Бавариус

Говядина отварная Капуста Свекла Картофель Подача: Шпик с чесноком Сало копченое Сметана Зеленый лук

Курица отварная Лапша Куриный бульон Лук жаренный Морковь отварная Украшается зеленью Особенность: можно убрать любой ингредиент.

Буженина отварные картофель и морковь соленый огурец зеленый горошек яйцо зеленый лук заправляются майонезом сверху посыпаются тертым, вареным яичным белком.

Говядина Свежие: морковь, огурец и болгарский перец Фирменный соус (лук репчатый жареный, масло растительное, уксус столовый, чеснок, специи (кориандр, красный молотый перец), соевый соус, соль, сахар, чили) Украшается кунжутом Может подаваться ка...

Форель горячего копчения помидор отварной картофель маринованные корнишоны заправляtтся горчичным соусом (майонез, русская горчица, французская горчица) при подаче блюдо украшается долькой лимона.

Куриная грудка свежий огурец жареные с луком маринованные шампиньоны яйцо отварное соус (майонез, чеснок) картофель Пай (натертый на корейской терке и обжаренный во фритюре) лук зеленый.

Капуста белая капуста красная морковь отварная уксус яблочный соль горчичная заправка (горчица, майонез, французская горчица).

Отварной говяжий язык куриная грудка буженина говядина болгарский перец свежий огурец чеснок замешивается с майонезом зеленый лук крутоны.

Огурец свежий перец болгарский помидор цитрусовое масло (оливковое масло, апельсиновый свежевыжатый сок, лимонный свежевыжатый сок).

Стейк из свинины (маринованный в соевом соусе, чесноке, помидоре, запекается с жареным репчатым луком) Подается с картофельными оладьями,соусом тузлук,помидором гриль.

Свинина маринуется в специях для гриля Картофель Айдахо (картофель, жаренный во фритюре с солью и специями «Орегано»). Помидор гриль

Ребра отваривают в маринаде (кетчуп, мёд, соевый соус не разведенный, уксус бальзамик, чеснок, вода). Соус для ребер Подается с салатом Коул Слоу Половина перца чили.

Сельдь слабосоленая отварной картофель отварная свекла отварная морковь майонез Украшается тварным тертым яйцом,кольцами красного и зеленого репчатого лука.

Закуски обжариваются во фритюре (чесночные гренки, куриные стрипсы, мясные чипсы, луковые кольца), крылышки обжариваются на сковороде с соусом на выбор (BBQ или свит чили) Подаются с тремя видами соусов(тузлук, сырно-чесночный, BBQ)

Ребра свиные копченые,говядина,сосиски,кура отварная,лук репчатый,морковь,перец болгарский,помидор,огурцы соленые,уксус столовый,томат. паста,лавровый лист,душистый перец Особенность: добавление пива (по желанию гостя) Шот Чешского

Стейк из мраморной говядины травяного откорма Помидор Запеченный картофель Сливочное масло с чесноком и укропом. Три соуса: Горчица, По-Немецки, Фирменный томатный.

Ростбиф из говяжьей вырезки Спаржа Соус перечный Зеленое масло

Стейк из свиной шеи Соус BBQ (кетчуп, жидкий дым, сахар, вода). Подается с маринованным луком Картофелем Айдахо Сырно-чесночный соус

Говядина отварная Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Томат паста Перец чили Сахар Масло растительное Зелень Внимание: суп ОСТРЫЙ!

Фасоль стручковая Брокколи Зеленый горошек свежий обжариваются с Чесноком и соевым соусом. Подается с обжаренным ростбифом из говядины и посыпается грецким орехом.

Куриная грудка Сыр Пармезан Салат Айсберг Помидор черри Соус Цезарь (майонез, лимонный сок, Чеснок, оливковое масло, горчица французская, растительное масло,шпроты) Яйцо Крутоны.