Великолепный ресторан авторской высокой кухни от шефа Саши. Был наслышан о нем от нескольких друзей, а недавно посетили вдвоем с другом, отметив там его день рождения.
Всем гостям предлагается выбрать пять подач из сет-меню: закуску, суп, пасту, второе блюдо и десерт. Каждая позиция представлена 3–4 вариантами авторских исполнений из свежих местных продуктов.
Шеф Саша с удовольствием рассказывает, подсказывает и советует, что лучше попробовать, каким вином запить — в ресторане есть очень приличная коллекция армянского вина. По окончании трапезы Саша угостил дижестивом — местным портвейном.
Цена за сет вполне соответствует уровню заведения, в моем родном Красноярске было бы даже дороже. Очень рекомендую всем любителям гастрономии обязательно посетить «Барев Арев», выделить на это хотя бы часа три, чтобы вовсю насладиться кухней, вином и атмосферой.
Отличное место с очень вкусной кухней, домашней атмосферой и идеальным сервисом.
Случайно попали на дегустацию вина. К каждому вину было приготовлено свое блюдо, которое хорошо сочетается с ним и дополняют друг друга. Получился очень вкусный и интересный опыт.
Само заведение не большое, людей не много, есть возможность пообщаться с шеф поваром.
Планируем прийти и попробовать обычное меню и продегустировать разные вина, которых довольно большой выбор
Интересное необычное место. Были компанией в 2 семьи. Еда… очень смешанные чувства. Рыба у заказавших была просто сгоревшая. Странно. Мы были единственный стол в заведении. Как можно «проспать» рыбу. Не стесняясь подали, мило конечно. Понравился Спас, так как видимо любитель холодных супов. Мороженное с хреном - не понял, где хрен. Кухня вроде бы с претензией, но исполнение кривое. Как будто повару опыта не хватает. Не буду оценивать тех, кто тут ставит звезды «Мишлен» - это далеко не так. Подкупило общение с Александром: очень открытый и милый человек. Спасибо ему за вино. Женам оно очень понравилось. Хороший коньяк. За это добавил звезду: вместо 3 ставлю 4. Сходить на 1 раз. В любом случае спасибо за гостеприимство Александру! Зачастую атмосфера общения, в которой он участвовал - намного ценнее еды. Шноракалутюн!