Была в кофейне в начале января, в новогодние выходные. Посетителей было немало, но свободное место нашлось. Чисто, уютно. Понравилась обстановка - такой ненавязчивый минимализм в колере и интеьере. Ничто не отвлечет внимания, если захочется здесь задержаться, сосредоточившись на своем. Заказ приняли и принесли быстро. 200 мл американо и 1 конфета а-ля рафаэлло обошлись мне в 330 р. Девочки-официантки любезные, приветливые. В общем, у меня осталось приятное впечатление от Balance. При случае обязательно сюда еще загляну🙂
P.S. минут через 30 я ощутила действие кофе - весьма крепкий, насыщенный, хотя изначально мне так не показалось...
Очень понравился минималистичный интерьер. Атмосфера вполне располагающая, приятные баристы. Кофе и еда неплохи для данного сегмента. Всё бы хорошо, если бы не волос в чизкейке и плохая работа с возражениями. Вместо этого чизкейка мне предложили другой в качестве извинений (вряд ли я бы стала его есть, сомневаясь уже в его качестве). Учитывая наличие программы лояльности можно было предложить бонусы или скидку на следующий визит. Так как оплата производится сразу при заказе, и вы не можете списать не съеденный десерт за счет заведения.
19 октября попала на праздничное открытие кофейни на Куйбышева, 70 в Самаре!! Дружелюбная атмосфера, море вкуснейших угощений и подарков, музыка, фото, пожелания от гостей и прекрасный ведущий,- получился чудесный праздник!! Ассортимент разнообразный, очень вкусно!! Давно не пробовала в кофейне такой вкуснятины!!! Конфеты вспоминаю который день!! Нежная нуга, в меру сладкая, покрытая вкусным шоколадом и орешками!!! Милкшейк был тоже чудесен!! Желаю команде, пришедшей в Самару с идеей такой кофейни, найти у нас массу поклонников!! А время работы, друзья?!! Невероятно, но "Баланс кофе" работает у нас с 7.00 до 00.00, а в других городах и того дольше - с 6.55 до 01.05!!! Приходите-не пожалеете!!! (Отзыв от чистого сердца без малейшего преувеличения!!!)
Очень место красивое, хочется зайти, внутри уютно, тепло. Выбор кофе не особо большой, объемы все маленькие (можно за эту же цену 0,5 взять). Выпечки большой выбор. Ребята молодцы, все быстро, все вежливые. Есть кран с питьевой водой для всех
В целом рекомендую
Приятная атмосфера, хорошее меню и средние цены по Самаре, напрочь испортил официант(бариста?) СЕРГЕЙ.
В самом начале нашего взаимодействия, молодой человек показался не оправдано фамильярным ещё при принятии заказа. НО ДАЛЕЕ...при моих достаточно обыкновенных вопросах, таких как, про начинку в шу и подают ли приборы к десертам (мне ничего не принесли к шу и круассану), Сережа(именно так у него написано на бейдже) закатил глаза и в осуждающе тоне спросил " вы, что будете есть круассан вилкой?".
Я как работник общепита, была в шоке от такой наглости, я даже растерялась и не смогла ничего на это ответить.
Хорошее заведение, но сервис все испортил, по этому 2 звёзды, так как шу я могла себе и из палыча заказать домой. Там мне хотя бы не нахомили бы .
Отличное место, чтобы выпить кофе поздно вечером, да и ночью тоже. Приветливый персонал, интерьер без визуальной перегрузки. Помещение светлое и большое. Очень вкусны баланс кофе: чёрный кофе с гранатовым или смородиновым вкусом. Очень вкусный напиток, я серьёзно
Интерьер кофейни современный.Уютнно.Приятная музыка но:
Слишком медленные ребята -баристы,пока дождешься кофе, 4 раза можно в соседнее кафе 'Скуратов'забежать и все 4 раза 'тамошние'бариста успеет приготовить любое кофе.
2.меню на листочке мелкими буквами,всетаки привычнее кофейная карта на стене,чтобы сразу заказать нужный напиток и все добавки к нему ,а не 10 мин слушать перечнь все возможностей кофейни,когда утром торопишься это немного раздражает.
Место сошло с пинтереста. Максимальный минимализм. Для меня это минус, так как души нет, но как я вижу здесь любят фоткаться, поэтому в оценке не учитываю. А вот что минус, так это малое количество вешалок. Либо иди далеко, либо бросай рядом. Минус пинтерест эстетика какая-то. Не удобно в угоду красоте.
У зеркала и табличек какие-то грязные пятна. Я уж не поняла вы тут вайбуете и я не понимаю или кто-то решил стекло не мыть.
Из плюсов: все вкусно. Особенно удивил кофе с корицей, где использовали не кассию, а НАСТОЯЩУЮ корицу. Не всем зайдет.
А ещё тут есть бидэ. А удивлена.
В целом, я бы пришла сюда за кофе и десертами, но сидеть бы не хотела. Обстановка не для меня.
Рад, что можно взять кофе и выбрать десерт! Заказал классный американо, вкус крепкий, без кислинки, и именно такой, как мне нравится. Отличный выбор для тех, кто любит классику в напитках и не хочет экспериментировать.
Очень Крутая сеть из Дагестана, у ребят вкусная еда с собой готовая, большой выбор по кофе. Хотелось бы побольше позиций в авторском, но даже сейчас всё топ.
И интерьер намного уютнее соседнего скуратова
Приемлемая кофейня с удобным графиком, открывается раньше многих других. Круассаны с начинкой на выбор в формате завтрака. Сам по себе кофе средний- приготовлен хорошо, но зерно не лучшее
С друзьями пробовали айс ти с сырной пенкой - никогда раньше не видела такого напитка. Сочетание освежает, необычный вкус. Летом отлично, когда особенно хочется чего-то легкого и оригинального.
Обычно захожу сюда утром по дороге на работу и беру фильт-кофе. Это не только вкусный напиток, но и быстро готовится - идеально для утреней суеты. Радует, что можно легко забрать кофе с собой, особенно в такие дни, когда нужно срочно на встречу.
Я не большой любитель классического кофе, поэтому, когда нашел здесь айс ти с ягодно сырной пенкой, сразу решил попробовать. Напиток оказался свежим и слегка сладким, то, что нужно для хорошего настроения. В жару отлично спасает, так что рекомендую попробовать!
Кофе мягкий. В принципе, не плох. Стал бы альтернативой скуратову.
Но:
Девушка, которая сразу стояла у кассы, с трудом смогла дать информацию по бжу пп десерта.
Потом за кассу пришла другая девушка, приняла наш заказ кофе. Кофе попросили сделать в бумажных стаканчиках. Поговорили еще об этом некоторое время на кассе, т.е. точно было понимание, что стаканы бумажные должны быть.
Минут через 5-7 та же девушка, что принимала заказ принесла кофе, но…. В керамической посуде.
Молча.
Тадам.
Очень хорошее место. Приятная атмосфера, доброжелательный и отзывчивый персонал. Вкусный и интересный кофе. Очень надеюсь, что место сохранит такую атмосферу
Захотелось попробовать что-то необычное, и мне посоветовали миндальный раф. Вкус у него легкий, с ореховым оттенком, и напиток очень насыщенный. Теперь всегда беру его, когда хочется чего-то особенного и согревающего)!
Чаще всего заказываю тут капучино - пенка всегда плотная, и молоко не перебивает вкус кофе, а для меня это важно. Приятно, когда качество напитка остается стабильным, и я знаю, что получу вкусный кофе в любой день недели.
Осенью часто беру тыквенный латте! Приятный аромат и легкая сладость от тыквы напоминают о ярких осенних днях. Приятно, что напиток не слишком приторный, и его можно пить каждый день, не уставая от вкуса)!
Зашла сюда случайно, а в меню увидела латте тыква-сгущенка! Вкус оказался таким мягким и приятным, что теперь всегда возвращаюсь сюда за этим напитком. Настоящий осенний уют, особенно когда за окном прохладно.
Очень вкусный кофе, десерты, вежлевый персонал. Новое воздушное пространство, как облачко ☁️ хочется приходит снова и снова. Процветания вам, теперь вы в нашем ❤️
Заходили сюда с детьми в субботу, а мы с супругой решили взять раф малиновый! Напиток ароматный, с легкой кислинкой от малины - то, что нужно для отдыха с семьей. Пока дети играли, мы спокойно наслаждались этим необычным кофе!
Недавно пробовали горный фильта-тоник - не ожидала необычного сочетания горьковатого тоника и кофе. Думала, что будет странно, но в итоге уже взяла второй, потому что вкус дейчтвительно свежий и интересный. Советую тем, кто любит эксперементировать.
Кафе в стиле минимализма,выглядит неплохо и похоже на дом Рика оунса.кофе вкусное брал латте и пенка очень мягкая(минус одна звезда за то что девушке не зашло)
Посмотреть ответ организации
Даниил Цирулёв
Кофеман 3 уровня
1 декабря 2024
Наверное, будет непросто конкурировать на рынке кофе Самары, но разнообразие - всегда приятно. Симпатичный дизайн, неплохой кофе. Персонал пока учится, это нормально, ждём, что составит конкуренцию лидерам отрасли.
Пробовали миндальный раф с добавлением миндального молока, мягкий и приятный напиток для утра. Вкус приятный и не слишком сладкий.
Посмотреть ответ организации
А
Анастасия
Кофеман 3 уровня
24 октября 2024
Вкусный кофе, но время ожидания напитка (10 минут) и количество людей (очень шумно как в столовой) заставляют в следующий раз выбрать другую кофейню. Еще удивило, что при первом использовании системы лояльности - не начисляют бонусы (сомнительно, но окей), мне ведь должно хотеться к вам прийти повторно, бонусы может за мотивировали бы.
Открыл для себя осений фильтр-тоник, такой напиток с легкой горчинкой - необычно, но очень зашло.
Посмотреть ответ организации
Е
Елена
Кофеман 3 уровня
8 января
Отлично спасибо .Заходите и отдыхайте,общайтесь хорошая отмасфера.Мне нравится чай имбирь и лемонграсс.советую.Кофе просто обалдеть.Спасибо.Отдельное спасибо официантке Александре которая нас обслуживала .