Очень уютное и дружелюбное место в Малом Патриаршем переулке, рядом с прудом) В меню израильский стрит-фуд из свежих и понятных продуктов. О-оочень вкусно. Коктейли в авторской интерпретации-это любовь) Хумусы чудесные, в сочетании с овощами и питой чувствуешь лёгкость и свежесть. Десерт не планировала, но не удержалась-заварной крем в половинках лимона-красота. Ну и ко всему прочему, лимончелло на специях в качестве подарка) и как не влюбиться в это место)
Знаете, не плохо. Хорошо. Интересно. Восторга нет, но место заслуживает внимания своим расположением (окна на Патриаршие смотрят) хорошим выбором напитков и кухней. Персонал очень приветлив. Это, пожалуй лучший актив этого заведения). Впрочем, все это моё субъективное мнение и наверняка есть не мало людей кто в восторге от Beseder. Ведь все здесь делают качественно. А то что мне не всхлипваний радостных зашла их кухня, так то мои "проблемы". В любом случае, заведение с видом на очаровательные Патрики заслуживает внимания. Делайте свой выбор и составляйте мнение сами).
Тель-авивское городское кафе с крутейшими стартерами **
Бывают места, куда прикольно приходить с определенным настроением и в конкретную погоду, и вот “Beseder” точно такое комфортное и недооцененное городское пространство с уютным интерьером от заведения “Scampi”.
Мне кажется, что ему подходит теплый весенний тихий дождь и большое количество сложных нерешенных задач в голове. Вот именно в таком настроении мне повезло познакомиться с малоизвестной для меня современной израильской кухней.
Меню небольшое и читается справа налево. Это прикольно, и я никогда такого не встречал. Скоро будет обзор на более дорогое и популярное место, и там такой интересной аутентичности нет.
Еда.
«Тарамасалата» просто навсегда осталась в моей голове. Намазка из смеси икры трески, любимых анчоусов и белого сухого вина всего за 210 руб. Фантастический ценник для района Патриарших прудов.
Все закуски в этом заведении яркие и незабываемые. Можно взять только их, 1/4 бутылки вина и через большое панорамное окно искать скамейку с Берлиозом и Бездомным, к которым через несколько минут подойдет таинственный иностранец.
Обслуживание быстрое, внимательное но недостаточно дружелюбное. Может погода так влияет или просто в этот день Сатурн был не в Венере, но я недополучил хорошего настроения и добрых человеческих улыбок.
Самым большим разочарованием оказалась шаварма из цыпленка в пите. Хлеб был несвежим, плотным и безвкусным. Курица не хрустящая, а соус слишком жидкий и кислый. Это не хотелось доедать.
С Иврита “Beseder” означает «всё в порядке», этого я и желаю этому месту. Меня конечно расстраивает и пугает полупустая посадка в обеденное время, но пускай это будет несчастливым совпадением, тем более, по словам менеджера, в вечернее время тут шекелю некуда упасть.
Моя оценка: 7/10. Мне понравилось.
Больше обзоров в телеграмм канале SOSOVREST