Все понравилось. Еда вкусная, интерьер хороший, есть кулинария рядом. Живая рыба в мини бассейнах, павлины, очень красивый внутренний дворик. Есть своя парковка, но пускают по наличию мест. Посадка плотненькая, для тех кто любит простор думаю будет не комфортно. Десерты на тарелке ассорти ооочень сладкие, как и полагается в восточной кухне. Так что кто любит заказывайте.
Один из самых первых ресторанов сети Новикова , работает с 1997 года и все как всегда на высоте !
Дизайн и меню соответствуют одноименному фильму , блюда узбекской кухни , а также есть выбор паназиатского меню , арабской кухни и большой выбор шашлыков ; диетические блюда - котлеты из щуки под раковым соусом и так далее. Колоритный дизайн , в небольшом бассейне плавает стерлядь , интересная подача плова шеф- поваром !Рекомендую плов , он очень вкусный , а также шашлыки из баранины - нежнейшие . Обслуживание отличное , единственное пожелание к посуде - подустала . Цены высокие , как и во всей сети , но качество блюд не разочарует.
Решил в очередной раз посетить наш семейный любимый ресторан узбекской кухни «Белое солнце пустыни». Это место уже давно стало для нас особенным, и каждый визит здесь — это настоящее путешествие в атмосферу советского кинофильма «Белое солнце пустыни». Дизайн интерьера настолько продуман, что буквально погружаешься в атмосферу фильма: от деталей декора до музыки, которая создает неповторимый колорит.
На этот раз мы решили попробовать несколько блюд, которые стали для нас уже традиционными, и каждое из них заслуживает отдельного упоминания:
- **Чебуреки** — хрустящие, с тонким тестом и сочной начинкой. Идеальное сочетание ароматов и вкусов, особенно когда они подаются горячими.
- **Плов узбекский** — настоящий шедевр! Рис приготовлен идеально, мясо мягкое и сочное, а специи добавляют неповторимый аромат. Это блюдо всегда вызывает восторг.
- **Манты узбекские** — невероятно нежные, с сочной начинкой из мяса и лука. Тесто тонкое, но при этом держит форму, а порции достаточно большие, чтобы насытиться.
- **Долма** — виноградные листья с начинкой из риса и мяса, приготовленные с любовью. Очень вкусно и нежно, чувствуется ручная работа.
Отдельно хочется отметить, что манты нужно ждать около 45 минут, но это ожидание полностью оправдано. Их готовят сразу после заказа, а не разогревают, что придает блюду особую свежесть и неповторимый вкус. Это действительно стоит того, чтобы немного подождать.
Также хочется поблагодарить за качественный сервис. Нас обслуживала официантка Аня — очень внимательная, вежливая и профессиональная. Она всегда была готова ответить на вопросы, дать рекомендации и сделать наш вечер еще более приятным.
В целом, «Белое солнце пустыни» — это не просто ресторан, а место, где можно насладиться не только вкусной едой, но и уникальной атмосферой. Мы обязательно вернемся сюда снова и снова!
Необычное место, не встречала ничего подобного никогда.. Была на веранде в летнее время, совершенно непередаваемая обстановка. Блюда и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
Вполне прекрасное кафе. Вкусная и разнообразная кухня. Очень вкусный узбекский плов и чебуреки, национальный шашлык и своего приготовления селёдочка и многое другое.уютная обстановка вежливый персонал.
Интересное место, очень необычный колоритный интерьер! Выбирал для свидания в годовщину и не прогадал! Обслуживание быстрое, персонал вежливый, меню очень разнообразное и еда нам понравилась! Думаю прийдем еще раз!
Прекрасный ресторан.!!! Мой сын ребёнок сюда ходил.!!! Наверняка ещё придёт.!!! Очень Вкусная еда.!!! Очень Вкусные Блюда, Вкусные Купаты, Тортики Вкусные, Вкусный Чай 🍵 и Вкусный Кофе ☕.!!! Отличное Место, Отличное Меню и Отличное Обслуживание.!!! Так Держать 👍.!!! Очень Хорошо Обслуживают, Очень Вкусно, Спасибо Большое За Обслуживание, Очень Вкусно, Понравилось, Рекомендую Всем.!!! Очень Хорошо Всё Объяснили, Обслужили и Всё Хорошо Показали.!!! Очень Вкусно, Всё Очень Понравилось.!!!
Вкусная узбекская кухня, шикарный плов, пистолетики из баранины огонь!!! 🍖🔥Атмосфера внутри заведения полностью соответствует мотивам фильма «Белое солнце пустыни». Персонал очень вежливый, приветливый, блюда и напитки готовятся быстро!!! 👍🏻
Из плюсов - красивый интерьер, но я видела и интереснее тематические рестораны узбекской кухни. Красивая туалетная комната.
Для кого-то тот факт, что повар в казане выносит плов, это какая-то изюминка. Почитав комментарии, я думала , что это будет настоящий узбекский казан, но это маленький кухонный казанок. Ну да , повар вынес, положил плов, ничего необычного в этом не увидела.
Минусы - вкус еды посредственный. Специально пошла в этот ресторан, чтобы закрыть гештальт. Плов в чайхане нравится больше. За что так хвалят здешний плов не знаю, наверно в чайхане не были. Мампар так себе. В салате Бахор, мяса было всего несколько волокон.
В целом - овощи были вкусные, хотя зима на дворе. Это не то место, где тихо. Всем столики заняты, зал полный, стоял гул, почти на всех столах спиртное, многие большими компаниями (семьями) пришли что-то отмечать, кто-то день рождения праздновал. Даже сами люди, и внешне, и по одежде, были как будто из 00-х. Чокались бокалами. Это ни хорошо, ни плохо. Но больше туда не пойду, еда не понравилась.
Были там с компанией, отлично провели вечер, очень уютно, каллоритно, радует дизайн ресторана, кухня замечательная, персонально для гостей каждого столика девушки исполняют восточный танец👍
Шикарный ресторан, абсолютно профессиональный персонал, вкусное меню. Найдется еда на любой вкус!
Отличное оформление интерьера, подойдет для праздничного ужина или чтобы хорошо провести время.
Очень вкусная еда, в приоритете национальнвя узбекская кухня:чебуреки, самса, плов, салаты-это то, что попробовала и мне действительно понравилось. Из напитков брали кофе (крепкий, насыщенный вкус), лимонад: мята, лайм, клубника - очень освежающий, очень вкусный гречишный чай. На десерт тарелка ассорти (сладкая выпечка в мини формате) впечатления не произвела вообще. По обслуживанию на 5+,очень вежливо, ненавязчиво, про любое блюдо расскажут его состав. Столов много, места достаточно, никто не торопит по времени. Во внутреннем дворике очень ухоженные растения, красиво. Немного необычно "поет" павлин😂, их там два, но вздрагиваешь только первый раз, потом уже не обращаешь внимания. Вобщем место для проведения приятного и сытного досуга обеспечено.
Очень атмосферный и вкусный новиковский ресторан! Кухня на которой висит табличка общество свободных женщин востока вызвало отдельную улыбку! Еда вкусная и
Разнообразная но главное меня очень зацепил продуманный и приятный интерьер
очень атмосферный ресторан, оформлением навеянный старым советским фильмом "Белое солнце пустыни". волшебное кино, кстати!) мастхэв в Москве по посещению . одна кухня с рестораном "Узбекистан" поэтому ещё и кормят от пуза и очень вкусно. все повара с Узбекистана специально были выписаны.
Атмосферное уютное заведение, вкусная еда. Ценник выше, но зато нет детей и подростков с орущими телефонами.
Особенно стоит оценить тарелочку-набор сладостей, удивительно приятные на вкус и достаточно разноплановые компоненты имеются.
В этом месте все идеально. Плов самый вкусный в Москве. Шашлыки, чебуреки… - сказка!Если любите сладкое, то обязательно возьмите пахвалу, ради нее я иногда заезжаю. Прекрасное обслуживание. Рекомендую!!!
Когда то действительно был один из любимых моих ресторанов Москвы. Много лет ходили туда с компаниями , семьей и любовниц приглашал ! Но все это было когда в Россию поставлялась новозеландская баранина. Это был божественный плов и шашлыки тоже.
Но теперь все испортилось до невероятного. Господа управляющие не понимают что российская баранина очень разная. Это не буржуйское высококачественное мясо. Российская баранина очень часто бывает с крайне неприятным запахом. Так вот они сейчас используют эту отвратительную вонючую баранину. Причем настолько вонючую , что провонял весь ресторан. Реально заходя в ресторан чувствуется этот запах.
Место умерло. Очень не рекомендую к посещению !!!
Интересный интерьер - стилизация под одноимённый фильм. Подача плова - супер. Выходит повар, ставят казан на столик и выкладывает на вашу тарелку овощи и плов. Очень, кстати, вкусный. Сладости - ассорти не впечатлило, а фрукты в карамели интересные.
Отличный ресторан!!! Впрочем как и все Новиковские рестораны! Вкусно было ВСЁ! Персонал приветливый и располагающий к общению, ценник вполне демократичный!
Ресторан стилизованный по сюжету всем известного и любимого фильма. Восточная кухня почти такая же, что и в Узбекистане, оба находятся в одном пространстве. Три варианта размещения - на улице на веранде только в теплое время, во дворе для курящих и в зале. Все всегда вкусно, обслуживание хорошее и бывает даже очень. Вкусили прекрасный плов с индивидуальной подачей, салат из узбекских помидоров и мой любимый лагман, запили зелёным чаем. Обязательно советую заглянуть в кулинарию, кому интересно, чтобы не готовить дома здесь можно купить с собой разную восточную еду. Взяли и в этот раз - прекрасно!!!
«Белое солнце пустыни». Лучший ресторанный узбекский плов в Москве на Цветном бульваре от Аркадия Новикова
Снова я в старинном заведении, в старом особняке, где в послереволюционные годы долгое время функционировала офицерская столовая, а в 1951 году решением Министерства Торговли Узбекской ССР был открыт ресторан «Узбекистан».
В 2007 голу гуру премиального общепита и соинвесторы выкупили помещение, сделали феноменальный на те времена ремонт и открыли это заведение.
Все эти 16 лет тут готовят царское блюдо, от которого у меня бегут мурашки. Я закрываю глаза, и мне сильно хочется написать стихи.
Слюна перемешивается с активной мозговой деятельностью, и выдаётся шедевр.
В казане плов вкусный готовится,
Терпким ароматом сердце поражает.
Жирный, как мед на солнце плавится,
Тут его каждый джигит обожает.
С овощами и мясом сочным,
Готовится в тишине смиренной.
Жду встречи я с ним, долгожданным,
Мой сон от него ярче становится.
Это блюдо так красиво и незабываемо,
Что каждая вилка восхищает.
Есть его руками хочется,
Но ресторанная мораль запрещает.
Хватит лирики, ловите прозу. Это не первый мой визит, и всегда попадается толковый и обходительный официант. Надеюсь, это не моё везение, а отлично налаженная работа управляющего, что является большой редкостью для ‘’Novikov Group’’.
На этот раз наш обед был на баркасе товарища Сухова. Что добавляет +20 к атмосфере и восприятию пищи.
Конечно, пространство устарело, и очень хочется современного стильного обновления, но сейчас это старинный «роллс-ройс», который до последнего вздоха будет нести свою концепцию искушенной и избалованной публике.
Моя оценка: 8/10, и если бы хоть еще одно блюдо было бы такого уровня, как плов, то могло быть 9/10.
Очень антуражное место в оформлении под знаменитый фильм) Внутри просторно, светло и уютно. Очень вкусный плов! Кухня разнообразная и хорошая по качеству продуктов и приготовления. Но очень сильно разочаровало кофе и чай((( Кофе (капучино) просто ужас - очень горькое, а чай с облепихой и грушей «пустоват» и немного даже безвкусен.
Очень хорошее и вкусное место. Персонал на хорошем уровне обслуживания. Точно вернусь не раз. Единственное, жалко было смотреть на осетра в фонтане, который плавал и ждал. голодной смерти(. Я бы не заказала рыбу, которая только что плавала передо мной.
Известное место с прикольным интерьером. У Новикова два тематических ресторана по классике Советского кинематографа Это Кавказкая пленница и Белое солнце пустыни. Оба ресторана уже на протяжении десятков лет процветают и радуют гостей столицы своей неизменно вкусной кухней.
Неплохое место, стилизовано, неплохо приготовлено (но не предел мечтаний). Оценка 3 не более! (Снизил после УДИВИТЕЛЬНОГО)
Достаточно быстрое обслуживание, средняя цена.
Есть удивительное - по полу пробежала мышь… все сделали вид - «вы не знали, это наша особенность, фирменный стиль так сказать…»
Больше не пойду! 👎😠 (куда СЭС смотрит)
Были в ресторане «Белое солнце в пустыне» в пятницу 19.07.24. Зал очень уютный. Спокойная обстановка. Блюда очень вкусные. Цены демократичные. Обслуживающий персонал очень доброжелательный и любезный. Советую для отдыха и вкусно покушать.
Очень вкусная еда, внимательное отношение персонала, люблю ходить в это заведение! Замечательная атмосфера и восточные танцы! Очень нравится интерьер !
Очень классная подача и вкуснейший плов ! Прекрасная атмосфера и обслуживание. Публика так же приличная и очень респектабельная. Рекомендую данное место для тех, кто любит вкусно покушать.
Однозначно 5 вкуснейшему ресторану) плов, долма, салаты, разнообразие кухонь впечатляет и точно не оставит равнодушными знатоков и любителей восточной кухни 😋
Заведение понравилось исключительно интерьером и чаем, наверное нам не повезло.
1. 15 минут ждали, чтобы приняли заказ.
2. Лепешка с фаршем не имела никакого вкуса, можно добавить было соль хотя бы, не говоря о специях, своих денег явно это блюдо не стоит
3. Суп с клецками хороший.
4. Спустя 40 минут чебурек не дождались 🙂 сказали, что официант который принимала заказ на кухне сообщила, что мы скажем когда подать…интересно, почему нам это никто не сказал
В целом, я бы сюда больше не пришла, но Вам может повезет
Годы идут, рестораны открываются и закрываются, а мы семьей продолжаем есть плов в Белом солнце. Спасибо, всегда вкусно! Помимо плова хороши сафихи, кутабы, жареная чучвара.
Вкуснейший плов! Все остальное тоже вкусно, но плов! На протяжении лет 15 я считаю это лучшим пловом в Москве! Не теряйте марку! Успехов!
Из минусов только работа доставки. Брал один раз и это беда. Домой стоит брать только на вынос.
Ровно 25 лет назад я пришла в этот ресторан первый раз! Все прекрасно- интерьер, кухня, прекрасное обслуживание! Какой там плов! Божественно! Какой шашлык! Лепешки , чебуреки! Обязательно садитесь во внутренний дворик, когда жарко , там просто супер !! Все внутри утопает в зелени, павлины, как будто ты попал в дом в Узбекистане!! !
Очень атмосферное место. Вкусная еда узбекской, кавказской, арабской, паназиатской и русской кухни. Одним словом, каждый может найти здесь еду на свой вкус. Понравилась чайная карта - есть как традиционный листовой чай, так и разнообразные фруктовые чаи. Вежливый и хорошо обученный персонал. Единственный минус - мы были здесь в самые морозы, и было такое ощущение, что дуло со всех щелей. Было холодно, но пледы попросить мы не рискнул - неизвестно какие вирусы таятся в них. Если придёте сюда в морозы, то одевайтесь потеплее.
Великолепный ресторан узбекской кухни. Всем советую особенно плов, очень вкусно!
Дизайн соответствует идее, официанты подскажут с выбором. Хорошая музыка. Мясо приготовлено отлично.
Столики для посетителей рядом с проходом , это совсем не комфортно. По этому три балла. Ценник выше среднего. Посещение из за такого расположения столиков омрачено. Администрации этого заведения нужно компоновку столиков пересмотреть.
Плюсы. Интересный интерьер. Вкусное мясо (брали несколько видов шашлыков и люля), хорошие, свежие салаты, весьма посредственный плов.
Чистые туалеты. Вот только под ноги смотреть постоянно нужно - везде разновысоких пол, ступеньки.
.
Теперь минусы. А их предостаточно.
.
Шли в ресторан Новикова, были уверены в уровне (лучше бы в Сыроварню еще раз пошли - это действительно замечательное место).
.
1. Официантка, девушка в неулыбчивым лицом, в пуховом жилете(мерзнет?) ничего не записывает из заказа, постоянно все забывает, с 5-ой просьбы принесла меню с напитками.
2. Цены. Да, конские. Но если бы при этом было качество. Чай за 680 руб. чайничек с водой из под крана (именно так, это чувствуется), как вам такое? Мороженое: шарик со сливками из баллончика и небольшим количеством фрук.нарезки за 760, серьезно?
Не могу сказать, что это самый дорогой ресторан. На 6-х с 2 детьми оставили около 20 тыс. Но ценник не соответствует качеству.
3. Тарелки жирные и грязные. Ну, если пойдете, обратите внимание, там как раз освещение такое, что это очень видно. Не отравились, нет, но неприятно.
.
Никому не посоветую.
‘Кухня’ вкусная! 👌 Отмечали День рождения, поэтому удалось попробовать разные блюда из обширного меню. Понравилось все от закусок до десерта! эффектная подача ! Стоимость спиртного адекватная. Средний чек /без спиртного/ ок 3000₽
Единственный минус /по моему мнению/- слишком мрачное освещение
Лучший плов в Москве, да и вообще всюду!
Уже много много лет, ходим ужинать после бани.
И всегда стабильное качество.
И залом на тостах, тоже объеденье.
Еда национальная узбекская, вкусная, вредная (потому что жирная и тяжелая). Чебуреки и плов очень хороши. Интерьер соответствует названию.
НО: время ожидания заказа (исключительно с водой на столе) 08.09.24 для компании в 6 человек составило 50 (!) минут. Возвращаться в ресторан не хочется.
06.02.2025 г, посетили данный ресторан, сын заказал суп с белыми грибами, в котором оказался Мучной червь!!! Официант позвал представителя ресторана, который не представился и не назвал свою должность, он предложил выбрать другое блюдо, на вопросы про кухню и контроль качества, начал отвечать агрессивно, вплоть до того, что с издевкой предложил принести сертификаты на поставляемую продукцию. Также были заказаны два фирменных коктейля "Узбекистан", которые оказались совершенно другими по вкусовым свойствам, чем в прошлые наши посещения данного ресторана, на наши вопросы, что произошло с качеством и составом выше названных коктейлей, было сказано, что изменилась винная карта, а бармены остались прежними. Очень жаль, что нет стабильности, а только падает уровень и качество ресторана. С учётом, что пришли отметить День рождения, впечатления были безвозвратно испорчены. Единственный, кто пытался, исправить ситуацию в лучшую сторону, был официант.
Забронировал столик в ресторане «Узбекистан» по номеру указанному на сайте ресторана «Узбекистан», при посещении на входе сказали, что мест нет, на вопрос почему так вышло получил ответ, что когда долго не берут трубку хостесс ресторана «Узбекистан» звонок переводится на ресторан «Белое солнце пустыни». В итоге потраченное зря время на дорогу и испорченное настроение, бронировал столик в одном ресторане, об отсутствии мест по телефону сказано не было, по факту отправили в другой ресторан, просто хостесс «Узбекистана» с ухмылкой поставила перед фактом, что они всегда так делают и все равно нас посадить некуда даже не извинившись и не пытаясь хотя бы сделать вид, что пытаются решить проблему.
Вишенкой вечера было то, что в «Белом солнце пустыни» перепутали мой заказ и предложили взять то что приготовили, в итоге потраченное врем на то чтобы переделали мой заказ.
Желаю ресторану «Узбекистан» научиться клиентоориентированности и не врать о наличии мест, а ресторану «Белое солнце пустыни» купить себе отдельный телефон и не путать люля кебаб с мякотью ягненка.
Первый раз пометили с коллегами в 90-х. С тех пор с большими перерывами были несколько раз. Круто. Вкусно - пальцы не только оближешь, но и почти проглотишь. Дорого, но, это того стоит.