Аврора

Шикарный брауни с яркой вишней

Медовый тортик, с добавлением сливочно-сметанного крема.

Булочка с заварным кремом, с добавлением таитянской ванили.

Торт, в основе которого лежат мечты о легкости и воздушности. Слой молочного шоколада, суфле с добавлением таитянской ванили, слой измельчённого фундука.

Шикарный банановый хлеб на кокосовом масле

Сливочный цитрусовый кекс с соком лайма и лимона

Вишневый пирог на тончайшем песочном тесте с большим количеством цельных ягод вишни

Арахисовое печенье с тягучей соленой карамелью и домашней арахисовой пастой

Сочная малина утопающая в белом шоколаде и миндале

Нежный, тающий во рту сливочный чизкейк с белым шоколадом и ромом.

Белково-маковые коржи, цитрусовый курд с нежным кремом под покровом ганаша из белого шоколада

Овсяное печенье, молочный шоколад, клюква

Шоколадное печенье с соленой карамелью и пеканом

Шоколадный рулет с малиной и ганашом с фисташкой

Домашние сырники из зерненого творога, приготовленные по бабушкиному рецепту.

Фирменный врап с курицей, творожным сыром, острым соусом и вялеными томатами на гриле

Сендвич с зерновым хлебом, вялеными томатами, соусом песто, нежной курицей сувид и моцареллой, доведенный на гриле до хрустящей корочки.

Фирменный врап с тунцом, творожным сыром, острым соусом и вялеными томатами, доведенный на гриле до хрустящей корочки.

Кус-кус, фирменный соус, кукуруза, бобы, огурцы, черри, курица, руккола

Овсяная каша на молоке с бананом

Овсяная каша на молоке с грушей и сиропом из груши и рома

Апельсиновый фреш, эспрессо

Черный кофе

Ручной способ заваривания кофе в V60, Chemex, Джезва

Нежный кофейный напиток на основе эспрессо и вспененного молока

Черный кофе, приготовленный в капельной кофеварке. По вкусу мягкий, крепкий по кофеину.

Кофе на песке

Нежный раф на основе кокосовых сливок и коровьего молока с добавлением ванильного сахара

Халва, эспрессо, молоко

Тоник, лайм, эспрессо

Шарик мороженого и эспрессо

Идеальный баланс кофе и молока

Концентрированный кофейный напиток

Шот крепкого шоколада, передающий особенность вкуса какао боба

Густой какао на основе молока

Кокосовые сливки, клубничный джем, банан

Шот цикорий, молоко, сгуха

Шот ку цяо, молоко

Шот матти и шарик мороженого

Тизан Метод заваривания- церемония мате Вкус: плотный, дымный, травянистый, яркая горечь и сладость на послевкусии. Мед, кокосовое молоко по вкусу. Воздействие: поднимает настроение, тонизирует, придает чувство вдохновения, настраивает на беседу.

Большой Красный Халат Улун средней ферментации Вкус: тонкий, еле уловимый дым, мед, пряности и ощущение осеннего леса. Воздействие: ясность ума, тонизирует, поднимает настроение.

Готовится из семян гречихи татарской. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый. Орехово-бисквитный. Воздействие: согревает, источник витаминов.

Золотые Стремящиеся Брови Красный чай, состоящий из почек чайного куста. Фермерский ручной сбор. Вкус: бархатистый, сладкий, спелые фрукты, ягоды, пряности. Воздействие: Снимает усталость, проясняет голову, согревает.

Китайский чай из провинции Юньнань. Мягкий, сладкий чай без терпкости и горечи. Во вкусе цветы и вересковый мёд. Воздействие: освежает и согревает одновременно, мягко тонизирует.

Постферментированный чай

Облепиха. лимон, мед, таежная вода, черный чай

Шишки, смородина, вербена, пряности, цитрус, мед

Облепиха, малина, банан, кокосовые сливки, имбирь

Овсянка с бананом и черный кофе

Сендвич на зерновом хлебе с соусом песто, вялеными томатами, нежной курицей сувид, моцареллой и много черного кофе.

Врап с тунцом/курицей и черный кофе

Капучино приготовленный га основе Amazing cacao с добавлением кленового сиропа

Латте с добавлением тыквенного пюре собственного приготовления

Вишневый сок со специями и нитро кофе

Половинка сендвича, суп куриный/грибной/тыквенный/дал/сырный

Половинка врапа тунец/ курица, суп на выбор, черный кофе