Поиск
Маршруты

Баклажан

Обзор
Меню
Фото
234
Отзывы
1186
Особенности

Меню

Обновлено 14 мая
Люля из курицы
Сытное и ароматное блюдо, мясной куриный фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях с ароматными кавказскими специями. Подается на тонком лаваше и с маринованным луком
950 ₽200 г
Мини-хачапури по-аджарски
Лепешка в форме лодочки из мягкого воздушного теста, запеченная в дровяной печи и дополненная двумя видами сыра, яйцом и сливочным маслом
400 ₽160 г
Хачапури по-аджарски
Лепешка в форме лодочки из мягкого воздушного теста, запеченная в дровяной печи и дополненная двумя видами сыра, яйцом и сливочным маслом
590 ₽350 г
Хачапури с картофелем и сыром сулугуни
Пирог из сдобного теста, выпекаемый в дровяной печи с добавлением картофеля и сыра сулугуни (34 см)
630 ₽530 г
Борщ с пампушками
Классический фирменный борщ с пампушками
615 ₽475 г
Суп-лапша с курицей по-домашнему
Суп с домашней лапшой, сваренной в курином бульоне, с добавлением лука и моркови
475 ₽400 г
Шулюм из баранины
Молодой ягненок, сваренный в бульоне из лука, моркови, чеснока, картофеля и кинзы
705 ₽400 г
Цахтон
115 ₽50 г
Хинкали с курицей
Традиционное грузинское блюдо, вкусные мешочки с рубленым мясом и зеленью (4 шт.)
560 ₽400 г
Хинкали свино-говяжьи
Традиционное грузинское блюдо, вкусные мешочки с рубленым мясом и зеленью (4 шт.)
570 ₽400 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Ставрополь, ул. Ленина, 429А
Показать входы
Маршрут

Контакты

Бронирование
+7 (962) 452-11-12
Показать телефон
baklajanrest.ru

Время работы

Закрыто до 11:00
График

Входит в подборки

Подборка • 6 мест
6 популярных ресторанов с грузинскими блюдами Ставрополя
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка • 20 мест
Рестораны в Ставрополе: гастрономические открытия от лауреатов «Хорошего места»
Хорошее местоХорошее место

Как добраться

Универсам № 1
149 м
3
Универсам № 1СКФУСтавНИИГиМПарк Победы
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Спортивные трансляции
Подарочный сертификат
Средний счёт:1000–1000 ₽
Цены:выше среднего
Типы безналичных чаевых:Delivery Club Tips
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Кнопка вызова персонала
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации

Посещаемость и график работы

02:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Похожие места рядом

Глория
Рейтинг 4,9
Барбари
Рейтинг 5,0
Бабушкины Грабли
Рейтинг 4,7
Филадельфия
Рейтинг 5,0
Сальса
Рейтинг 4,7
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,8
2564 оценки
Оцените это место

1186 отзывов

По умолчанию
Дина С.
Знаток города 3 уровня
15 марта
С первого шага в этот уютный ресторан я почувствовала атмосферу гостеприимства и тепла, что создает неповторимую атмосферу. Обслуживание было на высшем уровне: персонал вежливый, внимательный и всегда готов помочь с выбором блюд. Что касается меню, то оно просто великолепно! Я попробовал хачапури по-аджарски — тесто было нежным и воздушным, а сыр внутри расплавленным и ароматным. Кроме того, в ресторане "Баклажан" царит дружелюбная атмосфера, что делает времяпрепровождение там особенно приятным. Я обязательно вернусь сюда снова и порекомендую этот ресторан всем своим друзьям. Если вы хотите насладиться настоящей грузинской кухней в уютной обстановке, "Баклажан" — это идеальное место!
1
Посмотреть ответ организации
Денис Ф.
Знаток города 4 уровня
14 марта
Ресторан «Баклажан» — уютное заведение с атмосферой кавказского гостеприимства. Интерьер приятный, с национальными акцентами, создаёт комфортную обстановку. Меню разнообразное: хинкали, шашлыки, хачапури — всё приготовлено с душой. Особенно понравились блюда на углях — сочные и ароматные. Персонал на высоте: внимательные, доброжелательные, всегда готовы помочь с выбором. По вечерам играет живая музыка, а для детей есть игровая зона. Прекрасное место для уютного отдыха и вкусного ужина. Рекомендую!
3
Посмотреть ответ организации
Эммануил К.
Знаток города 4 уровня
30 января
Ресторан "Баклажан" самый лучший ресторан Грузинской кухни в городе Ставрополь. Кухня очень вкусная. Самые милые и вежливые официанты. Атмосфера располагает приятно провести время и встречи. Каждый житель нашего города и каждый гость обящательно должен посетить Баклажан. Спасибо всему персоналу за их труд. Каждый раз остаёмся довольны и уходим с хорошим настроением.
5
1
Посмотреть ответ организации