Микс свежих овощей: сладкий болгарский перец, нежные розовые томаты, хрустящие огурцы без кожуры, свежие листья шпината. Заправка: оливковое масло и соль. Подается с соусом ранч - сметана, майонез, чесночное масло, свежая зелень, дробленный перец
460 ₽170 г
Салат с рукколой и креветками
Обжаренные тигровые креветки с киноа, замешиваем с рукколой, с крупно нарезанным авокадо и томатом. Заправляется соусом винегрет: бальзамический крем, дижонская горчица, оливковое масло, соль и лимонный фреш. Все посыпается пармезаном
780 ₽230 г
Салат с куриным шницелем
Американский салат с куриным филе бедра в хрустящих сухарях панко. Микс салатов, бланшированные томаты, заправленный соусом техас
720 ₽210 г
Салат с пастрами
Романо и айсберг, руккола и шпинат, которые придумают свежесть этому салату, с добавлением нежных бланшированных розовых томатов, и хрустящего перца Рамиро, каперсами и яйцом пашот, посыпанное луком фри. Заправляется медово-горчичной заправкой.
780 ₽255 г
Салат по-гречески
Свежие листья романо, сладкий болгарский перец, нежные бланшированные томаты, огурцы без кожуры, красный лук, оливки без кости. Заправка на основе ароматного масла. Салат заправляется кремом из феты, который придает ему особенный вкус и текстуру
Классическое французское блюдо, которое делается из постного и нежного стейка фланка. Заправленный соусом на томатной основе с добавлением лука-шалота, каперсов и дижонской горчицей.
Обжаренное во фритюре нежное филе трески с мини картофелем
510 ₽360 г
Куриные стрипсы с ягодным BBQ
Куриное филе грудки, обжаренное в сухарях панко. Подаем с соусом ягодным BBQ (соус BBQ, соус на основе брусники)
530 ₽185 г
Сырные палочки с брусничным соусом
Нежнейшие палочки из мацареллы, брусничный соус
610 ₽140 г
Кольца кальмара с соусом 1000 островов
Хрустящие и золотистые кольца кальмара в кляре на основе пива
620 ₽140 г
Куриные крылышки Buffalo
Шесть сочных фаланг куриных крыльев, запеченных в духовке, а затем обжаренных в сковороде (Buffalo - в BBQ). Подается с палочками сельдерея и моркови и соусом блю чиз (соус на основе сыра горгонзола)
690 ₽340 г
Куриные крылышки Diablo
Шесть сочных фаланг куриных крыльев, запеченных в духовке, а затем обжаренных в сковороде (Diablo в ким чи соус). Подается с палочками сельдерея и моркови и соусом блю чиз (соус на основе сыра горгонзола)
Классический бургер с мраморно говяжьей котлетой. Cоус 1000 островов, свежие листья романо, огурцы пиклз слайсы томата, сыр чеддер, маринованный красный лук
950 ₽345 г
Бургер Double Beef
Две котлеты из мраморной говядины, соус 1000 островов, соус BBQ, огурцы пиклз, слайсы томата и чипсы из бекона, сыр чеддер, свежий лист романо
1180 ₽400 г
Бургер Chicken Mustard
Сочная обжаренная куриная грудка, соус 1000 островов, горчичный соус, сыр чеддер, огурцы пиклз и свежий лист романо
890 ₽345 г
Буррито с говядиной BBQ
Пшеничная тортилья с фаршем из мраморной говядины с пикантной остринкой, соус BBQ, свежие листья романо, перец маринованный халапеньо с добавлением томатной основы, сыр чеддер и лук фри, огурца пиклз и розового томата.
880 ₽375 г
Буррито с курицей c соусом Ранч
Пшеничная тортилья с обжаренной хрустящей куриной грудкой, соус техасский (майонезный соус с добавлением шри-рачи и лука фри), свежий лист романо, томатная основа, сыр чеддер, кубик огурца пиклз и розового томата
840 ₽375 г
Бургер с рваной свининой
Бургер с рваной свининой — это сочное и сытное блюдо, которое точно придётся по вкусу любителям мяса.
990 ₽530 г
Бургер с яйцом и моцареллой
Бургер High — это сочный и сытный бургер, который обязательно понравится любителям мяса.
1050 ₽530 г
Энчиладос
Энчиладос с курицей — это блюдо мексиканской кухни, которое порадует любителей остренького.
Это изысканное сочетание нежного лосося, приготовленного на гриле, и освежающего соуса гуакамоле.
1430 ₽
Свиная корейка с Коул Слоу
Свиная маринованная корейка на кости (газированная вода, дробленный перец, репчатый лук и соль) обжаривается на гриле. Подается с салатом коул слоу и соусом BBQ
1160 ₽500 г
Кальмар на гриле с чимичури
Филе командорского сочнейшего кальмара, обжаренный на гриле с добавлением цитрусового дрессинга (заправка: сок грейпфрута, сок лимона, сок апельсина, цветочный мед, оливковое масло) Рекомендуем в гарниру овощи гриль!
880 ₽150 г
Свиные рёбра BBQ
Свиные рёбра BBQ — это невероятно сочное и ароматное блюдо, которое точно не оставит вас равнодушным.
1230 ₽470 г
Стейк Чак ролл
1290 ₽
COFFEE
Эспрессо
290 ₽
Американо
290 ₽
Капучино
340 ₽
Латте
340 ₽
Флет Уайт
300 ₽
Раф
400 ₽
ГАРНИРЫ
Коул Слоу
Тонко нарезанная краснокочанная капуста и морковь, которые заправляется соусом 1000 островов, соусом ворчестер и дроблено-молотым перцем. Продукты в сочетании дают вкус свежести и заряда энергии
340 ₽210 г
Овощи гриль с чимичури
Кольца баклажана, кольца цукини, треугольники сладкого болгарского перца, шампиньоны, кукуруза гриль. Все обжаривается с тимьяном на оливковом масле с соусом чимичурри
580 ₽175 г
Картофель фри с пармезаном
Хрустящий картофель фри с морской солью и сыром пармезан
340 ₽130 г
Батат фри с соусом Блю Чиз
Батат, обжаренный во фритюре, соус блю чиз
510 ₽130 г
Кукуруза гриль с пармезаном
Нежный сливочный початок кукурузы, обжаренный на гриле с морской солью и сладкой паприкой и пармезаном
600 ₽265 г
Картофель бейби
390 ₽
ДЕСЕРТЫ
Бананы в карамели
Обжаренные бананы в кляре с карамельным топпингом и орехом пекан
510 ₽220 г
Мороженое в ассортименте
160 ₽1 шт.
Моко Брауни
Шоколадный брауни с нотками кофе, прослоенный вишневым конфи, дополненный сметанным кремом и мороженным
590 ₽175 г
Чизкейк Beverly
Нежный кремовый чизкейк с ярким конфи из черной смородины
520 ₽200 г
Медовик
Мягкие медовые коржи, пропитанные нежным кремом
450 ₽110 г
Вишневая тарталетка
Хрустящая шоколадная вафельная основа, нежный крем и сочное вишневое конфи
Сливки, куриный бульон, песто, обжаренный цукини и свежий лосось
910 ₽330 г
Спагетти Карбонара
Классика итальянской кухни!
Спагетти на основе сливочного соуса и молотого перца с добавлением бекона
760 ₽320 г
Цинциннати с орзо и сыром чеддер
Цинциннати Чили с орзо и сыром чеддер — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус мяса, сладость овощей и пикантность специй.
760 ₽400 г
СУПЫ
Том Ям Beverly
Бульон на основе тайской пасты том ям, лемонграсса, перца чили, листьев лайма, корня имбиря, соуса фиш. Подается с голубыми мидиями в панцире, тигровыми креветками, кубиками кальмара, томатами черри, шампиньонами, японским рисом и кинзой.
760 ₽405 г
Крем-суп из лесных грибов
Нежный, сливочный вкус и удивительный аромат лесных грибов покорят вас с первой ложки
460 ₽280 г
Куриный суп с орзо и яйцом пашот
Насыщенный куриный бульон с добавлением пассеровки (обжаренный лук и морковь), обжаренное куриное филе грудки, паста орзо и яйцо пашот
420 ₽410 г
Чили кон корне
760 ₽
LEMONADE
Пина колада
Нежное сочетание ананасового аромата, кокосовых ноток и лёгкой сладости лимонада - идеальный выбор для жаркого дня!
480 ₽330 мл
Манго Маракуйя
Ароматный напиток из спелого манго и сочной маракуйи подарит свежесть и яркие краски лета.
420 ₽330 мл
Крем Сода
Окутайте себя прохладой и насладитесь неповторимым сочетанием сладости и свежести в каждом глотке.
400 ₽330 мл
FRUIT TEA
Облепиха / цитрус / имбирь
Облепиха, цитрус, имбирь, мед, алтайский сбор
500 ₽600 мл
Малина / вишня /имбирь
Малина, вишня, имбирь, мед, алтайский сбор
500 ₽600 мл
МИЛКШЕЙКИ
Банановый
500 ₽
Oreo
550 ₽
Обновлено 3 марта.Источник: Представитель организации