Баден-Баден

Бельгийское меню
Блюда для большой компании
Блюда с гриля
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Горячие мясные блюда
Десерты
К пиву
Колбасы
Крылья
Паста
Салаты
Свежеиспеченные булочки
Горячие мясные блюда
ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ В СОУСЕ ДЕМИГЛАС
с картофельным пюре и луком фри
750 ₽
ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
с долькой лимона, салатом из томатов и лука
790 ₽
СВИНЫЕ РЕБРА ГРИЛЬ В СОУСЕ БАРБЕКЮ-АДЖИКА
750 ₽
СТЕЙК ЭНГАДИН
стейк из свинины с жареным картофелем и грибами
590 ₽
СТЕЙК ПО-БАДЕНОВСКИ
стейк из свинины на кости с беконом, сыром моцарелла, шампиньонами, картофельными дольками, микс салатом, помидорами черри и заправкой
650 ₽
МЯСНОЙ БИФШТЕКС
из свинины, куриного бедра, с сыром моцарелла, картофельным пюре и беконом
540 ₽
УТИНОЕ ФИЛЕ
с салатом микс, помидорами черри и клюквенно-вишневым соусом
990 ₽
ЖАРКОЕ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ
морковь, лук, болгарский перец, картофель, чеснок, томат, специи
750 ₽
ПИРОГ С ГОВЯЖЬИМИ ЩЕЧКАМИИ ГРИБАМИ
с битым огурцом
690 ₽
Бельгийское меню
Гарниры
С ростбифом, творожным сыром, зерновой горчицей и хлебом тартин. С креветкой, авокадо и хлебом тартин. С тунцом, микс салатом, лаймом, оливковым маслом и хлебом тартин
790 ₽
Meatboom
хлеб бородинский, картофельные дольки, крылья куриные, рёбра свиные, колбаски в ассортименте, соус BBQ, соус тартар, соус острый с халапеньо
1090 ₽
Брюссельский томленный суп с щечками и грибами
квашеная капуста, лесные грибы, щёчки говяжьи
390 ₽
Бургер с рубленной креветкой
котлета с креветкой, булочка, свежий огурец, помидор, сливочный соус, сыр,микс салат
750 ₽
Салат с нежным омлетом и кальмаром
кальмар, яйцо, шампиньоны, помидоры черри, микс салат, красный маринованный лук
490 ₽
Салат Льежский
картофель, грудинка свиная, фасоль стручковая, лук, яйцо пашот, микс салат, помидоры черри
490 ₽
Бифштекс из говядины по-бельгийски
бифштекс, сыр моцарелла, фасоль стручковая, дольки картофельные, яйцо
750 ₽
Roti из конины
конина, лук репка. морковь,баклажан,цукини,бол перец, сливки,тесто слоёное дрожжевое
690 ₽
Холодные закуски
АССОРТИ РЫБНОЕ
Семужка слабосолёная, рыбка масляная, угорь копчёный
1590 ₽
МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
Слабосолёная сельдь, картофель отварной, лук маринованный
380 ₽
Малосольная сёмга
620 ₽
СКУМБРИЯ СЛАБОЙ СОЛИ
С горчичной заправкой и картофельными дольками
490 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ
790 ₽
КАРПАЧО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
890 ₽
МЯСНОЙ НАБОР «ПО-БАДЕНОВСКИ»
Буженина, карбонад сыровяленый, свиная вырезка сыровяленая, колбаска сыровяленая, язык отварной, горчица, оливки, гренки
990 ₽
ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ
Помидорчики, огурчики, хрустящая капустка, халопеньо, патиссон, морковь по-корейски
390 ₽
Колбасы
ФИРМЕННАЯ
с сыром Маасдам и перцем
690 ₽
АВСТРИЙСКИЕ
790 ₽
КУРИНАЯ С ГРИБАМИ
690 ₽
ВЕНГЕРСКИЕ ОСТРЫЕ
690 ₽
ГОВЯЖЬИ
750 ₽
БАВАРСКИЕ С БЕКОНОМ
690 ₽
БОЛЬШАЯ НЮРНБЕРГСКАЯ КОЛБАСА
990 ₽
Салаты
С МАЛОСОЛЬНОЙ СЕМГОЙ
Микс салат, семга малосольная, помидоры черри
990 ₽
С ЖАРЕНЫМ КАЛЬМАРОМ
Яйцо пашот, запеченый перец, лист салата, томаты черри, крем-сыр и хрустящий картофель
590 ₽
ГРЕЧЕСКИЙ
Классический салат из помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца и мягким сыром фета, заправленый оливковым маслом
390 ₽
ЦЕЗАРЬ
Обжаренные кусочки нежного куриного филе с заправкой цезарь, хрустящие гренки с сыром аармезан
490 ₽
РОСТБИФ САЛАТ
Ароматный ростбиф и салатный микс с томатами черри, лучком, бальзамической заправкой и кедровыми орешками
990 ₽
МЮНХЕНСКИЙ
Салат со свининой, микс салатом, помидорами черри, шампиньонами, стручковой фасолью, болгарским перцем, луком и заправкой
490 ₽
С ИНДЕЙКОЙ И КИНОА
В сочетании с авокадо, помидорами черри, микс салатом и ореховой заправкой
490 ₽
Горячие закуски
НАБОР К ПИВУ
луковые кольца, картофель фри, сырные шарики с халопеньо, сыр косичка, гренки, соус для бургера, сырный, кетчуп
790 ₽
КРЕВЕТКИ В ПРЯНОМ СОУСЕ
С базиликом и чесноком
750 ₽
КРЕВЕТКИ В ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
750 ₽
КРЕВЕТКИ К ПИВУ
Отварные в душистом бульоне или жаренные с чесночком и табаско
600 ₽
КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ С СОУСОМ ВАСАБИ
750 ₽
МИДИИ В ПИКАНТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
690 ₽
К пиву
НАБОР ЖАРЕНЫХ СЫРОВ
Сырные шарики, сулугуни фри, чечил фри, соусы
580 ₽
ФИСТАШКИ
420 ₽
ГРЕНКИ СО СВИНЫМИ КОПЧЕНЫМИ ЩЕЧКАМИ
с соусом цезарь
270 ₽
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ
190 ₽
ПИРОЖКИ ДОМАШНИЕ
390 ₽
ЧЕБУРЕК С БАРАНИНОЙ
390 ₽
Свежеиспеченные булочки
ПШЕНИЧНЫЕ
45 ₽
МУЛЬТИЗЛАКОВЫЕ
45 ₽
РЖАНЫЕ
45 ₽
АССОРТИ ИЗ БУЛОЧЕК
135 ₽
БРЕЦЕЛЬ
95 ₽
БРЕЦЕЛЬ
255 ₽
Супы
СУП-ГУЛЯШ В ХЛЕБНОЙ КОРЗИНЕ
Говядина, грудинка, овощи, зелень, подается в бородинском хлебе
590 ₽
КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ
320 ₽
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
390 ₽
РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА
490 ₽
СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ
330 ₽
БОРЩ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ
390 ₽
Блюда с гриля
РИБАЙ
Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки - medium
990 ₽
ФИЛЕ МИНЬОН
Подается с картофельными драниками
1900 ₽
СТЕЙК ИЗ КОНИНЫ
300 ₽
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ
1350 ₽
КАЛЬМАР ГРИЛЬ
С соусом коктейль
450 ₽
Гарниры
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
220 ₽
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
Картофель, грибы, лук
220 ₽
ОВОЩИ ГРИЛЬ
Баклажан, кабачки и болгарский перец
250 ₽
ОВОЩИ НА ПАРУ
Брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая
250 ₽
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ
200 ₽
Десерты
ТОРТ ЭСТЕРХАЙЗИ
390 ₽
ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
290 ₽
МОРОЖЕНОЕ
Фисташковое, клубничное, ванильное, шоколадное
90 ₽
ФИРМЕННЫЙ ГОРЯЧИЙ ШТРУДЕЛЬ
· грушевый · вишнёвый
390 ₽
Крылья
КРЫЛЬЯ В СОУСЕ БАФФАЛО С ОВОЩНЫМИ ПАЛОЧКАМИ
490 ₽
КРЫЛЬЯ ТЕРИЯКИ С ОВОЩНЫМИ ПАЛОЧКАМИ
490 ₽
КРЫЛЬЯ ОСТРЫЕ С ОВОЩНЫМИ ПАЛОЧКАМИ
490 ₽
СТРИПСЫ КУРИНЫЕ
390 ₽
Блюда для большой компании
СВИНАЯ РУЛЬКА
Приготовленная по фирменному рецепту нашего заведения. Подается с маринованной капустой, соленьями и картофельным пюре
1190 ₽
АССОРТИ КОЛБАС
Говяжья, венгерская, баварская, куриная с грибами, фирменная, маринованная капуста, картофельное пюре
2450 ₽
АССОРТИ ИЗ СОСИСОК
Охотничьи, куриные с перцем, альпийские, мини, биркнакер, вайсвуртские, кноби с сыром, деликатесные в беконе, картофель отварной, соус
2560 ₽
Горячие блюда из рыбы
СЕМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КРЕВЕТКАМИ
1450 ₽
ДОРАДО С ОВОЩАМИ
1290 ₽
СУДАК С ОВОЩАМИ
филе судака с шампиньонами, болгарским перцем, лимоном, маслинами, томатом и луком
770 ₽
Бургеры
ФИРМЕННЫЙ BB-BURGER
говяжья котлета, сыр, томат, лист салата, солёный огурец, картофель фри, кетчуп
690 ₽
ЧИЗБУРГЕР
куриная котлета, сыр, лист салата, томат, соус, лук фри
390 ₽
Паста
КАРБОНАРА
550 ₽
С МОРСКИМИ ДЕЛИКАТЕСАМИ
в соусе песто
750 ₽
Соусы
Соусы
соевый, гранатовый, горчица, хрен, кетчуп, сметана, майонез, цезарь, грибной, аджика, BBQ
90 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации