Уютная обстановка, по-домашнему. В отличие от большинства баорв, можно спокойно пообщаться, не перекрикивая музыку. Очень вкусный блинный тори из сезонного меню
место сильно переоценено как по мне. обслуживание холодное, девушки-официантки раздражённые и незаинтересованные, ходят с такими лицами, будто одолжение делают посетителям. еда так себе, японское карри с курицей пресное (почему такое название у блюда вообще?), ростбиф лежит весь мокрый и очень холодный в каком-то странном соусе, нигде такого не видела. остальные блюда в лучшем случае средние, хотя ценник достаточно высокий. короче, еда своих денег не стоит. плюс, в бумажном меню в заведении не оказалось многих позиций из меню на сайте, так ещё и цены выше, чем там были указаны. обновляйте его вовремя, пожалуйста! в целом выбор закусок мал. интерьер красивый, необычный, прикольно выглядят красные столы. выбор вин и правда большой, может, если вы любители именно вина, вам и понравится, но для меня, чтобы высоко оценить заведение, важно много факторов, а здесь, к сожалению, звёзды не сошлись
На фото с двумя кусками мяса стэйк из Био Шмио, и в реальности они выглядят сильно меньше. Фото сделано в феврале 2025. Стэйк стоит 1 800
На втором фото, которое сделано в январе 2025. Стэйк из другого заведения — он стоит 2 300
Понимаю, что дорожает все. Но почему тогда не поднять цену, чтобы продавать большие, вкусные и красивые стэйки?
Я ничего не понимаю в тонкостях приготовления стейков и их видах. Просто люблю иногда съесть большой сочный кусок мяса. В этот раз стэйк в Био Шмио таким не был. Ну, или у меня слишком примитивный вкус
Любил заведение за внимание к деталям в кухне. Там были классный рамен и прекрасный хот дог уровня московского Underdog. Пишу «были», потому что после истории со стэйком не знаю осталось ли качество этих блюд на таким же
Больше не приду и никому не посоветую, хотя до этого случая говорил знакомым: «Сходите в Био Шмио и подержите талантливых локалов»