В целом хорошее место, цены приемлемые. Отдельно в сердечке грибной суп, люля из курицы и десерты (шоколадная бомба крутая, чизкейк сан себастьян нежнейший!!). Все очень вкусно. Девочки-официаньки очень вежливые и милые. Кстати, есть второй этаж, где можно посидеть с кальяном. Возможно, хотелось бы, чтобы кальянщик быстрее реагировал и вовремя менял угли. И да, не понравился момент, что 12 декабря пришли спокойно покушать и покурить кальян, а я в зале рядом с нами сидела толпа дагестанцев. Они очень громко слушали музыку и мешали другим гостям. Один из индивидуумов постоянно приставал к нам и предлагал выпить коньяк, который он же сам и принес в кафе. Также постоянно пытался завести диалог, предложить покурить и все узнать о личной жизни... Очень некомфортно было там находиться, поэтому быстро ушли из кафе, как и все другие люди до этого. Администрация, примите меры, чтобы такие люди не мешали остальным. На первом этаже находиться можно, а на второй идти - теперь отбивается всякое желание
Кафе на твердую 4. Красиво, уютно.
Персонал (молодые парни) «уставший». Еда съе добная.
Есть кальянная на втором этаже.
Вечером довольно людно, в соотношении с другими местами.
Немного информации для хозяев:
Удивляют люди, вложившие в свое дело очень много денег на интерьер и в последствии элементарно портят о себе мнение немытой красивой дорогой посудой. Чайники настолько залапаные, что их персоналу просто неохотно отмывать, печаль. Тарелки для супа неудобные, они больше подходят для пасты, но не для первых блюд.
Так спасибо, хорошо провели время!
Отдыхали в Домбае в декабре 2024 года. Очень понравилось заведение г-не мы обедали и ужинали. Вкусное меню, включено блюда национальной кухни. Приветливый персонал. Чистая уборная, уютная атмосфера в ресторане. Уходили сытыми и не с пустым кошельком))) на двоих обед, ужин (около 2 часов), включая пиво, обходился 1800-2800.
Из минусов: в период нашего проживания позволили себе несколько раз не открыться из- за ремонта ( но по данным интернета работал)
Шикарно шикарно ,музыка топ ,ненавязчивая, джазик и подобная. Интерьер приятный ,посередине дерево ,столы деревянные очень уютно.Еда -вкусно быстро ,недорого и огромные порции . Брали люля, форель на мангале ,лагман ,картофель по деревенски ,хычины просто огромные ,всё очень вкусно ...Пиво местное домбайское и карачаевское. Крепкого алкоголя нет ,можно с собой, пробковый сбор 200 р .
Хорошее место, меню разнообразное, все по очень доступной цене, неплохая кухня, некото рые блюда на 12/10, например хычин с зеленью и сыром.Отдельно хочу отметить великолепное обслуживание, приветливый персонал, ненавязчивую фоновую музыку, во время нашего пребывания отключился свет, после чего на стол моментально принесли горящую свечу, что создало невероятно уютную атмосферу. Рекомендую к посещению!
Отличное заведение в Домбае. Красивый, приятный и уютный интерьер. Подача блюд в красивой посуде. Современное заведение, таких в Домбае мало. Персонал приятный, вежливый. Девушка официант замечательная (жаль не знаю как зовут, она очень милая и приятная девушка). Мы были большой компанией с маленькими детьми. Они очень кипешные и персонал отнеся понимающи и по доброму к ним. Нам очень понравилось
Отличный ресторан! Кухня вкусная, очень понравился цезарь во всех имеющихся видах, медальоны из говядины с овощами гриль просто бомбические, греческий, шорпа вкуснейшая, хачапури по-аджарски - просто нет слов! Подача блюд красивая, интерьер приятный, официанты приветливые и дружественные и очень шутливые 😊🙃
И главное - приемлемые цены, очень порадовали! Желаем процветания и много щедрых клиентов!
Были с группой несколько раз. Хорошая кухня, ребята стараются. Заказывала бараньи язычки - очень нежные, вкусный соус. Хычины понравились - все хороши: и сыром, и с картошкой , и с мясом. Супы отличные. Люля из баранины👍 только вот хачапури по-аджарски подали без яйца( Сам хачапури вкусный .. тесто и начинка - то, что надо! А вот про яйцо забыли, за это сняла звезду
Думаю, это лучшее место, где всё оптимально: цена, качество, разнообразие и обслуживание.
Цены, с учётом того, что это достаточно популярное туристическое место, терпимы, и даже умеренны для такого качества еды.
Меню разнообразное, и любой привиреда найдет что тут покушать и останется доволен.
Особое внимание хочу уделить персоналу. Очень внимательно относятся, подают блюда быстро. Нет нареканий. Мы обычно заезжали в Базилик толпой девять человек, и даже такое количество обслуживали быстро. Что ещё важного отметить, несмотря на общий стол, счёт официанты делают раздельным ещё на этапе заказа. Оплата картой возможна, что тоже важно тем, кто привык пользоваться картами или оплатой телефоном.
В общем, рекомендую хотя бы раз посетить Базилик тем, кто отдыхает в Домбае.
Три дня ходили в данное заведение. Очень вкусная еда, хорошие цены, большой выбор десертов.
Быст рая подача, даже мангал приносили быстро.
Приветливый персонал.
Красивый интерьер и посуда.
Однозначно рекомендую.
Спасибо собственникам, вы все делаете правильно💪
Со второго раза поняли, что попали в замечательное место. Вечером пришли на ужин, все безумно вкусн о. На первом этаже была полная посадка, но внимание уделяли всем, обслужили очень быстро, по меню подсказали. Кухня вкусная, выбор большой, ценник очень приемлемый. Гораздо дешевле чем во многих заведениях. Но так же мы были утром на завтраке, видимо ещё не все проснулись, ждали два одинаковых блюда с разницей в 15 минут. Но это было безумно вкусные блюда, так что нам понравилось абсолютно всё. Минусов не нашли. Быстро, вкусно, уютно. И очень чисто😘
Еда очень вкусная, разнообразная.
Я заказывала лапшу и сала т из овощей со сметаной, хотя в меню был салат с маслом, мне специально сделали со сметаной.
Внутри приятная атмосфера, были на первом этаже, на второй не поднимались. Посуда красивая.
Единственный минус - это обслуживание! Молодой человек, официант, спал на ходу, путал заказы, грязную посуду не убирали вовремя со стола, на суп ложку не дали, в общем, он жил своей жизнью, хотя был день и посетителей было немного.
Замечательное место)
Итак, приехали в Домбай, заранее читали, где вкусно кормят, изначально шли в кафе высота и пихтовый мыс, но каково было наше удивление, что 90% кафе с высоким рейтингом просто закрыты и не работают, столкнулись с подобным впервые. Тогда мы набрели на очень красивое кафе Базилик, рейтинг которых был спорным! Но хочу написать всем сомневающимся, во-первых, очень красивое место и локация! Во-вторых, девушка официант просто прелесть, всегда с улыбкой, все рассказала, помогла с выбором! В-третьих, очень быстрая подача(хотя была пятница) и самое главное-это божественно вкусно, трое взяли жаркое с бараниной, и я взяла шорпу! Вкуснотища и цена порадовала, на 4х взрослых с напитками и хычинами на завтрак вышло 3500, я считаю, что место должно быть просто в топе😍очень надеюсь, что мой отзыв поможет другим отдыхающим вкусно провести время, а ребятам процветания !
Отметили день рождения мужа. Всё было вкусно и горячее и салаты, детям понравился лимонад домашн ий и мороженное. Цены очень демократичные. Очень приятная обстановка. Вокруг много заведений, на которых ам понравилось именно здесь. Спасибо!
Отдыхаем на Домбае,и кушаем только в этом заведении!!!Шикарные завтраки,вкусные обеды и романтичные ужины!!!Еда очень вкусная,а самое главное и порции большие!Очень приятный персонал!Всем рекомендуем кафе Базелик!!!Всем добра🤝
Хорошее, стильное и душевное заведение. Все очень вкусно и в пиинципе недолго. Форель на гриле понравилась, жаркое из баранины. Да и все остальное. Единственное, это все время полное заведение. Новый официант заказ в суете не весь записал. В остальном достойно, вкусно.
Шикарное атмосферное место, доступные цены, вежливый персонал, вкусная еда, и безумно вкусный домашний лимонад. Всем советую. Были во многих кафешках, ресторанах и все равно возвращались в Базилик.
Всем доброго дня! В последний день отпуска,учитывая ресторанную ситуацию на Домбае , мы все таки решили рискнуть и сходить в ресторан компанией, чтобы круто провести время! Изначально подготовили список мест, куда сходить по обзорам и советам!) В итоге по пути в один, решили все таки зайти в Базилик! Место классное, все красиво, заказали салат с баклажанами, шашлыки из курицы, люля из баранины, жаркое, картошку с соусами и лимонады, все было очень вкусно, никаких лишних вопросов не было. Кайфанули и пошли домой, по факту отзывы отрицательные про отравление были на всех кафе, но у всех разная система ЖКТ🙃 Через 8 часов началось отравление у двоих парней, а спустя два дня у девушки из компании, все одни и те же позывы, живот болел жестко! Мы еле добрались до дома, и все таки решение питаться своей едой на Домбае остается приоритетным! А также нужно следить за сроками живого пива у них местного, можно и им отравиться! Еле выжили! Будьте осторожны😖
Отличное место. Были впервые в 2022-Ом осталось приятное впечатление. Все блюда из заказанных были вкусно приготовлены.
Приезжали в Домбай в феврале 2024, снова посетили Базилик и он не разочаровал. Но место в вечернее время лучше бронировать заранее, так как место пользуется спросом.
Отличное место, так вкусно и недорого я давно не ел.
Были компанией из 7 человек, всем очень понравилось, ходили сюда на обеды и ужины.
Персонал замечательный, зал очень чистый, приятно находится.
Очень вкусно, порции нормального размера, в лагмане достаточно мяса, в яичнице много помидоров и сыра, адекватный ценник и т. д.
Короче, соотношение цена - качество лучшее на Домбае.
Я приезжаю уже в третий раз сюда и мне есть с чем сравнить.
С Новым Годом 🎄! Краснодар на выезде 😉
Мой отзыв первый в этом году о вашем заведении!
Ребята, кто прие зжает в Домбай - тут вкусно, аппетитно и национально !
Мы кушали и в других местах, тоже вкусно…. Но всегда тянуло сюда
Спасибо Мадине, человек с душой и со знанием всего меню «Базилика»
Демократичный ценник, сервис 5, качество еды 5, гостеприимство и уют 5
P.S. завтраки огонь 🔥
Кафе «Базилик» понравилось с первой минуты посещения. Очень уютное и красивое. Меню блюд пять с плюсом . Все вкусно и аппетитно приготовлено . Всем работающим в кафе огромное спасибо 🫶
Зашли пообедать 04.01.25 ,народу много,были места только на 2 этаже,т.к на первом было все занято,гостей хватает.Возможно просто праздничные дни..Заказали шурпу,печень на мангале,хычин с мясом и чай.счет вышел около 1400р,цена средняя.Шурпа -бульон ненаваристый,мутный.мясо есть,но достаточно жирное,не сказать что вкусно.Хычин с мясом очень хороший,начинки достаточно,понравился.
А вот печень в жировой сетке просто поразила..фото приложила..на тарелке отдельно куски печени пожареной,но очень сухой и отдельным куском лежала жировая сетка,на вид жидкая и будто сырая вообще на мангале не бывалая..обычно печень сеткой оборачивается,и она с ней едина,но видимо не в этом рецепте..выглядело просто ужасно,лучше бы просто выбросили её,чем вот так подавать.
Очень вкусно, были в ноябре, уже половина кафешек не работали.
Приятное обслуживание, девушка , что нас обслуживала очень милая) вкусный чай, волшебные хачапури по аджарски, мужу понравилась паста, брали на десерт штрудель. Все тепло и уютно. По цене вообще приемлемо. Рекомендую
Лучшие хычины здесь! Аутентичная кухня в стильном интерьере. Вкусно поели, хорошо посидели. Сервис отличны й, пусть и пришлось немного подождать мангальных блюд.
Экстерьер и интерьер - приятные. С претензией на "лофт".
Но, как уже где-то ранее писали, официант какой-то "уставший". Вроде и обслужил, но с какой-то обязаловкой, на 4.
Еда тоже "уставшая". Через блюдо. В греческом салате оливки "зажмуренные"... Баклажаны, обещанные на гриле, если и видели гриль, то минимум несколько часов назад...
Крылья острые, так вообще, такое впечатление, что умерли своей смертью, а потом слегка обжаренные на сковороде...
Паста была вкусная, манты тоже отличные, люля тоже вкусная... В общем, за еду тоже 4...
Цены средние по Домбаю.
Главное, с животами у всех норм, и на том...
Просто бежали в ближайшее место из-за сильного дождя, с более-менее хорошими отзывами...
Но больше не пойдем...
Были сегодня на завтраке. В зале было занято 3-4 стола. Заказали Турецкий завтрак и горный. В горном была указана яичница, спросили, можно ли заменить ее на омлет, на что все растерянно ответили, что не знают😅 к одному из завтраков был чай 0,2 (странно, что не добавили опцию кофе) - попросили налить с собой в конце.
В итоге горный завтрак (с яичницей, свежими овощами, ломтами сыра и горелого хлеба) несли около получаса, также как и Турецкий завтрак. Блины видимо готовые, их принесли за минут 15, были вкусными))
Так вот на фото - горный завтрак. Горелая пережаренная яичница из одного яйца (на омлет ее конечно не заменили, видимо у повара синий экран перед глазами после таких «запросов»), горелый хлеб. Заменять уже не стали, потому что просто хотелось поесть))
Я понимаю, что цена не высокая, ну хотя бы не горелое яйцо))
В итоге чтобы расплатиться, молодой человек пошел сам к стойке, где попросил провести оплату. Девушка, которая нас обслуживала, уточнила, какой у нас был столик🤨 (напомню, в зале было занято буквально 3 стола). Про чай мы благополучно забыли и они видимо тоже)) не знаю, может ужины у них получше. Но после этого раза, честно, не очень хочется тестировать)
Потрясающее место. За все время отдыха ужинали только тут. Кормят на убой. Каждый раз не могли съесть все и забирали часть с собой. Готовят безумно вкусно. Цены приятно вас порадуют, даже в сравнении в другими кафе в Домбае.
Кафе с виду очень не приметное , несколько раз проходили мимо, решили все таки зайти и не пожалели, внутри очень достойное и уютное, еда вкусная, цены приемлемые, понравилось !
Начнем с плюсов. Заведение достаточно приятное, красивое. еда неплохая, хотя ели и повкуснее. вполне чисто, официанты подходят, что бы протереть стол за других людей. цены довольно приемлемые. на этом плюсы закончились, переходим к минусам. в кафе ходили 3 раза. в перый раз, когда пришли на нас обратили внимание только через минут 10, как мы зашли. весь зал первого этажа был забит и было видно, что одной официантке было не справиться с таким количеством людей. сразу задаемся вопросом, почему об этом не подумали, ведь это физически очень тяжело. в итоге заказали 2 аджарских хачапури молочный коктейль и глинтвейн. ждали наш заказ около получаса- часа. в итоге, нам дали хачапури и мне глинтвейн, а дочка так и сидела без коктейля. в итоге мы уже все съели, а про коктейль вспомнили только под конец ( позвать официантку было проблематично, тк сами понимали, что она бегает ) было обидненько конечно, но мы на это закрыли глаза. на второй раз мы взяли чайник чая с жасмином и фарель на углях. на этот раз официантов было 2-3 вроде чуть побыстрее двигались (спасибо) было довольно вкусно. ну, а третий раз разочаровал. мы заказали тоже самое, что и впервый раз. в этот день было 4 официанта, хорошо идем. сразу поняли по вкусу, что глинтвейн далеко не только сделанный, ужасно противный, было тяжело пить. если это только сделанный и нормальный алкоголь, то я не знаю как объяснить сейчас свое состояние. в течение дня почти ничего не ели, только то что уже кушали, от чего не может быть отравления. в итоге всю ночь не спала и бегала в туалет, потому что тошнило. в общем вроде, как начали улучшать мнение о заведении и тут такое. будте осторожны с глинтвейном, надеюсь никто больше не попадётся
Приходили на завтрак и на ужин. Порции большие, цены приятные. Единственное место, где можно заплатить картой, а не переводом или наличкой, для себя это выделили как огромный плюс.
Персонал приветливый, уделяли много внимания, не забывали за нас, как было в других заведениях. Нам было вкусно, провели здесь 3 дня) Спасибо вам❤️
Крайне посредственное место. Были на первом этаже,. Официанты отлично делают вид что работают, по факту просто курсируют по залу. Спасибо девушке за барной стойкой, которая по факту делала всю работу за официантов.
Заказали муссовое пирожное «малиновая бомба», его принесли замороженным, даже не удосужившись разморозить. Паста с креветками-это отдельная песня… Испорченные продукты маскируются под соусами.
Вообщем хотите получить пищевое отравление, то смело можете идти в это «прекрасное место». Одна звезда, только за девочку у стойки и оформление зала.
Прекрасное заведение! Приятные девочки официанты. Приняли заказ быстро, также быстро принесли блюда. Заказали цезарь, овощной по грузински, жаркое с говядиной и пельмешки. Все очень вкусно! Ненавязчивая музыка. Чисто, уютно! На двоих ужин вышел 2000 рублей, что вообще супер.
Оксана К
Дегустатор 3 уровня
18 марта
Кафе расположено было удобно к месту нашего проживания, поэтому посетили его. Достаточно уютная атмосфера, наверху играла музыка из 90-х. Подача блюд была достаточно быстрой. Единственное, что огорчило- официант. Плохо понимал по русски, пришлось несколько раз повторить заказ и ждать пока он запишет, хотя позиций было не много и народу в зале. В итоге все равно перепутал и подали другое блюдо. Девочка которая подавала шашлык, вообще слабо понимала, что ей говорят. Надо бы подтянуть навыки официантов.
Жаль даже одной звезды
Вечером 12.12.24 пришли поужинать заказывали жаркое, весь картофель был просто сырым, мяса всего несколько кусков и то большая его часть это просто ЖИР!
Завтракать пришли К СОЖАЛЕНИЮ сюда же , так как уезжали уже домой и заведение находится рядом с отелем в котором останавливались
Ели яичницу с помидорами, колбасками и грибами, пили чай. Чай принесли настолько холодный, что в нем не растворился даже сахар, попросили заменить, в итоге в этот же чайник долили просто кипяток
Ито нашего завтрака таков: еле доехали до дома, потому что ОТРАВИЛИСЬ, рвота и диарея были нашими спутниками все 8 часов
Состояние просто ужас даже сейчас! Озноб, слабость, температура
Если сегодня состояние не улучшится, гарантирую, что обращусь в инстанцию, которая за этим следит!
Очень понравилось кафе. Цены приемлимые, еда очень вкусная, ребята доброжелательные..можно со своим алкоголем. Рекомендую!!! Фото мало. Но сходите и убедитесь сами!!
Уютное небольшое мес течко. Нет крепкого алкоголя, но можно со своим. Есть кальяны. Кухня неплохая, ценник демократичный, но при полной посадке придёт довольно долго ждать
Самое лучшее место в Домбай! Еда на высшем уровне, что стоит только попробовать мясные тарелки с овощами! Гастрономический оргазм обеспечен, уверяю! А сёмга, ммм, обязательна к пробе! Пиво, конечно дороговато, проще зайти в красное белое, ну я думаю с этим они вопрос решат))) а ещё, тут самый дешёвый кальян, к слову, в Домбай его сложно найти, а тут и в меру крепкий и самый дешёвый по поселку-1300р ;) в общем на протяжении отдыха только сюда теперь и ходим обедать! Рекомендую!
Кухня супер, заказывали блюда на мангале, язычки бараньи, мякоть б арана, Люля из телятина, и печень говяжью, салаты и гарнир. Все очень вкусное, подача без задержек, очень внимательная девушка бармен-официант. Посещаем этот ресторанчик второй раз с разницей в два года, и оба раза все на высоте.
Очень и очень вкусно! Повар кудесник, люди внимательные, только очень загруженные. Оно и понятно. Желающих немало. Ходили вчетвером. Посидели на 5 тыс. Ели семгу на углях, мясо, хычины, десерт обалденный. Осталось много, нам завернули с собой. Хорошее воспоминание о Домбае!
Кухня вкусная, все горячее, уютная атмосфера, приятная музыка. НО ожидание очень долгое, что-то из заказа забывают, приходится напоминать. Официант пришел с улицы и не вымыл руки и дальше принялся за работу. Счет ждали долго.
Хорошее кафе. На первом этаже мест не оказалось, поэтому поднялись на второй. А второй этаж в этом заведении - кальянная. Мы кальян не заказывали, но принести нам ему не отказали. По еде: чечевичный суп - прекрасен, шашлык из баранины так себе, а паста с курицей и грибами ужасна и безвкусна. Еще на втором этаже жутко холодно. Поэтому если и приходить покушать, то только на 1 этаже, где, кстати, симпатичный интерьер.
Очень уютное кафе🔥🏔 Останавливались в отеле Версаль, оно прям рядом, услышали музыку и пришли покушать, очень с кайфом посидели👍🏻Вкусная кухня,🍕 пицца вообще огооонь🔥Спасибо повару и ребятам персоналу, очень приветливые и профессионалы своего дела🔥👍🏻 Путешествуем много, но тут прям удивили и пиццей и сервисом🏔
Не понимаю что пишут про обслуживание хорошего. Заказ не повторили, хорошо ничего не забыли. Готовят 35-40 минут люля и рыбу. Картошку так вообще пришлось ждать минут 45, людей было мало. Парень не справляется один, ему и напитки сделать и зал большой обслужить надо. Стол был в крошках. Еда обычная, лично мне было плохо после рыбы, но думаю это моя индивидуальная реакция, так как у парня все нормально с животом, ели одинаковое. Люля восторга не вызвал. Не буду занижать за это оценку. Впечатления неопрятные получились, без удовольствия поели, без удовольствия посидели.
Уютное кафе, ценник средний, в помещении задымление от мангала, из 3х блюд вкусное одно!
Хычыны с непонятной зеленью, похоже на сушёную, перебивает вкус великолепного теста, жаркое (местное блюдо) просто запечённая варёная картошка с нарезанами колбасками, сухое, что без жидкости не протолкнуть, очень вкусная печень на мангале!