Z-1

Сай, приготовленный с курицей и овощами, с припущенным рисом. Блюдо также подаётся на выбор с говяжьим, бараньим мясом

Обжаренные овощи с говяжьей вырезкой, отварное тесто лагмана. Блюдо также подаётся на выбор с говяжьим, бараньим мясом

Рагу из курицы с овощами, соевым соусом и пряностями. Блюдо уйгурской кухни, широко распространённое на Востоке

Томлёная баранина на косточке, приготовленная в казане с картофелем

Куриное филе с грибным соусом и припущенным рисом. Блюдо готовится по технологии sous-vide

Манты из рубленного мяса баранины в тонко раскатанном тесте, подаются с луком для большей свежести

Медальоны из говядины

Традиционный ташкентский плов с говядиной на 6-7 персон

Кубиками нарезанное тесто, обжаренное с говядиной и овощами

Сочные говяжьи мясные шарики с овощами с гарниром на выбор

Узбекский плов на 6-7 персон, говядины, с кусочками казы

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Природная минеральная вода

Большая палитра выбора вкуса

Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

Долька лимона, мята, мед, зеленый чай

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Морс собственного приготовления

Морс собственного приготовления

Долька апельсина, корица, мед, чай черный

Долька лимона, мед, чай черный и зеленый

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

Долька апельсина, долька лимона, мята, мёд, гвоздика, корица

Имбирь, мята, мёд, долька лимона, чай по желанию черный или зеленый

Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики

Жареная на кунжутном масле говядина, ростки бобов, овощи, специи, листья салата, заправленные кунжутным соусом, кинзой. Салат острый

Низкокалорийный салат с рукколой и креветками

Панированные баклажаны в хлопьях, подается с разными видами помидор. Заправляется сладким соусом чили. Салат от бренд-шефа

Римские салатные листья, курица, соус цезарь, гренки, помидоры, сыр пармезан

Классический восточный суп с рисом

Куриный бульон с лапшой и укропом

Острый тайский суп с креветками и грибами

Острый тайский суп с курицей и грибами

Крем-суп из чечевицы с мякотью лимона, базиликом, оливковым маслом, и сливками

Тонкие коржи, белый нежный крем

Полезная нарезка фруктов, украшающая стол

Восточное печенье из обжаренных кусочков теста, перемешанных с натуральным мёдом

Традиционное татарское сладкое блюдо

Основанием являются толчёное песочное печенье собственного приготовления. Основная часть чизкейка - начинка, смесь мягкого сыра и творога, сахара и сливок

Шоколадный бисквит, шоколад

Сахар, яблоко, клубника и апельсин

Закуска аристократов, появились в России в Xviii-xix вв. В настоящее время популярная закуска на праздничном столе. В составе: картофель, сельдь, лук, соленные огурцы

Классический рецепт, собственное приготовление. Полезна для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению

Закуска собственного приготовления

Заправляется майонезом

Заправляется майонезом

Помидоры, корнишоны, патиссоны, квашеная капуста. В Xll веке на Руси солили огурцы и квасили капусту. Затем круг овощей и плодов, перерабатываемых в соленья все более расширялся

Сытная, полезная каша на завтрак

Классическая рисовая каша с молоком на выбор с ягодами или сухофруктами. Подарит заряд энергии и бодрости на целый день

Жареное на масле яйцо с помидорами, сверху посыпается зеленью

Микс мини-бургеров из курицы и говядины с помидором, салатными листьями без лука с соусом кетчунез, картофелем фри

Картофель фри, куриные наггетсы, свежевыжатый апельсиновый сок

Куриная суп-лапша, пюре с говяжьей вырезкой

Куриное филе с овощами завернутое в тортилью

Люля кебаб из баранины

Самса ташкентская с нежным мясом баранины и слоёным тестом

Хлеб из ячменного солода по старинному рецепту с добавлением ржаной муки

Ассорти из свежих выпечек собственного приготовления, неизменное дополнение к первым блюдам, к рыбе, к мясу. Чиабатта, хлеб черный, чесночный хлеб, итальянские палочки

Со сливками

Блюдо каталонской кухни из печеных баклажанов, сладкого перца и лука с помидорами

Припущенный рис богат клетчаткой, отлично подойдёт на гарнир к мясным блюдам, придаст насыщенность вкуса

Моцарелла, пармезан, проволоне, творожный сыр с грушей (30 см)

Это нежный, воздушный торт из тонких коржей на сгущенном молоке и белого крема