Растительный бифштекс с обжаренными на гриле шампиньонами и овощами - болгарским перцем, баклажанами, цукини, томатами, картофелем мини и соусом сальса
720 ₽260 г
Болоньезе из растительного мяса
Паста болоньезе с растительным фаршем, томленым в томатном соусе
560 ₽290 г
Бургер с трюфельно-грибным соусом на листьях романо
Бургер с растительной котлетой на листьях салата с томатами, маринованными огурчиками, красным луком и трюфельно-грибным соусом
695 ₽250 г
Жареный картофель с грибами по-деревенски
Мини-картофель по-деревенски, обжаренный с двумя видами грибов
390 ₽250 г
Медовый кекс с абрикосовым конфи и орехами
Постный медовый кекс с грецким орехом, курагой, черносливом и жидким центром из абрикосового конфи, декорированный цукатами и орехами
420 ₽120 г
Постный борщ с фасолью
Борщ на овощном бульоне с фасолью и постной сметаной
540 ₽320 г
Салат Эль Греко с овощами и тофу
Постная версия Греческого салата - с тофу, сладкими томатами, огурцами, красным луком и болгарским перцем
590 ₽280 г
Салат с хрустящими баклажанами и жареным тофу
Хрустящие баклажаны со сладкими томатами, жареным тофу, кинзой, кешью и сладко-острой заправкой
630 ₽260 г
Сицилийская паста с баклажанами и томатами
Паста с баклажанами и томатами с пряным томатным соусом и шпинатом
540 ₽340 г
Томатный суп с жареным тофу и базиликом
Томатный крем-суп с жареным тофу и зеленым ароматным маслом
490 ₽290 г
Штрудель c яблоком
Постный штрудель из хрустящего теста с яблоками, грецким орехом и корицей
460 ₽130 г
Детское меню
Бургер детский с котлетой из индейки и огуречными палочками
Бургер с котлетой из индейки, огурцом, листьями салата и томатами черри. Подается с огуречными палочками и сметаной
480 ₽280 г
Густав-бокс для самых маленьких
Густав-бокс c диетической индейкой, цветной капустой и свежими фруктами
550 ₽300 г
Картофель фри (детская порция)
Хрустящий картофель фри с кетчупом
360 ₽205 г
Картофельная тачка с котлетками на выбор (телятина или индейка)
Картофельное пюре с запеченными котлетами из телятины/индейки. Украшено свежим помидором и микрозеленью
495 ₽220 г
Котлета из индейки с макарошками Овечка
Макароны фузилли с котлетой из индейки, приготовленной на гриле. Украшена свежими овощами в виде мордочки овечки
Фруктовые канапе из зеленого яблока, банана и клубники
350 ₽180 г
Пицца и бургеры
Бургер с двойной котлетой, жареным беконом, маринованным огурцом, красным луком и томатами
Самый сытный и сочный бургер АндерСон - булочка с двумя котлетами из мраморной говядины, хрустящим беконом, свежими овощами и сыром чеддер
780 ₽500 г
Пицца Маргарита с томатами и базиликом
Пицца Маргарита на тонкой хрустящей основе с моцареллой и запеченными томатами. Украшается свежим базиликом
680 ₽400 г
Пицца пепперони
Пикантные колбаски с моцареллой и томатным соусом на тонкой основе с хрустящей корочкой
780 ₽300 г
Пицца с мортаделлой и рукколой на моцарелле
790 ₽350 г
Пицца с мортаделлой и рукколой на страчателле
Пицца на хрустящей основе, со сливочной страчателлой и итальянском мортаделлой
980 ₽380 г
Пицца с мюнхенскими колбасками, беконом и солёными огурцами
Пицца с мюнхенскими колбасками, маринованными огурцами и сладкой горчицей. На тонкой основе с хрустящей корочкой
790 ₽510 г
Пицца с сыром горгонзола и карамелизованной грушей
Римская пицца на тонкой основе с хрустящей корочкой с мягкой горгондзолой и грушей
720 ₽400 г
Пицца четыре сыра
Пицца на основе 4-х сыров - моцарелла, горгондзола, чеддер и пармезан - на тонкой основе с хрустящей корочкой
760 ₽380 г
Чизбургер с мраморной говядиной, маринованным огурцом, луком и кетчупом
Классический бургер с мраморной говядиной, обжаренной на гриле, тянущимся сыром, красным луком и маринованными огурцами
620 ₽250 г
Чикенбургер с соусом тартар
Бургер со шницелем из индейки с соусом Тартар
720 ₽320 г
Завтраки
Блинчики с бананом и Nutella
Тонкие горячие блинчики с Nutella и бананом. Подаются с ягодами голубики и клубники
490 ₽135 г
Брускетта с авокадо, лососем и творожным сыром
Брускетта на хрустящем бородинском хлебе с нежным авокадо, домашним лососем слабой соли и сливочным сыром
790 ₽220 г
Домашние блинчики со сметаной, нутеллой, протертой малиной и медом
Горячие домашние блинчики с малиной, сметаной, медом и nutella
520 ₽360 г
Драники со слабосоленым лососем, свежим огурцом и крем-чизом
Хрустящие картофельные драники со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огуречными слайсами
720 ₽200 г
Круассан Цезарь с индейкой
Хрустящий круас сан с индейкой су-вид и свежими листьями романо. Заправлен соусом цезарь
430 ₽190 г
Овсяная каша на кокосовом молоке с бананом, голубикой и мёдом
Овсяная каша на кокосовом молоке со свежей голубикой и карамелизованным в меде бананом
410 ₽370 г
Омлет с мортаделлой
Пышный омлет с мортаделлой - традиционной итальянской колбасой родом из Болонии
570 ₽240 г
Фирменные сырники от АндерСон из свежего творога с протертой малиной и сметаной
Запеченные сырники из домашнего творога, со свежей протертой малиной и сметаной
550 ₽200 г
Горячее
Бефстроганов с картофельным пюре, маринованными огурцами и луком с кинзой
Тонкие слайсы ростбифа, томленые в сливочном соусе с грибами и луком. Подается с мятым картофелем и маринованными огурчиками
830 ₽310 г
Гречневая каша со шпинатом, вешенками, тыквенными семечкам и маринованными огурчиками
Гречневая каша с обжаренными шампиньонами, шпинатом и солеными огурцами. Посыпается сверху тыквенными семечками и кедровыми орехами
420 ₽340 г
Колбаски мюнхенские с печеным картофелем, маринованным луком, обжаренным беконом и сладкой горчицей
Мюнхенские колбаски с обжаренным беконом, печеным мини-картофелем и маринованным луком. Подаются с кинзой и сладкой горчицей
770 ₽380 г
Томленая утиная ножка с печеным картофелем
Томленая утиная ножка в соусе с черносливом и цитрусами в сочетании с картофелем и грибами
1100 ₽270 г
Томленые в портвейне говяжьи щёчки с мятым картофелем и запечёнными томатами
Томленые в красном вине говяжьи щечки на подушке из картофельного пюре с запеченными томатами черри
1010 ₽320 г
Форель с соусом из пяти цитрусовых
Запеченная радужная форель в соусе из пяти цитрусов
1100 ₽300 г
Сэндвичи и брускетты
Брускетта с домашним ростбифом, сливочным сыром, листьями салата и свежим огурцом
Брускетта на домашнем хлебе с тонкими слайсами ростбифа, творожным сыром, вялеными томатами и восточным соусом
690 ₽245 г
Кесадилья с индейкой и овощами
Кесадилья с сочной маринованной индейкой гриль, печеными овощами в томатном соусе и нежным гуакамоле
650 ₽230 г
Клаб-сэндвич с индейкой, беконом, томатами и перепелиным яйцом с картофелем фри
Сэндвич с индейкой су-вид, черри, беконом и маринованными огурцами. Заправляется фирменным соусом цезарь. Подается с горячим фри и кетчупом
690 ₽470 г
Пита с индейкой, соусом терияки и свежими овощами
Пита с индейкой гриль, свежим огурцом, черри и кинзой. Заправлена соусом ранч
620 ₽300 г
Пышная картофельная вафля с тунцом, перцем халапеньо и сливочным соусом
Горячая картофельная вафля с тунцом и сливочным сыром. Подается с зеленью кинзы и петрушки
690 ₽290 г
Сэндвич с индейкой, тянущимся сыром моцарелла, вялеными томатами и домашней заправкой цезарь
Сэндвич с индейкой, моцареллой, вялеными томатами и фирменной заправкой цезарь. Подается с листьями салата
590 ₽320 г
Большие салаты и закуски
Большой Нисуаз с тунцом, картофелем, перепелиным яйцом, томатами, листьями салата и красным луком
Микс салатов с тунцом, оливками каламато, перепелиными яйцами, запеченным картофелем и красным сладким луком
760 ₽300 г
Большой зеленый салат с авокадо, киноа, брокколи, свежими огурцами, молодым горошком и шпинатом
Салат с авокадо, киноа, свежими огурцами и горохом. Подается с восточным соусом и долькой лимона
790 ₽320 г
Большой салат с бураттой, авокадо, томатами на листьях зелёного салата
Микс салатов с бурратой, авокадо и запеченными черри. Заправляется маслом базилика и медово-винным соусом
860 ₽250 г
Боул с индейкой
Боул из свежих овощей, индейкой гриль, ореховым чили и киноа с мятой
890 ₽280 г
Боул с креветками
Боул из свежих овощей, тигровых креветок и пряным ореховым соусом чили
790 ₽280 г
Все будет суп
Крем-суп с белыми грибами, трюфельным маслом и бородинскими гренками
Крем-суп из белых грибов и грибов шиитаки с трюфельным маслом и бородинскими гренками
460 ₽300 г
Суп-лапша с индейкой, перепелиным яйцом и вялеными томатами
Бульон из грудки индейки с домашней лапшой собственного приготовления, вялеными томатами и перепелиным яйцом
480 ₽325 г
Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке
Кисло-острый суп на кокосовом молоке с королевскими креветками, черри и шампиньонами. Подается с теплым рисом Жасмин
720 ₽330 г
Томатный суп-пюре с моцареллой
Cуп-пюре из томатов и болгарского перца с прованскими травами и сливочной моцареллой
490 ₽250 г
Фо Бо с ростбифом
Вьетнамский традиционный суп с рисовой лапшой и домашним нежным ростбифом
590 ₽405 г
Десерты
1/6 Лавандовый чизкейк
Легкий творожный десерт с тонкой прослойкой бисквитного теста
540 ₽200 г
Баскский чизкейк с черной смородиной
Баскский чизкейк - это золотистая корочка и кремовая сердцевина с легким карамельным оттенком. А сверху - ягоды черной смородины, которые добавляют яркую кислинку
490 ₽105 г
Классический медовый торт
Классический медовый торт с тонким бисквитом и кремомьна основе сметаны с варёным сгущенным молоком
460 ₽150 г
Лимонная тарталетка с меренгой
Тарталетка из песочного теста с лимонным кремом и меренгой
310 ₽125 г
Торт манго-маракуйя с меренгой и ягодами
Нежный муссовый торт с ярким ароматом манго и маракуйи, тонкой прослойкой бисквита и тающей меренгой в сочетании со свежими ягодами
570 ₽150 г
Паста и пельмени
Вареники с картофелем и щечками
Обжаренные вареники с мятым картофелем в сочетании с томлеными говяжьими щечками и копченой сметаной
530 ₽280 г
Жареные вареники с картофелем, хрустящим луком и сметаной
Пицца на хрустящей основе, со сладким луком конфи и итальянской мортаделлой
480 ₽350 г
Лингвини с бурратой, томатами черри и базиликом
Лингвини с соусом из печеных томатов, бураттой и листьями базилика
720 ₽320 г
Лингвини с домашним болоньезе в томатном соусе с базиликом и печёными томатами
Лингвини с болоньезе из говяжьего фарша и томатного соуса. Украшается листьями базилика, запеченными черри и тертым пармезаном
660 ₽340 г
Черные пельмени с тигровыми креветками в соусе Том Ям
Пельмени с рубленными тигровыми креветками в кисло-остром бульоне Том Ям
740 ₽210 г
Салаты и закуски
1/2 Шопский салат
380 ₽150 г
Салат с лососем гриль, авокадо, брокколи и листьями салата
Салат с обжаренным на гриле лососем, листьями салата, авокадо, брокколи и свежим огурцом
740 ₽200 г
Салат с ростбифом, салатными листьями, томатами и горчичной заправкой
Домашний ростбиф на листьях салата с томатами черри, огурцами, шпинатом, соусом терияки и сладкой горчицей
695 ₽200 г
Салат с хрустящими баклажанами, томатами, кинзой, орехами кешью и сладким чили
Хрустящие баклажаны со сладкими томатами, свежей зеленью кинзы и орехами кешью в сладко-острой заправке
660 ₽300 г
Цезарь с индейкой, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой
Индейка гриль с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь
690 ₽205 г
Комбо
Клаб-сэндвич/фреш апельсин
Сэндвич с индейкой су-вид, черри, беконом имаринованными огурцами. Заправляется фирменным соусом цезарь. Подается с горячим фри и кетчупом
1100 ₽700 г
Пита с индейкой/фреш апельсин
Пита с индейкой гриль, свежим огурцом, черри и кинзой. Заправлена соусом ранч
1100 ₽550 г
Напитки
Фреш апельсиновый
440 ₽250 мл
Фреш грейпфрутовый
420 ₽250 мл
С фокаччей вкуснее
Фокачча с пармезаном и чесноком
Фокачча с морской солью, оливковым маслом и чесноком, запеченная с пармезаном до хрустящей корочки
370 ₽250 г
Фокачча с розмарином и крупной солью
Фокачча с морской солью, пропитанная оливковым маслом и запеченная с пряным розмарином до хрустящей корочки