Поиск
Маршруты

Ара Жарит

Обзор
Меню
Новости
5
Фото
174
Отзывы
500
Особенности
Гарнир
Десерт
Закуски
Салаты
Соус
Супы
Хлеб и Выпечка
Холодные напитки
Шаурма
Шашлык и блюда на мангале
Шашлык и блюда на мангале
Шашлычок из тигровых креветок
Сочные тигровые креветки (10 шт.), лимон, соус наршараб
780 ₽10 шт.
Шашлык вегетарианский
Томат, болгарский перец, цукини, баклажан, красный лук, зелень
280 ₽220 г
Шашлык из свиной шеи
Свиная шейка, лук, тонкий армянский лаваш, зерна граната. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 540,0ккал Белки: 38,8г Жиры: 44,0г Углеводы: 8,2г
390 ₽200 г
Шашлык из свиного карбонада
Свиной карбонад, лук, тонкий армянский лаваш, зерна граната Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 352,0ккал Белки: 34,0г Жиры: 22,0г Углеводы: 5,4г
390 ₽200 г
Шашлык из свиных ребрышек
Сочные свиные ребрышки, тонкий армянский лаваш, лук, зерна граната. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 352,0ккал Белки: 20,6г Жиры: 36,0г Углеводы: 8,6г
450 ₽200 г
Шашлык из филе курочки
Филе курицы, маринованный лук, тонкий армянский лаваш, зерна граната. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 244,4ккал Белки: 30,8г Жиры: 13,4г Углеводы: 5,6г
390 ₽200 г
Шашлык из курицы (голень | крылышки | грудка)
Голень куриная, крылышки куриные, грудка куриная, маринованный лук, тонкий армянский лаваш, зерна граната. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 352,0ккал Белки: 60,9г Жиры: 20,7г Углеводы: 10,8г
420 ₽300 г
Шашлык из бараньей мякоти
Нежный бараний окорок, тонкий армянский лаваш, лук, зерна граната Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 347,9ккал Белки: 29,3г Жиры: 24,1г Углеводы: 7,6г
700 ₽180 г
Шашлык из барашка на ребрышках
Сочные бараньи ребрышки, тонкий армянский лаваш, лук, зерна граната. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 330,8ккал Белки: 22,6г Жиры: 22,4г Углеводы: 9,4г
680 ₽200 г
Шашлык из вырезки говядины
Говяжья вырезка, тонкий армянский лаваш, лук, зерна граната.
760 ₽200 г
Мурманский лосось на гриле с наршарабом
Сочный стейк мурманского лосося, лимон, соус наршараб. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 232,6ккал Белки: 24,8г Жиры: 9,6г Углеводы: 11,8г
780 ₽200 г
Шашлык вегетарианский
Томат, болгарский перец, цукини, баклажан, красный лук, зелень. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 222,0ккал Белки: 4,0г Жиры: 11,0г Углеводы: 24,4г
280 ₽220 г
Шашлычок из тигровых креветок
Сочные тигровые креветки (10 шт), лимон, соус наршараб Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 117,2ккал Белки: 11,2г Жиры: 3,0г Углеводы: 10,4г
780 ₽10 шт.
Люля-кебаб из говядины
Говядина рубленая, курдючный жир, армянский лаваш, лук, специи. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 117,2ккал Белки: 9,0г Жиры: 9,0г Углеводы: 6,4г
310 ₽120 г
Люля-кебаб из курицы
Курица, курдючный жир, армянский лаваш, лук, специи. Вес: 120г Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 115,9ккал Белки: 8,9г Жиры: 6,6г Углеводы: 5,9г
260 ₽120 г
Люля-кебаб из баранины
Ягненок, курдючный жир, армянский лаваш, лук, специи. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 115,9ккал Белки: 8,6г Жиры: 8,2г Углеводы: 6,4г
330 ₽120 г
Холодные напитки
Джермук газированная вода
Джермук — одна из лучших минеральных вод в мире. Вода производится армянской компанией Jermuk group.
170 ₽500 мл
Джермук негазированная вода
Джермук — одна из лучших минеральных вод в мире. Вода производится армянской компанией Jermuk group.
170 ₽500 мл
Боржоми минеральная газированная вода
Боржоми - легендарная вода, которой больше 130 лет, ее знают и любят миллионы людей по всему миру.
150 ₽500 мл
Лимонад Саамо Дюшес
Грузинский лимонад с освежающим вкусом. Дюшес - это богатый летний аромат, вкус спелой и сочной груши Дюшес.
140 ₽500 мл
Лимонад Саамо Ситро
Грузинский лимонад с освежающим вкусом.
140 ₽500 мл
Лимонад Саамо Тархун
Грузинский лимонад с освежающим вкусом. В состав входит настой травы экстрагон.
140 ₽500 мл
Морс облепиха
Мы сами готовим наш морс из ягод с добавлением сахара. Вода, облепиха, сахар.
220 ₽500 мл
Морс клюква-брусника
Мы сами готовим наш морс из ягод с добавлением сахара. Вода, клюква, брусника, сахар.
220 ₽500 мл
Компот из вишни
Мы сами готовим наш компот из ягод с добавлением сахара. Вода, вишня, сахар.
190 ₽500 мл
Салаты
Овощной ереванский салат
Традиционный армянский салат. Томат свежий, огурец свежий, перец болгарский, красный лук, кинза, петрушка, укроп, базилик, оливковое масло. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 134,0ккал Белки: 2,2г Жиры: 9,4г Углеводы: 9,0г
200 ₽200 г
Зеленый салат с молодым картофелем и хрустящими грибами
Один из самых популярных салатов у наших Гостей! Картофель запеченный, салат романо, обжаренные вешенки и шампиньоны, томаты, перец, зеленое масло. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 210,6ккал Белки: 3,8г Жиры: 9,6г Углеводы: 14,0г
260 ₽150 г
Теплый салат с домашней бужениной и горчично-медовой заправкой
Запеченная буженина из свинины, запеченный картофель, салат романо, томаты черри, корнишоны, яйцо перепелиное, медовая горчица. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 294,6ккал Белки: 12,2г Жиры: 16,5г Углеводы: 19,4г
330 ₽190 г
Цезарюнян с цыпленком
Традиционный рецепт салата в нашем исполнении. Филе курочки, салат романо, томаты черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, фирменный соус цезарь, гренки. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 443,2ккал Белки: 21,4г Жиры: 32,8г Углеводы: 14,4г
340 ₽200 г
Цезарюнян с тигровыми креветками
Традиционный рецепт салата в нашем исполнении. Тигровые креветки с гриля, салат романо, томаты черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, фирменный соус цезарь, гренки. Вес: 200г Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 154,0ккал Белки: 17,8г Ж...
380 ₽200 г
Теплый салат с запеченным лососем и медовым наршарабом
Запеченная семга, салат романо, печеный перец, медовый наршараб, петрушка. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 317,0ккал Белки: 16,0г Жиры: 13,3г Углеводы: 21,6г
330 ₽170 г
Салат зейтун с оливками и сыром чечил
Зейтун с армянского переводится как "оливка". Томат свежий, огурец свежий, красный лук, сыр чечил, оливки, соус из пряных трав. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 282,6ккал Белки: 4,4г Жиры: 24,3г Углеводы: 6,8г
280 ₽180 г
Боул по-армянски
Боул - блюдо из нескольких ингредииентов, которые не перемешиваются, а раскладываются отдельно в тарелке. Мы предлагаем наше видение боула в армянском стиле. Филе курочки, красная фасоль, огурец свежий, томат черри, брынза крафтовая, соус из прян...
310 ₽230 г
Закуски
Кавказские сыры
Тарелка традиционных кавказских крафтовых сыров: сулугуни, чечил и брынза. Подаем с томатом черри, грецким орехом и свежим базиликом. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 328,4ккал Белки: 21,0г Жиры: 26,3г Углеводы: 2,4г
300 ₽120 г
Сезонные овощи и зелень с соусом мацони
Хрустящее полезное сопровождение для мяса с мангала. Томат свежий, огурец свежий, редис свежий, перец болгарский, микс свежей зелени, соус мацони. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 328,4ккал Белки: 9,3г Жиры: 3,5г Углеводы: 10,7г
200 ₽160 г
Крафтовая бастурма из телячьей вырезки
Изысканный деликатес для любителей вяленого мяса. Мы готовим бастурму из телячьей вырезки, засаливаем и приправляем специями (чаман, чеснок, молотая паприка, зира, красный и черный перцы). Вес: 50г Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 42...
230 ₽50 г
Рулетики бадриджани
Начинка из домашней брынзы и томатов и сырно-ореховой начинки в слайсах из обжаренных баклажанов, украшенные слайсами огурца и свежей зеленью. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 433,8ккал Белки: 13,4г Жиры: 39,2г Углеводы: 7,0г
290 ₽200 г
Паштет из куриной печени с брусничным джемом
Паштет из нежной куриной печени с матнакашем и брусничным джемом. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 372,3ккал Белки: 14,3г Жиры: 12,6г Углеводы: 49,0г
230 ₽170 г
Гренки бородинские с чесночным соусом
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пикантным соусом. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 672,0ккал Белки: 12,0г Жиры: 18,0г Углеводы: 88,5г
150 ₽150 г
Супы
Куриный супчик на наваристом бульоне с домашней лапшой
Наваристый куриный бульон, лапша, яйцо перепелиное, лук, морковь, петрушка. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 186,1ккал Белки: 11,9г Жиры: 2,0г Углеводы: 29,4г
200 ₽330 г
Сытная хашлама из баранины
Традиционный армянский суп из бульона на баранине. Баранья лопатка, томат, перец болгарский, перец острый, лук, чеснок, микс кавказских специй, кинза, укроп и петрушка.
450 ₽500 г
Мясная солянка
Наваристый говяжий бульон, микс из нескольких видов мяса (отварная говядина, говяжий язык, запечённая буженина, свиные ребра, копчёная колбаска), лук репчатый, морковь, маринованные огурцы, маслины, лимон.
300 ₽330 г
Харчо классический
Острый суп с аутентичным грузинским колоритом на основе говяжьего бульона. Сочная отварная говядина, пропаренный рис, томат, аджика, чеснок, репчатый лук, красный жгучий перец, микс грузинских специй, кинза.
280 ₽330 г
Фирменный борщ с говядиной
Классический суп, приготовленный по классическому рецету на основе говяжьего бульона. Отварная говядина, свекла, картофель, капуста белокачанная, лук репчатый, морковь, перец черный.
280 ₽330 г
Узбекский лагман с говядиной
Лагман - знаменитое блюдо среднеазитской кухни, нечто среднее между супом и основным блюдом.
320 ₽350 г
Гарнир
Овощи аджапсандал по-арцахски
Аджапсандал - блюдо кавкахской кухни из овощей, приготовленных на мангале. Баклажан, болгарский перец, томат, стручковый перец, лук, свежая зелень Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 48,9ккал Белки: 1,4г Жиры: 2,5г Углеводы: 5,3г
190 ₽100 г
Молодой картофель на мангале со шкварками
Молодой картофель, обжаренный на углях с курдюком.
180 ₽160 г
Картошка-фри
Отборный хрустящий картофель фри в панировке с солью. Не забудьте взять соус к картошке: соус томатный 50г - 30р соус чесночный 50г - 40р соус мацони с чесноком 50г - 50р соус сырный 50г - 40р Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 289,1...
180 ₽150 г
Шампиньоны с мангала
Сочные шампиньоны, обжаренные на мангале. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 61,8ккал Белки: 3,9г Жиры: 0,6г Углеводы: 9,2г
190 ₽150 г
Овощи с мангала
Овощи, обжаренные на мангале. Томат, болгарский перец, цукини, баклажан, красный лук, зелень. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 48,9ккал Белки: 4,0г Жиры: 11,0г Углеводы: 24,4г
280 ₽220 г
Соус
Соус шашлычный томатный
Шашлычный соус мы готовим из свежих томатов, аджики, лука, чеснока, петрушка с добавлением микса специй. Соус отлично дополняет вкус мяса, приготовленного на мангале.
30 ₽50 г
Соус чесночный с зеленью
Классический пикантный соус, идеально дополняющий мясо, рыбу и овощи. Сметана, чеснок, зелень, соль. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 95,2ккал Белки: 5,2г Жиры: 9,0г Углеводы: 2,2г
40 ₽50 г
Соус мацони с чесноком
Соус, приготовленный на основе мацони, кавказского кисломолочного напитка из козьего молока с добавлением сметаны, чеснока, укропа, специй и укропа. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 61,1ккал Белки: 7,7г Жиры: 3,4г Углеводы: 1,4г
50 ₽50 г
Соус наршараб гранатовый
Приправа, которая широко используется в восточной кухне и получается методом сгущения гранатового сока. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 35,2ккал Белки: 5,1г Жиры: 1,7г Углеводы: 0,9г
50 ₽25 г
Соус сырный
Самый популярный вариант соуса для фритюрных закусок! Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 220,0ккал Белки: 0,8г Жиры: 22,0г Углеводы: 5,0г
40 ₽50 г
Хлеб и Выпечка
Хлеб матнакаш
Армянский национальный хлеб из пшеничной муки в форме толстой овальной лепешки. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 526,1ккал Белки: 27,7г Жиры: 2,8г Углеводы: 141,4г
90 ₽350 г
Армянский лаваш
Лаваш, приготовленный по традиционному армянскому рецепту. Мука, соль, вода и ничего лишнего. Вес: 100г Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 208,5ккал Белки: 7,2г Жиры: 1,1г Углеводы: 43,6г
40 ₽100 г
Жингялов хац с зеленью
Сочная тонкая лепешка с большим количеством зелени (ботва зеленая, шпинат, щавель, лук зеленый, кинза, петрушка). Блюдо является визитной карточкой карабахских армян. Вкусно, сытно и полезно.
160 ₽130 г
Хлеб бородинский
Классический ржаной хлеб, известный во всей России. Мякиш насыщенно черного цвета, сладковато-пряный вкус и аромат кориандра. В порции 2 ломтика. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 84ккал Белки: 2,8г Жиры: 0,6г Углеводы: 16,8г
20 ₽40 г
Шаурма
Шаурма с курицей
Наша интерпретация на тему популярного блюда стрит-фуда. Армянский лаваш, курочка, обжаренная на открытом огне, микс овощей (свежий томат, свежий огурец, пекинская капуста), фирменный сливочно-чесночный соус.
310 ₽350 г
Шаурма со свининой
Наша интерпретация на тему популярного блюда стрит-фуда. Армянский лаваш, свиной карбонад, обжаренный на открытом огне, микс овощей (свежий томат, свежий огурец, пекинская капуста), сливочно-чесночный соус.
310 ₽350 г
Шаурма с люля-кебаб из баранины
Наше интерпретация на тему самого популярного блюда стрит-фуда. Армянский лаваш, курочка, обжаренная на открытом огне, микс овощей (свежий томат, свежий огурец, капуста, морковь, красный лук), томатный и чесночный соуса.
360 ₽300 г
Десерт
Пахлава арцахская от тетушки Миланы
Пищевая ценность на 1 порцию: Калорийность: 84ккал Белки: 2,8г Жиры: 0,6г Углеводы: 16,8г
140 ₽75 г
Торт Птичка
Традиционный армянский десерт, состоящий из пропитанных медовых коржей, заварного крема и глянцевой шоколадной глазури. Пшеничная мука, яйцо, сахар, сливочное масло, мед, ванильный сахар, соль, молоко, сметана, какао-порошок.
170 ₽100 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации