатный, говядина.

Паста (мука твердых сортов, яйцо куриное, масло оливковое, мука пшеничная), растительное масло,наполи соус, говядина, специи, базилик.

домашняя паста, сливочное масло, молоко, черный перец, пармезан

паста, кальмар, мидии, креветки, базилик, масло сливочное, соус томатный, соус наполи(томаты в собственном соку, сельдерей, базилик, лук репчатый)

Телячьи щечки, лук, морковь, сельдерей, соус демигляс, картошка, сливочное масло, молоко, сливки, соль, трюфельная паста, свежий огурец, лук шнитт, микрогорох

Треска, рис, лук, сливочное масло, чеснок, сливки, молоко, соль, перец, маслины, микрогорох. Филе трески подается с пюре из батата, с соусом морне и укращается зеленым маслом.

Стейк рибай, пита, томатный соус, розмарин

свиная шея, пюре из батата, черри, огурец, петрушка

говядина, лук репчатый, шампиньоны, сливки 22%, горчица дижонская, петрушка, соленый огурец, картофельное пюре, зеленое масло, лук фри

Лосось, киноа, соус песто из трав (укроп, петрушка, мята, грецкий орех, сок лимона, пармезан, чеснок, оливковок масло), сливки 22%, лайм, земля маслин

Куриное филе (отбитое), Соль, перец, Кляр (вода яйцо темпурная мука ), Панировочные сухари, Рис, Кунжут (на рис ) Со...

Куринные котлетки с картофельным пюре и свежим огурцом.

Морковь, огурец, яблоко, груша, сметанный соус

Обжаренное в гриле куриное филе в яичной панировке. Подается со сливочно-томатным соусом.

Домашняя паста со сливками и моцареллой .

отварные детские пельмени 20 шт с маслом и сметаной отдельно

Домашний куриный бульон с куриным филе, куриным яйцом и лапшой из маленьких букв собственного приготовления.

Отварные брокколи

руккола, айсберг ромейн, брокколи, авокадо, огурцы св., цукини, шпинат, кунжут жареный, масло олив., с-с медово-горчичный (масло раст., масло олив., мед, горчица дижонская), соус понзу (цитрусовый), семена тыквы

Обжаренный тунец, куриное яйцо пашот, бейби картофель, каперсы, томаты черри, соус унаги и понзу, земля из маслин, микс-салатов

Кукуруза, креветки маринованные, кальмар, масло сливочное, соус свит чили, томаты свежие, шпинат, масло оливковое, апельсин, грейпфрут

Классический итальянский салат, подается с обжаренной, заранее маринованной, курицей и листьями салата ромейн. Заправляется фирменным соусом цезарь, посыпается тертым пармезаном и украшается чипсами из чиабатты, черри и перепелиным яйцом.

Классический итальянский салат, подается с обжаренными мариноваными креветками и листьями салата ромейн. Заправляется фирменным соусом цезарь. Посыпается тертым пармезаном и украшаеся чипсами из чиабатты, черри и перепелиным яйцом.

Печень куриная, айсберг, ромейн, радичо, огурцы, томаты черри, вешенки, мука, сахар, пармезан, уксус бальзамик.

Ростбиф, ромейн, айсберг, слайсы соленого огурца, красный маринованный лук, черри, каперсы, соцветия укропа и петрушки, картофель стоун, соус вителло тонато, зеленое масло

Тар-тар из свежего лосося, красного лука и каперсов. Заправляется бальзамическим уксусом. Подается с дольками авокадо и гриссини . Украшается зеленым маслом.

Свежеиспеченная лепешка под тертым пармезаном

Лепешка для пиццы, трюфеьный замес (сметана, майонез, сливочный сыр, страчателла, трюфельная паста), трюфельное масло, петрушка

багет, куриный паштет, мандариновое варенье, багет

Соус тонато (см. вителло тонато), ростбиф, руккола, багет

креветка, кремчиз, гуакомоле, соус свит чили, багет

Маринованные куриные крылья ( шрирача, кимчи, сахар, соль, паприка), крахмал, кинза, кунжут, морковь, сельдерей, соус bbq (мед, барбекю, хойсин)

Томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, каперсы, базилик, оливковое масло, винный уксус, гренки.

баклажаны, томаты, сыр страчателла, базилик, растительное масло.

тесто пицца, моцарелла, шампиньоны, лук репчатый, сливки 22%, ветчина

Кура бедро, сыр чеддер, соус бешамель (молоко, сливочное масло, мука), салат айсберг, розовый томат, пита (мука, вода, дрожжи)

Консервированный тунец, майонез, сливочный сыр, красный лук, розовый томат, салат айсберг, краснокочанная капуста, морковь, пита (мука, вода, дрожжи)

Ролл темпура Кранч ролл (рис суши, нори, сливочный сыр, лосось, кляр, снежный краб, панировочные сухари, мука) Ролл темпура Угорь (рис суши, нори, сливочный сыр, лосось, кляр, огурец, снежный краб, панировочные сухари, мука, ...

Ролл с лососем (рис суши, нори, сливочный сыр, огурец, манго, лосось) Ролл с тунцом (рис суши, нори, сливочный сыр, авокадо, манго консервированный, тунец, кунжут черный, кунжут белый) Ролл с креветкой (ри...

Запеченный ролл с мидиями (рис суши, нори, сливочный сыр, огурец, соус унаги, мидии, спайси соус) Запеченный ролл с лососем (рис суши, нори, сливочный сыр, огурец, мидии, спайси соус) Запеченный лосось Моц...

Филадельфия классическая (рис суши, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, лосось) Калифорния с лососем (рис суши, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, лосось, масаго) Суши лосось (рис суши, лосось) ...

Ролл Самурай (рис суши,нори, сливочный сыр, огурец, лосось, угорь, унаги соус) Ролл тунец в огурце (рис суши, нори, сливочный сыр, тунец, огурец, унаги соус) Ролл БОСУТОН (рис суши, нори, снежный краб, сли...

4 острых гункана- с лососем, угрем, креветкой и тунцом.

Капуста ,свекла, лук, морковь, томатная паста, говядина, петрушка, отдельно подаем тост из тартина, сметану и смалец (сало, чеснок, зелень и соль)

Классический тайский суп на кокосовом молоке с креветками, кальмарами и мидиями. отдельно подаем рис с лаймом, чили перцем и посыпаем кунжутом.

Классический тайский суп на кокосовом молоке с курицей, вешенками, томатами черри. Отдельно подается рис икигай и посыпаем кунжутом.

Томаты в собственном соку, базилик, соль, сахарный песок, масло оливковое,микро зелень, земля из маслин

Классический медовик с муссом из горгонзолы

Сливочный сыр, камамбер, сливки, яйцо, сахар, кукурузный крахмал, смородина, сахар