Барбарестан
57 отзывов
3 октября 2024
Великолепный ресторан. Очень уютный интерьер. Интересный сторителлинг как про сам ресторан, так и про меню, которое, кстати, меняется раз в два месяца, чтоб гости могли попробовать как можно больше блюд из той самой поваренной книги начала 20 века, которая, по легенде, и легла в основу создания ресторана.
Кухня авторская, грузинская скорее по ингридиентам, по факту ближе к европейской.
После недели хинкали и хачапури просто как глоток свежего воздуха.
Наверное, лучший ресторан в Тбилиси из тех, что посетил за две поездки.
18 ноября 2024
Это было невероятно вкусно и красиво! Все блюда похожи на произведения искусства. Цены немного кусаются, однако это абсолютно оправдано. Обслуживание, еда, интерьер на 10/10! В честь Дня рождения я также получила бесплатный десерт в качестве комплимента. В общем, если будете в Тбилиси, обязательно зайдите в этот ресторан 😊
1
27 октября 2024
Необычный ресторан. Очень внимательный персонал. Уютная атмосфера. Нетрадиционная, авторская кухня. Красивая посуда. Вкусно. Средний чек дороже раза в два-три, чем в среднестатистических ресторанах Тбилиси.
19 октября 2024
Великолепный ресторан , обслуживание на высоте.
Такого этикета нигде не видела, там было 3 тарелки.
В дорогих ресторанах ставят 2, а тут 3(для хлеба и масла), как правильно.
Если выходите покурить , официант выносит пепельницу и вино.
Двери там открывают , салфетку на ноги кладут
Вообщем это было прекрасно 👍
25 июня 2024
Замечательный ресторан для ценителей высокой кухни. Если хотите не просто «вкусно поесть» , а насладиться эстетикой ресторана и кухни, то вам сюда. Весь персонал очень профессиональный, остались очень довольны.
Цены выше среднего, но они полностью себя оправдывают
5/5
2
1
6 октября 2024
Лучший ресторан в Тбилиси по моему мнению. Было прекрасно все, от вкуса и оформления блюд до атмосферы и обходительности официантов
28 июля 2024
Отмечали день рождения небольшой компанией. Скорее всего лучшее заведение Тбилиси. Высокая кухня с намёком на Грузинскую. Дорого, но однозначно стоит того. Винной карты нет, но сомелье охотно предлагает вина любой ценовой категории. Вся компания осталась в восхищении. Фото блюд не прилагаю-пробуйте обязательно сами.
1
19 декабря 2024
Пошли начитавшись отзывов. Забронировали, но когда пришли нас хотели посадить в проходной кабинетик, где стояла вешалка и был проход в туалет🤷♀️ , после претензии нас пересадили в общий зал, ни одно блюдо нам не зашло, даже компот. Сплошной пафос и утверждение: «это вкусно». Нам не было вкусно, из 6 человек, ни-ко-му.
2
18 февраля 2024
Ресторан очень достойный. Персонал приятно вежлив, тактичен, профессионален. Еда эталонна! На вкус, аромат, зрительное восприятие - только отличные ощущения. Настоящий гастрономический восторг!
2
1
31 января
Офигенный ресторан очень вкусно готовят и быстро готовят и все очень вежливые сотрудники и персонал
1
24 сентября 2023
Очень атмосферное местечко, как-будто попадаешь в гости к грузинской княгине, собственно, по её рецептам здесь и составлено меню. Интересная подача блюд, высокий сервис обслуживания, красивая сервировка столов, если хотите попробовать другую кухню Грузии и окунуться в изысканную атмосферу, вам сюда. Встретят и проводят на высшем уровне! Чек выше среднего.
29 июня 2024
Уважаемая Команда Ресторана!
Спасибо большое за идеальную организацию ужина для моей команды 28.06.24 - незабываемый вечер, прекраснейшие отзывы. Удачи вам и процветания. Приходили и приходить будем.
1
8 ноября 2023
Шикарный ресторан с авторской местной кухней. Официант Максим сделает ваш ужин идеальным. Расскажет историю ресторана, поможет с выбором, подберёт вино. Так приветливо меня ещё нигде не встречали. Чек на одного вышел 144 с бокалом вина, но это отражает качество.
1
27 ноября 2024
Был здесь 7 лет назад и тогда написал восторженный отзыв в фб. Тогда все было прекрасно: и еда, и вино, и обслуживание. Но времена, похоже, меняются. Еда вкусная, хотя уже и не ах. Обычное простое вино, будучи продержанным в бутылке 3 года после разлива превратилось в горькую бурду. Обслуживание хорошее, навязчивости не заметил. Ценник был заслуженно конский, теперь незаслуженно конский. В этой ценовой категории есть рестораны на голову выше.
24 февраля 2024
Добрый день! Удивилась отзывам 100% после посещения данного ресторана. Выдумали историю с древней книгой, которую они нашли, и готовят сейчас по рецептам этой книги. Кухня далека от грузинской, заточена больше под Европейскую .....мне не понравилось ничего. Очень навящевое отношение Максима, самого старшего в ресторане , блюда навязывает сам, так как в меню нет русского перевода, вино тоже подбирает сам, по ценам получается полный сюрприз, чек заоблачный. Верхнюю одежду вешают друг на друга на стоячие вешалки, на поиск одежды уходит много времени. Пафосно, не вкусно( не по грузински абсолютно) и навящево!!!
4
3
8 мая 2024
Отличный ресторан, действительно ресторан в старом Тбилиси. Очень атмосферно. Обслуживание, подача, вкус. Супер, рекомендую. Не дёшево, но оно того стоит!
2
1
15 ноября 2024
Необычный концепт грузинской кухни. Весьма изысканно. Прекрасный набор вин.
1
15 октября 2023
Отличное место.
Изысканный вкус.
Обслуживание очень чуткое.
Гастрономическое путешествие👍
В целом в грузинской кухне не знаю, что можно выделить...
Но тут прям порадовали!
1
16 ноября 2023
Очень вкусная кухня. Место приятное. Сделали сюрприз в честь того что у нас в этот день был праздник. Единственный минус угостили водичкой и включили в чек. Ну это как-то не серьезно было) Официант Максим рассказал про историю заведения что тоже очень понравилось. Однозначно вернемся за новой порцией необычной грузинской кухни
1 октября 2023
Еда очень вкусная, меню меняю 1 раз в месяц. Готовят по какой то старинной книги 1904 года. Обслуживание на высоком уровне, все расскажут, покажут. Интерьер 20 века очень красиво. Догоровато 200 лари за два основных блюда, закуску и компот.
1
30 апреля 2024
Лучше резервировать. Очень вкусно, красиво, уютно, на высоком уровне. Дорого( Бонус-живая музыка.
1
30 марта 2024
Еда пересоленная, официант Максим - очень навязчив, впаривал вино и еду не такую, как хотели. В итоге потом сказал: «я же вам предлагал это не зазывать». На троих вышло 650 лар. Это не топ ресторанов мира, как они себя позиционируют. Обычный развод для туристов. Кухня НЕ грузинская.
1
8 мая 2024
Очень вкусно, шикарное внимательное обслуживание - такого не видел больше нигде в Грузии. Недёшево, 300 лари на двоих, но стоит того.
19 февраля
Очень атмосферно, невероятно вкусно, и да, дорого
1 февраля 2024
Прекрасный ресторан.
В последнее время стало дороговато, если честно.
2 супа 3500 руб :-)))
Но вкусные, зараза)))))
Ресторан с историей! Красивый интерьер.
8 июня 2023
Внутри ресторана эксклюзивный интерьер, напоминает стиль 19 века. Богато и атмосферно. Меню высокой кухни, цены соответствующие.
Персонал приятный и вежливый
9 января 2024
Одновременно музей, театр и концертный зал. В котором еще и кормят не банальной едой. Но более одного раза посещать нет смысла, так интересно уже не будет. Дорого. 150 лари за ужин на одного.
1
10 ноября 2023
Хороший ресторан .
Ценник выше среднего - но стоит того .
Подача блюд интересная , персонал очень дружелюбный и профессиональный
23 апреля 2024
Ресторан в целом на троечку. Ценник конский, а помидоры как самые дешевые из пятёрочки. Напитки слишком сладкие. Лишь одно блюдо из всех более менее зашло…
1
20 января 2024
Самый аутентичный ресторан Тбилиси! Советую обязательно его посетить. Живая музыка.
21 сентября 2024
Красиво, но не все вкусно
7 декабря 2024
Встречал в нем Юбилей. Понравилось ВСЁ
1
1
31 января
Показательно говорят только на английском, меню тоже. В меню нет ни хачапури ни хинкали. Интерьер под Мари Ванну, но не Мари Ванна.
27 января
вкусная еда с живой музыкой
22 мая 2024
Шоу и легенда про книгу с ужасной едой и навязчивым персоналом, цен на вины не дают сразу но поверьте , потом для вас будет сюрприз ) блюда греют, видимо кто то им их готовят, заливают литрами соуса что бы можно было как то есть!
1
9 сентября 2023
Никаких вам хинкали и хачапури. Интересные авторские блюда и очень хороший сервис.
1
1
19 сентября 2023
Необычное место... Дорогое, но изысканное... Вкусно, изящно. Ресторан=музей.
1
4 апреля 2024
Красивое место, красивая музыка, но кухню мы не оценили..
1
24 января 2024
Есть позиции которые бывают раз в год. Очень интересный концерт
1
27 июня 2023
Я редко оставляю отзывы, но не могу не написать - понравилось. Сервис, атмосфера, еда - уровень высокий. Да, недёшево, но того стоит.
2
1
29 сентября 2021
Шикарное место, кухня 200/100! Очень вкусно! Обслуживание просто великолепное, такие прекрасные официанты, книга рецептов впечатляет. Обязательно к посещению в Тбилиси!
1
22 апреля 2023
Если вы хотите почувствовать сервис, узнать историю и попробовать деликатесы, то вам сюда.
10 из 5 хинкали этому заведению!!!
1
19 января
Очень вкусно
21 ноября 2023
Отличное место, грузинская еда в новом/старом формате)
7 декабря 2023
Очень вкусно, ел каре барашка турецкий кофе пил
1
17 мая 2023
Если вы хотите попробовать кухню Грузии, то вам сюда . Из минусов чек .
2
1
7 апреля 2019
Отличный ресторан! Грузинская кухня не привычная и традиционная, как в большинстве грузинских ресторанов, а основанная на редких древних рецептах. Прекрасная сервировка стола, оригинальная подача блюд. Ресторан ориентирован скорее на европейского посетителя. Вкусно, красиво, дорого.
7
12 апреля 2024
дорого
1
4 января 2020
Прекрасный маленький ресторан с оригинальным меню и хорошим персоналом. Ценовой уровень высокий
3
6 июля 2023
Рекомендую.
3