Базиллион
Адрес
Брест, ул. Махновича, 6этаж 2
Контакты
+375 33 903-88-88
Показать телефон
Время работы
Закрыто до 11:00
Как добраться
Варшавское шоссе
222 м
41 отзыв
23 ноября 2024
Кухня хорошая, вкусно! Был здесь не один раз. Но сегодня 23.11.2024 не понравилось отношение персонала, пока дети были в игровой комнате хотел сделать заказ, сел за свободный круглый стол, но подошла девушка-официант и сказала, что стол зарезервирован, хотя таблички на столе не было, а также сказала, что все большие столы на резерве. А мне нужен был стол на пять человек. В итоге детей отправили в Burger King, вместо того, чтобы нормально покушать. P. S. За время нашего пребывания в игровой комнате в течение 3-х часов за этим и соседним столом так никто и не сидел, но таблички о резерве поставили. Впечатление о кафе испорчено! Советую руководству научить персонал работать с клиентами.
30 сентября 2024
Неожиданно вкусно! Большая пицца, очень тонкое тесто, даже бортики вкусные. В тесте не чувствуются дрожжи совсем, скорее всего тесто долгого брожения. Сочетания вкусов необычные, каждый может выбрать что-то под себя. Кажется, что все очень просто, но и из простых вещей можно сделать безумно вкусную пиццу за такие деньги. Это не массмаркет, это вкуснее и дешевле. Не пожалеете!
Атмосфера приятная, приглушенное освещение, нейтральное музыкальное сопровождение, доброжелательный персонал, заказ принесли за минут 10, но и людей в зале было не очень много.
Очень понравилось.
1
22 февраля
Никогда не писала негативные отзывы, но этот случай - явное исключение. Была несколько раз до этого в заведении, оставалась полностью довольна. Не имею никаких претензий к кухне, все идеально, вопрос в работе администратора.
Зашла на обед, после у меня было по плану важное мероприятие. По залу бегали дети гостей, сидящих за соседним столиком, что является недопустимым в ресторане любого класса (ещё нужно учесть, что у ресторана есть детская комната). В момент, когда официантка принесла мне лимонад, ее со спины толкнула девочка, после чего лимонад полностью вылился на меня, мою одежду и мою сумку. Водолазка на мне, к слову, была белой, а лимонад красным)))) Стакан, естественно, разбился вдребезги. Официантка убежала, что естественно в стрессовой ситуации. Я стояла и наблюдала, как администратор спокойно стоит и ничего не предпринимает. Пришла уборщица, вытерла пол, мне принесли чистый сухой стул, я продолжила есть. Минут через 15 принесли новый лимонад и сказали, что он за счёт заведения. Я попросила пригласить администратора. Я сказала администратору, что не буду оплачивать счёт (он, к слову, был рублей на 30: в чеке была карбонара, бокал пива и бесплатный лимонад, который на меня вылили))), потому что я пришла чистая и сухая, а сейчас у меня сорван вечер и я должна идти домой по морозу с мокрыми штанами. Ну неприятно, согласитесь. Администратор не молодая девчонка 18 лет и не студентка, а вполне взрослая женщина, отреагировала крайне странно: "Девушка, вы мне предлагаете вычесть ваш счёт с официантки?! Вы же видели, что это был несчастный случай!!" С таким упрёком, будто это моя вина, что у гостей, извините, какого-то черта бегают дети по залу (насколько я знаю, следить за порядком в зале и комфортом гостей - прямая обязанность администратора). Я говорю, да, произошло недоразумение, но я как гость не должна нести за это ответственность. Мне сказали, что будут звонить директору. Прошло минут 10, и администратор подошла со словами: "Ваш счёт оплатит вал официант, если вас это устраивает". Вопрос: милая женщина, почему на меня перекладывают ответственность? Это мой сотрудник или ваш? Почему за то, что вы не следите за порядком в зале, должен отвечать официант и оплачивать счёт из своего кармана? Зачем давить на жалость гостю, у которого испорчен вечер? Разве это профессионально? После этого мне напомнили, чтобы я ничего больше не заказывала в достаточно фамильярном тоне)
Я не пришла поесть бесплатно и устроить скандал. Я пришла вкусно пообедать в любимый ресторан, заплатить и благополучно пойти по своим делам.
Мораль: претензия исключительно к администратору. Девушка официант ни в чем не виновата, и мне искренне жаль, что за косяки вышестоящего руководства (админа), должна расплачиваться она... Это неправильно. Но решать подобные вопросы - это не работа официанта, это работа админа, который, к слову, не должен давить на жалость гостю, который сидит мокрый в красном лимонаде, и должен быть хоть чуточку клиентооринтированным (как минимум было бы славно подойти и спросить, могут ли они мне чем-то помочь). Мне искренне жаль, что мой счёт закрыла официантка. Это неправильно, но админ мне просто не оставила другого выбора. Я очень надеюсь, что руководство увидит и прочитает этот отзыв и вычтет эти несчастные 30 рублей не с официантки, а с админа, которая не выполняет качественно свою работу( Очень жаль, что из-за плохого руководства страдают сотрудники.