Баклажан
805 отзывов
28 сентября 2024
Были в первый раз. Отмечали День рождения. Очень понравилась кухня и обслуживание. Душевно посидели, вкусно покушали. С нами была собака поводырь. Ей сразу же предложили воду. И вообще, здесь рады любым пёселямм, что для меня очень важно. В общем, сюда хочется возвращаться снова.
Отдельное спасибо официанту Анастасии за быстрое и качественное обслуживание, внимание и заботу. Нам всё очень понравилось!
1
22 января
Очень понравился дизайн интерьера, очень атмосферно и уютно.
Ходили на др, принесли комплемент, поздравили, очень приятно.
Вкусный плов и домашние вино их нравится. Правда курица гриль, совсем не гриль, а просто курица запеченная.
В целом обслуживания, персонал, атмосфера и еда все понравилось.
14 декабря 2024
Посещали в субботу 14.12. Заказывали каждый разные блюда и 3 одинаковых хачапури и чай. Чай вкусный, всем понравился. По вкусу и качестве еды претензий тоже нет. Но чтобы получить все блюда мы прождали практически полтора часа. К этому не было бы вопросов, мы все понимаем, что это суббота и может быть большая нагруженность, но то что каждое блюдо приносили по отдельности - это, очевидно, как минимум неправильно абсолютно в каждом заведении (все блюда были горячими). В итоге ко времени когда последний несчастный хачапури оказался на столе, все блюда были полностью холодными. Если бы соблюдались правила подачи, то поставили бы 5 звезд, несмотря на время приготовления. Но, извините, было такое ощущение, что предложили в течении полутора часа сидеть и смотреть пока остальные за столом едят. Также отмечу, что стол мы бронировали заранее и нас к нему никто не провел. Сказали, что нам на третий этаж, а как дальше – думайте сами. Пришлось самим выискивать официанта, чтобы сесть за стол. Еда вкусная, понравилась, но за счет обслуживания приходить сюда больше не хочется.
3
22 сентября 2024
Очень-очень вкусно! Центр города, тихая улочка, обслуживают быстро, цены не завышены, порции большие.
Не ожидала, но очень понравился ресторанчик, заказывали плов и пасту с морепродуктами, было просто обалденно приговлено.
Рекомендую!
13 декабря 2024
Вкусная еда, понравилось все - и хачапури, и долма, и телячий язык. Вкусный чудо-чай, десерты. Приятная обстановка, быстрое обслуживание.
Цены умеренные.
Отмечали семейную дату, все понравилось.
Рекомендую.
6 декабря 2024
Очень хорошее заведение,с приятным персоналом,вкусными блюдами и клиентоориентированными официантами. Пришла с семьей,посадили за уютный стол. Официант был приветлив и доброжелателен. Заказали много разных блюд и все оказались очень вкусными. Рекомендую к посещению
26 декабря 2024
Очень атмосферно и уютно ,Когда повара и официанты встали с той ноги все очень вкусно и быстро ! К сожалению ,нет бесплатной парковки ,но для меня это плюс : квартал потрясающий ,есть где прогуляться ,а потом плотно поесть в Баклажане и снова прогуляться .Рекомендую это место !
27 декабря 2024
Замечательное место! Уютно, вкууусно! Советую к дегустации хачапури с камембером и грушей! Вкуснейшее лакомство! Цены замечательные и при почти полной посадке отличное время подачи блюд🔥
1
15 сентября 2024
Пришли вечером поесть вкусной еды и хорошо провести время. Спойлер: время провести хорошо не получилось и еда не вся было вкусная.
Заказали суп, два салата, манты и хачапури по мигрельски.
Суп вынесли через 4 мин. Замечаний к нему нет. Затем салаты спустя 10 минут. Доев салаты, спустя 20 минут, мы решили у официанта спросить - где все остальное. Получили ответ - сейчас уточню. Уточнила - блюда еще будут готовиться 20 минут. 20 минут, Карл!!!!!!
Попросили отменить и поскорей захотелось ретироваться. Официант пошла за счетом и вернулось с фразой «обновленная информация». Оказалось, что «манты спускаются (спускались 5-6 минут), а хачапури будет через 10 минут». Мы попросили хачапури с собой.
Забрав с собой коробку с хачапури, на выходе хостес нам сказала, что у нас проблема. Проблему мы обнаружили в коробке уже дома. Фото прилагается.
Всем приятного аппетита!!
Утром попробовали хачапури - сделано было на отвали.
Не рекомендую данное заведение.
26 апреля 2024
Очень хороший ресторан. Оформлен в узбекском стиле. Блюда в основеом тоже узбекские, но приготовлены под европейский вкус. Они хорошо сбалансированы по цене, качеству, объёму. Всё вкусно. Замечательные официанты. Они терпеливые, быстрые, заботливые, большое им спасибо за великолепное обслуживание. Особенно хочется отметить Руслана и Александра.
1
2 июля 2024
Хорошее место с приемлемыми ценами. Антураж в восточном стиле. Не громкая музыка, диванчики с подушками и выделение в отдельные зоны, создаёт уют.
Очень разнообразные и вкусные блюда.
Официанты приняли заказ, спустя 25 минут попросили его изменить, так как не посмотрели, что блюда в стопе (закончились), в итоге дольше ждали подачу блюд.
29 апреля 2024
Крутое заведение! Очень красивый продуманный интерьер, много посадочных мест. Приняли 15 человек, когда мы уже отчаялись все вместе покушать. Облепиховый чай и борщ, отдельный респект)))) Обслуживание быстрое. Официанты мега приятные! Средняя ценовая категория.( чуть дороже Темпо). Меню оооочень разнообразное. Там есть всё. И грузинская кухня и беларуская и даже суши имеются. Рекомендую однозначно))
10 января
Второе посещение данного заведения, первый раз летом просто по коктейлю с подругой, сейчас более основательно- вкусно, сытно. Никто никому не мешает из гостей заведения, кондиционер работает хорошо нет тумана от кальянов. К посещению рекомендую
26 сентября 2024
Крутое место!
Дизайн зачетненький!
Кухня вкусная, цены адекватные.
Коктейли бомба, особенно холодные лимонады зашли. Геолокация удобная!
Рекомендую!
10 октября 2024
Все класс все вкусно все вовремя, но при проведении банкета пришлось организовывать музыкальное сопровождение собственными силами, хорошо когда гости смекалистые привезла с собой блютус колонку
10 декабря 2024
Еда и алкоголь на высоте. Атмосфера то же хорошая. Расположение удобное. Главный минус это персонал , хуже в Минске ещё не встречал . Искал сам официанта что бы он смог меня направить на забронированный ранее столик. На входе не было вообще никого
10 августа 2024
В четверг была в Чайхоне, очень понравилась еда, особенно хачапур с курицей барбекю. Обслуживание было на высоком уровне, официант посоветовал еду и напитки, решила довериться его выбору и не ошиблась. Игорь, спасибо вам большое за вечер, обязательно вернусь!
1
17 августа 2024
1 звезда исключительно за суп лагман, который по меню заявлен как ТРАДИЦИОННЫЙ суп с говядиной, домашней лапшой, картофелем, овощами и зеленью. По итогу получаем на 15р: 350 грамм в виде пресного и максимально соленого бульона, 3-4 длинные полоски домашней лапши (плохо проваренных ко всему прочему, отчего они липнут к зубам), огромная гора моркови, щепотка петрушки и укропа (в сумме обоих) и пару кусочков томатов.
Попробовав лагман во всех заведениях в Минске с предыдущим опытом употребления как в Узбекистане (откуда суп блюдо родом), так и в России (Москва, Питер и несколько крупных городов) точно знаю как несколько рецептов, так и традиционное наполнение блюда (домашняя лапша, баранина\говядина, перец сладкий, томаты, зелень (кинза, укроп), сельдерей, чеснок). Картофеля в классическом рецепте нет, но в целом блюдо оно не портит. Но тут ни картофеля, ни чеснока, ни перцев нет.
При предыдущем посещении списал на повара, но как оказалось это именно то, что здесь подают (в прошлый раз брал шурпу, лагман и долмы, которые в общем-то от нынешнего лагман не отличаются)
Так уверенно 1 звезда, пробовать здесь узбекскую хуйню не рекомендую
1
10 августа 2024
Отличное место, вкусная кухня! Рекомендую для посещения как с семьёй так и друзьями. Всегда вежливый персонал. Летняя терраса в отличном месте
8 января
Уютная атмосфера, соотношение цена-качество на высоте. Особенно понравилось блюдо "рваная говядина". Для карпаччо явно не хватало классики в виде руколы и бальзамического соуса, хотя бы каперсы можно было бы пару штук кинуть в тарелку)) в остальном все отлично! Местоположение, оперативность, вкус блюд. 5 из 5.
24 июня 2024
Ну скажу так покушал вкусно , посидел на людей посмотрел себя показал, а дело было на террасе , прекрасное место , с хорошей кухней , приятным обслуживанием. Шикарная терраса , во время поглощения пиши чувствуешь себя частью города, вот это отсутствие границ между столом и улицей очень подкупает.🤙😋🙏
1
20 августа 2023
Кухня. Однозначно рнкомендую. Очень вкусно и достойный порции, при красивой подаче и адекватной цене. Например, салат Самарканд - очень много мяса, плов праздничный - всё по канонам, шампиньоны на гриле - правильно замаринованы, правильно пожарены, пахнут живым огнём, а не жидким дымом. Обстановка комфортная, подача очень быстрая.
Из минусов. Вино явно хранят в тепле. Чтобы сесть за стол надо найти хостес, так просто не сажают. Но, это мелочи, крайне вероятно вернемся вновь.
1
23 января
Вкусно, уютно, но неприятно было что по соседству курили кальян, так как мы с девушкой некурящие) Из минусов только небольшие порции, но в целом очень понравилось, были по промокоду со сливок, поэтому грех жаловаться)
5 июня 2024
Была впервые хотя давно хотелось посетить. Отмечали своей семьей день рождения дочери. Хотя была и пятница, но на втором этаже было свободно и комфортно. Понравилась спокойная уютная обстановка, блюда узбекской кухни, обслуживание. Приятно провели вечер в спокойной обстановке с ненавязчивой музыкой. При случае думаю заглянуть еще.
10 ноября 2024
Очень вкусно. Очень милый персонал. Все четко. Если нравится формат заведения и присутствие кальянной то от души душевно в душу.
2 января
Интерьер 10/10
Всё чисто приятный интерьер всем советую
Обслуживание 10/10
Персонал 10/10
Атмосфера 100/10
Кухня 9/10
8 января
В центре города. Приятная атмосфера. Красивый интерьер. Хороший выбор блюд. Быстрое обслуживание. Всё вкусно.
23 сентября 2024
Были в кафе Баклажан пятого сентября 2024. Заказали манты из баранины и шашлык из баранины. Манты принесли через 10 минут едва тёплыми, хотя они должны готовиться на пару минимум 30 минут. Значит, были в холодильнике. Шашлык из баранины состоял из трёх кусочков жёсткого непрожаренного мяса и двух кусочков курдючного жира. Жир есть нельзя, как вы понимаете, вредно для здоровья. Счёт у нас был на 103 рубля. Я дал официанту 10 рублей чаевых, а потом ещё 110 рублей по счёту. Он сказал, что принесет сдачу. Мы сидим. Официант бегает мимо нас к другим столикам, но сдачу не несёт. Мы не жлобы, могли бы ему простить, но зачем он нам пообещал принести сдачу. Ситуация была идиотской, мы встали и ушли. Больше в "Баклажан" не придём.
17 июля 2024
Отличный ресторан. Все очень вкусно, хинкали супер. Закуски огонь! Гостеприимство на высоте, хорошие ребята работают. Пиво хорошее. Летняя веранда класс. Рекомендую. Спасибо
17 июня 2024
Расскажу про семейный обед. Так как ходим в кафе регулярно, то дети уже немного ориентируются в своих пристрастиях и необходимом количестве блюд. По стоимости на 4( 2 взрослых и 2 детей) получилось 170руб. При этом все блюда были съедены под чистую. По вкусовым и качеству крепкая пятерка. Отмечу холодник на кефире(не идеальный, но очень близок). По горячему стоит проверять выход блюд, вкусно но иногда порции умеренных размеров.
10 октября 2024
Давно не был в ресторанах такого уровня. Заказали салаты, манты, шашлык из баранины, чебурек, лепешку, чай. Чай попросили подать после . В итоге лепешку ждали очень долго, ее принесли в конце когда она уже была не нужна. Шашлык из баранины принесли просто сырой, разрезать не получилось, кое как распилил, внутри мясо просто красного цвета. Изюминкой было заключение ужина . Черный чай был прозрачного цвета , просто вода. Пакетик бросили в чайник, но залили просто теплой водой. Просто аут. Не тратьте ни время, ни денег. Еще не известны будут последствия, если вас накормят сырым мясом.
19 ноября 2024
Атмосферное заведение, доброжелательный персонал, вкусная еда, хороший кальян. Рекомендую для посещения!
20 августа 2024
К сожалению, обслуживание оставляет желать лучшего. Меню постоянно забирают, даже не уточняют: нужно ли меню в дальнейшем. Каждый раз просили вернуть меню. И забрали приборы. По итогу, в последний раз так и не дождалась момента, когда примут заказ. Хотя счёт принесли очень быстро, буквально 3 минуты И просто завершающий штрих вечера-добавление в чек лишней позиции, которую заметили мы уже после расчета. При этом сотрудник даже не извинился за невнимательность. Также нет элементарных предметов, которые есть всегда на столе: перец, соль, зубочистки.
7 сентября 2024
Замечательное место!
Очень вкусная кухня: пробовали люля кебаб из курицы и куриный шашлык
Демократичные цены
Спасибо!
1
19 июля 2023
Вкусная и разнообразная еда, которая понравилась и взрослым и детям (мы были большой компанией с 4-мя детьми, которым сразу выделили отдельный столик, рядом со взрослыми), уютный интерьер, приветливый персонал, готовили всё достаточно быстро. Ресторан удобно расположен, имеется возможность посидеть и на улице, а так как вокруг пешеходная зона, то это тоже радует - мимо не шмыгают машины. Вцелом всё понравилось!
2
3 декабря 2024
Здравствуйте . Выше указанное заведение рекомендую всем кто бы мимо не прошел .Были в воскресенье там мы в восторге от всего атмосфера очень культурные официанты и конечно же менеджер. Очень вкусно,питательно .Рекомендация 100% . Приходите не пожалеете.
23 июня 2024
Неплохое место, всегда много людей, ожидание еды примерно 15-20 минут, пироги около 25-30 минут. Эффекта вау не было, но все было довольно вкусно. За двоих отдали около 3500-4000 рублей, вполне неплохо за салат, горячее, коктейль у каждого
11 октября 2024
Колоритное место,бомбические туалетные комнаты в восточном стиле.Вкусная национальная кухня.Летом уютная веранда ,можро заказать кальян.
29 апреля 2024
кафе в центре ,ЦЕНТРЕ города , майские выходные , люди приехали отдыхать и наслаждаться колоритом города , зашли в кафе, очень красиво , приятная музыка , а вот персонал хромает , мало того , что всю еду несли очень долго и она была холодная , так ещё и про половину блюд забыли , людей было мало , халатность персонала испортила настроение
1
1
30 ноября 2023
Пожалуй одно из самых чудных мест в минске, тепло, уютно, персонал всегда вежлив, есть бизнес ланч не дорогие и сеты, так же отдельно все помжно на выбор заказать, кормят вкусно и недорого, хотя находятся в самом центре Минска🤷♀️а главное хорошо готовят, ел в разных местах теперь остановился тут, обедаю и ужинаю разнообразия хватает
4
22 января
Прекрасная атмосфера востока, потрясающая кухня, особенно понравился хачапури, они там на любой вкус))))
28 сентября 2024
Достойная кухня, хорошо обученный персонал этого заведения способствуют приятному времяпровождению. Спасибо, так держать!!!
10 мая 2024
Единственное место в центре города, где смогли накормить нас 9 мая в 22.00)
При полной посадке блюда выносили достаточно быстро. Персонал приветливый. Блюда вкусные - в основном узбекская кухня. Очень понравился жареный на мангале сулугуни и хачапури с зеленью. Расчет по карте.
18 августа 2024
Отношение отвратительное , пришли в 22:00 на входе не сказали, что кухня закрывается , причём заказ супруги смогут принять , а мой нет , предлагая мне не нужные мне блюда на выбор. При этом официант сказала, что заказ уже отменить нельзя, стала давить, что сумму заказа вычтут из её зарплаты.
В итоге супруге принесли закуску из баклажанов из холодильника , заветреную, есть это было невозможно
26 сентября 2024
Раньше любили это место, но с каждым приходом, все хуже и хуже. Будний день, посадка не полная, заказ ждали час, потом официант пришел и сказал, что блюдо уронили и переделают за 15 мин. Еда не вкусная. Обслуживание нулевое. Жаль. Заведение было прикольное
14 июля 2024
Пришёл на свидание с девушкой, предварительно забронировав столик.
В итоге в зале, на фоне замечательных, комфортабельных кресел и чудной атмосферой получили два деревянных стула и обычный деревянный круглый стол в углу зала. Это максимально портило атмосферу свидания. Было безумно стыдно, что решил сводить девушку именно в это заведение.
Официанты знают меню, но робеют перед гостями, часто переспрашивают и уточняют одно и тоже, порой не могут вести диалог как полагается. Так же совершенно не знают время приготовления блюд, говорили одно, а на деле получали совсем другое.
После заказа сразу же забирали всё меню со стола, из-за чего постоянно приходилось просить его заново.
Долма была приготовлена ужасно. Вместо обещанной начинки из баранины, помидора и огурца, получил обычное мясо с рисом, которые к тому же были пресные, безвкусные. "Чесночный соус", который подали, так же не отличился вкусом, от чеснока в нем было одно название.
Из двух порций хачапури устроило нас лишь одно. Второе было видно, что приготовлено достаточно давно, просто его для нас разогрели, так же в нем, вместо одного желтка было обильное количество и сырого яичного белка, что портило вкус. Есть его не стали.
К чайнику чая совершенно не подумали подать сахар, хотя, казалось бы, это очень очевидно.
Зарафшан подали с рисом не полной готовности, который был практически безвкусен сам, а гарнир лишь добавлял ему мясного вкуса но гастрономического удовольствия не получили от слова совсем.
Салат отличался от того, что был продемонстрирован в меню. Мало того, что порция была визуально меньше, так ещё и на содержимое был порядком беден.
Шурпа с бараниной, пожалуй, было единственным, что понравилось из всего, что попробовали за вечер.
Не рекомендую.
1
1
24 октября 2023
Заведение понравилось, все выдержанно в стиле, приятная атмосфера, вежливый персонал. Официант профессионально выполнял свою работу, вежливо, быстро приносил заказы, ответил на все вопросы по меню. Еда сервирована прекрасно, ресторанный вид и вкус великолепен. Всё, что заказывали очень понравилось, вкусно, сытно, а главное - сразу очень аппетитно! Хорошее место для спокойного, душевного отдыха!
1
8 декабря 2024
Интерьер красивый, еда уровня хорошей столовой с ценами хорошего кафе, миленько, не плохо, но восторга от еды не случилось
23 мая 2024
Уютно, красиво, вкусно 😋 😋 😋. Вежливый персонал, красивая обстановка, вкусная еда!!!!
Садишься на диван и расслабляешься 🤗🤗🤗!!!! Обслуживание быстрое и качественное !!!
16 января
Акция на сливках очень выгодная, а цены без нее тоже хорошие. Красивый интерьер как на картинке. Вкусно, есть выбор.
1