Вкусная еда,вежливое обслуживание. Меню разнообразное,на любой вкус. Есть комбо обеды по демократичной цене,большой выбор десертов. Видно,что управляющая постоянно контролирует и обучает персонал. На раздаче все чисто и аккуратно,сотрудники предлагают посетителям попробовать новинки, на кассе милая улыбчивая девушка. Будем заходить еще. Удачи,успехов всему коллективу.
Персонал очень внимателен и вежлив, что тронуло . Низкий Вам поклон. На сытый живот сложно сделать низкий поклон. Сытым батыром прямо встаешь из Барака так и готов 👌👌👌 к победам. Обещаем и ужинаем только здесь. Рядом напротив работаем.
Доступные цены. Хороший выбор блюд. Из того, что брали - все понравилось на вкус. В дневное время было непросто сразу найти свободный столик, но это вопрос нескольких минут.
Часто обедаю в кафе на Ленина, сегодня заехал как обычно, на раздаче женщина в возрасте в белом платке, раскладывает поддоны с едой, стою жду, меня игнорирует, спросил обслуживают? молчит, после меня подошёл мужчина, ему налила суп, странно, я с ней не общался чтобы нагрубить, чтобы так вела себя.
Приехала в Уфу впервые и в надежде попробовать традиционную башкирскую кухню, пошла в Баракат (нашла его в списке заведений с башкирской кухней на sobaka.ru). Под вечер ассортимент был небольшой, выбирала из того, что есть — собственно башкирского было не так много, но блюдо в горшочке "Агидель" вполне походило на таковое. Заказала 4 позиции: суп-лапшу куриную, Агидель в горшочке (картошка с говядиной в сливочном (по факту, майонезном) соусе под сырной корочкой, пахлаву и облепиховый морс.
Суп-лапша отличный, без претензий.
В морсе слишком много сахара, слишком мало облепихи.
Пахлава практически не содержит орехов, не попалось ни одного кусочка, видимо, используется ореховая крошка.
Отдельно расскажу про Агидель, потому что это целый горшочек расстройства. Мяса там оооооочень мало и оно настолько невкусное, что даже не жалко, что его мало: малюсенькие кусочки, жёсткие как резина и абсолютно не жуются. Про майонезный соус уже рассказывала. Картошку или не чистили, или она пропала, или не промывали после чистки - даже не знаю, что хуже, - но картошка прям в грязном налете (видно на фото)...короче, горшочек — огромнейшее разочарование.
Надеюсь, что Баракат останется сильнейшим гастрономическим разочарованием от Уфы.
Были в октябре 2023г. с экскурсионной группой, два комплексных обеда, можно сказать, на троечку: первые блюда пустые, хлеба мало, в один из дней второе (котлета и пюре) были холодными, как из холодильника, люди ходили греть в микроволновке.
Сетевая столовая типа "вилка-ложка". Большой выбор блюд. Качество еды средненькое. Есть вариант отобедать за 190руб, взяв комбо или сделать выбрать самому. Первое, второе, третье и компот - в среднем 350руб. Посетителей много, особенно студентов. В заведении "принято" сначала занять столик, а потом идти на раздачу.
Хожу часто в данное заведение. Попробовала несколько блюд. И бизнес ланчи и отдельно вторые блюда. Для меня здесь пища жирная и пересоленая. На любителя. Поэтому вот уже вторую неделю беру только овощи альденто. Напиток беру облепиховый. 23.09.22 взяла напиток облепиховый. Я его беру постоянно и знаю вкус. Но этот был с кислятиной, как будто с рвотными массами, а не морс. Я подошла к кассиру, попросила кого кого-нибудь из персонала попробовать. Никто не попробовал, мой стакан унесли и вылили. Мне предложили смородиновый морс. Но я его уже не стала пить. Попросила книгу жалоб и предложений. Три раза просила. Мне ее не дали. Никто из администрации ко мне не подошёл, хотя я не сразу ушла. Была на обеде с коллегами. Был испорчен обед, я не знаю, что добавили в морс. Поведение персонала очень настораживает.
Бизнес-ланч не вкусный. Но рисовая каша, которую я ежедневно беру на завтрак, и киш - супер! Хлеба нет. Вместо него какие-то безвкусные булочки. Рекомендую владельцам отказаться от них.
Сказать, что мы в восторге - это настолько слабо, и рекомендую тоже. Я настоятельно требую посетить это заведение при посещении Уфы. Мне хотелось всё попробовать, взять с собой и вообще, я бы там осталась жить 😂!!! Ребята, вы лучшие!
Еда недорогая, сносный и комбо обед. Что не нравится: 1. Ужасно громко работающая сушилка в туалете. 2. Сотрудники моют полы с каким то средством хлор.содержащим и вместо аромата еды вдахаешь запах как в общественном сор...е. 3. Это кипятильник с горячей водой - он подключён к центральному водопровода и без систем очистки- от этого чай заваливается невкусный, и мутное, по поверхности плавает плёнка цветная... 4. Один раз нашел что-то ресницу в гарнире.... а так достаточно бюджетное и неплохое заведение.
Первый и последний раз.
Чек не дорогой, еда вроде разнообразная, обстановка ещё не убитая. Вроде все что бы перекусить и отдохнуть...
Ну вот это вроде бы - во всём. В отношении к клиентам, в уборке помещения, в отстутвии солонок, в непонятной посадке и логике выдачи еды.
Еда хорошая, сытная... настолько, что после жареного лагмана в другом кафе сразу хорошо зашли пару чебуреков! После лагмана!!)) Кто ел лагман, поймет. Ну и лагман с кусками китайской капусты, честно говоря ел впервые. Так что, если просто перекусить недорого еды, возможно. По Ленина есть потом ещё пара кафешек)) Поставил 2 звёзды, поскольку диваны действительно хороши, но это вроде как кафе.
Посмотреть ответ организации
Kristina Borja
Знаток города 3 уровня
20 сентября 2024
Нет сдачи с крупных купюр. Заказала красный бархат, сухой заветренный, со вкусом других продуктов, вероятно стоял открытый в холодильнике вместе с остальными пахучими продуктами. Повар пьет прямо из тарелок на раздаче. Нет бумажных полотенец только сушилка, что не удобно. Уборщица одной тряпкой вытирала столы затем протерла что- то на полу. Но она молодец постоянно что то протирала, даже декор из реек.
28 февраля обедали с сыном в этом кафе. Понравились манты, а творожная запеканка показалась вчерашней, суховатой. Но дело не в этом. Минут через 20-30 у меня началось расстройство ЖКТ, от которого спасли 2 таблетки фуразолидона. Сына догнала такая же ситуация вечером, хотя мы ели разную еду. Не знаю совпадение или нет. В Баракате около ТРЦ Мир никогда такого не происходило, хотя посещалала , его раньше частенько.
В основном посещают кафе молодые люди, очевидно, здесь по их молодёжному карману недорого. Не могу сказать, что безумно вкусно, но перекусить вполне можно.
Когда я бываю в Уфе я стараюсь попасть пообедать именно в этом кафе на улице Ленина. Там везде чистота и порядок начиная от туалета и заканчивая кухней!!!