Айна

Гармоничное сочетание хрустящего хлеба, нежного крем-чиза, свежести огурца и лосося, дополненное ярким акцентом икры

Молочный хлеб и курица с сыром в сочетании с нежным соусом из яйца и сливок обжариваются и запекаются. Перед подачей добавляется пряная аджика и микс трав

Начните день с нежного творожного завтрака! Два творога, малиновое варенье, ягоды - это завтрак, который подарит вам заряд энергии и бодрости. Нежный зернистый творог в сливках дополнен ярким вкусом малинового варенья и свежими ягодами клубники

Нежные драники, ароматный шпинат, сметана и яйцо — это сочетание, которое подарит вам заряд энергии и бодрости

Сочетание ферментированной моркови, бобов и яйца пашот делают блюдо сытным, а авокадо добавляет нежности

Начните день с невероятно вкусного завтрака — злаковой каши с яйцом пашот, куриным бульоном и пармезаном. Это сочетание нежных овсяных хлопьев с шелковистым пашотом и пикантным сыром станет вашим любимым вариантом утренней трапезы

В нежной сливочной массе угадываются мягкие овсяные хлопья. Сочные ягоды придают блюду приятную кислинку и свежесть. Хрустящие орехи оставляют после себя приятное послевкусие

Сливочный вкус йогурта и мягкого крема дополняется лёгкой кислинкой сублимированных ягод, а финальный акцент — лёгкая карамельная нота

Молочный хлеб, мясо с огня, яйцо и квашеный салат — это сочетание, которое порадует даже гурманов. Каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая неповторимую гармонию вкусов

Начните день с полюбившегося многим блюда — сладких оладий! Это блюдо из категории Завтрак приготовлено из нежного теста и подаётся с вареньем, вареной сгущёнкой и сметаной

Начните свой день с изысканного и бодрящего завтрака, который подарит вам энергию и насытит. Нежные оладьи, дополненные щучьей икрой и сметаной, создают неповторимое сочетание вкусов

Золотистые сырники с нежным творогом и мягкой сердцевиной — их сливочно-сладкий вкус понравится всем любителям творожных десертов. Подаются со сметаной, вареньем из мака и сгущенкой

Изысканное сочетание нежного творога, заварного крема и свежих ягод. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой, которая придаёт особую свежесть. Текстура творожного кольца мягкая, кремовая, а ягоды добавляют приятную сочность и яркость вкуса

Начните свой день с вкусного и сытного завтрака! Вас ждёт сочетание нежного авокадо, мягкой болтуньи и свежих овощей на ароматном хлебе тартин

Свежий хлеб тартин, аппетитный лосось, нежные креветки, ароматная петрушка, свежевыжатый лимонный сок, воздушное яйцо пашот и, конечно же, знаменитый соус голландез — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов

Три яйца готовятся в соусе из смеси томатов и сладкого болгарского перца с добавлением пряностей. Яичница подается с лепешкой и свежими травами, которые идеально дополняют блюдо

Тонкие кусочки теста отвариваются в грибном бульоне. Сверху на них выкладываются мелко нарезанные лесные грибы и украшаются кремом из сыра сулугуни с тертым трюфелем и свежей зеленью. Кавказское национальное блюдо без мяса

Котлета по-бакински с квашеным салатом, питой и томатным соусом удивляет гармоничным сочетанием вкусов: насыщенный мясной вкус котлеты прекрасно оттеняется томатным соусом, а квашеный салат и пита создают сбалансированный и запоминающийся вкусовой бу

Говяжья лопаточная часть подаётся со свежим салатом и томатным наршарабом

Пельмени из ржаной муки с говядиной, олениной и специями на грибном бульоне, дополненные сметаной и немного кислой маринованной черемшой

Пельмени из сига и креветки с добавлением бульона из рыбы-петушка. Подаются со сметаной и томатным соусом

Нежное мясо сибаса, пропитанное пряным ароматом чеснока и свежестью петрушки, дарит настоящее кулинарное наслаждение

Фермерский цыплёнок с перечно-трюфельным соусом и жареным картофелем в кожуре

Аутентичное тесто с маринованным ягненком с коллагеновым соусом со жженым луком и виноградом

Ломтики вяленой конины, утки и оленины. Украшаются подвяленной клюквой

Риет удивляет гармоничным сочетанием вкусов: нежность и лёгкая солоноватость рапана идеально оттеняются пикантностью соуса из домашнего майонеза с печёным чесноком, а хрустящий чипс из водорослей добавляет контрастности текстур

Олюторская сельдь с горчицей, маринованным луком и маринованным огурцом. Подается с картофелем и сметаной

Нежный утиный паштет с кисло-сладкими нотками джема из чёрной смородины и дюкселя из грибов, трюфельного масла и хрустящей корочкой молочного хлеба создаёт изысканное вкусовое сочетание, в котором гармонично переплетаются мягкость и лёгкая терпкость

Блюдо удивляет богатством вкусов, а маринованные овощи придают ему легкую солоноватость и кислинку. Заправляется маслом из региона Кахетия

Сытное и ароматное блюдо, в котором сочное мясо идеально сочетается с нежной картошкой. Сливочное масло и лимонный сок добавляют вкусу изысканности. Подается в лепешке

Пышный хлеб на молочной закваске со сливочным маслом с грибами

Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего ребра, дополненный кубанским салатом из маринованных огурцов, томатов, лука и свеклы

Лепешка с добавлением картофеля, сыра и сметаны

Опаленная капуста с соусом из ферментированного крыжовника, жженных сливок и пралине

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из форели и палтуса, дополненный сметаной с щучьей и красной икрой

Вкус краба и лёгкая кислинка томатов идеально сочетаются с хрустящим тестом, создавая необычное и запоминающееся блюдо

Вариация сметанника с моченой брусникой

Воздушное кольцо с нежным сливочным кремом, дополненное свежими ягодами

Нежный южный десерт на классическом бисквите с сочными томлеными яблоками в вине, сливочной шапкой из взбитого каймака и ароматной цедрой

Салат из корнеплодов с трюфельным соусом, сыром из кефира, зеленью и свежим огурцом

Обжаренное мясо раскрывает свой насыщенный вкус на контрасте с сочной свежестью салата и лёгкой кислинкой узбекских томатов, а ферментированная смородина добавляет необычную изюминку

Зелень, пряно-вяленая утка и сладость инжира создают изысканное сочетание, которое идеально дополняет цитрусовая свежесть. Картофельные чипсы придают контраст текстур, делая каждый кусочек этого блюда неповторимым

Сибирский суп удивляет необычным, но при этом не менее гармоничным сочетанием вкусов: насыщенный мясной бульон, маринованный огурец и сыровяленые говядина и утка создают пикантный, слегка солоноватый вкус, а мягкость булгура и лёгкая пряность лука ур

Наваристый суп с дичью, домашней лапшой и суперъяйцом - желтком в курином филе

Уха из нескольких видов рыбы с добавлением квашеной капусты, томатов, картофеля, зеленого лука, красной икры и сметаны

Шкатулка из запеченного в печи картофеля с начинкой из толченого корнеплода идеально сочетается с раскаленным кедровым орехом и свежестью зеленого лука

Хрустящая обжаренная на гриле кукуруза с пикантным маслом и ароматной кинзой