Поиск
Маршруты
Babur
Обзор
Меню
Новости
3
Фото
79
Отзывы
14
Особенности
Гарниры
Гриль
Десерты
Еда
Основные блюда
Салаты
Соусы
Супы
Тесто
Еда
Соленья бочковые
Помидор маринованный, капуста ким-чи, огурец маринованный, капуста пелюстка, цицак, чеснок, слива, зелень. Вес: 350 гр.
400 ₽
1 шт.
Сыры и зелень
Состав: Сулугуни, брынза, брынза с зеленью, чечил, зелень, базилик, кешью Вес: 170 гр.
400 ₽
1 шт.
Хумус с печеными перцами
Состав: Хумус, перец маринованный, мусс кунжутный, оливковое масло, кешью, зелень Вес: 200г
450 ₽
1 шт.
Хумус с бараньим языком
Состав: Хумус, баклажан маринованный, бараний язык, мусс кунжутный, оливковое масло, кешью, зелень, земля маслин Вес: 250г
650 ₽
1 шт.
Тартар из телятины с кунжутным муссом
Состав: Говядина Фланк, соус ворчестр, горчица зернистая, черемша, корнишоны, лук красный, каперсы, масло оливковое, соль, перец, мусс кунжутный, рис воздушный, яйцо перепелиное
650 ₽
1 шт.
Маринованные печеные овощи
Состав: Перец маринованный, баклажан маринованный, томаты черри маринованные, чеснок, кешью, кинза Вес: 180г
450 ₽
1 шт.
Ростбиф с маринованными черри
Состав: Ростбиф, томаты черри маринованные, сливочный хрен, зелень, кешью Вес: 150г
600 ₽
1 шт.
Мазеты
Состав: Хумус, Лабне, Мухаммара, зелень, оливковое масло, кешью, сувлак. Вес: 280г.
500 ₽
1 шт.
Салаты
Ачик-чукчук
Состав: Томаты, лук красный, базилик, сумах, зелень, заправка:(масло растительное, масло ароматное, уксус винный, сок лимона, сахар, соль, перец черный) Вес: 200гр.
400 ₽
1 шт.
Овощной
Состав: Томаты, микс салатов, огурцы, перец болгарский, зелень, масло ароматное, семечки подсолнуха. Вес: 240г.
450 ₽
1 шт.
Табуле
Состав: Булгур, киноа, томаты, мята, кинза, масло оливковое, сок лимона, цедра лимона Вес: 240г.
400 ₽
1 шт.
Пряный цыпленок
Состав: Куриное бедро су-вид, огурец, перец болгарский, микс салатов, лук красный, кунжут, кинза, заправка: (масло кунжутное, соевый, уксус бальзамический, чеснок, имбирь) Вес: 190г.
500 ₽
1 шт.
Копченая свекла и брынза
Состав: Свекла копченая, руккола, сыр брынза, черри маринованные , заправка-дрессинг(уксус бальзамический, масло оливковое, масло растительное, сахар, соль, сок лимона), земля маслин, кешью Вес: 240г.
450 ₽
1 шт.
Ростбиф
Состав: Руккола, микс салатов, ростбиф, черри, пармезан, заправка-дрессинг(уксус бальзамический, масло оливковое, масло растительное, сахар, соль, сок лимона), хрустящий лук, земля маслин Вес: 150г.
600 ₽
1 шт.
Оливье бараньи язычки
Состав: Бараний язык, морковь, зеленый горошек, огурец соленый, огурец свежий, яйцо куриное, картофель, соль, перец, лук зеленый, зелень, майонез домашний Вес: 220г.
450 ₽
1 шт.
Тигровые креветки
Состав: Руккола, креветки тигровые, черри маринованные, пармезан, заправка-дрессинг(уксус бальзамический, масло оливковое, масло растительное, сахар, соль, сок лимона), земля маслин Вес: 150г.
600 ₽
1 шт.
Основные блюда
Казан Кебоб
Состав: Говядина запеченная, картофель отварной, масло сливочное, лук карамелизированный, демиглас с зирой, зелень Вес: 370г.
650 ₽
1 шт.
Димляма
Состав: Картофель, перец запеченный, баклажан запеченный, пассировка(лук, морковь), баранина отварная, бульон бараний, зелень, чеснок, соль, перец, зира Вес: 320г.
700 ₽
1 шт.
Бешбармак
Состав: Лапша, лук, говядина отварная, бульон говяжий, специи, зелень, соус белый из мацони(мацони, чеснок, соль, зелень) Вес: 450г.
600 ₽
1 шт.
Плов Говядина
Состав: Рис, нут, говядина чак ролл, лук, морковь, зира, кориандр, барбарис, растительное масло, курдюк, соль, перец, лук маринованный, чеснок маринованный, огурцы маринованные Вес: 390г.
550 ₽
1 шт.
Голень Ягненка
Состав: Голень, картофельное пюре, демиглас с зирой, кинза,кориандр, перец черный, зелень Вес: 400г.
950 ₽
1 шт.
Долма Баранина
Состав: Фарш: баранина, лук жареный соль, перец, зира, кориандр, виноградный лист, бульон говяжий Отдельно подается соус: белый мацони с чесноком Вес: 260г.
500 ₽
1 шт.
Долма Креветки
Состав: Фарш: креветка, бедро куриное, зеленый лук, соль, перец, виноградный лист Подается на подушке из киноа с песто Отдельно подается соус: сладкий чили. Вес: 210г.
550 ₽
1 шт.
Гриль
Шиштаук
Состав: Куриное филе маринованное в йогурте, соль, перец, шамбола Подается на пите с маринованным луком, зеленью и зеленым соусом Вес: 290г.
420 ₽
1 шт.
Люля кебоб Курица
Состав: Куриный фарш, сладкая паприка, соль, перец, лук. Подается на пите с маринованным луком, зеленью и зеленым соусом. Вес: ...
370 ₽
1 шт.
Люля кебоб Баранина
Состав: Фарш из баранины и курицы, лук, паприка сладкая, соль, перец. Подается на пите с маринованным луком, зеленью и зеленым соусом. Вес: 250г.
420 ₽
1 шт.
Языки Бараньи
Состав: Язык отварной, глазурь: демигляс, тандури. Подается на пите с маринованным луком, зеленью и зеленым соусом. Вес: 320г.
1200 ₽
1 шт.
Печень телячья с курдюком
Состав: Печень телячья, курдюк, соль, перец. Подается на пите с маринованным луком, зеленью и зеленым соусом. Вес: 290гр.
450 ₽
1 шт.
Супы
Шурпа
Состав: Говядина отварная, говяжий бульон, картофель, пассировка (лук, морковь), перец запеченный, баклажан запеченный, томаты черри, чеснок, зелень, зира, кориандр Вес: 500г.
550 ₽
1 шт.
Машхурда
Состав: Баранина отварная, основа машхурда(маш,курдюк, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, чили хлопья, зира, кориандр, соль, перец черный, бульон бараний, масло растительное), картофель, перец запеченный, кинза
650 ₽
1 шт.
Лагман
Состав: Лапша, основа лагман(лук, морковь, баклажан, перец паприка, кабачки, редька, сельдерей, картофель, чеснок, томатная паста, томаты, бульон говяжий, бадьян, зира, соевый соус, кориандр, перец черный, соль, растительное масло), говядина отвар...
550 ₽
1 шт.
Саехат
Состав: Курица отварная, куриный бульон, пассировка (лук, морковь), яйцо перепелиное, лапша, зелень. Вес: 420г.
400 ₽
1 шт.
Лагман Креветки
Состав: Основа Том-Ям(лук, имбирь, паста том-ям, лемонграс, сливки 33%,сливки кокосовые, бульон куриный, сахар), лапша, креветки тигровые, шампиньоны, томаты черри, зелень, растительное масло Вес: 470г.
690 ₽
1 шт.
Гарниры
Картофель, гриль
1 шт.
Вес: 160 гр.
200 ₽
Булгур
1 шт.
Вес: 170 гр.
200 ₽
Овощи гриль
1 шт.
Вес: 180 гр.
350 ₽
Шампиньоны гриль
1 шт.
Вес: 150 гр.
300 ₽
Соусы
Лазджан
1 шт.
Вес: 40 гр.
120 ₽
Мацони с чесноком
1 шт.
Вес: 40г
60 ₽
Аджика
1 шт.
Вес: 40 гр.
60 ₽
Наршараб
1 шт.
Вес: 40 гр.
120 ₽
Тесто
Самса Телятина
Состав: Тесто слоеное, говядина чак ролл, лук, соль, перец, зира, кориандр Покрывается сверху перед запеканием: яичный желток, молоко. Вес: 160г.
400 ₽
1 шт.
Кутаб Сыр и зелень
Состав: Тесто слоеное, сулугуни, брынза, зелень, базилик, кинза, петрушка, сливочное масло. Подается с кинзой Вес: 170г.
350 ₽
1 шт.
Хлебная корзина/ копченое, чесночное масло
Состав: Гижда, пита, масло копченое с вяленными томатами, масло с печеным чесноком Вес: 300г.
250 ₽
1 шт.
Пита
Вес: 120 гр.
100 ₽
1 шт.
Десерты
Пахлава
1 шт.
Вес: 130 гр.
350 ₽
Халва, козинаки
1 шт.
Вес: 170 гр.
250 ₽
Медовик
1 шт.
Вес: 110 гр.
400 ₽
Обновлено вчера.
Источник: Представитель организации