Хотите удивить свои вкусовые рецепторы? Попробуйте наш арабский плов Кабса! Это горячее блюдо из рассыпчатого риса басмати с томлёным молочным ягнёнком, маринованным острым перцем и огурцами. Орехи кешью, миндаль и фисташки придают плову особую сытно
1499 ₽400 г
Долма
Это горячее блюдо подаётся в виноградных листьях. Внутри скрывается начинка из риса и мясного фарша с пряностями. Дополнением к блюду служат зерна граната и нежный соус на основе йогурта
749 ₽200 г
Казан-кебаб
Ищете блюдо посытнее? Тогда вам стоит попробовать что-нибудь из горячих блюд. Например, томлённую в казане баранину с картофелем, ароматным луком и чесноком. А чтобы вкус стал ещё ярче, мы добавили зиру, соль и перец. Подаем с долькой лимона и хрустя
1299 ₽370 г
Манты
Сочные горячие манты с мясной начинкой. Тонкое тесто с добавлением яйца, нежная говядина с репчатым луком, ароматным перцем и зирой. В начинку также добавлено сливочное масло, которое делает фарш ещё более сочным (4 шт.)
609 ₽250 г
Таджикский плов
Таджикский плов - сытное горячее блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Ароматный рис, нежная говядина, сладкая морковь, пикантный лук, а также яркие специи: зира, барбарис, куркума. Всё это создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Подаётся с м
609 ₽310 г
Ханум
Горячее блюдо, которое порадует вас своей сочностью и сытностью. Нежный картофель с луком, морковью и говядиной, приправленные специями и кинзой, завёрнуты в тесто на основе муки и растительного масла. Завершающий штрих — томатная паста, добавляющая
609 ₽325 г
Супы
Дюшбере
Дюшбере - это традиционное блюдо, напоминающее суп с маленькими пельменями. Пряный азербайджанский суп с говядиной и зеленью. В составе только натуральные ингредиенты
499 ₽400 г
Лапша с курицей
Хотите согреться и насытиться? Закажите наш ароматный суп-лапшу с курицей. В его составе: курица, сочная морковь, ароматный перец, репчатый лук, а также яичная лапша, которую мы варим с лавровым листом и растительным маслом
400 ₽300 г
Чечевичный суп Мерджимек
Густой, ароматный и сытный суп на основе куриного бульона. В составе только знакомые ингредиенты, но их комбинация даёт богатый вкус. Мягкая чечевица, картофель и насыщенный специями бульон создают необычное, но приятное сочетание. Лёгкую пикантность
409 ₽500 г
Шурпа из баранины
Шурпа из баранины — это насыщенный и ароматный суп из баранины, картофеля, моркови, репчатого лука, помидоров и болгарского перца. А чтобы вкус был ещё ярче, мы добавляем укроп, кинзу, зиру, перец и соль
699 ₽500 г
Горячие закуски
Крымский чебурек
Сочный горячий чебурек из тонкого теста с начинкой из говядины с репчатым луком. Подаётся с пылу с жару. Блюдо придётся по вкусу тем, кто любит сытные закуски