Были 05.02.2025.отмечали день рождения! И всем залом хлопали и меня поздравляли с днём рождения! 🎂🎉🥳Меня удивило,
было очень приятно🥰❤️
Оригинальное падача блюдо🥗, сытно, вкусно, красиво.🍜 И сам ресторан оригинальный декорации🎋🎉🎍, и официанты🧑🍳 милые, вежливые. Расскажет покажет что и как из меню. Мне очень понравилось 🤩📸📱 однозначно рекоменду ю посетить этот ресторан!!!!! 👍🫶
Были с компанией 11.12.24. Очень понравилось: приятная обстановка, доброжелательная атмосфера, отличная кухня. Еще раз: кухня - просто огонь!
Что подпортило впечатление? Официант! Имени не запомнили, но он такой... с усиками. Его высокомерно-принебрежительное отношение мы все почувствовали. Блюда предложить не может, коктейли порекомендовать "возьмите вот это, для вас подойдет", воду принести - только после нескольких напоминаний. Возможно, для него мы простоваты, но в первую очередь мы - гости. Не надо фыркать в усики и уходить в закат. Помните, в фильме "О чем говорят мужчины?" был такой эпизод с официантом, где "... гренка не может стоить 8$, а крутон может" Вот-вот-вот это точно про вашего (нашего) официанта. Ну извините, что мы "понаехали".
А всё остальное - класс ))))
О, ресторан "Белка" в Перми! Убежище, где современность и уют сплетаются в изысканном танце, словно строки Тютчева, где каждая деталь — это симфония вкуса и эстетики. Сей храм гастрономии, судя по отзывам, окутывает посетителей теплом, словно осеннее солнце, пробивающееся сквозь золотую листву. Интерьер его, как тонкая акварель, сочетает в себе простоту и изысканность, создавая атмосферу, где душа отдыхает, а сердце наполняется умиротворением.
Кухня же, о кухня! Это не просто трапеза, но истинное пиршество для гурманов. Блюда, словно стихи Фета, поражают своей гармонией и глубиной. Каждый ингредиент — это нота в величественной симфонии вкуса, где традиции и новаторство сливаются воедино. Особенно восхищают десерты, которые, как строки Пушкина, оставляют послевкусие, сладостное и незабываемое.
Служба же, как верный друг, всегда готова прийти на помощь, не нарушая покоя гостей. Официанты, словно тени, появляются лишь тогда, когда это необходимо, оставляя пространство для тихой беседы или размышлений.
Однако, как и в любом произведении искусства, здесь есть свои нюансы. Порой, говорят, ожидание блюд может затянуться, словно долгий зимний вечер, но и это лишь добавляет некую романтику неторопливости, позволяя насладиться моментом.
В целом, "Белка" — это не просто ресторан, но место, где время замедляет свой бег, где каждый гость становится частью чего-то большего, словно герой романа, погружённый в атмосферу уюта и изысканности. Рекомендую сие заведение всем, кто ищет не просто насыщения тела, но и утончённого наслаждения для души.
Само заведение, конечно, красив ое, очень интересный интерьер, приятная музыка (хоть и громковато). Меню не обычное, такое редко где встретишь, подачи оригинальные, а главное, все вкусно.
4 звезды только за обслуживание, официант попался медленный, позволял себе прирекаться с нами (а мы сидели большой компанией). И да, в заведении нет больших столов, то есть компанию из 20 человек за один стол не посадят, максимум 16.
Шикарное место! На интерьерные решения можно засматриваться часами!
Великолепная кухня, есть очень интересная подача блюд как мини-кулинарное шоу (яйцо дракона).
Десерты… Ммм, пальчики оближешь.
Рекомендую!
Но помните - сюда надо записываться заранее! Сервис для записи очень удобный, с обратной связью в мессенджере.
Были семьей недавно. Супруга заказала щупальца краба, приготовили восхитительно, я кушал стейк рибай средней прожарки и шампиньоны на гриле, ещё салаты детвора лопала, лимонад домашний и кучу десертов с мороженным))) все замечательно и вкусно, не навязчивая музыка фоном. Вино бело и красное выбрали удачно, подсказал официант с навыками и знаниями сомелье. Молодцы. Будем ходить чаще!
Морепродукты в хорошем выборе, всё свежее. Рекомендую попробовать тартар с трюфельным маслом под Фанагорию.
Винная карта предлагает довольно объемный выбор по бокалам. Пермский специалитет - посекунчики с крабом тоже хороши. В общем останетесь довольны. Столик лучше бронировать заранее.
Прекрасное место для завтраков, обширное меню, приятная музыка и отличный сервис.
Два этажа эстетического удовольствия.
Минус один, розеток нет, поработать там не получится, только поесть и расслабиться.
Отличный ресторан! Еда вкусная и красивая. Персонал доброжелательный уже с порога. Особенное спасибо Александру. Профессионал. Настроение прекрасное на весь день. Как буд-то к хорошим друзьям в гости сходили!
Чудесный ресторан! Очень атмосферно и уютно! Обслуживание на высоком уровне! Мальчики официанты очень внимательны и заботливы! Вернёмся к ним ещё не раз! Рада, что нашла это место для встреч! Рекомендую!
Это было очень вкусно! И салаты, и закуски, и суши в которых заменили рис на крабовое мясо.
Стейк был поджарен изумительно. Это был именно жареный стейк, а не варёное мясо, которое зачастую приносили в других ресторанах или кафе.
Обслуживание так же на высоте. Впервые услышала, чтобы официант проговорил курсы, что и когда будет вынесено.
Спасибо место очень красивое.
В общем я под впечатлением и буду заходить еще)))
Все очень красиво, но сервис, обслуживание хуже, чем в обычном кафе/ столовой. Еда на 4 из 10.
Не рекомендую данное заведение.
1. Напитки ждали около часа. Зал был пустой, обслуживали только наш стол. Лимонад/ чай занимает час по времени?
2. Заказали два абсолютно одинаковых салата. В один креветки положили в другой нет.
3. Хлеб подали уже после того, как было съедено блюдо.
4. Официант не записывал, какой гость заказал блюдо. Приносила и спрашивала « а кому что». Если не запоминаете, то записывайте!
5. Столовые приборы вовремя не подавались. Приходилось ждать и есть холодное.
Были в этом ресторане 22 мая 2024 года. Отмечали день рождения.На входе нас радушно встретила администратор.В ресторане необычный , современный, колоритный интерьер, много зелени. Заказывали такие блюда: Винный сет " Благородные сыры", намазки-паштеты," Яйцо дракона", дюжину тигровых креветок, лосось на углях, салат с телятиной, салат "Цезарь". Все блюда гостям понравились. Порции были достаточно большие. Подача красивая. Заказ принесли быстро. Наш столик обслуживал официант Данила, который был ненавязчив и очень внимателен. Рассказал нам о составе каждого блюда, к составам которых были у гостей вопросы. Вежливый, улыбчивый молодой человек. В качестве презента в конце вечера принесли медовик.Мы прекрасно провели время в этом красивом месте.
Прекрасная кухня! Замечательное обслуживание. Стильный интерьер. Вменяемые цены. Не в первый раз посещаем это заведение, будем и ещё там проводить время. Рекомендую с чистым сердцем и большое спасибо за гостеприимство и кухню.
Были тут 6 марта. Интерьер ресторана выше всяких похвал и необычный. Сотрудники вежливые, хорошо ориентируются по меню, все расскажут, все подскажут. Сама еда очень очень вкусная, подача интересная, напитки гуд. Единственное, что расстроило, это был в свой день рождения, о чем был предупрежден официант, но по итогу видимо забыл, т.к. ни скидки ни тортика не было... Ну и ладно))) Нашлись от души, ресторану спасибо! Но!!!! Столик заказывайте заранее, это не за пару часов, а за пару дней!!! Рекомендую!!!!
Были в первый раз с семьей. Уютное место. Интерьер очень красивый. Обслуживание на высоте! Хотелось бы отдельно отметить профессионализм официанта Моленова Александра - так держать! Подача блюд оригинальная, например, "Яйцо дракона". Немного подкачала выноска блюд: салаты взрослым вынесли, а детям только через 20 минут. Горячее вынесли, также в разнобой. В итоге, кто то ел, а кто то сидел - ждал, но это минус кухне, за что и снижаю на одну звезду.
В целом, всё понравилось: блюда вкусные, подача оригинальная, интерьер красивый и обслуживание официанта на 5++!!! Рекомендую всем данное заведение.
Прекрасное заведение с вкусными завтраками, десертами, морепродуктами и с отличнейшим интерьером)
Выбор блюд - моё почтение, официанты красивы, добры и позитивны
Пошли по воспоминания о Мидийном баре в Сочи: вкусить мидии
Все понравилось; ресторан, атмосфера, антураж.
Интересные блюда, неплохая винная карта, хорошее обслуживание
Придем еще
Ресторан, который однозначно стоит посетить! Очень вкусно. Обслуживание тоже на высоком уровне. Интерьер 🔥 Если у вас день рождение, то вас поздравят и подарят вкусняшку ❤️
Стол лучше бронировать заранее, но также есть общий стол, где можно дождаться отдельного столика.
Одно из лучших заведений в городе Пермь.
Прекрасное место, где Прекрасно ВСЁ: интерьер, обслуживание, еда!
Все продуманно и организованно.
Ресторан подходит для любого повода - от делового завтрака до романтического ужина.
Это место куда не стыдно пригласить гостя из другого города и с честью показать наш Пермский уровень.
Благодарю!
Еда, атмосфера, обслуживание (спасибо официанту в выборе вина, даже принес продегустировать на выбор), всё на высшем уровне, кроме одного блюда: тар-тар из говядины. Пробовала много где, но здесь был один из худших. За него минус 1 звезда. Рекомендую!
До сентября в ресторане Итальянский фестиваль. Довелось попробовать все салаты и пасту качо э пепе. Это симфония вкуса ! Невероятные сочетания. Невероятно вкусно, свежо и изысканная подача !
Отдельное спасибо официанту Ивану М. Профессионализм, внимание! Порекомендовал ,описал и был очень вежлив. Он создал наш вечер по-настоящему итальянским. Таким же ярким.
Атмосфера блестящая, персонал вежлив и крайне приятен. Основные блюда на высоте, а вот десерт. Фирменный торт «Белка», который казалось должен быть блестящим, на деле оказался очень сухим и невкусным. Очень огорчило такое завершение трапезы
Отмечали день рождения. Нас посадили на первом этаже, мы были с детьми. На входной двери стояла заглушка, которая не давала закрываться входной двери. Замерзли все гости. Дети сидели в пледах и шубах. Далее, заранее обговаривался момент с поздравлением. Нам обещали, то именинника поздравят от заведения и подарят торт. Вместо целого торта, как мы ожидали, и как было обещано директором, вынесли один маленький кусочек ужасно невкусного и не презентабельного торта. Настроение было испорчено.
Заплатив за ужин свыше 30.000, мы сидели вокруг постоянно ходивших мимо нас людей на перекур, которые одевались рядом с нашим столом и так весь вечер.
Если раньше я советовала этот ресторан своим знакомым и клиентам, то сейчас буду обходить его стороной. Даже не смотря на то, что там вполне приличная кухня и обслуживание. Но отношение к гостям отвратительное.
Может ли такой ресторан получить оценку в 1 звезду? Как нам казалось не может, но после посещения данного заведения с компанией, этот "ресторан" заслужил только одну звезду...
Заслуживает ли это место название ресторан это самый большой вопрос!!
Было плохо всё! Начиная от обслуживания, заканчивая едой. Работа официанта была чудовищна! О холщовых салфетках и подаче блюд одновременно всем гостям тут даже и не слышали! После того, как приняли заказ, мы ждали 50!! минут, чтобы подали напитки и хлеб. (Видимо, фрукты для лимонада специально для нас собирали на плантации где-то не в России, раз мы ждали такое количество времени)... Приносить блюда и спрашивать у гостей, чьё это блюдо - это вопиюще!!
Форель полусырая, официант заявил, что это розэ... Ризотто сырое!
Горячее принесли, когда остальные гости пили кофе.. Официанта не дождёшься, менеджер шел до нас полтора часа. По итогу, официантка убежала в слезах и истерике, что недопустимо на рабочем месте!!
Больше ни ногой в данную забегаловку!
Это место порекомендовал таксист, который вез из аэропорта. Ни разу не пожалела, что доверилась))
Во время поездки в Пермь была здесь два раза, один раз пробовали меню бизнес ланча, второй раз — основное меню.
Бизнес ланч вкусный, готовят быстро. Гречневая каша была потрясающая, как будто из печи!
Основное меню, помимо вкусового удовольствия еще удивит интересной подачей. Например, пробовала уху, принесли с углями, которые при мне погружали прямо в суп)) интересно и необычно )
Отдельно отмечу красивый интерьер, находится здесь приятно!
Красивое место интересное решение в оформлении зала уютно и вкусно запомнилось подача блюда под названием яйцо дракона моя девушка осталась в восторге официанты очень тактичные приятные в общении могут помочь в выборе блюда короче советую посетить ресторанчик и испытать собственные эмоции
Одно из любимых заведений города. Вкусная кухня, хорошее обслуживание, милый персонал, быстро готовят, даже могут без масла делать обжарку блюд. Вкусные десерты
В целом неплохое заведение. Мы были 31 Декабря, заранее бронировали стол, пришли заранее с дочерью, но нам предложили погулять на улице до назначенного времени, поэтому мы обратились к другому сотруднику, и она нас любезно проводила за заказанный стол. Был полупустой второй этаж, много персонала, который работал с заказами "на вынос". Заказанные блюда ждали по часу. Возможно нам семерым просто не повезло. Я не расстроился когда официант забыл про мое финальное блюдо...
Мы были 31 Декабря 2024 г., стол был заказан на 14.00, свой телефон в публичном пространстве указывать не корректно. Как ответить на ответ компании в отзыве я не знаю. Вы можете написать мне лично.
Место красивое, светлое. Персонал вежливый и предупредительный. Порадовало, что есть постное меню. Вкус и качество выбранных блюд достойно похвалы. Но… сразу попросила подать Кофе, в итоге пришлось ждать крайне долго! Кофе подали, когда мой коллега уже приступил ко второму блюду. Практически следом за кофе мне подали салат. Вот это не понравилось.
Имеется желание поставить 10 звёзд.
5 за вкус и подачу блюд, уровень топа по городу, буквально пару заведений могу поставить рядом. Конкретно - лазанья и сезонная паста с телятиной. Простой, но редко встречающийся момент - пармезан, пока посетитель не скажет стоп-слово. Меня, как любителя сыра, купили уже тут, но ещё и листы лазаньи оказались ручной работы, идеально приготовленные.
Вторые 5 звёзд - персонально официанту Валерию. Узнал татуировки по мотивам "The Witcher", но это не в первой. А вот учесть их при подаче блюда, обратившись ко мне "мастер ведьмак" - это уже высший пилотаж.
Последний раз ходила в Белку года 1,5 назад, было много мелочей, которые смутили, не помню уже толком все. Недавно пришла с подругой, т.к. она очень хвалит это место. Прямо чувствуется, что очень изменилась атмосфера. Все как-то стало спокойнее и увереннее. Очень оценили ваше поздравление. Мы не поняли, что происходит, но это было очень весело. Весь мой день прошел на одном дыхании. Вы заставили меня снова полюбить и довериться вам.
Присоединяюсь ко всем негативным отзывам: уровень кафе, но никак не ресторана. Визит 23.02.2025 в 14-00 Бронировали столик на втором этаже у окна на троих за неделю, в день визита позвонили, уточнили, бронь подтвердили. Конечно, же он оказался занят. Предложили за общим столом или какой-то крохотный столик. на входе никто не встречает: девушка сидит в телефоне, продавец хлеба хлопает глазами. Далее гардероб. Переполнен, номерков нет, хамят на просьбу не возить по полу верхнюю одежду. Милая девушка из гардероба, я от души тебе желаю купить в Европе верхнюю одежду светлых тонов за евро и наблюдать, как ей подметают полы, наверное, тебе будет неприятно, и ты поймёшь мое возмущение, вообщем, при визите в данное место лучше найти что-то с дачи 😂 к слову, на вежливые просьбы пригласить управляющего ноль реакции от администратора. Интерьер: грязь! Покрытые слоем пыли бутылки из-под вина, немытые вазы, в которых должны находиться свечи, подоконник со слоем пыли и крошек. Крохотный стол на троих, подходящий больше для кофейни, так как блюда с трудом умещаются, у официанта, при всем его умении и сноровке, просто нет шанса убрать посуду так, чтоб грязные тарелки не оказывались перед носом кого-то из гостей) Кухня: отличный жюльен из краба, на этом плюсы заканчиваются) как и пишут в отзывах, ингредиенты одного и того же блюда могут отличаться, тоже это заметили+мне в салате достались незрелые хрустящие помидоры🙈 уровень кафе (временами придорожного)
Официант, отвечающий за наш комфорт за обедом, пытался исправить ситуацию, был вежлив. Обслуживание было быстрым. Столовые приборы и посуда, кстати, очень добротные и интересные, были чистыми.
Вывод: всем ожидающим сервис и кухню ресторанного уровня просто не сюда скорее всего, бомбанет до такой степени, что отзыв настрочите на Яндексе. Из 5 баллов ставлю 1 балл за старания официанта и 1 балл за 1 вкусное блюдо.
Собственнику: смените управляющего или отправьте на стажировку. Если управляющий не в силах проконтролировать чистоту помещения, работу персонала, отобрать поставщиков, то на рост прибыли расчитывать в будущем не придётся. Недостатка ресторанов в Перми не наблюдается!
Обстановка уютная. Красиво , Элегантно.Персонал приветливый.Официант услужливый. Звезду сняла за "Том Ян". Просто пипец солёный, даже не острый.И креветок не было в супчике. Официант предложил переделать. Согласилась, но пробовать и ждать не стала. С супчиком домой отправилась))) интересно ведь. И что??? И ничего, такой же солёный и жидкий. К сожалению не могу себе взять за привычку фоткать. Извините,поверьте на слово. Не советую том Янчик (
мы завтракали с подругой, приехав в город на театральный фестиваль. мы видели много, нам есть с чем сравнить. завтракали мы долго, обе заказали в итоге завтрак №5, круассан и матчи зеленую и розовую, капуччино. итого: завтрак - 9.5/10, кофе 9.5/10, розовая матча - слишком сладко на мой вкус - прямо зефирка в чашке, круассан хорош, обслуживание 10/10, интерьер 7/10 за злоупотребление искусственной зеленью - на фото все будет выглядеть супер, но обилие реальных пластиково-бумажных листьев отовсюду прямо сказать - не очень(
Приехали в Пермь по делам. Были голодные, выбирали место быстро. Остановились на Белочке из-за удобного места. Пожалели ли мы? Ни капельки) 😁
Попадание на все 100: официант, музыка, салат, вино!
Визит сюда - это космос 🌎
Изысканная атмосфера🤌
Роскошная кухня👍
Приветливый персонал😊
Выбрали это место для завтрака в день рождения,день начался с положительных эмоций) спасибо за искренние поздравления и невероятный вайб✨ Всем советую насладиться атмосферой этого приятного заведения)
Модное место.Дорогое убранство.Кухня не отличается от других модных ресторанов.Парадный вход красиво убран ,но нахождение рядом с ним зоны погрузки магазина весь антураж портит.Часто меняющиеся официанты.Часто путают блюда на заказ
Очень интересный интерьер, чистое помещение и чистые туалетные комнаты. Приветливый персонал, знающий меню и блюда меню. Вкусно: том ям, грибовница, болоньезе. Салат с хрустящими баклажанами с божественным сладковатым соусом. Средненько: посикунчики с крабом - суховаты и привкус химического чего-то, соус к ним достоин внимания. В целом нам понравилось, обслуживание быстрое и на достойном уровне.
Шикарный атмосферный ресторан. Были на завтраке - все очень вкусно и красиво. Приятный и доброжелательный персонал. Сам ресторан оформлен так, что все хочется рассматривать, красиво, гармонично, живо и со вкусом.
Бронировали этот ресторан исходя из его высокого рейтинга, но…. разочарование…(((
Самая большая неудача из заказанных блюд - это лазанья. Ребята, вы серьезно?)) отрезанный кусок от готовой лазаньи, политый соусом и разогретый в печи до засушенного состояния открытых кусочков теста… это уровень ресторана на который вы претендуете?))
Лазанья должна быть собрана для клиента (из заготовок) и выпечена исключительно для него. Тогда у лазаньи будет нежный и сочный вкус и аппетитный вид, а не то, что здесь… засушенный сухарь
Остальные блюда были так себе, очень посредственные…
Спагетти со щечками, ну ок… тар-тар из лосося на авокадо очень слабо… стейк из брокколи сильно аль денте (буквально немного не хватило правильной термообработки)
Официант Дмитрий был любезным и внимательным, старался все запомнить и ничего не записывал … настолько, что забыл принести заказанный салат, но не забыл включить его в счет)
Бывает)) простили ему эту неточность в 740₽ и не забыли оставить чаевые)
Просьба его не ругать!))) он действительно хороший и внимательный в обслуживании
А вот кухня у Вас действительно слабовата. Мы конечно искушенные ресторанами Москвы, Питера, Красноярска… но до того уровня Белке с точки зрения гастрономии еще очень далеко!)
Есть над чем работать
Очень вкусные морепродукты. Брали так же пасту и десерт. Понравилось всё! Обслуживание на высшем уровне, всё очень быстро, официанты внимательные и компетентные. Интерьер понравился, сидели на втором этаже рядом с искусственным апельсиновым деревом.
Уютный ресторан с прекрасным интерьером. Не вдаваясь в подробности вкусно приготовленных основных блюд, отмечу десерты среди которых можно выделить круассаны и конечно фирменный торт "Белка". Кто хочет отдохнуть и вкусно перекусить в непринужденной обстановки рекомендую!
Ресторан просто прекрасный!
Мне очень хотелось посетить его именно из-за названия (настолько люблю белок, что из подмосковья проехала в Пермь)
Но это место превзошло все лучшие ожидания.
Сотрудники просто супер внимательные, приветливые, отлично знают свою работу. Огромное спасибо Дмитрию за заботу о нас, как о действительно дорогих гостях.
Очень красивые интерьеры, удобная мебель и практичная расстановка.
Красивые подачи, посуда. От контейнера-жёлудя я просто в восторге)
И самое главное - блюда вкусные, а продукты нереально свежие. Как будто вот этот тунец ещё пару часов назад плавал целой жизнерадостной рыбиной.
Отдельный приятный плюсик - при бронировании столика указали, что у одного гостя день Рождения - поздравили тортиком.
В общем, просто супер, успехов, процветания, ни в коем случае не закрывайтесь, будем приезжать!