Барашка на гранате

210гр Очень вкусный и по-домашнему уютный теплый пирог с шариком сливочного пломбира и соленой карамелью.

С вареным сгущенным молоком, карамелью и шоколадными коржами.

200гр Нежный грузинский мацони в сочетаний с медом и грецкими орешками.

200гр С шариком ванильного пломбира.

Коржи из безе и грецкого ореха, пропитанные нежным кремом. А сверху политый белым и черным шоколадом

С зеленым маслом

С зеленым маслом

120гр Ароматный, сдобный хлеб из печи

100гр

Шашлык из цыпленка и свиной шеи, кебаб из баранины, курицы и телятины с золотистым картофелем, вежими овощами, капустой по-грузински и соусами «Барбекю» и «Мацони». Кебабы и шашлыки, сочные и ароматные!

150гр

Сочный и нежный, с зернами граната и зеленью.

С добавлением хмели-сунели и каплей аджики.

Подаем с гарниром из лаваша, свежих овощей, посыпанных луком и гранатом.

В нежном маринаде из трав и обжаренные на углях.

Обжаренный с травами золотистый картофель 200гр

Из ножки молодого теленка, в травах и аджике.

Сочная и ароматная корейка барашка, маринованная в кавказских специях и обжаренная на гриле.

Нежные медальоны из вырезки, томленые в сливочно-грибном соусе, с молодым картофелем и травами.

Томленая с травами, курагой и изюмом, в густом мясном соусе. Подаем с молодым картофелем и овощами на гриле.

Большая и сочная котлета, с фермерским сулугуни и зеленью. Обжариваем на мангале и присыпаем травами.

Сочные, румяные и аппетитные, в маринаде из аджики и капельки меда, запеченные до золотистой корочки.

Обжаренная до золотистой корочки, с лимоном и молодым картофелем.

Обжаренный на гриле, с диким рисом и овощами на гриле.

Под нашим особенным маринадом. С запеченной на углях картошкой и кусочком зеленого масла, капустой по-грузински и слабосолеными огурчиками.

450гр На подушке из шпината и грибов в сливках, запеченная в слоеном тесте. Очень сочная и ароматная.

Черный чай с прекрасным медовым ароматом. Терпкий и крепкий.

Тоник в ассортименте

С овощной сальсой, с соусом сацибели и обжаренным картофелем

По нашему фирменному рецепту с телятиной и печеными овощами

360гр Белая рыбка в панировке на подушке из шпината, под ореховым соусом

Очень вкусно и сочно

Очень сочно и вкусно

Буженина в горчице, рулет из цыпленка с аджикой, домашний холодец и язык теленка. Немного солений, с хреном и горчицей

С телятиной, черносливом, овощами и ореховой заправкой

Свиные ребра, ассорти колбасок, кебабы и шашлыки, с обжаренным картофелем, свежими овощами, соусами и зеленью

280гр Салат с обжаренным цыпленком, адыгейским сыром и овощами на гриле

400гр Ароматный куриный бульон с овощами, шампиньоны, маленькие хинкали с цыпленком и копченая курица

300гр Обжаренное сердце бычка, с копченым цыпленком, травами и пряным ореховым соусом

210гр С добавлением кедрового ореха и соуса наршараб

Пряный цыпленок под насыщенным ореховым соусом "Бажи"

Классический и любимый всеми новогодний салат

160гр С начинкой из сливочного крема со шпинатом и зеленью

200гр Гордость грузинский кухни. Слоеный хачапури с начинкой из домашнего сыра сулугуни с добавлением ароматной зелени.

200гр Фермерский сулугуни, завернутый в мантию из теста и запеченный на углях.

300гр Традиционная грузинская лодочка из теста, с фермерским сыром сулугуни, румяный и аппетитный. С кусочками сливочного масла и куриным желтком. Начинки

450гр Воздушное тесто и нежнейшая буррата, томаты и сулугуни.

С чесноком, зеленью и острым соусом.

280гр Грузинская фасоль, тушенная со специями, грецким орехом и зеленью. Очень ароматная, пряная и горячая.

Обжаренный во фритюре сулугуни с соусами «Мацони» и «Ткемали» Очень, очень вкусно!

270гр С томатом и сыром сулугуни, с добавлением грецкого ореха, аджики и свежей зелени.

Острые и очень ароматные. С чесночным соусом и нежным барбекю

250гр Свежие шампиньоны в пряном маринаде из трав и специй, запеченные в духовке под сыром сулугуни

165 гр Тонкий песочный корж, нежнейшая начинка и воздушная меренга.Это невероятно вкусно

С домашним заварным кремом, и тонкими слоями воздушного слоеного теста.

150 гр Нежный крем из трех видов шоколада с тонкой прослойкой шоколадного бисквита.

200гр

250гр Маленькие кебабы из телятины в тонком хрустящем лаваше, с зеленью.

200гр

В особом маринаде из помидор и лука.

Слегка подмаринованная в травах и оливковом масле.

Обжаренные в чесночном масле на углях.

Маринованный в мацони, шафране и ароматных травах.

180гр

Артезианская негазированная вода, которая несет людям все полезное, что дает природа. Способствует улучшению пищеварения и обмену веществ. Подходит для регулярного употребления взрослыми и детьми.

Добывается из артезианских скважин. Проходит только необходимые степени очистки, сохраняя при этом полезные минеральными вещества, соотношение которых органично сбалансировано самой природой.

460гр Ароматный суп-гуляш из свинины, с овощами. Подаем в хлебной булке

С заварным кремом и хрустящей корочкой

460гр С ароматными травами, грецким орехом, сладким перцем и помидорами

С яйцом, огурцом, листом салата и нашим домашним майонезом

800гр Со сливками, шпинатом и сыром сулугуни

Запеченный в беконе, с добавлением трав

На коржах из песочного теста

600гр С черной смородиной и шоколадно-апельсиновым кремом

250гр С копченым лососем, отварными овощами и рубленым яйцом

Оливье с телятиной (0,5кг), Сельдь под шубой (0,5кг), Ассорти рулетиков из баклажан (0,5кг), Мясное ассорти (0,5 кг), Домашний холодец (0,5кг), Сациви из цыпленка (0,5кг), Хачапури по-мегрельски (0,5кг), Мини-шашлычки из курицы (1,3кг), Обжаренный...

Вкусный и нежный домашний паштет

Со сливочным сыром

Со сливочным сыром и чесноком

С соленьями

С нежнейшим кремом из сметаны

Из телятины и свиных ножек, с чесноком и укропом

С молодым картофелем и домашней аджикой

Шоколадный бисквит, сливки и пряная вишня в сиропе

250гр Вкус Со свининой и говядиной Со свининой и говядиной С сыром и зеленью С бараниной и кинзой Варианты

Готовим с тремя сырами, сулугуни, домашним имеретинским, а для особой пикантности добавляем ломтики подкопченного золотистого сулугуни. Размер На одного 350гр

Круглый, румяный пирог с домашним имеретинским и фермерским сулугуни. Сочный и аппетитный. Размер На одного 350гр