(деревенский Тосканский суп на основе бульона из говядины и сливок.
Традиционный рецепт: фарш из говядины, бульон, сливки, специи, масло сливочное, картофель, зелень ромейна, сыр пармезан, соль, копченая паприка, петрушка), 350г.
550 ₽
Завтрак
Каша овсяная с запечённой грушей
450 ₽
Каша рисовая с манго
450 ₽
Скрембл с тостами из домашнего хлеба с моцареллой
450 ₽
Фриттата с прошутто и брокколи
450 ₽
Блинчики Креп Сюзэтт
450 ₽
Ризотто
РИЗОТТО С ГОРГОНЗОЛОЙ И ГРУШЕЙ
(рис, теплая груша, масло сливочное, сыр Пармезан, сливки, сыр Горгонзола), 315г.
700 ₽
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
(рис, белые грибы, масло сливочное, сыр Пармезан, сливки, петрушка), 300г
700 ₽
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
(рис, морской коктейль, креветки, анчоусы, рыбный бульон, соус Наполи), 350г
(грудка курицы, соус Наполи, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, яйцо куриное, панировочные сухари, соль,
масло Зеленое, масло растительное), 300 г.
700 ₽
Меланзана алла болоньезе
(хрустящий баклажан (панировка с яйцом), соус болоньезе, сыры моцарелла и пармезан, черри, специи, соль), 300г.
700 ₽
Креветки с чесноком
(обжаренные креветки и кольца кальмара в слегка остром тайском соусе чили, масло чесночное, масло сливочное, соль, сок лимона. Подается с домашним итальянским хлебом), 230г.
860 ₽
Ньокки
НЬОККИ с беконом и брокколи
(ньокки, сливки, бекон, шампиньоны, брокколи, сыр пармезан, лук, соль), 250г.
590 ₽
НЬОККИ с горгонзолой
(ньокки, соус из тыквы, сливки, сыр горгонзола, грецкий орех, масло оливковое трюфельное), 210г.
470 ₽
НЬОККИ с песто и сыром страчателла
(ньокки, сыр страчателла, сыр пармезан, соус песто, руккола, вяленые томаты, земля из маслин), 230 г.
660 ₽
Обновлено 7 апреля.Источник: Представитель организации