Вайнахское блюдо. Сушеная говядина, галушки из пшеничной и кукурузной муки. Гарнируется соусами картофельный Бирх и чесночный на бульоне и наваристым куриным бульоном
890 ₽300 г
Чапильг с тыквой
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из шпината, смазывается топленым маслом. Рекомендуем на завтрак и как десерт
Отличное место, ребята вообще клиентоориентированы, блюда большие и вкусные. Нам нравится кавказская кухня, были и в поездках по кавказу, есть и друзья там и в Дагестане, и в Чечне. У нас было ограничено по времени пребывания, ребята предложили заказать основные блюда заранее, мы это сделали за час до прихода, не успели прийти, сразу подали горячее. Всё было свежее и очень вкусное, чапильг любим с любой начинкой, это очень вкусно, причём, похожие пироги есть у многих народов, но Чеченские помазаны сливочным маслом, это прямо как у бабушки, и вкус очень домашний. Рекомендуем всем Башню, кто хочет именно поесть вкусно, а не получить понты.
Сегодня зашли на обед.
Выбрал люля из говядины - вкусно, прямиком с мангала, но совершенно не соответствует фотографии, практически в 3 раза меньше. Сервис отвратительный. Ребята горячих кровей разговаривают с тобой совершенно неподобающе, по-хамски. Был встречен фразой «давай заказывай». Со своими же очень уважительно и спокойно.
Не забывайте, пожалуйста, в каком регионе России Вы находитесь. Научитесь разговаривать с людьми, желательно вежливо.
Мы часто обедаем здесь, потому что всегда можем найти здесь вкусные блюда:
- Куриное филе на гриле или куриные люля.
- Кутабы с сыром и зеленью.
- Овощи гриль с идеально острым перцем, который становится особенно острым только во время еды.
- А еще мы просто обожаем шампиньоны на гриле!