у меня есть ножи от Арсенал Групп, все покупал на Выставках, когда ребята из Нижегородской области приезжали к нам . Теперь другие ножи не беру. Здесь есть одна отличительная черта : ножи всегда удачные. Финка НКВД - сталь х12мф, нож Лиса (Паук) сталь Булат, нож Волк дамаск, и нож Восточный, и нож на заказ Американский танто сталь spm s90v уже пятый год что они только не видели эти ножи.... только самые лучшие отзывы что бывают о ножах. Заточка изначально правильная и долго держится что для меня важно.
Купил несколько лет назад набор кухонных ножей- " Набор ножей для кухни №2, булатная сталь, граб, цельнометаллические + подставка под ножи". Реклама гласила, что это ваш последний набор ножей и больше вам ничего не понадобится. Только вытирайте их сухой тряпкой-:)
Каждый из ножей из набора при обычном домашнем применении в семье затупился через неделю. Я написал негативный отзыв. Надо отдать должное, производитель быстро отреагировал и мне довольно быстро прислали замену, старые комплект при этом не забрали. Вначале все было неплохо, но где то через пару недель, я стал владельцем уже двух комплектов тупых ножей-:) Доски использую торцевого распила, ничего жестче, чем куриный хребет я ими не резал. Плюнул я на все гарантии, отдал их в заточку в одну профессиональную мастерскую. Там сказали, что ножи редкие, и заточили их до состояния бритвы. Но эффект у каждого ножа продлился ну может на пару недель дольше. При этом какие то бытовые ножи дома (хорошо, что согласно рекламе я их не выбросил) просто нож об нож поточишь и пользуешься годами. Эти ножи так не точатся. Так что за отзывчивость фирме 5 баллов, но качество ножей мне лично непонятно. Почитал отзывы о других производителях в Ворсме, к сожалению отзывы очень похожие. Продукция скорее сувенирная, но никак не для реального применения. В общем намного дешевле и эффективнее покупать "а ля японские ножи" в озоне за копейки их хватает где то на год и потом просто выбрасывать. За цену Ворсмы вам их хватит на 20 лет. И не будет лишних разочарований.
Арсенал Групп отличает всегда отменное качество клинка и аккуратная сборка. У меня от АГ 5 ножей: Скорпион(булат), Коршун и Рысь-2(№690), Восточный(алмазка), Перо(х12мф).