Тост с соусом цезарь, куриное филе с сыром чеддером, миксом салата и беконом
800 ₽1 шт.
Яйцо+бекон
Глазунья из 2х яиц, бекон, картофельные дольки, шампиньоны, тосты. Завтраки с 9 до 14
600 ₽
Омлет с крымским трюфелем
Омлет из двух яиц, фермерская страчателла, крымский чёрный трюфель
600 ₽1 шт.
Завтрак с лососем
Слабосоленый лосось, сливочное масло с цедрой лимона, тосты, микс салата с черри, авокадо и кедровыми орешками
800 ₽1 шт.
Сладкие сырники для котиков
Фермерский творог, ванильный Сахар, сладкий соус из сметаны, сгущённого молока и сливочного сыра , голубика
500 ₽1 шт.
Закуски
Тар тар лосось
Лосось в фирменной заправке на основе японского майонеза, соуса кимчи, соуса пондзу, авокадо обожженый соусом амазу, страчателла, кедровый орех, зеленое масло из петрушки
950 ₽1 шт.
Карпаччо из говядины
Вырезка говядины, соус тоннато на основе тунца оливкового масла и соуса провансаль, зеленое масло из петрушки
700 ₽1 шт.
Тар тар телятина
Вырезка из мраморной говядины, ялтинский лук, сельдерей, кинза, подаем с копченым муссом , соусом кимчи - айоли и фермерским хлебом
Спагетти с креветками, помидорами черри, шампиньонами в соусе том-ям
900 ₽1 шт.
Паста с лососем
Спагетти с лососем , брокколи, лук порей в сливочном соусе
900 ₽1 шт.
Ризотто с креветкой
Тигровые креветки, рис арборио, сливки, фундук, сыр пармезан, лук, чеснок
800 ₽1 шт.
Паста Маргарита
Спагетти , соус томатный пилатти, помидоры черри, сыр моцарелла , сыр пармезан, зеленое масло петрушки
600 ₽1 шт.
Пицца
Пицца "Том Ям"
Тонкое дрожжевое тесто с пышными бортиками, соус том-ям, креветка, помидоры черри, шампиньоны, кинза, сыр моцарелла
900 ₽1 шт.
Пицца Рванина
Тесто дрожжевое тонкое с пышными бортиками, белый соус, говядина брискетт, карамелизированный лук, маринованные опята, грибы шампиньоны, помидор черри
900 ₽1 шт.
Пицца Чикен
Тесто тонкое дрожжевое с пышн ыми бортиками, белый соус,куриное филе маринованное в соусе сладкий Чили, грибы шампиньон , помидоры черри, бекон и вяленые томаты
800 ₽1 шт.
Пицца 4 сыра
Тонкое дрожжевое тесто, белый соус, ландана 500 дней выдержки, Гауда, дор блю и моцарелла
1000 ₽1 шт.
Бургер
Бургер со шприцом "Вакцина"
Белая булочка с кунжутом, соус фирменный, томаты свежие, лук фри, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, айсберг, бекон обжаренный, соус сырный в шприце и картофель фри
750 ₽1 шт.
Бургер Классика
Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, лук ялтинский, сыр чеддер, соленый огурчик